
- •Глава 1. Современные роль и место бенчмаркинга в менеджменте организации
- •Сущность бенчмаркинга как инновационного приема, его эволюция
- •1.2 Современные принципы и виды бенчмаркинга
- •Методология конкурентного бенчмаркинга в отечественной и зарубежной практике
- •2. Анализ организационно-хозяйственной деятельности ооо «Инком-Арт» на мебельном рынке
- •2.1 Характеристика организационно-правовой формы и структуры управления
- •2.2 Анализ деятельности организации на рынке мебели
- •2.3 Анализ основных экономических показателей деятельности организации
- •3. Оценка конкурентоспособности ооо «Инком-Арт» и разработка бенчмаркингового аван-проекта по повышению конкурентоспособности организации на рынке мебельной продукции
- •3.1 Характеристика особенностей рынка мебельной продукции г. Москвы
- •- Ооо «scavolini Центр» на 1,26 км.;
- •3.2 Анализ конкурентоспособности ооо «Инком-Арт»
2.2 Анализ деятельности организации на рынке мебели
ООО «Инком-Арт» располагается в районе Черемушки, входящий в Юго-Западный административный округ по городу Москва, в шаговой доступности – трех минутах от станции метро «Новые Черемушки» на третьем этаже торгового центра «Черемушки». ТЦ «Черемушки» - уникальный четырехэтажный торговый центр, расположенный в оживленной части района «Новые Черемушки» в двадцати метрах от станции метро. Его месторасположение обеспечивает нескончаемый поток посетителей в течение всего рабочего дня, а удобная парковка и широкий выбор продукции и услуг делают его максимально удобным и многофункциональным комплексом для всей семьи. [ссылка на новые черемушки]. В торговом центре находится порядка 50 магазинов для создания интерьера и обустройства дома или офиса мебелью, и сопутствующими аксессуарами.
Расположение для ООО «Инком-Арт» подходит наилучшим образом, поскольку рядом находятся остановки автобусов, троллейбусов, маршруток и других транспортных средств, а также идет пересечение оживленных улиц Профсоюзная и Гарибальди, что обеспечивает торговому центру высокую посещаемость. Торговый центр находится в центре множества жилых домов и офисов. Район является престижным для мелкого и среднего бизнеса.
Помещение, в котором располагается ООО «Инком-Арт» снимается в аренду у ООО «Вентус», заключая договор краткосрочной субаренды нежилого помещения. Копия договора №3Г-16 краткосрочной субаренды нежилого помещения от 1 июня 2011 года представлена в приложении 5. В договоре прописываются следующие положения:
- положение договора;
- порядок передачи помещения;
- права и обязанности сторон;
- финансовые расчеты сторон;
- дополнительные условия;
- ответственность сторон;
- порядок разрешения споров;
- срок действия договора, порядок внесения в него изменений и дополнений;
- местонахождение и реквизиты сторон;
- план помещений (рисунок 1).
- подписи сторон.
Источник:http://www.cheremushki-tc.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=28&Itemid=19
Рисунок 1 – размещение ООО «Инком-Арт» на общей схеме торгового центра «Черемушки» на 3 этаже, 320 павильон
По данным УФМС общее количество населения в ЮЗАО г. Москвы – 1243,826 тысяч человек, а в районе Черемушки - 101,84 тыс. человек. По данным администрации средняя посещаемость торгового центра – 900 000 человек в месяц. Среднее ежедневное количество гостей (в большей степени-семейных пар, по наблюдениям сотрудников) - 150 человек.
ООО «Инком-Арт» не относится к системе франчайзинга, и имеет свою индивидуальность. У организации имеется свой логотип, который представлен в приложении 6.
Начиная от самого входа в салон мебели сразу же видно выставочные образцы мебели представленными поставщиками, с которыми клиент может ознакомиться. Также можно ознакомиться с более широким ассортиментом товаров с помощью менеджера по работе с клиентами, или на сайте (www.elite-moscow.ru), на котором помимо каталогов можно узнать контактные данные организации, условия работы и пр.
В самом салоне есть три зоны:
- выставочная, с образцами мебели;
- зона по работе с клиентами;
- административная зона.
ООО «Инком-Арт» специализируется на продаже дорогостоящей элитной итальянской мебели. Салон мебели, принадлежащий ООО «Инком-Арт» называется ELIT, в выставочной зоне обставлен различной дорогостоящей итальянской мебелью, которая создает образ богатых и дорогих интерьеров для квартиры, загородного дома или оформления рабочего пространства. В этой зоне также можно взять бесплатно рекламные проспекты, визитки.
Зона по работе с клиентами представлена рабочим пространством, в котором специалисты по работе с клиентами сидят за индивидуальными рабочими местами, где проводят демонстрацию каталогов, материалов и пр., для потенциальных покупателей, а также оговаривают сумму и условия заключения сделок. Фирменной одежды нет, стиль одежды – свободный.
В административной зоне располагается управляющий аппарат ООО «Инком-Арт», включающий в себя генерального директора, финансового директора, менеджера по продажам и менеджера по логистике. В данном зале также присутствуют стеллажи с каталогами мебели, которая пользуется периодическим или редким спросом ввиду очень высокой стоимости.
Исходя из классификации, представленной в ГОСТ Р 51773-2009 «Розничная торговля. Классификация торговых предприятий», ООО «Инком-Арт» является Неспециализированным непродовольственным предприятием торговли, так как реализует ограниченный ассортимент товаров одной группы – мебель. Исходя из той же классификации, ООО «Инком-Арт» является магазин-салон.
Идентификация ООО «Инком-Арт» на соответствие требованиям ГОСТ Р 51773-2009 «Розничная торговля. Классификация торговых предприятий» представлена в таблице 14.
Таблица 14. Идентификация ООО «Инком-Арт» на соответствие требованиям ГОСТ Р 51773-2009 «Розничная торговля. Классификация торговых предприятий».
