6. Макроэлементы, микроэлементы, ультрамикроэлементы, их роль

По относительному содержанию элементы, входящие в состав живых организмов, принято делить на три группы:

1.Макроэлементы - H, O, C, N (в сумме около 98 %, их еще называют основные), Ca, Cl, K, S, P, Mg, Na, Fe (в сумме около 2 %). Макроэлементы составляют основную массу процентного состава живых организмов.

Они составляют пластический материал основных несущих тканей, обеспечивают свойства всей среды организма в целом: поддерживают определённые значения pH, осмотического давления, сохраняют в нужных пределах кислотно-основное равновесие, обеспечивают устойчивость коллоидных систем в организме.

2.Микроэлементы - Mn, Co, Zn, Cu, B, I и др. Их суммарное содержание в клетке составляет порядка 0,1 %.

Входят в состав ферментов, участвующих в спиртовом брожении, в состав инсулина, окислительных ферментов, участвующих в синтезе цитохромов.

участвует в регуляторных процессах организма.

3.Ультрамикроэлементы - Au, Hg, Se и др. Их содержание в клетке очень незначительно, а физиологическая роль для большинства из них не раскрыта.

К ним относят золото, серебро, которые оказывают бактерицидное воздействие, ртуть, подавляющую обратное всасывание воды в почечных канальцах, оказывая воздействие на ферменты.Также и селен, при его недостатке развиваются раковые заболевания. Функции ультрамикроэлементов ещё мало понятны.

Химические элементы, которые входят в состав живых организмов и при этом выполняют биологические функции, называются биогенными. Даже те из них, которые содержатся в клетках в ничтожно малых количествах, ничем не могут быть заменены и совершенно необходимы для жизни.

7.Органогены,их биологическая роль

Органогены - главные химические элементы, входящие в состав химических соединений, постоянно входящие в состав организмов и имеющие определённое биологическое значение. Это кислород (составляющий 70% массы организмов), углерод (18%), водород (10%), азот, фосфор.ю сера. Эти элементы входят в состав всех живых организмов, составляют их основную массу и играют большую роль в процессах жизнедеятельности. органогенов в организме 97,4%

Они образую легко растворимые в воде соединения и поэтому концентрируются в организме.входят и играют видную роль в водном аппарате земной коры,т.е. входят в водные растворы (в ионы), дают минералы, образовавшиеся водным путем.

При недостаточном поступлении элемента в организм наносится существенный ущерб росту и развитию организма. Это объясняется снижением активности ферментов, в состав которых входит элемент.

Каждый элемент дает характерные для определенной геосферы

соединения, постоянно возобновляющиеся. После белее или менее продолжительных и более или менее сложных изменений элемент возвращается к первичному соединению и начинает новый цикл.

Особенности строения и свойства атомов этих элементов:

1) атомы всех этих элементов способны образовывать ковалентные связи посредством спаривания электронов;

2) они легко могут образовывать разнообразные химические соединения, реагируя друг с другом ;

3) все они имеют малую атомную массу.