3.3 Эффективность внедрения системы углекислотных подкормок томатов

Производство томатов в ЗАО АК «Заволжским» является убыточным. Для повышения рентабельности производства данной культуры предложим внедрение новой для предприятия системы автоматизированной подачи газа (СПАГ). Она предназначена для осуществления углекислотных подкормок растений закрытого грунта. Система обеспечивает подачу СО2 в теплицу, поддержание в них концентрации углекислого газа на заданном уровне в соответствии с заданной программой. При эксплуатации данной системы урожайность томатов повысится на 15%.[25]

Поставщиком системы автоматизированной подачи газа является ООО «Карбоникс» г.Москва. Стоимость данной системы 1 680 000 рублей.[30] Доставка на предприятие осуществляется транспортом поставщика. Затраты составят 34 000 рублей. Монтаж и пуско-наладочные работы, будут производить специалисты поставщика. Так же ООО «Карбоникс» предоставляет программное обеспечение «CarbonyX». Сумма стоимости этих услуг равна 1 176 000 рублей. [25]

Управление системой автоматизированной подачи газа в теплицу осуществляется с помощью компьютера, связанного с распределительными блоками с помощью локально-вычеслительной сети.

Автоматизированное рабочее место оператора и сервер баз данных представляют собой персональные компьютеры Pentium III с тактовой частотой не менее 400 МГц с установленным на них программным обеспечением. Стоимость компьютера – 21000 рублей. [25]

Таким образом объем капитальных вложений составит 2 877 тыс.руб.(1680 + 1 176 + 21 = 2 877 тыс.руб.)

Проанализируем, как применение этой системы скажется на производстве томатов в ЗАО «АК «Заволжский». Цену реализации возьмем 1 класса за 2012 год, так как при применении данного оборудования получение некачественной продукции можно довести до минимума.

Таблица 3.3.1 – Экономическая эффективность внедрения системы подкормки томатов

Показатели	Факт (2012 год)	Проект (2013 год)
1	2	3
Посадочная площадь, кв.м	10000	10000
Урожайность, кг/кв.	26,3	30,25
Валовой сбор, ц	2626	3025
Товарная продукция, ц	2587	3025
Себестоимость 1кг	54,32	44,45
Производственная себестоимость-всего, тыс.руб.	14264,43	13 446,13
Цена реализации 1кг , руб.	39,22	47,42
Выручка от реализации, тыс. руб.	10 146,21	14344,55
Прибыль (убыток) от реализации, тыс.руб.	-4118,22	898,42
Уровень рентабельности производства, %	-28,87	6,68

Как показали наши расчеты (таблица 3.3.1) внедрение системы автоматизированной подачи газа способствует росту урожайности на 15% томатов закрытого грунта. Уровень рентабельности за счет снижения себестоимости на 18,2% повысится на 35,55 п.п. и составит 6,68%. Это говорит о том, что на каждый рубль вложенных затрат ЗАО Агрокомбинат «Заволжский» будет получать 6,68 копеек прибыли.

С помощью программного продукта «Инвест» проведем оценку экономической эффективности инвестиционного проекта. Исходная информация для программы формировалась на основе проектируемых данных изучаемого предприятия и источников интернет (приложение К). Цена на овощи взята на уровне фактического значения, сложившегося в течение 2012 году.

Таблица 3.3.2 – Эффективность реконструкции теплицы

Показатели	Значение
1	2
Капитальные вложения, тыс.руб.	2 877
Чистая денежная стоимость, тыс.руб. (NPV)	657,99
Внутренняя норма доходности, % (IRR)	18
Срок окупаемости (PP)	3,08

Расчеты (приложение Л) показали, что чистый дисконтированный доход по данному проекту равен 657997,7 рублей. Индекс эффективности инвестиций составил 1,55 раза, а срок окупаемости проекта 3 года. Таким образом, данный проект можно рекомендовать для внедрения в практическую деятельность ЗАО АК «Заволжский», что позволит повысить доходность не только отрасли овощеводства, но и в целом деятельности предприятия.

В дипломном проекте производятся расчеты по предлагаемым стратегиям. Основной целью внедрения данных проектов в производство является снижение производственной себестоимости и повышение урожайности культур. Рассмотрим их суммарное влияние на отрасль овощеводства в ЗАО АК «Заволжский» (таблица 3.3.3).