№ п/п |
Признак классификации предприятий торговли |
Требования ГОСТ Р 51773-2009 |
ООО «Инком-Арт» |
1. |
Специализация торговой деятельности |
Неспециализированное непродовольственное предприятие торговли |
Неспециализированное непродовольственное предприятие торговли |
2. |
Тип предприятия |
Магазин-салон |
Салон мебели ELIT |
3. |
Вид торговли |
Розничная торговля |
Розничная торговля |
4. |
Площадь торгового объекта, кв. м, не менее |
От 18 |
Факт. 189,1 |
5. |
Ассортимент товаров |
Ограниченный ассортимент товаров одной группы |
Ограниченный ассортимент товаров одной группы (мебель) |
6. |
Формы торгового обслуживания покупателей |
Индивидуальное обслуживание |
Индивидуальное обслуживание |
Источник: собственная разработка
Как видно из таблицы 14, ООО «Инком-Арт» полностью соответствует требованиям ГОСТ Р 51773-2009 «Розничная торговля. Классификация торговых предприятий» по размеру торговой площади, по ассортименту товаров, а также методам и формам обслуживания.
К характеристикам ассортимента ООО «Инком-Арт» относятся (таблица 7):
широта ассортимента – в 2011 году представлено 5 товарных групп, и в 2012 году этот показатель остался неизменным, что говорит о насыщенности ассортимента организации, коэффициент широты равен 1 (Кш=5/5);
глубина ассортимента - в 2011 году 27 наименований товарных групп, а в 2012 году - 31 наименование товарных групп, коэффициент глубины составил 1,06 (Кг=29/27), что является удовлетворительным показателем для организации.
Широта и глубина ассортимента говорят о производственном потенциале организации и возможном коммерческом успехе на рынке.
Структурой ассортимента товаров называют состав товарных групп, входящих в товарно-групповой ассортимент торговой организации и количественное соотношение между ними. Формирование структуры ассортимента товаров заключается в своевременном пополнении и обновлении ассортимента в зависимости от потребностей покупателей.
Динамика и структура ассортимента ООО «Инком-Арт» за 2011-2012 гг. представлена в таблице 7.
Таблица 7. Динамика и структура ассортимента в натуральном (количественном) ООО «Инком-Арт» за 2011-2012 гг.
№ п/п |
Наименование ассортимента |
2011 г. |
2012 г. |
Темп роста/ снижения, % |
Отклонение (+,-) |
|||
ед. |
уд. вес, % |
ед. |
уд. вес. % |
абс.. ед. |
отн., % |
|||
1 |
Мебель для спальни, в том числе |
|||||||
|
Шкафы |
25 |
12,8 |
27 |
12,8 |
108 |
2 |
0,0 |
Кровати |
43 |
22,1 |
46 |
21,8 |
107,0 |
3 |
-0,3 |
|
Тумбы |
25 |
12,8 |
28 |
13,3 |
112 |
3 |
0,4 |
|
Комоды |
24 |
12,3 |
19 |
9,0 |
79,2 |
-5 |
-3,3 |
|
Пуфики |
19 |
9,7 |
23 |
10,9 |
121,1 |
4 |
1,2 |
|
Банкетки |
13 |
6,7 |
15 |
7,1 |
115,4 |
2 |
0,4 |
|
Зеркала |
46 |
23,6 |
53 |
25,1 |
115,2 |
7 |
1,5 |
|
Всего по группе |
195 |
100,0 |
211 |
100 |
108,2 |
16 |
0,0 |
|
2 |
Мебель для гостиной, в том числе |
|||||||
|
Витрины |
16 |
6,3 |
17 |
5,5 |
106,25 |
1 |
-0,8 |
Тумбы |
21 |
8,2 |
24 |
7,8 |
114,2 |
3 |
-0,4 |
|
Столы |
47 |
18,4 |
52 |
16,9 |
110,6 |
5 |
-1,5 |
|
Столы журнальные |
34 |
13,3 |
48 |
15,6 |
141,2 |
14 |
2,3 |
|
Стулья |
96 |
37,6 |
114 |
37,0 |
118,8 |
18 |
-0,6 |
|
Комоды |
10 |
3,9 |
11 |
3,6 |
110,0 |
1 |
-0,4 |
|
Зеркала |
26 |
10,2 |
36 |
11,7 |
138,5 |
10 |
1,5 |
|
Часы |
5 |
2,0 |
6 |
1,9 |
120,0 |
1 |
0,0 |
|
Всего по группе |
255 |
100 |
308 |
100 |
120,8 |
53 |
0,0 |
|
3 |
Мягкая мебель, в том числе |
|||||||
|
Диваны |
40 |
37 |
51 |
39,2 |
127,5 |
11 |
2,1 |
Крепла |
38 |
35,2 |
44 |
33,8 |
115,8 |
6 |
-1,3 |
|
Пуфики |
30 |
27,8 |
35 |
27 |
116,7 |
5 |
-0,9 |
|
Всего по группе |
108 |
100 |
130 |
100 |
120,4 |
22 |
0 |
|
4 |
Светильники и люстры, в том числе |
|||||||
|
Люстры |
171 |
28,9 |
210 |
31,25 |
122,8 |
39 |
2,3 |
Бра |
219 |
37,1 |
198 |
29,5 |
90,4 |
-21 |
-7,6 |
|
Светильники |
150 |
25,4 |
181 |
26,9 |
120,7 |
31 |
1,6 |
|
Торшеры |
51 |
8,6 |
83 |
12,4 |
162,7 |
32 |
3,7 |
|
Всего по группе |
591 |
100 |
672 |
100 |
113,7 |
81 |
0,0 |
|
5 |
Прихожие и стенки, в том числе |
|||||||
|
Стеновые панели |
23 |
6,4 |
25 |
6,3 |
108,7 |
2 |
-18,7 |
Зеркала |
54 |
15,0 |
53 |
13,3 |
98,1 |
-1 |
-39,7 |
|
Карнизы |
80 |
22,2 |
92 |
23,1 |
115,0 |
12 |
-68,9 |
|
Цоколи |
73 |
20,3 |
79 |
19,8 |
108,2 |
6 |
-59,2 |
|
Тумбы |
43 |
11,9 |
44 |
11,1 |
102,3 |
1 |
-32,9 |
|
Вешалки |
52 |
14,4 |
67 |
16,8 |
128,8 |
15 |
-50,2 |
|
Банкетки |
35 |
9,7 |
38 |
9,5 |
108,6 |
3 |
-28,5 |
|
Всего по группе |
360 |
100 |
398 |
100 |
110,6 |
38 |
-298,0 |
|
|
Итого |
1509 |
0 |
1719 |
0 |
114,7 |
210 |
0 |
Источник: Собственная разработка на основе отчетности ООО «Инком-Арт» за 2011-2012 гг.
