- •Список рекомендованих джерел………………………………………....12
- •1.1. Технологія діяльності турфірми
- •1.2. Технологія роботи готельного підприємства
- •3.1. Підготовчий етап виробничої практики
- •3.2. Індивідуальні завдання студентів
- •3.3. Камеральний етап виробничої практики
- •4.1. Звіт про виробничу практику
- •4.2. Папка із фактичними матеріалами
- •Список рекомендованих джерел: Технологія діяльності турфірми
- •Технологія роботи готельного підприємств
- •Загальна характеристика туристичного підприємства.
- •Основні напрямки діяльності турфірми.
- •План звіту з виробничої практики (готель)
- •Про проведення практики студентів Львівського державного інституту новітніх технологій та управління ім. В.Чорновола
- •( Прізвище, ініціали, підпис)
- •( Прізвище, ініціали, підпис)
Загальна характеристика туристичного підприємства.
Назва, місце розташування фірми. ЇЇ реквізити. Рік утворення, організатори. Форма власності (ТзОВ, СП, приватне, акціонерне), код фірми в міському статуправлінні. Ліцензії.
Структура управління фірмою, штатний розклад, посадові інструкції.
Основні напрямки діяльності турфірми.
Форми організації поїздок: індивідуальний і груповий туризм; класи туризму (внутрішній, міжнародний, іноземний; види туризму (по цілям); географія подорожей (країни, міста).
Розробка турів, програма перебування, прайс-листи, види транспорту; структура туристичного потоку.
Склад туристичного продукту (тур, послуги, товари). Пакет туристичних послуг (віза, транспортні перевезення, розміщення, харчування, екскурсії). Види маршрутів і турів.
Договірні відносини з партнерами, екскурсійними підприємствами, підприємствами харчування) і з клієнтом.
Страхування туристів і забезпечення безпеки.
Комп’ютеризація туристичної діяльності. Рекламна діяльність турфірми.
Організація нового внутрішнього туристичного маршруту.
Скласти схему маршруту, дати опис програми перебування.
Висновки
Примітка. Одержати схвалення і рецензію турфірми по запропонованому туристичному продукту
Додаток С
План звіту з виробничої практики (готель)
Вступ
1. Загальна характеристика готельного підприємства
1.1. Класифікація готелю: місце розташування, призначення, місткість, поверховість, рівень комфорту
1.2. Склад основних функціональних груп приміщень
1.3. Планувальна організація технологічного процесу приміщень вестибульної служби
2. Технологія готельних послуг
2.1. Структура та зміст технологічного процесу прийому та розміщення в готельному підприємстві
2.2. Структура технологічного процесу експлуатації приміщень житлового поверху готельного підприємства
2.3. Автоматизація технологічних процесів готельних послуг в даному готелі
3. Напрямки вдосконалення роботи готелю
3.1. Покращення системи управління в готельному підприємстві
3.2. Удосконалення рекламно-інформаційної діяльності готелю
Висновки
Додаток D
У Г О Д А №
Про проведення практики студентів Львівського державного інституту новітніх технологій та управління ім. В.Чорновола
від _______ 200 __ р.
Львівський державний інститут новітніх технологій та управління ім. В.Чорновола в особі ректора Когута Василя Михайловича, що діє на підставі Статуту інституту, з однієї сторони, база практики _____________________________________з другої сторони уклали угоду про наступне:
База практики зобов’язується:
Прийняти на практику студентів згідно з календарним планом:
Номер і назва спеціальності |
Курс |
Вид практики |
Прізвище, ініціали студента |
Термін практики |
|
|
|
|
|
1.2. Призначити керівника практики від бази практики.
Створити умови для виконання програми практики.
Забезпечити умови безпечної праці на робочому місці практиканта.
Після закінчення практики дати на студента характеристику, в якій оцінити якість підготовки.
Інститут зобов’язується:
2.1. До початку практики надати базі практики програму проходження практики і список студентів.
2.2. Призначити керівника практикою від інституту в особі _________________
Забезпечити дотримання студентом трудової дисципліни і правил внутрішнього розпорядку на базі практики.
Відповідальність сторін:
3.1. Сторони відповідають за невиконання покладених на них обов’язків щодо проведення практики згідно з законодавством про працю України.
Угоду підписали:
від бази практики від інституту
_________ ____________В.М. Когут
м. Львів, вул.Ген.Чупринки,130
Додаток Е
Міністерство освіти і науки України
Львівський державний інститут новітніх технологій та управління ім. В.Чорновола
І Н Д И В І Д У А Л Ь Н Е З А В Д А Н Н Я
студента на проведення _____________________практики
Прізвище. ініціали__________________________________________________________
Група______________________________________________________________________
Спеціальність______________________________________________________________
Тема завдання______________________________________________________________
Питання, що підлягають вивченню:
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
Керівники
від інституту______________________________________