Таблица 3.3.3 – Экономическая эффективность проектных решений в овощеводстве закрытого грунта в ЗАО АК «Заволжский»

Показатели	Факт (2012 год)	Проект (2013 год)	Отклонение 2013 г от 2012 г., +/-
1	2	3	4
Посадочная площадь, кв.м	30 000	30 000	-
Урожайность, кг/кв.	26,0	34,38	8,38
Валовой сбор, ц	7673,7	10 315,5	2641,8
Товарная продукция, ц	7630	10 212,4	2582,4
Себестоимость 1кг	52,06	18,78	-33,28
Производственная себестоимость-всего, тыс.руб.	39 948	19368,9	-20579,1
Цена реализации 1кг , руб.	46,72	46,72	-
Выручка от реализации, тыс. руб.	35650	47712,33	12062,33
Прибыль (убыток) от реализации, тыс.руб.	-4 298	28343,43	32641,43
Уровень рентабельности производства, %	-10,76	146,33	157,09
Уровень рентабельности продаж, %	-12,06	59,40	71,46

Реализация проектов позволяет повысить урожайность на 30 %, себестоимость уменьшится на 20 579,1 тыс.руб. В результате чего масса прибыли возрастает на 32 641 тыс.руб. и рентабельность продаж увеличится на 71,46 п.п.

Внедрение данных проектов будет способствовать росту доходности деятельности предприятия и повышению конкурентоспособности продукции овощеводства.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Прибыль и рентабельность показывают результат эффетивного управления производственной деятельностью как предприятия, так и отраслей. Проанализировав состаяие овощеводства закрытого грунта в ЗАО Агрокомбинат «Заволжский» мы выяли, что в период с 2008 года по 2012 год происходит сокращение размеров производства предприятия. В связи с этим значения показателей ниже их уровня в среднем по Ярославскому району. Основную сумму денежной выручки исследуемое хозяйство получает от реализации овощей в растениеводстве (свыше 50%)и молока в животноводстве (около 39%). Следовательно, ЗАО АК «Заволжский» имеет овощно-молочное направленное.

Факторный анализ показал, что главным фактором, влияющим на финансовый результат, является себестоимость продукции.

Уменьшение полной себестоимости овощей к 2012 году связанно с сокращением площади посадок культур. При этом с каждым годом наблюдается тенденция роста производственной себестоимости 1 кг овощей. В связи с более длительным вегетационным периодом жизни растений себестоимость томатов превышает себестоимость огурцов. Наибольший удельный вес в себестоимости производства занимают энергоносители (в 2012 году они составили 46,3%), в том числе теплоэнергия (38,3%). В связи с сокращением работников в отрасли, а именно овощеводов, происходит увеличение затрат труда.

Маржинальный анализ выявил, что предприятию необходимо отслеживать уровень денежной выручки и объем производимой продукции, чтобы в дальнейшем избегать снижения этих показателей.

Вследствие этого, мы предлагаем резервы по снижению себестоимости продукции и повышению урожайности культур.

Реализация проекта по реконструкции теплицы позволит хозяйству снизить производственную себестоимость на 15%. При этом капитальные вложения в данный проект составили 7,2 млн.руб. Прибыль по данному резерву составила 2,8 млн.руб., а уровень рентабельности возрос до 18,46%. Чистый дисконтированный доход по проекту больше нуля, что говорит о его эффективности. Срок окупаемости произойдет через 2 года и 2 месяца.

Так же снижению себестоимости способствует и приобретение блочно-модульной котельной «Универсал». Суть этого проекта заключается в переходе с закупаемого топлива и собственное. Источником тепла является природный газ. Капитальные затраты составили 10,3 млн.руб. В результате реализации данного проекта годовая экономия денежных ресурсов составит 14,6 млн.руб. Чистая приведенная стоимость по резерву равна 30 035 тыс.руб., что говорит о его эффективности. Дисконтированный срок окупаемости составил 3 года и 3 месяца.

Так как производство томатов в исследуемом хозяйстве убыточно, то мы предлагаем повышение урожайности данной культуры с помощью углекислотных подкормок. При эксплуатации этого проекта урожайность томатов повысится на 15 %. Капитальные вложения по данному проекту равны 2,9 млн.руб. финансовый результат составил: прибыль возросла до 898,4 тыс.руб. и уровень рентабельности производства до 6,7%. Срок окупаемости этой стратегии равен 3 года. Такой длительный период обосновывается тем, что предприятие выращивает томаты в течение одного оборота длительностью 8 месяцев.

Источником инвестирования всех трех проектов будет является нераспределенная прибыль. Это обосновывается тем, что хозяйство на данный момент времени находится в кризисном финансовом состоянии. Поэтому получение кредитов только усугубит его положение, а размер нераспределенной прибыли позволяет нам воспользоваться данным источником финансирования.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

Книги:

1. Борисов Е.Ф. Экономика:учеб. – М.: Проспект, 2009.. – 320 с. ISBN 978-5-392-00625-0

2. Бланк И.А. Управление прибылью.3-е изд. – М.:Ника-Центр, 2007. – 423 с. ISBN 5-9563-0142-4

3. Выварец А.Д. Экономика предприятия: учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии ( по отраслям)» – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. – 543 с. ISBN 5-238-01109-1

4. Журдо М.К. Экономика организаций АПК: учеб.пособие для студентов высших учебных заведений– Минск: ИВЦ Минфина, 2010 -

5. Зимин Н.Е. Солопова В.Н. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. – М.: КолосС, 2007. – 384 с.: ил. (Учебник и учеб. пособие для студентов высш. учеб. заведений). ISBN 5-9532-0151-6

6. Издержки производства продукции сельскохозяйственных организаций. Ярославль, Издательство ФГОУ ВПО ЯГСХА, 2007. – 103 с.