За 2011 год ООО «Инком-Арт» реализовало 1509 единиц товаров, а в 2012 году этот показатель составил 1719 единиц, в абсолютном отклонении рост составил 210 единиц, темп роста составил 114,7 %. Самый большая доля ассортимента принадлежит категориям «Мебель для гостиной» 120,8%, (в 2011 году было продано 255 единиц товаров, а в 2012 г. 308 единиц, отклонение составило 53 единицы товаров), и «Мягкая мебель» с показателем темпа роста 120,4%, в 2011 году было продано 108 единиц товаров, а в 2012 130 единиц, абсолютное отклонение – 22 единицы.
Для остальных категорий ассортимента ООО «Инком-Арт» темп роста в среднем составил 110%, а именно: для категории «Мебель для спальни» темп роста составил 108,2%, для категории «Светильники и люстры» - 113,7%, а для «Прихожих и стенок» - 110,6%, что говорит о положительной тенденции роста продаж. Такой рост среди всех групп ассортимента объясняется целенаправленными рекламными кампаниями, призванными стимулировать спрос покупателей.
Одним из универсальных и распространенных методов анализа ассортимента является метод АВС-анализа - это метод, позволяющий классифицировать ресурсы организации по степени их важности. Результатом АВС анализа является группировка объектов по степени влияния на общий результат.
В рейтинговом списке выделяют три группы – А, В, С, которые отличаются по своей значимости и вкладу в оборот или прибыль организации:
товары группы А - самые важные товары, приносящие первые 50% результата;
товары группы В - «средние» по важности, приносящие еще 30% результата;
товары группы С - «проблемные» товары, приносящие остальные 20% результата.
Цель анализа ABC – выделить наиболее значимые товарные категории с точки зрения их роли в получении прибыли за 2012 год.
АВС - анализ ассортимента ООО «Инком-Арт» по товарным группам представлен в таблице 8.
Таблица 8. АВС-анализ ассортимента ООО «Инком-Арт» за 2012 г.
№ п/п |
Наименование товарной группы |
Объем продаж, тыс. руб. |
Доля в обороте, %
|
Доля в обороте с накопи-тельным итогом, % |
Группа
|
||||
|
|
I кв. |
II кв. |
III кв. |
IV кв. |
Итого |
|||
1 |
Мебель для спальни, в том числе |
||||||||
|
Кровати |
1394,2 |
1383,2 |
1431,6 |
1433,4 |
5642,4 |
33,7 |
33,7 |
А |
Комоды |
673,5 |
685,3 |
772,5 |
781,6 |
2912,9 |
17,4 |
51,1 |
А |
|
Шкафы |
495,3 |
522,2 |
694,4 |
781,2 |
2493,1 |
14,9 |
66,0 |
В |
|
Тумбы |
363,2 |
421,7 |
584,9 |
467,8 |
1837,6 |
11,0 |
77,0 |
В |
|
Пуфики |
304,5 |
335,6 |
435,1 |
434,3 |
1509,5 |
9,0 |
86,0 |
С |
|
Зеркала |
239,4 |
295,3 |
397,8 |
395,2 |
1317,7 |
7,9 |
93,9 |
С |
|
Банкетки |
158,5 |
251,3 |
341,3 |
257,8 |
1008,9 |
6,0 |
99,9 |
С |
|
Всего по группе |
3628,6 |
3894,6 |
4657,6 |
4551,3 |
16732,1 |
99,9 |
|
|
|
2 |
Мебель для гостиной, в том числе |
||||||||
|
Витрины |
704,5 |
749,3 |
874,1 |
870,4 |
3198,3 |
22,9 |
22,9 |
А |
Столы |
694,6 |
665,4 |
812,9 |
822 |
2994,9 |
21,4 |
44,3 |
А |
|
Столы журнальные |
436,9 |
485,7 |
532,1 |
553,5 |
2008,2 |
14,4 |
58,6 |
В |
|
Стулья |
305,8 |
306,2 |
486,5 |
504,9 |
1603,4 |
11,5 |
70,1 |
В |
|
Комоды |
250,4 |
249,5 |
320,5 |
386,4 |
1206,8 |
8,6 |
78,7 |
В |
|
Тумбы |
174,2 |
258,1 |
279,3 |
394,7 |
1106,3 |
7,9 |
86,6 |
С |
|
Зеркала |
181,1 |
234,8 |
255,4 |
359,1 |
1030,4 |
7,4 |
94,0 |
С |
|
Часы |
130,6 |
175,5 |
252,7 |
281,8 |
840,6 |
6,0 |
100,0 |
С |
|
Всего по группе |
2878,1 |
3124,5 |
3813,5 |
4172,8 |
13988,9 |
100,0 |
|
|
|
3 |
Мягкая мебель, в том числе |
||||||||
|
Диваны |
1638,5 |
1484,7 |
1480,4 |
1330,5 |
5934,1 |
47,7 |
47,7 |
А |
Кресла |
773,5 |
897,3 |
995,7 |
1038,4 |
3704,9 |
29,8 |
77,5 |
В |
|
Пуфики |
586,8 |
609,4 |
796,2 |
807,8 |
2800,2 |
22,5 |
100,0 |
С |
|
Всего по группе |
2998,8 |
2991,4 |
3272,3 |
3176,7 |
12439,2 |
100 |
|
|
|
4 |
Светильники и люстры, в том числе |
||||||||
|
Люстры |
526,8 |
586,7 |
598,1 |
645,8 |
2357,4 |
33,6 |
33,6 |
А |
Светильники |
458,2 |
409,7 |
539,5 |
579,1 |
1986,5 |
28,3 |
61,9 |
В |
|
Бра |
286,3 |
259,3 |
397,4 |
452,7 |
1395,7 |
19,9 |
81,8 |
С |
|
Торшеры |
215,7 |
239,5 |
386,9 |
434,7 |
1276,8 |
18,2 |
100,0 |
С |
|
Всего по группе |
1487 |
1495,2 |
1921,9 |
2112,3 |
7016,4 |
100,0 |
|
|
|
5 |
Прихожие и стенки, в том числе |
||||||||
|
Стеновые панели |
436,4 |
439,7 |
527,9 |
538,5 |
1942,5 |
22,2 |
22,2 |
А |
Банкетки |
373,9 |
406,2 |
437,3 |
466,4 |
1683,8 |
19,2 |
41,4 |
А |
|
Вешалки |
249,8 |
309,7 |
429,4 |
431,4 |
1420,3 |
16,2 |
57,6 |
В |
|
Зеркала |
176,3 |
248,1 |
309,6 |
351,4 |
1085,4 |
12,4 |
69,9 |
В |
|
Тумбы |
159,7 |
239,5 |
274,8 |
312,8 |
986,8 |
11,3 |
81,2 |
С |
|
Цоколи |
173,9 |
203,6 |
258,4 |
239,7 |
875,6 |
10,0 |
91,2 |
С |
|
Карнизы |
148,3 |
184,7 |
201,6 |
237,8 |
772,4 |
8,8 |
100,0 |
С |
|
Всего по группе |
1718,3 |
2031,5 |
2439 |
2578 |
8766,8 |
100 |
|
|
|
|
Итого |
12710,8 |
13537,2 |
16104,3 |
16591,1 |
58933,4 |
|
|
|
Источник: бухгалтерская отчетность ООО «Инком-Арт» за 2012 г.
