- •Isbn 5-85009-636-1 © Оформление. Издательство "Советский спорт", 2001
- •Введение содержание образования в лицее туристского профиля
- •Учебный план для 8-9-х лицейских классов
- •Учебный план для 10-11-х лицейских классов
- •Глава 1 исторические аспекты развития и современное состояние туризма
- •1.1. Исторические аспекты развития мирового туризма
- •1.2. Современное состояние мирового туризма
- •Страны мира, наиболее посещаемые туристами (данные 1999 г.)
- •Страны - лидеры по доходам от туризма (1999 г.)
- •1.3. Факторы, влияющие на развитие туристской отрасли
- •1.4. Прогнозы и перспективы развития мирового туризма
- •Самые популярные туристские направления мира в 2020 г., по прогнозу вто
- •Контрольные вопросы
- •Глава 2 значение туризма в жизни общества
- •2.1. Экономическое значение туризма
- •2.2. Социальное значение туризма
- •2.3. Гуманитарное значение туризма
- •Глава 3 туристская статистика
- •3.1. Понятие и цели туристской статистики
- •3.2. Рекомендации вто по созданию единой системы в статистике туризма
- •Типы туризма
- •Международные посетители
- •Внутренние посетители
- •Классификация туристского спроса по целям поездок
- •Средства транспорта туристов
- •Средства размещения туристов
- •Туристские расходы
- •Глава 4 туристский рынок
- •4.1. Понятие и схема туристского рынка
- •4.2. Особенности туристского рынка
- •4.3. Туристские потребности и туристский маркетинг
- •4.4. Дифференциация туристского рынка
- •4.5. Структура международного туристского рынка
- •4.6. Виды предпринимательства в сфере туризма
- •Глава 5 международные туристские организации и мероприятия
- •5.1. Виды международных туристских организаций и их характеристика
- •5.2. Цели и задачи международных туристских организаций
- •5.3. Международные туристские мероприятия
- •Контрольные вопросы
- •Глава 6 агентско-операторские предприятия в туризме
- •6.1. Основные понятия туризма – путешествий
- •Маршрут:
- •Туристский маршрут:
- •6.2. Классификация туров и маршрутов
- •6.3. Туристские фирмы - турагенты и туроператоры
- •6.4. Туристский продукт агентско-операторского предпринимательства
- •6.5. Организация работы туристской фирмы
- •Разработка туристского продукта
- •Финансовые расчеты
- •Развитие туристской фирмы
- •Контрольные вопросы
- •Глава 7 индустрия размещения
- •7.1. Классификация гостиниц и средств размещения
- •7.2. Здания, сооружения и помещения в гостиничных предприятиях
- •7.3. Системы жизнеобеспечения гостиниц
- •7.4. Технология гостиничного обслуживания
- •7.5. Основные типы туристских гостиниц. Функциональные требования
- •Помещения, обязательные для разных типов гостиниц
- •7.6. Требования к обслуживающему персоналу
- •Глава 8 основы экскурсионной деятельности
- •8.1. Понятие экскурсии. Ее функции и признаки
- •8.2. Классификация экскурсий
- •8.3. Тема и структура экскурсии
- •8.4. Технология разработки экскурсии
- •Документация, необходимая для экскурсионной темы
- •8.5. Основные методические приемы ведения экскурсии: показ и рассказ
- •8.6. Техника ведения экскурсии
- •Глава 9 туризм и охрана окружающей среды
- •9.1. Природа и люди
- •9.2. Экология человека
- •9.3. Особое место туризма по отношению к природе
- •9.4. Типы туристского природопользования
- •9.5. Взаимосвязь туризма и охраны природы
- •Охрана природы для туризма
- •Охрана природы с помощью туризма
- •Охрана природы от туризма
- •Глава 10 развитие туризма в российской федерации
- •10.1. История российского туризма
- •10.2. Современное состояние российского туристского рынка
- •Литература
- •Оглавление
- •140010, Г. Люберцы Московской обл., Октябрьский пр-т, 403. Тел. 554-21-86
9.5. Взаимосвязь туризма и охраны природы
Как уже отмечалось выше, среди других сфер человеческой деятельности туризм занимает особое место в системе экологии и природопользования. Взаимосвязь туризма с природой и ее охраной необходимо рассматривать по трем главным аспектам (направлениям):
1. Охрана природы для туризма. Туризм не может существовать без естественной основы - природной среды, и, кроме того, предъявляет особые требования к ее состоянию, наличию специфических ресурсов. Поэтому для развития одной из наиболее доходных сфер человеческой деятельности - туризма -жизненно важна и необходима забота о чистоте природы, ее первозданной красоте.
2. Охрана природы с помощью туризма. Туризм как вид активной деятельности, осуществляемой в тесном контакте с природой, воспитывает у человека любовь к природе, стимулирует ее охрану. Туризм как средство международного общения, проникновения передовых культур, технологий, гуманитарных и экологических идей, философских мировоззрении
Конец страницы 170
Начало страницы 171
является мощным инструментом экологического образования и просвещения населения, воспитания личности, нового человека с новым мировоззрением, сориентированным на взаимосвязь «человек-природа». Туризм имеет огромный арсенал действенных средств для сохранения природы (как для общества в целом, так и для саморазвития).
