Тема 1

Происхождение земледелия и основные центры занятия земледелием при первобытнообщинном строе.

Земледелие зародилось в середине каменного века (в мезолите), приблизительно в 7-6 тыс. до н.э. Разумеется, способы использования плодородия земли для того времени полностью соответствовали тогдашнему уровню материальной культуры, народонаселению и потребности его в продовольствии. В то же время земледелие явилось величайшим приобретением человечества, позволившим ему сделать качественный скачок от присвивающих форм жизнедеятельности к более или менее производящим, хотя и не во все последующее время; вплоть до превращения земледелия в отрасль научного знания, люди относились к земле весьма потребительски.

Основными предпосылками возникновения земледелия явились, во-первых, более благоприятный геоботанический фон, наступивший с потеплением климата, а во-вторых, переход к оседлому образу жизни первобытного человека в связи с накоплением им некоторого технического и хозяйственного опыта. Возросшие численно коллективы, в конце концов, столкнулись в своих ареалах с ограниченными возможностями присваивающего способа своего существования (собирательством) и вставшая перед ними проблема выживания заставила переходить к возделыванию злаков, их скрещиванию, применению таких орудий труда, как каменные топоры, мотыги, жатвенные ножи, серпы с кремневыми вкладышами.

Среди историков, археологов, ботаников, географов, лингвистов существуют различные представления о том, где впервые на земном шаре возникло земледелие. Хотя, нужно сказать, что больших расхождений между ними никогда не было. Накопленный в настоящее время археологический и палеоботанический материал свидетельствует о том, что наиболее вероятной является теория, связывающая происхождение земледелия с зоной горных долин и плато, расположенной в субтропическом поясе. Н.И.Вавилов подчеркивал, что происхождение многих культурных растений тяготеет к центрам, расположенным в горах. На основании данных ботанической географии он выделял 7 центров или очагов произрастания культурных растений. К ним относятся:

1.Юго-Западная Азия (Малая Азия, Иран, Афганистан, Средняя Азия, где выращивались мягкая пшеница, рожь, лен, яблоки, груши, вишни);

2.Индостан с Индо-Китаем (рис, овес, ячмень, соя, просо, хлопок);

3.Речные долины горного и восточного Китая (редис, цитрусовые, чай, горох, тутовые);

4.Средиземноморье (Италия, Испания, Балканский полуостров, побережье Малой Азии, Сирии, Палестины, Египта, Туниса, Алжира, Марокко).

5.Горные районы Восточной Африки ( пшеница, ячмень, сорго);

1

6. Южная Мексика (хлопок, какао);

7.Перуано – Боливийская область (родина картофеля).

Однако, в настоящее время, имея более уточненные данные, целесообразно говорить лишь о 4- х древних очагах земледелия:

1. Переднеазиатском с Египтом и юго-восточным европейским средиземноморьем(7- 6 тыс. до н. э.);

2. Восточном Китае (бассейн Хуанхэ, 4- 3 тыс. до н. э.);

3. Мексике и полуострове Юкотан (5- 4 тыс. до н. э.);

4. Перуанском очаге (3 тыс. до н. э.)

В ходе миграционных процессов земледелие постепенно распространялось и на определенные территории. В Европу оно пришло из Малой Азии в 5 тыс. до. н. э. Здесь оно прослеживается главным образом по речным долинам. Фактически вся Центральная Европа была заселена выходцами из Малой Азии в том же 5 тыс. до н. э. В 3 тыс. до н. э. земледелие достигло районов Северной и частично Западной Европы. Здесь распространяются племена так называемой шнуровой керамики, имевшие помимо навыков в земледелии, обширные стада скота. Таким образом, в Европе тогда земледелие имело подчиненное значение. Полагают, что усиление скотоводства было связано с непроизводительной подсекой. Это привело не только к увеличению удельного веса скотоводства, но и поискам усовершенствования самой системы земледелия и, в конечном счете, появлению залежных и переложных систем со строго определенным оборотом. Повышается и технический уровень европейского земледелия. Ко 2 тыс. до н. э. относятся изображения сох на наскальных рисунках. Существуют так же остатки полей со следами перекрестной вспашки (Англия, Дания, Северная Германия).

Особенных успехов на заре земледелия достигли индейцы Америки. Здесь в культурных слоях 7- 6 тыс. до н. э. археологи обнаружили культивируемые тогда тыквы и перец. Только в результате селекции мог возникнуть маис- кукуруза. Впечатляет количество сортов бобов и кукурузы. Тем не менее, в слоях 5- 4 тыс. до н. э., остатки диких растений все еще преобладали. Однако процесс оседания на земле давал свои результаты. В 3 тыс. до н. э. в Мексике доля диких растений в рационе питания людей, по данным ученых, падает на 70- 75 %, а среди культивируемых растений появляется маис. Вскоре стал произрастать и хлопчатник, о чем свидетельствовали остатки материи. 15 в. до н. э. исследователями обычно принимается как условная дата окончательного складывания оседлоземледельческого хозяйства мезоамерики. Южнее, в Гватемале, момент этот наступил раньше. Появляются долговременные поселки, глиняная посуда, многочисленные женские фигурки лишний раз свидетельствуют о существовании традиционного земледельческого общества.

Несколько меньше данных характеризуют второй земледельческий центр Америки – перуанский. Хотя Вавилов и утверждал, что зоной самостоятельного

2

земледелия здесь должно быть именно высокогорное плато, памятники древних земледельцев пока обнаружены лишь на побережье. Здесь в 3-2 тыс. до н. э. существовала оседлоземледельческая культура, кое в чем сходная с культурой переднеазиатской. Обитатели местных поселений занимались рыболовством, охотой на морского зверя, а также возделывали ряд растений, в том числе бобы, перец, хлопок, тыквы.

Другой уже тип земледелия складывался в областях с чрезмерным количеством осадков и обильной древесной растительностью. Поэтому в борьбе с этими природными препятствиями сложилось подсечно-огневое земледелие, особенно широко распространившееся в тропической зоне – на Новой Гвинее и в Бразилии.

В значительной мере подсека получила распространение и в Европе, на юге, где преобладали лиственные леса средиземноморского типа. Труднее поддавались древним земледельцам, основным орудием которых было каменное тесло и топор, более густые и более стойкие леса умеренного пояса, куда земледельцы вступили после освоения лесостепной Центральной Европы. Несомненно, что подсека задержала развитие европейского земледелия в отличие от Переднего Востока, где ирригационное земледелие было более производительным. Поэтому в то время, когда на европейском материке древние земледельцы, выжигающие леса, ютились в бедных поселках, на Востоке уже появлялись города, храмы, письменность. Понятно, что еще в более худших экономических условиях находились жители Восточно – Европейской равнины, где подсека господствовала до конца 15 в. н. э.

Тема 2