Анализ таблицы показал, что в каждой из подгрупп ассортимента ООО «Инком-Арт» присутствуют все группы проведенного анализа (А, В, С).
Обобщённый результат АВС-анализа ООО «Инком-Арт» за 2012 г. представлен в таблице 9.
Таблица 9. Обобщённый АВС-анализ ассортимента ООО «Инком-Арт» за 2012 г.
-
Количество товарных подгрупп, шт.
Уд. вес,%
Объем продаж, тыс. руб.
Уд. вес,%
Группа А
8
27,6
26666,3
45,2
Группа В
9
31,0
17346,2
29,4
Группа С
12
41,4
14920,9
25,3
Итого:
29
100
58933,4
100
Источник: собственная разработка
Как видно из таблицы 9 в 2012 году всего в ООО «Инком-Арт» реализовывалось 29 товарных подгрупп, которые принесли общий оборот в размере 58933,4 тыс. рублей.
На основе проведенного АВС-анализа можно сделать следующие выводы:
- группу А составляют 8 товарных подгрупп ассортимента ООО «Инком-Арт», в которую вошли: : мебель для спальни (кровати 33,6% , комоды 17,4%), мебель для гостиной (витрины 22,9%, столы 21,4%), мягкая мебель (диваны 47,7%), светильники и люстры (люстры 33,6 %), прихожие и стенки (стеновые панели 22,2%, банкетки 19,2%). Товарные категории данной группы составляют 45,2% (таблица 8) от общего количества товарных подгрупп, представленных в ассортименте организации. В общем объеме продаж группа А принесла порядка 26666,3 тыс. руб. за 2012 год;
- группу В составили следующие 9 товарных подгрупп: мебель для спальни (шкафы 14,9 %, тумбы 11 %), мебель для гостиной (столы журнальные 14,4%, стулья 11,5%, комоды 8,6%), мягкая мебель (кресла 29,8%), светильники и люстры (светильники 28,3%), прихожие и стенки (вешалки 16,2%, зеркала 12,4%). За 2012 год данная группа составила 29,4% от общего оборота организации (таблица 5), что в стоимостном выражении составляет 17346,2 тыс. руб.;
- группа С состоит из 12 товарных подгрупп ассортимента, в которые вошли: мебель для спальни (пуфики 9%, зеркала 7,9%, банкетки 6,1%), мебель для гостиной (тумбы 7,9%, зеркала 7,4%, часы 6%), мягкая мебель (пуфики 22,5%), светильники и люстры (бра 19,9%, торшеры 18,2%), прихожие и стенки (тумбы 11,3%, цоколи 10%, карнизы 8,8%). Анализируя таблицу 9 видно, что в общем объеме данная группа составила 25,3% продаж, что в стоимостном выражении составляет 14920,9 тыс. руб..
Таким образом, проведенный ABC-анализ показывает, что основную долю оборота ООО «Инком-Арт» обеспечивают товарные группы А – мебель для спальни (кровати, комоды), мебель для гостиной (витрины ,столы), мягкая мебель (диваны ), светильники и люстры (люстры), прихожие и стенки (стеновые панели, банкетки). Эти товарные группы требуют тщательного планирования, постоянного учета и контроля.
Товарные группы В - мебель для спальни (шкафы 14,9 %, тумбы 11 %), мебель для гостиной (столы журнальные 14,4%, стулья 11,5%, комоды 8,6%), мягкая мебель (кресла 29,8%), светильники и люстры (светильники 28,3%), прихожие и стенки (вешалки 16,2%, зеркала 12,4%). Эти товарные группы требуют обычного контроля, налаженного учета.
Товарные группы – мебель для спальни (пуфики 9%, зеркала 7,9%, банкетки 6,1%), мебель для гостиной (тумбы 7,9%, зеркала 7,4%, часы 6%), мягкая мебель (пуфики 22,5%), светильники и люстры (бра 19,9%, торшеры 18,2%), прихожие и стенки (тумбы 11,3%, цоколи 10%, карнизы 8,8%, относящиеся к группе С, нуждаются в развитии или расширение ассортимента. Эти товарные группы характеризуются упрощенными методами планирования, учета и контроля. Несмотря на их кажущуюся малую ценность, они составляют 25,3 % от оборота и требуют периодического контроля.
XYZ - анализ – это математически – статистический метод, позволяющий анализировать и прогнозировать стабильность продаж отдельных видов товаров и колебания уровня потребления тех или иных товаров.
