- •СодержАние
- •7.6 Создание оптимальных условий труда
- •7.7 Организация рациональных материальных потоков на предприятии
- •7.8 Управление материальными потоками в производстве
- •Тема 8 организация систем качества на предприятии
- •8.1 Понятие и показатели качества. Место качества продукции среди факторов конкурентоспособности
- •8.2 Система обеспечения качества продукции
- •8.3 Организация технического контроля
- •Тема 9 Организация работы по выполнению планов производства и реализации продукции
- •9.1 Содержание, задачи и принципы планирования производственного предприятия
- •9.2 Содержание и задачи планирования подготовки производства
- •9.3 Программно-целевое планирование подготовки производства
- •9.4 Формирование плана производства и реализации продукции
- •9.5 Основы оперативно-календарного планирования производства (окп)
- •Тема 10 организация ремонтного и инструментального хозяйств
- •10.1 Структура планово-предупредительного ремонта
- •3.1. Текущий ремонт:
- •3.2. Средний ремонт:
- •3.3. Капитальный ремонт:
- •10.2 Планирование ремонта оборудования на предприятии
- •1. Количество ремонтов и межремонтные периоды:
- •2. Трудоемкость выполнения ремонтных работ:
- •10.3 Организация инструментального хозяйства
- •Тема 11 организация энергетического, транспортного и складского хозяйства предприятия
- •11.1 Организация энергетического хозяйства
- •11.2 Организация и структура транспортного хозяйства
- •11.3 Организация складского и тарного хозяйства
- •Тема 12 Основные тенденции развития организации производства на предприятиях отрасли
- •12.1 Взаимосвязь производства и торговли
- •12.2 Концептуальная модель организации производства на предприятии отрасли
- •12.3 Предприятия общественного питания как объект организации производства
- •12.5 Потребительская кооперация – как объект организации производства
- •12.6 Проектирование организации производства на предприятиях отрасли
- •Вопросы к экзамену (зачету)
- •Библиографический список
Вопросы к экзамену (зачету)
Сущность организации производства.
Закономерности организации производства на предприятии.
Этапы развития организации производства.
Развитие теории и практики организации производства в странах Запада и США.
Развитие отечественной теории и практики организации производства.
Распространение технико-кибернетического направления в теории и практике организации производства.
Основы теории организации. Законы организации .
Проектирование рациональной структуры организации.
Система категорий, основные элементы и принципы эффективной организации производства.
Научные основы организации производства.
Системная концепция организации производства.
Процесс организации производства.
Производственные системы и их виды. Основные элементы производственной системы.
Предприятие как организационная система.
Организационные формы создания предприятий.
Структура производственной системы предприятия.
Основные объекты организации производства на предприятии и их классификация.
Производственный процесс.
Типы организации производства и их технико-экономическая характеристика.
Концентрация, специализация и кооперирование производства.
Методы организации производственного процесса.
Организация производственного процесса во времени.
Производственный цикл изготовления изделия. Факторы, влияющие на длительность производственных процессов.
Производственная структура предприятия и факторы ее определяющие.
Взаимосвязь организационной и производственной структуры предприятия.
Организация производственного процесса в пространстве.
Задачи и методы организации основного производства.
Выбор производственной структуры цеха основного производства.
Формирование производственных участков.
Организация поточного производства.
Организация производства при внедрении коллективных форм организации производства.
Формы организации материальных потоков на предприятии.
Планирование материального обеспечения производства.
Классификация и причины образования запасов на предприятии Системы регулирования запасов.
Организация систем качества на предприятии.
Инструменты повышения качества продукции.
Организация контроля качества продукции.
Содержание и порядок разработки стратегических планов производства на основе рыночной стратегии предприятия.
Формирование плана производства и реализации продукции.
Разработка производственной программы предприятия и способы ее оптимизации.
Резервы поточного производства. Эффективность поточного производства.
Производственная мощность предприятия и ее резервы.
Организация вспомогательного производства на предприятии.
Организация инструментального хозяйства предприятия.
Планирование потребности предприятия в различных видах оснащения.
Организация ремонтной службы предприятия
Планирование ремонта оборудования и организация выполнения планово-ремонтных работ.
Организация энергетического хозяйства предприятия.
Организация транспортного хозяйства.
Организация складского хозяйства.
Расчет потребности предприятия в площадях под складские помещения.
Особенности отраслевого производства как объекта организации. Структура производственных систем в отрасли.
Содержание и порядок проектирования организации основных производств на предприятиях отрасли.
Инфраструктура предприятий отрасли.
Организационное проектирование вспомогательных производственных процессов и обслуживающих производств на предприятиях отрасли.
Особенности организации производства на предприятиях общественного питания.
Особенности организация производства товаров народного потребления в потребительской кооперации.
Интеграция предприятий торговли и общественного питания.
Диверсификация торговых предприятиях.
Разграничение и взаимосвязь производства и торговли.
1) энергетическое хозяйство
2) ремонтное хозяйство
3) инструментальное хозяйство
4) материально-техническое обеспечение
