Вопрос 42: Типизация магазинов

Типизация – процесс унификации торг объектов с учетом их специалихации и размера торг S. Типизация имеет соц-экон значение для рацион организации розн торг сети и позволяет обеспечить лучшую управляемость торг сетью. Процесс типизации заключ в след: на основе передового опыта опред-ся предприятия торговли, наиб успешное с экон т.зр. эти предприятия служат основой для создания новых, более соврем типов с учетом последн достижение. Тип торг предприятия опр-ют след признаки:*ассортиментный профиль магазина(опред-ние конкретных тор групп, реализ в магаз(=универсальные, специализиров, комбиниров, комплексного ассортим магазины), *мощность магазина(выраженная в размерах торговых и подсобных S, выявленного объемоа товарооборота или численности обслуж населения)=400,650,1000,1500,2000 кв м, *формы и методы торг обслуживания(заключ в выборе наиб opt форм обслуживания при реализ опред тов группи обслуживании опред контингентов нас-ния=самообслуживание, продажа по заказам, образцам и тд), *район деят-ти магаз(опред-ся на основе спроса на товары, затрат времени на покупку, требований покупателей к ассортименту и культуры торговли=1)магазины, реал-щие товары первой необ-ти(размещ-ся в жилой зоне) 2) магаз, реал-щие товары сложного ассортим(общегородское значение). Все типы магазнинов внесены в номенклатуру типов магазинов(118 типов). Они делятся на основные(для нового строительства) и дополнительные(в районах старой застройки, при реконструкции или расширении действующей торг сети. типы прод магазинов:-Универсам – 400,650,1000,1500,2000; Гастроном – 400,650,1000,1500,2000, магазин заказов – 2,4,6,8,12,16,20 тыс заказов в день; диетическ продукты – 250,400,650;овощи\фрукты – 250,400;хлебокондитерские – 250,40;вино-водочн – 250. Основной тип – универсам(в Рб 1/3 прироста розн прод сети осущ-ся за счет ввода универсамов. Непрод магазины: Универмаг – 3500(на 50-100 тыс чел), 4500, 6500, 8500(до 500 тыс чел), 11000,15500(свыше 1 млн чел), 22000;товары для детей – 650,1000,1500,2500, цветы – 250.

Вопрос 43: Размещение розничной торговой сети

При размещении маг-в необходимо учитывать след факторы:

• градостроит-е — величина города, плотность нас, размещение админ и культзданий и т.д.;• транспорт-е — осно напр-ия и интенсивность трансп потоков, наличие остановок обществ транспорта;• соц-е — демогр состав, сни­жение затрат времени на приобретение т-в, создание усл для выс культуры обслуж;• эконом-е — обеспеч эффе-ти исп-ия торг и склад помещений, повышение доходно­сти маг и материальных стимулов их персонала. Осн задачами рац размещения РТС яв­л:• макс приближение РТС к покуп-м, оптим соотношение ее разл видов;• обеспеч необход ассортимента т-в в маг, его реализация;• гарантирование каждому предприятию необход объема товарооб и ур рентабельности;• четкое разграничение районов деят-ти однотип маг, рацион-ция торг пр-ссов за счет внедре­ния прогресс-х форм обсл-ния.Пр-пы размещения РТС:1. пр равномерного размещения РТС (важн): на каждый р-н города с опред числ-ью нас приходится опред кол-во маг. Так, в районах жилой заст­ройки покупатель должен тратить < 7—10 мин на дорогу, значит радиус обслуживания должен быть около 500 м. Данный прин­цип для однотип маг и прод торг. 2.пр децентрал-го, или рассредоточ размещения: торг предпр макс при­ближено к жилой застройке и обслуж-т огранич кол-во нас, проживающего в радиусе его обслуживания. Это позволяет избежать скопление покуп-й и пе­рекрещивающихся потоков их движения.Недостаток : рассредоточение препятствует спец-ции торг сети, т.к. осн типом маг в этом случае должен быть маг смеш ассорти­мента. 3.функцион-ое (ступенчатое или концентрическое) раз­мещение : вся торг сеть города делится на 2 гр: магазины жилой зоны и общегородского значения. 4.для централ, или группового, разм ха­рактерна группировка всех торг и бытовых предпр в виде торг центров, преимущество к-х закл в комплекс-ом удовл-ии спроса нас на тов и услуги. групповое размещение приводит к уве­л радиуса обсл нас, что неже­лательно при его низк плотности.

Торг центры делятся на :1.Местные: для обслужива­ния населения жилой зоны; призваны предоставить комплекс т-в и услуг стандарт хар-ра и обеспечить мини­м затраты времени покуп-лей.

В состав вкл такие предп, как универсам, предпр общест­в питания, парикмахерская и др.2. городского значения : предоста­вляют нас широчайший выбор тов и услуг стан­дарт и избират хар-ра. В состав вкл круп универмаги, универсамы, специ маг, рестораны и кафе,рынки, и др..

Торг комплекс — это сов-ть торг объектов, реал-щих универс ассортимент тов-в с широким набором услуг, с центр-цией функций хоз об­сл-ния.