ABC - анализ показывает вклад конкретной товарной категории в результат ресторана, а XYZ – анализ показывает стабильность или нестабильность спроса на эту товарную категорию. Чем стабильнее спрос на товар, тем легче им управлять, тем ниже потребность в товарных запасах, тем легче планировать движение продукта. Таким образом, имеется дополнительный материал для принятия решений о пребывании товара в ассортиментной матрице.
Признаком, на основе которого конкретную товарную категорию относят к группе X, Y или Z, является коэффициент вариации спроса.
Категория Х – товарные категории, характеризующиеся стабильностью продаж и, как следствие, - высокими возможностями прогноза продаж. Отклонение от средних продаж здесь незначительно. Такое отклонение от среднего значения, т.е. коэффициент вариации для товаров категории Х не превышает 10%. Колебания спроса незначительны, следовательно, по этим товарам можно делать оптимальные запасы и использовать математические методы прогноза потребительского спроса и оптимального запаса.
Категория Y – товарные категории, имеющие колебания в спросе и, как следствие, - средний прогноз продаж. Коэффициент вариации составляет 10 – 25%.
Категория Z – товарные категории с нерегулярным потреблением, какие-либо тенденции отсутствуют, точность прогноза продаж невысокая. Коэффициент вариации превышает 25% и может быть более 100%. Сюда относятся товары, подверженные сезонному спросу и новинки.
XYZ-анализ ассортимента ООО «Инком-Арт» по товарным группам представлен в таблице 10.
Таблица 10. XYZ-анализ ассортимента ООО «Инком-Арт» за 2012 г.
№ п/п
|
Наименование товарной группы
|
Объем продаж, тыс. руб. |
Среднее значение |
Коэффициент относи- тельной варриа- ции |
Перио-ды рассче-та
|
Груп-пы
|
||||||||
I кв. |
II кв. |
III кв. |
IV кв. |
Итого |
|
|
|
|
||||||
1 |
Мебель для спальни, в том числе |
|||||||||||||
|
Кровати |
1394,2 |
1383,2 |
1431,6 |
1433,4 |
5642,4 |
1410,6 |
1,6 |
4 |
X |
||||
Комоды |
673,5 |
685,3 |
772,5 |
781,6 |
2912,9 |
728,2 |
6,7 |
4 |
X |
|||||
Шкафы |
495,3 |
522,2 |
694,4 |
781,2 |
2493,1 |
623,3 |
19,1 |
4 |
Y |
|||||
Тумбы |
363,2 |
421,7 |
584,9 |
467,8 |
1837,6 |
459,4 |
17,7 |
4 |
Y |
|||||
Пуфики |
304,5 |
335,6 |
435,1 |
434,3 |
1509,5 |
377,4 |
15,5 |
4 |
Y |
|||||
Зеркала |
239,4 |
295,3 |
397,8 |
395,2 |
1317,7 |
331,9 |
20,3 |
4 |
Y |
|||||
Банкетки |
158,5 |
251,3 |
341,3 |
257,8 |
1008,9 |
252,2 |
25,7 |
4 |
Z |
|||||
Всего по группе |
3628,6 |
3894,6 |
4657,6 |
4551,3 |
16732,1 |
|
|
|
|
|||||
2 |
Мебель для гостиной, в том числе |
|||||||||||||
|
Витрины |
704,5 |
749,3 |
874,1 |
870,4 |
3198,3 |
799,6 |
9,3 |
4 |
X |
||||
Столы |
694,6 |
665,4 |
812,9 |
822 |
2994,9 |
748,7 |
9,3 |
4 |
X |
|||||
Столы журнальные |
436,9 |
485,7 |
532,1 |
553,5 |
2008,2 |
502,1 |
8,9 |
4 |
X |
|||||
Стулья |
305,8 |
306,2 |
486,5 |
504,9 |
1603,4 |
400,9 |
23,7 |
4 |
Y |
|||||
Комоды |
250,4 |
249,5 |
320,5 |
386,4 |
1206,8 |
301,7 |
18,8 |
4 |
Y |
|||||
Тумбы |
174,2 |
258,1 |
279,3 |
394,7 |
1106,3 |
276,6 |
28,5 |
4 |
Z |
|||||
Зеркала |
181,1 |
234,8 |
255,4 |
359,1 |
1030,4 |
257,6 |
25,1 |
4 |
Z |
|||||
Часы |
130,6 |
175,5 |
252,7 |
281,8 |
840,6 |
210,2 |
28,6 |
4 |
Z |
|||||
Всего по группе |
2878,1 |
3124,5 |
3813,5 |
4172,8 |
13988,9 |
|
|
|
|
|||||
3 |
Мягкая мебель, в том числе |
|||||||||||||
|
Диваны |
1638,5 |
1484,7 |
1480,4 |
1330,5 |
5934,1 |
1483,5 |
7,3 |
4 |
X |
||||
Кресла |
773,5 |
897,3 |
995,7 |
1038,4 |
3704,9 |
926,2 |
11,0 |
4 |
Y |
|||||
Пуфики |
586,8 |
609,4 |
796,2 |
807,8 |
2800,2 |
700,1 |
14,6 |
4 |
Y |
|||||
Всего по группе |
2998,8 |
2991,4 |
3272,3 |
3176,7 |
12439,2 |
|
|
|
|
|||||
4 |
Светильники и люстры, в том числе |
|||||||||||||
|
Люстры |
526,8 |
586,7 |
598,1 |
645,8 |
2357,4 |
589,4 |
7,2 |
4 |
X |
||||
Светильники |
458,2 |
409,7 |
539,5 |
579,1 |
1986,5 |
496,6 |
13,4 |
4 |
Y |
|||||
Бра |
286,3 |
259,3 |
397,4 |
452,7 |
1395,7 |
348,9 |
22,7 |
4 |
Y |
|||||
Торшеры |
215,7 |
239,5 |
386,9 |
434,7 |
1276,8 |
319,2 |
29,3 |
4 |
Z |
|||||
Всего по группе |
1487 |
1495,2 |
1921,9 |
2112,3 |
7016,4 |
|
|
|
|
|||||
5 |
Прихожие и стенки, в том числе |
|||||||||||||
|
Стеновые панели |
436,4 |
439,7 |
527,9 |
538,5 |
1942,5 |
485,6 |
9,8 |
4 |
X |
||||
Банкетки |
373,9 |
406,2 |
437,3 |
466,4 |
1683,8 |
421,0 |
8,2 |
4 |
X |
|||||
Вешалки |
249,8 |
309,7 |
429,4 |
431,4 |
1420,3 |
355,1 |
22,0 |
4 |
Y |
|||||
Зеркала |
176,3 |
248,1 |
309,6 |
351,4 |
1085,4 |
271,4 |
24,3 |
4 |
Y |
|||||
Тумбы |
159,7 |
239,5 |
274,8 |
312,8 |
986,8 |
246,7 |
22,9 |
4 |
Y |
|||||
Цоколи |
173,9 |
203,6 |
258,4 |
239,7 |
875,6 |
218,9 |
14,9 |
4 |
Y |
|||||
Карнизы |
148,3 |
184,7 |
201,6 |
237,8 |
772,4 |
193,1 |
16,7 |
4 |
Y |
|||||
Всего по группе |
1718,3 |
2031,5 |
2439 |
2578 |
8766,8 |
|
|
|
|
|||||
|
Итого |
12710,8 |
13537,2 |
16104,3 |
16591,1 |
58933,4 |
|
|
|
|
Источник: бухгалтерская отчетность ООО «Инком-Арт» за 2012 г.
