
- •СодержАние
- •7.6 Создание оптимальных условий труда
- •7.7 Организация рациональных материальных потоков на предприятии
- •7.8 Управление материальными потоками в производстве
- •Тема 8 организация систем качества на предприятии
- •8.1 Понятие и показатели качества. Место качества продукции среди факторов конкурентоспособности
- •8.2 Система обеспечения качества продукции
- •8.3 Организация технического контроля
- •Тема 9 Организация работы по выполнению планов производства и реализации продукции
- •9.1 Содержание, задачи и принципы планирования производственного предприятия
- •9.2 Содержание и задачи планирования подготовки производства
- •9.3 Программно-целевое планирование подготовки производства
- •9.4 Формирование плана производства и реализации продукции
- •9.5 Основы оперативно-календарного планирования производства (окп)
- •Тема 10 организация ремонтного и инструментального хозяйств
- •10.1 Структура планово-предупредительного ремонта
- •3.1. Текущий ремонт:
- •3.2. Средний ремонт:
- •3.3. Капитальный ремонт:
- •10.2 Планирование ремонта оборудования на предприятии
- •1. Количество ремонтов и межремонтные периоды:
- •2. Трудоемкость выполнения ремонтных работ:
- •10.3 Организация инструментального хозяйства
- •Тема 11 организация энергетического, транспортного и складского хозяйства предприятия
- •11.1 Организация энергетического хозяйства
- •11.2 Организация и структура транспортного хозяйства
- •11.3 Организация складского и тарного хозяйства
- •Тема 12 Основные тенденции развития организации производства на предприятиях отрасли
- •12.1 Взаимосвязь производства и торговли
- •12.2 Концептуальная модель организации производства на предприятии отрасли
- •12.3 Предприятия общественного питания как объект организации производства
- •12.5 Потребительская кооперация – как объект организации производства
- •12.6 Проектирование организации производства на предприятиях отрасли
- •Вопросы к экзамену (зачету)
- •Библиографический список
8.3 Организация технического контроля
Для своевременного выявления отклонений по качеству, отбраковки дефектной продукции и проведения мер по нормализации процесса производства с целью выпуска продукции заданного качества осуществляется контроль качества.
Контроль – мероприятия по проведению измерений, экспертизы или оценки одной или нескольких характеристик изделия или услуги и сравнение полученных результатов с установленными требованиями с целью определения их соответствия данным требованиям.
Инструментами контроля качества являются:
контрольные листы;
диаграммы Парето;
диаграммы причинно-следственных связей;
гистограммы;
контрольные карты;
диаграммы рассеивания;
стратификация.
Технический контроль представляет собой комплексную функцию системы управления качеством, содержанием которой являются оценка качества выпускаемой продукции и выработка регулирующих сигналов, способствующих устранению отклонений от запланированных показателей качества. Важной задачей технического контроля является также предупреждение появления брака и дефектов.
Под организацией технического контроля качества следует понимать проектирование и практическую реализацию процессов контроля качества продукции и производственно-технологических факторов, его определяющих, на всех этапах разработки и выпуска продукции. Организация технического контроля предполагает:
проектирование процессов контроля качества и разработку технологических карт контроля;
определение организационных форм осуществления контроля качества;
формирование структуры органов, выполняющих контрольные функции;
выбор и технико-экономическое обоснование методов и технических средств контроля;
разработку методов анализа брака и дефектов;
создание информационного обеспечения системы контроля;
обеспечение взаимодействия элементов контроля качества продукции;
обучение кадров рациональным методам контроля.
Общие принципы рациональной организации технического контроля заключаются в следующем:
- технический контроль должен охватывать все элементы и стадии производственного процесса;
техника, способы и организационные формы контроля должны соответствовать особенностям контролируемой техники, технологии и организации производства;
система организации контроля должна обеспечивать четкое и обоснованное распределение обязанностей и ответственности между исполнителями и различными подразделениями предприятия;
- система контроля должна включать эффективные методы морального и материального поощрения, а также материальной ответственности за нарушение требований к качеству продукции;
- эффективность рациональной организации технического контроля в целом и отдельных ее элементов необходимо обосновывать соответствующими экономическими расчетами.
В зависимости от места организации контроля и этапа производственного процесса различают следующие его разновидности.
Входной контроль – это контроль сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий, поступающих от других предприятий или из своих производственных подразделений (из одного цеха в другой). Он осуществляется с целью обнаружения возможных дефектов и предупреждения брака при дальнейшем изготовлении продукции.
Операционный контроль - это контроль продукции или технологического процесса, выполняемый после завершения определенной производственной операции или группы операций. Обычно он проводится с помощью измерительного инструмента и при выключенном станке и снятой со станка детали для измерения. Прогрессивным является активный операционный контроль, осуществляемый непосредственно в процессе обработки деталей, приборами, встроенными в технологическое оборудование. Такие приборы выдают непрерывную информацию о величине контролируемого параметра и используются в качестве датчиков для автоматического управления процессом изготовления продукции. Применение активного контроля позволяет значительно повысить производительность технологического оборудования за счет сокращения времени его простоя и исключить влияние субъективного фактора на результаты контроля.
Приемочный контроль - это контроль готовой продукции после завершения всех технологических операций по ее изготовлению, в результате которого принимается решение о пригодности продукции к поставке потребителю.
В зависимости от степени охвата продукции контролем он может быть сплошным или выборочным.
При сплошном контроле решение о качестве принимается по результатам проверки каждой единицы продукции. При соблюдении технологии контроля он почти полностью исключает возможность попадания к потребителю недоброкачественной продукции. Но такой контроль является трудоемким, а, следовательно, и дорогостоящим, а иногда и невозможным (чаще всего сплошной контроль осуществляется после операций, имеющих решающее значение для качества).
При выборочном контроле решение о качестве контролируемой продукции принимается по результатам проверки одной или нескольких выборок из партии. Он применяется при большом количестве вырабатываемой продукции и при устойчивом технологическом процессе. Для анализа и оценки качества при выборочном контроле применяются методы математической статистики, позволяющие на основе ограниченного количества контрольных проверок судить с требуемой степенью точности о качестве партии продукции или состоянии контролируемого технологического процесса.