7. Ковалев В.В., Вит. В. Ковалев. Финансы предприятий. Учебное пособие. – М.: ООО «ВИТРЭМ», 2002. – 352 с. ISBN 5-94653-061-5

8. Ковалев В.В. Управление денежыми потоками, прибылью и рентабельностью: учебно-практ. Пособие. – М.:ТК Велби, Изд-во Проспект, 2007

9. Кодакий В.П. Прибыль. – М.: Финансы и статистика, 2002

10. Корпоративные финансы:Учебник для вузов/Под ред. М.В. Романовского, А.И. Вострокнутовой. Стандарт третьего поколения. – СПб.: Питер, 2011. – 592 с.: ил. – (Серия «Учебник для вузов»). ISBN 978-5-459-00427-4

11. Коноплев СП. Экономика организаций (предприятий): учеб. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2008. – 160 с. ISBN 978-5-482-01893-4

12. Практикум по экономике сельскохозяйственных организаций. – Ярославль: Идз-во ФГОУ ВПО «Ярославская ГСХА», - 2009. – 249 с.

13. Протасов В.Ф., Протасова А.В. Анализ деятельности предприятия (фирмы) производство, экономика, финансы, инвестиции, маркетинг, оценка персонала. Учеб. пособие. – 2-е изд. Перераб. И дпо.- М.: «Финансы и статистика», 2005

14. Розанова Н.М.Экономика отраслевых рынков. Учебник для бакалавров Гриф МО М.: Юрайт, 2012. – 416с. ISBN 5-9532-0048-0

15. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учеб.пособие. – Мн.: Новое знание, 2010.- 704 с. – (Экономическое образование). ISBN 985-6516-73-0

16. Чуев И.Н., Чуева Л.Н. Экономика предприятия: Учебник. – 5-е изд., перераб и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2008. – 416 с. ISBN 978-5-91131-701-0

17. Экономика отраслей АПК/И.А.Минаков, Н.И. Куликов, О.В. Соколов др.; Под ред.И.А.Минакова. – М.: КолосС, 2004. – 464 с. – (Учебник и учеб. пособие для студентов высш. учеб. заведений). ISBN 5-10-003823-3

18. Экономика организации (предприятия): учебное пособие / В.Д. Грибов, В.П. Грузинов, В.А. Кузьменко. – 3-е изд., стер. – М.: КНОРУС, 2010. – 416 с. –(Среднее профессиональное образование).ISBN 975-5-406-00209-4

19. Экономическая теория: учебник для бакалавров / под ред. Е.Н. Лобачевой. – 3-е изд., перераб и доп. – М.: Издательство Юрайт, 2012. – 516 с. – Серия: Бакалавр, базовый уровень. ISBN 978-5-9916-1818-2

20. Экономическая энциклопедия под ред. Абалкина Л.И.2-е изд.: ИНФРА – М 2006-608с.

Журналы:

21. Барышев С.В. Концепция управленческого учета сбалансированных показателей прибыли в условиях экономической неопределенности. Журнал «Управленческий учет» № 1/ 2013. стр. 4-11

22. Гомелько Т.В. Влияние конкурентной среды на инновационную деятельность участников продовольственного рынка. Журнал «Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий» № 12/ 2011. стр.43-46

23. Кальченко О. Оценка эффективности инновационно-инвестиционных проектов предприятий АПК. Журнал « АПК: экономика, управление» № 2/2013. стр.88-91

24. Лукашев Н. Цены на энергоресурсы сельхозтоваропроизводитей в условиях ВТО и Таможенного союза. Журнал «АПК: экономика, управление» № 1/2013 стр.43-47

25. Производство углекислого оборудования и оборудования для углекислых подкормок ООО «Карбоникс». Журнал «Теплицы России» № 1/ 2008. стр. 5-11

26. Рекомендации по увеличению объемов производства в Вашей теплице. Журнал «Теплицы России» № 3 / 2010. стр. 16-19

27. Чазова И.Ю. Факторный анализ как инструмент управления прибылью предприятия на рынке овощей защищенного грунта. Журнал «Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий» № 7/ 2012. стр.51-53

28. Земельно-шнуровая книга ЗАО «АК «Заволжский»

Интернет источники:

29. http://www.marketing.spb.ru/mr/food/glasshouse.htm

30. http://www.tehcomp.ru

31. http://www.yarpolimer.ru

64