Проанализировав таблицу 10 можно сделать вывод, что 5 товарных подгрупп ассортимента принадлежат к категории Z, т.е. спрос не на все группы товаров является стабильным. Однако удельный вес в общем объеме продаж этих групп составляет 8,9%, и в целом нестабильностью этих групп можно пренебречь.
Обобщенные результаты товарного ассортимента ООО «Инком-Арт» представлены в таблице 11.
Таблица 11. Обобщенный XYZ-анализ ассортимента ООО «Инком-Арт» за 2012 г.
|
Количество товарных подгрупп, шт. |
Уд. вес, % |
Объем продаж, тыс.руб. |
Уд. вес, % |
Группа X |
9 |
31,0 |
28674,5 |
48,7 |
Группа Y |
15 |
51,7 |
24995,9 |
42,4 |
Группа Z |
5 |
17,2 |
5263 |
8,9 |
Итого: |
29 |
100,0 |
58933,4 |
100 |
Источник: собственная разработка
Товары, относящие к группам X и Y , занимают 31% и 51,7% в общем количестве товарных групп соответственно. По ним можно прогнозировать последующие продажи довольно точно.
Совмещенные АВС-XYZ-анализы представлены в таблице 12.
Таблица 8. Совмещение АВС-XYZ анализов ООО «Инком-Арт» за 2012 г.
№ п/п |
Наименование товарной группы |
Объем продаж, тыс. руб. |
Доля в обороте, % |
Доля в обороте с накопи-тельным итогом, % |
Группа |
||||
|
|
I кв. |
II кв. |
III кв. |
IV кв. |
Итого |
|
|
|
1 |
Мебель для спальни, в том числе |
||||||||
|
Кровати |
1394,2 |
1383,2 |
1431,6 |
1433,4 |
5642,4 |
33,7 |
33,7 |
АX |
Комоды |
673,5 |
685,3 |
772,5 |
781,6 |
2912,9 |
17,4 |
51,1 |
АX |
|
Шкафы |
495,3 |
522,2 |
694,4 |
781,2 |
2493,1 |
14,9 |
66,0 |
ВY |
|
Тумбы |
363,2 |
421,7 |
584,9 |
467,8 |
1837,6 |
11,0 |
77,0 |
ВY |
|
Пуфики |
304,5 |
335,6 |
435,1 |
434,3 |
1509,5 |
9,0 |
86,0 |
СY |
|
Зеркала |
239,4 |
295,3 |
397,8 |
395,2 |
1317,7 |
7,9 |
93,9 |
СY |
|
Банкетки |
158,5 |
251,3 |
341,3 |
257,8 |
1008,9 |
6,0 |
99,9 |
СZ |
|
Всего по группе |
3628,6 |
3894,6 |
4657,6 |
4551,3 |
16732,1 |
99,9 |
|
|
|
2 |
Мебель для гостиной, в том числе |
||||||||
|
Витрины |
704,5 |
749,3 |
874,1 |
870,4 |
3198,3 |
22,9 |
22,9 |
АX |
Столы |
694,6 |
665,4 |
812,9 |
822 |
2994,9 |
21,4 |
44,3 |
АX |
|
Столы журнальные |
436,9 |
485,7 |
532,1 |
553,5 |
2008,2 |
14,4 |
58,6 |
ВX |
|
Стулья |
305,8 |
306,2 |
486,5 |
504,9 |
1603,4 |
11,5 |
70,1 |
ВY |
|
Комоды |
250,4 |
249,5 |
320,5 |
386,4 |
1206,8 |
8,6 |
78,7 |
ВY |
|
Тумбы |
174,2 |
258,1 |
279,3 |
394,7 |
1106,3 |
7,9 |
86,6 |
СZ |
|
Зеркала |
181,1 |
234,8 |
255,4 |
359,1 |
1030,4 |
7,4 |
94,0 |
СZ |
|
Часы |
130,6 |
175,5 |
252,7 |
281,8 |
840,6 |
6,0 |
100,0 |
СZ |
|
Всего по группе |
2878,1 |
3124,5 |
3813,5 |
4172,8 |
13988,9 |
100,0 |
|
|
|
3 |
Мягкая мебель, в том числе |
||||||||
|
Диваны |
1638,5 |
1484,7 |
1480,4 |
1330,5 |
5934,1 |
47,7 |
47,7 |
АX |
Кресла |
773,5 |
897,3 |
995,7 |
1038,4 |
3704,9 |
29,8 |
77,5 |
ВY |
|
Пуфики |
586,8 |
609,4 |
796,2 |
807,8 |
2800,2 |
22,5 |
100,0 |
СZ |
|
Всего по группе |
2998,8 |
2991,4 |
3272,3 |
3176,7 |
12439,2 |
100 |
|
|
|
4 |
Светильники и люстры, в том числе |
||||||||
|
Люстры |
526,8 |
586,7 |
598,1 |
645,8 |
2357,4 |
33,6 |
33,6 |
АX |
Светильники |
458,2 |
409,7 |
539,5 |
579,1 |
1986,5 |
28,3 |
61,9 |
ВY |
|
Бра |
286,3 |
259,3 |
397,4 |
452,7 |
1395,7 |
19,9 |
81,8 |
СY |
|
Торшеры |
215,7 |
239,5 |
386,9 |
434,7 |
1276,8 |
18,2 |
100,0 |
СZ |
|
Всего по группе |
1487 |
1495,2 |
1921,9 |
2112,3 |
7016,4 |
100,0 |
|
|
|
5 |
Прихожие и стенки, в том числе |
||||||||
|
Стеновые панели |
436,4 |
439,7 |
527,9 |
538,5 |
1942,5 |
22,2 |
22,2 |
АX |
Банкетки |
373,9 |
406,2 |
437,3 |
466,4 |
1683,8 |
19,2 |
41,4 |
АX |
|
Вешалки |
249,8 |
309,7 |
429,4 |
431,4 |
1420,3 |
16,2 |
57,6 |
ВY |
|
Зеркала |
176,3 |
248,1 |
309,6 |
351,4 |
1085,4 |
12,4 |
69,9 |
ВY |
|
Тумбы |
159,7 |
239,5 |
274,8 |
312,8 |
986,8 |
11,3 |
81,2 |
СY |
|
Цоколи |
173,9 |
203,6 |
258,4 |
239,7 |
875,6 |
10,0 |
91,2 |
СY |
|
Карнизы |
148,3 |
184,7 |
