Вопрос 86: Культура торговли и методика его определения

Есть неск-ко понятий культуры торговли. Важнейшими из них явл. 1)культура торговли, 2)кач-во обслуж-я пок-лей, 3)культура обслуж-я пок-лей. Культура торговли – самое шир-е понятие, включ-е в себя 2) и 3). Осн. сост-щие, хар-щие культ. торг., явл.: 1. наличие в магазе широкого, устой-го ас-та кач-х товаров, удовл-щего спрос пок-лей 2. наличие достаточной торг. сети, исп-е наиб. эффективных типоразмеров магазов, удобное размещ., техн. оснащенность торг. объектов. 3. примин-е наиб. пргрес. методов продажи, обесп-х быстр. и удоб. обсл-е пок-лей. 4. оказание доп. услуг. 5. орг-ция рекламы магаза. 6. должная квал-ция раб-ов магаза, высокий этич. и эстетич. ур-нь обслуж-я. Кач-во обслуж-я пок-лей - сов-сть эл-тов, опр-щих сост. мат.-техн. базы, прим-е прогресс. методов продажи, полнлты и устой-сти ас-та, затрат времени на покупку товара, товароо-та. Кач-во ослуж-я пок-лей опр-ся по ряду показ-лей: 1. Мат-техн. база(обесп-сть насел. торг. S, коэф. плотности торг. сети, ур-нь спец-ции, ср. размер магаза, ср. радиус обслуж-я, ст-нь обесп. торг-технолог. оборуд-ем). 2. Прим-е прогрес. мет-в продаж(уд. вес продажи товаров с прим-ем прогрес. методов в общ. Q товароо-та, Q продажи по прогрес. мет-ам в опр. пер.). 3. Доп. усл.(общ. кол-во доп. усл., предост-х пок-лям, Q платных усл., коэф. доп. обсл.). 4. Ас-т товаров(шир-та/глубина ас-та, коэф-ты полноты, устой-сти, стабильности ас-та, уд. вес. фас-х товаров в Q поставки). 5. Товаро-т(стр-ра розн. товаро-та, товаро-т на душу, равномерность вып-я плвна товаро-та). К-ра обсл. пок-лей вкл. ряд показ-лей, хар-щих ур-нь обслуж. пок-лей и сост. торг зала. По методике УкрНИИтоп, реком-ванной МинТорг РБ, к-ра обсл. пок-лей опр-ся по 4 показ-лям. 1) Коэф. уст-сти ас-та(Ку): Ку=(А1/А+А2/А+…+А3/А)/n, где А1, А2, А3 – кол-во наим-й товаров в момент проверки, А – кол-во наим. товара по ас-му перечню, n – к-во проверок. 2) Коэф. доп. обслуж. пок-лей(Кд): Кд=[(У1/У+У2/У…+Уn/У)/n1+ (У01/Уn1+У02/Уn2+…+У0n/Уnn)/n2]:2, где У1, У2, Уn – кол-во доп услуг в мом-т пров-ки (ед.), У – кол-во доп услуг по перечню, n1 – кол-во проверок, n2 – кол-во предост-мых пок-лям усл. по видам, У01, У02, У0n – Q плат. услуг в отчет. пер., Уn2, Уn1, Уnn – Q услуг в соотв. пер. прошлого года. 3) Коэф. затрат. времени на ожидание обсл.(Ко): Ко=Зо/Зф, где Зо – опт. затраты вр. на обслуж.(с.), Зф – факт. затраты вр. на обслуж.(с.). Гастроном – 90 с., универмаг – 150 с. 4) Коэф. к-ры обслуж. по мнению пок-лей(Км): Км=Мп/Мв, где Мп – кол-во пок-лей, давших положит. оцнку, Мв – кол-во всех опрошенных пок-лей. Обобщ. коэф. культ. обсл.(Кобобщ.): Кобобщ=[(З1*Ку) + (З2*Кд) + (З3*Ко) + Км]:2, где З1=0,45 – значимость Ку, З2=0,20 – значимость Кд, З3=0,35 – значимость Ко. (Значимость Км=1(З4), в ф-лу не вкл., т.к. нет смысла). Кобобщ.>или=0,901 – магазы с выс. ур-нем к-ры обсл., 0,701-0,900 – ср. ур-нь, до 0,700 – низкий.