
- •Введение
- •Тема 1. Предмет и задачи курса.
- •Тема 2. Промышленное предприятие.
- •Принципы деятельности предприятия.
- •Тема 3. Производственный процесс на нефтеперерабатыващих предприятиях.
- •Классификация производственных процессов.
- •Типы производственных процессов.
- •Принципы построения технологических процессов.
- •Структура производственного процесса.
- •Производственный цикл и его длительность.
- •Тема 4. Организация труда.
- •Организация режима труда и отдыха.
- •Тема 5. Основы технического нормирования.
- •Техническая норма производительности оборудования.
- •Норма выработки.
- •Норма времени.
- •Норма обслуживания.
- •Изучение затрат рабочего времени.
- •Методы изучения затрат рабочего времени.
- •Фотография рабочего времени.
- •Хронометраж.
- •Микронормирование.
- •Тема 6. Организация заработной платы.
- •Тарифная система в организации труда рабочих.
- •Формы и системы оплаты труда рабочим.
- •Повременные формы заработной платы.
- •Доплаты к заработной плате.
- •Организация заработной платы специалистов.
- •Тема 7. Организация технического обслуживания основных производств на нефтеперерабатывающих предприятиях. Основные виды и принципы технического обслуживания производства.
- •Организация ремонтного обслуживания. Задачи и формы организации ремонтного обслуживания.
- •Система планово-предупредительных ремонтов.
- •Планирование ремонтов.
- •Организация энергетического хозяйства.
- •Организация транспортного хозяйства.
- •Организация материально-технического снабжения.
- •Организация сбыта продукции.
- •Организация складского хозяйства.
- •Тема 8. Организация планирования на предприятиях.
- •Тема 9. Производственная мощность предприятия и ее использование. Понятие производственой мощности и факторы, определяющие ее.
- •Методические основы расчета производственной мощности.
- •Показатели использования производственной мощности.
- •Тема 10. Оперативно - производственное планирование и управление.
- •Тема 11. Организация управления предприятием.
- •Тема 12. Менеджмент, его понятие и задачи.
- •Структура и функции менеджмента.
- •Производственный менеджмент.
- •Маркетинг.
- •Финансовый менеджмент.
- •Тема 13. Производственная и организационная структура управления предприятиями.
- •Тема 15. Бизнес – план предприятия.
- •Компания и ее бизнес.
- •Продукт / услуга /.
- •Организация и практика внешнеэкономических связей.
- •Конкурентный анализ.
- •Стратегия маркетинга.
- •Прогнозирование продаж.
- •Переменная составляющая затрат на продажи.
- •Стратегия организации производства.
- •Планируемая прибыль.
- •Анализ точки критического объема продаж.
- •Оценка риска и стахование.
- •Финансовая стратегия и финансовый план.
- •Деловое расписание.
- •Обобщение.
- •Рекомендуемый библиографический список
Показатели использования производственной мощности.
Одним из важнейших направлений повышения эффективности производства является полное использование действующих производственных мощностей.
Использование производственной мощности характеризуется отношением планового (фактического) выпуска продукции к среднегодовой действующей производственной мощности. Это соотношение характеризует уровень неиспользованных резервов производства.
Для установления степени влияния на использование производственной мощности экстенсивных и интенсивных факторов приняты дополнительные показатели - коэффициенты экстенсивного и интенсивного использования оборудования, т.к. оно является основным элементом, определяющим производственную мощность.
Коэффициент экстенсивной нагрузки оборудования является отношением фактического (планового) фонда времени работы оборудования к расчетному фонду, учтенному в производственной мощности или к режимному фонду времени.
Повышение экстенсивного использования оборудования достигается сокращением простоев оборудования, увеличением числа рабочих смен в прерывных производствах, недопущением установки резервного оборудования, когда это не диктуется производственной необходимостью.
Интенсивное использование оборудования (использование его по производительности в единицу времени) определяет отношение его плановой (фактической) производительности к паспортной или к прогрессивной норме технической производительности использованной в расчете производственной мощности.
Интенсивное использование характеризуется также и абсолютными величинами: суточный выпуск металла из электролизных ванн и т.д. Повышению интенсивного использования оборудования способствуют автоматизации производственных процессов , применение передовых методов труда, рациональная подготовка сырья (шихты) более полное использование полезного объема оборудования, сокращения длительности производственного цикла и др.
Произведение коэффициентов экстенсивного и интенсивного использования дает показатель интегрального использования оборудования.
Интегральный коэффициент использования ведущего оборудования определяет использование производственной мощности цеха (участка).
Обобщающим стоимостным показателем, отражающим использование производственной мощности, т.е. активной части основных фондов и всех основных фондов, является фондоотдача, показывающая отношение годового выпуска продукции в стоимостном выражении к среднегодовой стоимости основных производственных фондов (стоимость выпущенной продукции на 1 руб. стоимости основных фондов).
Тема 10. Оперативно - производственное планирование и управление.