201,6 |
237,8 |
772,4 |
8,8 |
100,0 |
СY |
|
Всего по группе |
1718,3 |
2031,5 |
2439 |
2578 |
8766,8 |
100 |
|
|
|
|
Итого |
12710,8 |
13537,2 |
16104,3 |
16591,1 |
58933,4 |
|
|
|
Источник: бухгалтерская отчетность ООО «Инком-Арт» за 2012 г.
Очевидным является тот факт, что АВС- и XYZ-анализы, рассматриваемые независимо друг от друга, не дают возможность дать всестороннюю объективную оценку существующему ассортименту, т.к. одна и та же товарная категория может иметь довольно стабильный спрос, но при этом не приносить ресторану высокую прибыль.
Матрица совмещенных ABC-XYZ-анализов представлена в таблице 13.
Таблица 13. Матрица совмещенного анализа ассортимента ООО «инком-Арт» за 2012 г.
AX Мебель для спальни: - кровати; - комоды. Мебель для гостиной: - витрины; - столы. Мягкая мебель: - диваны. Светильники и люстры: - люстры. Прихожие и стенки: - стеновые панели; - банкетки. |
AY ___________________ |
AZ _______________________ |
BX Мебель для гостиной: - столы журнальные. |
BY Мебель для спальни: - шкафы; - тумбы. Мебель для гостиной: - стулья; - комоды. Мягкая мебель: - кресла. Светильники и люстры: - светильники Прихожие и стенки: - вешалки; - зеркала. |
BZ ________________________ |
CX ___________________
|
CY Мебель для спальни: - пуфики; - зеркала. Светильники и люстры: - бра. Прихожие и стенки: - тумбы; - цоколи; - карнизы. |
CZ Мебель для спальни: - банкетки. Мебель для гостиной: - тумбы; - зеркала; - часы. Мягкая мебель: - пуфики Светильники и люстры: - торшеры. |
Источник: собственная разработка
Анализируя данные совмещенного ABC-XYZ-анализов, в таблице 13, можно сделать вывод, что в ООО «Инком-Арт» представлены следующие категории:
- категория AX : мебель для спальни (кровати, комоды), мебель для гостиной (витрины, столы), мягкая мебель (диваны), светильники и люстры (люстры),прихожие и стенки (стеновые панели, банкетки);
- категория BХ: мебель для гостиной (столы журнальные);
- категория BY: мебель для спальни (шкафы, тумбы), мебель для гостиной (стулья, комоды), мягкая мебель (кресла), светильники и люстры (светильники), прихожие и стенки ( вешалки, зеркала);
- категория CY: мебель для спальни (пуфики, зеркала), светильники и люстры (бра), прихожие и стенки (тумбы, цоколи, карнизы);
- категория CZ: мебель для спальни (банкетки), мебель для гостиной (тумбы, зеркала, часы), мягкая мебель (пуфики), светильники и люстры (торшеры).
Поставщики — субъекты маркетинговой среды, в функцию которых входит обеспечение фирм-партнеров и других организаций необходимыми материальными ресурсами. В условиях сетевого подхода к процессу взаимодействия субъектов маркетинговой системы целесообразно изучать возможности различных поставщиков с целью отбора наиболее надежного и экономичного поставщика с точки зрения капитальных и текущих затрат фирмы. Комплексное исследование цепи «поставщик — организация — потребитель» — необходимое условие экономической оценки при обосновании выбора поставщика.
ООО «Инком-Арт» при выборе поставщика руководствуется главными принципами, которые перечислены у конкурентных преимуществах, определенных организацией (приложение 7):
- качество продукции;
- надежность поставщика (честность, обязательность, финансовая стабильность, репутация в своей сфере);
- условия платежа и пр.
ООО «Инком-Арт» непосредственно закупает продукцию у поставщиков элитной итальянской мебели. Основными поставщиками ООО «Инком-Арт» являются:
- ООО «Армади-Груп», г. Москва, ул. Митинская, д 19;
- ООО «Прата», г. Москва, Ащеулов переулок, д.9;
- ООО «ШАРМ», г.Москва 127018, ул.Складочная, д.15, стр.2;
- ООО «Багира», г Москва, пр Огородный, д 5, стр 7и др.
Динамика и структура поставок по основным поставщикам представлена в таблице 15.
Таблица 15. Динамика и структура поставок основных поставщиков ООО «Инком-Арт» за 2011-2012 гг.