3. Охрана природы от туризма. Как и любая человеческая деятельность, туризм воздействует на природный комплекс и является причиной ухудшения состояния природы (при чрезмерной «активности» туристской деятельности). Поэтому любой вид туристской деятельности должен осуществляться с учетом экологических требований (экологизация туристской деятельности).
Охрана природы для туризма
Туризм как ни одна другая отрасль заинтересован в сохранении природы, в регулировании антропогенных воздействий на природу, в экологизации всех сфер деятельности человека, создании экологически эффективных технологий, в формировании нового экологического мировоззрения людей. Это связано с самой сутью и целью туристской деятельности - восстановлением физических, психических и интеллектуальных сил человека. Эта цель может быть достигнута, если природный комплекс будет удовлетворять ряду требований.
Природно-климатическая и экологическая компоненты являются одними из главных факторов, определяющих, насколько удовлетворен турист путешествием, отдыхом. Ощущение туристом, вернувшимся из путешествия, исполненности желания, мечты, надежды (целей путешествия) через ощущение комфортности среды гостеприимства, ее безопасности и благотворного оздоравливающего воздействия не может быть достигнуто в общем случае без наличия природной и экологической компонент среды гостеприимства (комфортности, безопасности).
Объекты природного комплекса, являющиеся привлекательными для туристов и способствующие их эстетическому комфорту (эстетическому наслаждению), удовлетворению эстетических потребностей:
1. Ландшафт и его особенности:
• живописные участки земли, памятники природы;
• места, открывающие живописные виды (пейзажи);
Конец страницы 171
Начало страницы 172
• красивое сочетание архитектуры зданий туркомплекса с окружающим ландшафтом;
• вулканы.
2. Особенности объектов побережья (морского, речного, озерного):
• берег (высокий, гористый, скалистый, прямой, ровный);
• мысы;
• заливы;
• гавани, бухты;
• берег с причудливыми и красивыми архитектурными строениями.
3. Гидрогеографические особенности местности:
• источники воды, лечебные и тепловые источники;
• плотины, запруды, пруды, заводи;
• живописные озера, излучины рек.
4. Геоморфологические особенности в горной местности:
• форма, цвет скал;
• ущелья, овраги;
• тектонические или эрозийные долины;
• карстовые формообразования;
• низины, пещеры и т. д.
5. Флора и фауна:
• леса, лесистая местность;
• долины, природные луга;
• особенности местного животного мира;
• природные заповедники.
Естественно, что эти природные объекты должны охраняться и сохраняться для развития туризма.
Удовлетворение экологических требований туриста по сохранению окружающей среды при функционировании туристских предприятий обеспечивает его экологическую безопасность и способствует экологическому и эстетическому комфорту туриста.
Обеспечение безопасности туристов, гостей является первым, необходимым и обязательным условием гостеприимства. Экологическую и медицинскую безопасность туристов обеспечивают следующие меры:
• контроль за экологически безопасным состоянием воздуха, воды для питья и мытья, пищи, продуктов; эффективный внешний санэпидемнадзор и гостехнадзор; внутренний контроль выполнения санэпидеммероприятий;
Конец страницы 172
Начало страницы 173
• контроль поставщиков продуктов, недопустимость закупки и приобретения продуктов у случайных и незнакомых поставщиков;
• наличие скорой медицинской помощи и средств доставки в пункты оказания стационарной медицинской помощи.
В развитых странах к настоящему времени у значительной части населения (потенциальных туристов, по крайней мере) практически сформированы экологическое сознание и стремление к здоровому образу жизни, характеризующемуся гармоничными отношениями человека с окружающей средой, воспитано ответственное отношение к окружающей среде и здоровью. И если в урбанизированной среде требования городского населения к экологии допускают (ввиду объективных проблем) некоторую лояльность, то в рекреационной среде требования отдыхающих городских жителей к экологии наиболее жесткие.
Отсюда вытекает первое требование туриста к внешней среде туркомплекса: туркомплекс должен быть расположен в экологически чистом и безопасном районе.
Все факторы отрицательного воздействия туркомплекса на окружающую природную среду, нарушение экологических и природоохранных требований будут сознательно или подсознательно восприниматься современным цивилизованным туристом как экологический дискомфорт, и наоборот - соблюдение экологической гармонии «туркомплекс-окружающая среда (природа)» будет восприниматься комфортно.
В принципе, при соблюдении данного положения мы имеем дело с экотуризмом (в широком понимании этого слова). Соблюдение требований экотуризма заключается в следующем:
• поддерживать экологически устойчивое развитие, социально-экономическое благополучие региона, в котором находится туркомплекс;
• преимущественно использовать экологически чистые природные ресурсы;
• не наносить ущерба окружающей среде в процессе туристской деятельности или свести его к минимуму;
• включать в программы туров (программы обслуживания туристов) элементы экологического просвещения, образования, пропаганды здорового образа жизни.
Таким образом, обеспечение современному цивилизованному туристу экологического комфорта ставит перед туристской индустрией задачу формирования экологических туров.
Конец страницы 173
Начало страницы 174