Оперативно-производственное планирование - это комплекс различных мер и методов технико-экономических расчетов, обеспечивающих конкретизацию текущего и перспективного плана применительно к коротким отрезкам времени по отдельным производственным подразделениям и исполнителям. Оперативно-производственное планирование охватывает все стороны деятельности предприятия (производство и сбыт продукции, заготовку сырья и материалов, разработку и внедрение новой техники, расстановку кадров и организацию их труда, использование фондов заработной платы, определение издержек производства, прибыли, состояние финансов предприятия и т.п.). Поэтому иногда применяют еще и термин оперативно-календарное планирование.
В оперативно-производственном планировании отдельные задания конкретизируются применительно к цехам, отделениям и участкам, бригадам, работникам (производство продукции по количеству, номенклатуре, качеству или конкретные виды работ, численность работников, и т.п.), а другие определяются для предприятия в целом (потребность в оборотных средствах, прибыль, рентабельность).
Различна степень конкретизации отдельных плановых заданий и во времени. Некоторые задания устанавливаются на месяц без дальнейшего деления на декады, сутки, а другие детализируются по декадам, суткам, сменам и даже часам.
Главная задача оперативно-производственного планирования состоит в обеспечении слаженной и ритмичной работы всех звеньев предприятия, связанных между собой жесткой технической последовательностью производственного процесса (подготовка сырья, его обжиг, плавка, рафинирование и т.п.) или оказывающих различные производственные услуги (обеспечение ремонтным, энергетическим, транспортным и другими видами обслуживания).
Важнейшим условием обеспечения ритмичной работы производства является своевременное снабжение рабочих мест сырьем, материалами, полуфабрикатами, инструментами и различными видами обслуживания.
Оперативно-производственное планирование может в отдельных случаях предусматривать некоторые отклонения от плановых заданий в связи с изменившимися условиями обеспечения сырьем, изменением его качества и других факторов по сравнению с годовым планом, а также требований потребителей или дополнительными заданиями.
Оперативно-производственное планирование направлено на выполнение условий поставки в соответствии с заключительными хозяйственными договорами (по срокам изготовления и отгрузке продукции, ее количеству, ассортименту, качеству, расчетам и др.), обеспечивая бесперебойное протекание технологических процессов и наиболее экономное и полное использование производственных ресурсов.
Только в условиях равномерной ритмичной работы всех звеньев производства заданий.
Ритмичная работа характеризует высокий уровень культуры производства, являясь важнейшим принципом его организации.
Оперативное планирование непосредственно связано с операционным регулированием производства. Оно включает принятие мер по подготовке условий высокопроизводительной работы всех звеньев предприятия, маневрированию, материалами и трудовыми ресурсами, планомерной загрузке рабочих мест, предупреждению возникновения организационно-технических неполадок и их ликвидации.
Оперативно-производственное планирование предполагает систематический операционный учет производственно-хозяйственной деятельности, дающий необходимую информацию о состоянии производства и хозяйственных операций на предприятии, на основе которой осуществляется контроль, календарное планирование и регулирование производства
ОПЕРАТИВНОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА (ДИСПЕТЧЕРИЗАЦИЯ).
Оперативное регулирование производства направлено на реализацию оперативных сигналов. Оно заключается в координации различных элементов производственного процесса во всех звенья предприятия, в обнаружении, предупреждении и ликвидации производственных неполадок и отклонений от плановых графиков.
Операционное регулирование производственных процессов на предприятиях осуществляется и использование диспетчеризации, которая получает дальнейшее развитие и совершенствование в условиях внедрения средств и методов автоматизированного управления.
Диспетчеризация представляет собой метод централизованного руководства работой всех производственных звеньев предприятия по выполнению плана на основе регламентированного режима, оперативных планов и систематического контроля и учета работы.
Диспетчерская система оперативного руководства производством основана на централизации оперативного руководства всеми звеньями предприятия в диспетчерском бюро, осуществляющем регулирование работы предприятия в целом в соответствии с планом-графиком работы, составленным плановым отделом.
Все указания и распоряжения, удовлетворение вопросов цехов по оказанию им различных услуг проводят через единый центр - диспетчерскую службу предприятия.
На предприятиях диспетчерская служба состоит из двух звеньев: общезаводского диспетчерского бюро, осуществляющего оперативное руководство в масштабе всего предприятия, и цеховой диспетчерской службы, регулирующей ход производственного процесса в соответствующем цехе.
Цеховая диспетчерская служба организуется обычно в крупных цехах, где требуется постоянное согласование работы отдельных участков цеха, особенно в связи с невозможностью в некоторых случаях установить заранее заданный ритм производства.
Диспетчерский персонал наделен достаточными полномочиями для осуществления текущего руководства (выполнение распорядительной функции управления) и маневрирования имеющимися на предприятии ресурсами.
Главной задачей диспетчера цеха является не устранение , а предупреждение различных отклонений от нормального протекания производственного процесса.
Основным документом оперативного учета цеха является сменно-суточный план-график. В этом документе заполняются плановые показатели и фактическое выполнение.
По данным суточной отчетности начальник цеха в конце месяца составляет месячный технический отчет - сводный документ, характеризующий все стороны производственно- технической деятельности цеха.
По данным суточных отчетов цехов и суточных отчетов диспетчерского бюро производственный отдел составляет суточный отчет о работе всего завода.