№ п/п |
Основные |
2011 год |
2012 год |
Отклонение |
Темп роста, % |
|||||||||
поставщики |
Объем поставки, тыс. руб. |
Уд. вес, % |
Объем поставки, тыс. руб. |
Уд. вес, % |
Абсолютное, тыс. руб. |
Относительное, п/п |
||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
||||||
1. Мебель для спальни |
||||||||||||||
1 |
ООО «Армади- груп» |
5291,5 |
34,0 |
5918,3 |
35,0 |
626,8 |
1,0 |
111,8 |
||||||
2 |
ООО «Шарм» |
3985,3 |
25,6 |
4019,5 |
23,7 |
34,2 |
-1,8 |
100,9 |
||||||
3 |
ООО «Прата» |
2471,7 |
15,9 |
3094,6 |
18,3 |
622,9 |
2,4 |
125,2 |
||||||
4 |
ООО «Багира» |
3032,1 |
19,5 |
3094,2 |
18,3 |
62,1 |
-1,2 |
102,0 |
||||||
5 |
Прочие |
793,6 |
5,1 |
804,6 |
4,8 |
11 |
-0,3 |
101,4 |
||||||
Всего по категории: |
15574,2 |
100 |
16931,2 |
100,0 |
1357 |
0,0 |
108,7 |
|||||||
2. Мебель для гостиной |
||||||||||||||
1 |
ООО «Армади-Груп» |
3834,5 |
38,5 |
3920,9 |
35,9 |
86,4 |
-2,6 |
102,3 |
||||||
2 |
ООО «Шарм» |
2847,1 |
28,6 |
3092,8 |
28,3 |
245,7 |
-0,3 |
108,6 |
||||||
3 |
ООО «Прата» |
1593,9 |
16,0 |
1738,4 |
15,9 |
144,5 |
-0,1 |
109,1 |
||||||
4 |
ООО «Багира» |
987,3 |
9,9 |
1293,5 |
11,8 |
306,2 |
1,9 |
131,0 |
||||||
5 |
Прочие |
693,2 |
7,0 |
872,6 |
8,0 |
179,4 |
1,0 |
125,9 |
||||||
Всего по категории: |
9956 |
100 |
10918,2 |
100 |
962,2 |
0,0 |
109,7 |
|||||||
3. Мягкая мебель |
||||||||||||||
1 |
ООО «Армади-Груп» |
3019,5 |
26,0 |
3409,1 |
29,4 |
389,6 |
3,4 |
112,9 |
||||||
2 |
ООО»Прата» |
3513,2 |
30,2 |
3781,6 |
32,6 |
268,4 |
2,3 |
107,6 |
||||||
3 |
ООО «Шарм» |
2891,4 |
24,9 |
3019,2 |
26,0 |
127,8 |
1,1 |
104,4 |
||||||
4 |
Прочие |
2193,5 |
18,9 |
1396,9 |
12,0 |
-796,6 |
-6,8 |
63,7 |
||||||
Всего по категории: |
11617,6 |
100 |
11606,8 |
100 |
-10,8 |
0,0 |
99,9 |
|||||||
4. Светильники и люстры |
||||||||||||||
1 |
ООО «Керкира» |
4829,2 |
87,6 |
5453,2 |
90,2 |
624 |
2,6 |
112,9 |
||||||
2 |
Прочие |
683,5 |
12,4 |
591,3 |
9,8 |
-92,2 |
-2,6 |
86,5 |
||||||
Всего по категории: |
5512,7 |
100 |
6044,5 |
100 |
531,8 |
0,0 |
109,6 |
|||||||
5. Прихожие и стенки |
||||||||||||||
1 |
ООО «Армади-Груп» |
1838,6 |
14,5 |
1954,8 |
14,6 |
116,2 |
0,1 |
106,3 |
||||||
2 |
ООО «Шарм» |
2491,4 |
19,6 |
2680,4 |
20,0 |
189 |
0,3 |
107,6 |
||||||
3 |
ООО «Прата» |
2894,9 |
22,8 |
3008,2 |
22,4 |
113,3 |
-0,4 |
103,9 |
||||||
4 |
ООО «Багира» |
3782,5 |
29,8 |
4534,8 |
33,8 |
752,3 |
3,9 |
119,9 |
||||||
5 |
Прочие |
1673,2 |
13,2 |
1254,5 |
9,3 |
-418,7 |
-3,9 |
75,0 |
||||||
Всего по категории: |
12680,6 |
100 |
13432,7 |
100 |
752,1 |
0,0 |
105,9 |
|||||||
Итого по группам: |
55955,7 |
- |
58933,4 |
- |
3603,1 |
- |
105,3 |
Источник: Бухгалтерская отчетность ООО «Инком-Арт» за 2012-2011 гг.
В общем итоге объем поставки возрос в 2012 году по сравнению с 2011 годом на 3603,1 тыс. рублей, темп роста составил 105,3%. Наибольший рост поставки произошел по товарной группам «Мебель для гостиной» и «Светильники и люстры (темп роста в среднем составил 109%), а наименьший темп роста составил по товарной группе «Мягкая мебель» - 99,9 %, что объясняется снижением общего количества поставок по прочим поставщикам (в 2011 году объем составил 2193,5 тыс. рублей, а в 2012 упал до 1396,9 тыс. рублей, что в абсолютном отклонении составило -796,6 тыс. рублей, темп рост 63,7%). По каждой товарной группе количество поставщиков составляет не менее 3 шт. , это объясняется тем, что организация не хочет зависеть от одного поставщика, тем самым минимизируя риск нарушения сроков поставки товаров по различным группам. Наибольшее количество поставщиков составляет по товарной группе «Мебель для спальни», их число равняется 5 шт., среди них ООО «Армади-Груп», ООО «Шарм», ООО «Прата», ООО «Багира» и прочие поставщики, а также по группам «Мебель для гостинной» и «Прихожие и стенки». Это объясняется тем, что данные товарные группы обладают наибольшей глубиной в структуре ассортимента ООО «Инком-Арт». Лидером по поставкам является ООО «Армади-Груп», он является поставщиком товаров по каждой товарной группе ассортимента, чуть меньшую долю занимает поставщик ООО «Шарм», который также поставляет продукцию практически по всем товарным группам, представленных в ассортименте ООО «Инком-Арт» (кроме категории «Светильники и люстры»).