- •Isbn 5-85009-636-1 © Оформление. Издательство "Советский спорт", 2001
- •Введение содержание образования в лицее туристского профиля
- •Учебный план для 8-9-х лицейских классов
- •Учебный план для 10-11-х лицейских классов
- •Глава 1 исторические аспекты развития и современное состояние туризма
- •1.1. Исторические аспекты развития мирового туризма
- •1.2. Современное состояние мирового туризма
- •Страны мира, наиболее посещаемые туристами (данные 1999 г.)
- •Страны - лидеры по доходам от туризма (1999 г.)
- •1.3. Факторы, влияющие на развитие туристской отрасли
- •1.4. Прогнозы и перспективы развития мирового туризма
- •Самые популярные туристские направления мира в 2020 г., по прогнозу вто
- •Контрольные вопросы
- •Глава 2 значение туризма в жизни общества
- •2.1. Экономическое значение туризма
- •2.2. Социальное значение туризма
- •2.3. Гуманитарное значение туризма
- •Глава 3 туристская статистика
- •3.1. Понятие и цели туристской статистики
- •3.2. Рекомендации вто по созданию единой системы в статистике туризма
- •Типы туризма
- •Международные посетители
- •Внутренние посетители
- •Классификация туристского спроса по целям поездок
- •Средства транспорта туристов
- •Средства размещения туристов
- •Туристские расходы
- •Глава 4 туристский рынок
- •4.1. Понятие и схема туристского рынка
- •4.2. Особенности туристского рынка
- •4.3. Туристские потребности и туристский маркетинг
- •4.4. Дифференциация туристского рынка
- •4.5. Структура международного туристского рынка
- •4.6. Виды предпринимательства в сфере туризма
- •Глава 5 международные туристские организации и мероприятия
- •5.1. Виды международных туристских организаций и их характеристика
- •5.2. Цели и задачи международных туристских организаций
- •5.3. Международные туристские мероприятия
- •Контрольные вопросы
- •Глава 6 агентско-операторские предприятия в туризме
- •6.1. Основные понятия туризма – путешествий
- •Маршрут:
- •Туристский маршрут:
- •6.2. Классификация туров и маршрутов
- •6.3. Туристские фирмы - турагенты и туроператоры
- •6.4. Туристский продукт агентско-операторского предпринимательства
- •6.5. Организация работы туристской фирмы
- •Разработка туристского продукта
- •Финансовые расчеты
- •Развитие туристской фирмы
- •Контрольные вопросы
- •Глава 7 индустрия размещения
- •7.1. Классификация гостиниц и средств размещения
- •7.2. Здания, сооружения и помещения в гостиничных предприятиях
- •7.3. Системы жизнеобеспечения гостиниц
- •7.4. Технология гостиничного обслуживания
- •7.5. Основные типы туристских гостиниц. Функциональные требования
- •Помещения, обязательные для разных типов гостиниц
- •7.6. Требования к обслуживающему персоналу
- •Глава 8 основы экскурсионной деятельности
- •8.1. Понятие экскурсии. Ее функции и признаки
- •8.2. Классификация экскурсий
- •8.3. Тема и структура экскурсии
- •8.4. Технология разработки экскурсии
- •Документация, необходимая для экскурсионной темы
- •8.5. Основные методические приемы ведения экскурсии: показ и рассказ
- •8.6. Техника ведения экскурсии
- •Глава 9 туризм и охрана окружающей среды
- •9.1. Природа и люди
- •9.2. Экология человека
- •9.3. Особое место туризма по отношению к природе
- •9.4. Типы туристского природопользования
- •9.5. Взаимосвязь туризма и охраны природы
- •Охрана природы для туризма
- •Охрана природы с помощью туризма
- •Охрана природы от туризма
- •Глава 10 развитие туризма в российской федерации
- •10.1. История российского туризма
- •10.2. Современное состояние российского туристского рынка
- •Литература
- •Оглавление
- •140010, Г. Люберцы Московской обл., Октябрьский пр-т, 403. Тел. 554-21-86
9.3. Особое место туризма по отношению к природе
Туризм занимает особое место в группе отраслей, имеющих ярко выраженную ориентацию на использование природных ресурсов. Это обусловлено рядом причин:
Конец страницы 162
Начало страницы 163
1. В отличие от большинства других отраслей народного хозяйства, продукция которых транспортируется к потребителю, туризм, наоборот, вызывает мощные миграции людей к местам сосредоточения рекреационных ресурсов, т. е. к туристской продукции. Потребление туристских ресурсов происходит в месте их локализации (расположения).
2. Туризм зачастую является пионером в использовании природных ресурсов, первым вовлекает в оборот своей деятельности ранее не используемые природные комплексы и его элементы: высокогорье, пляжи, снежный покров, экзотические, уникальные ландшафты, пещеры, водопады и т. д.
3. В отличие от других отраслей туристская деятельность не сопровождается изъятием природных ресурсов и их последующей переработкой, при этом используется природный комплекс (ландшафт) в целом, а не отдельные его компоненты.
4. Туризм как многоцелевой вид природопользования в свою очередь предъявляет самые разнообразные требования к природным комплексам, зачастую полярные. Одни виды туризма требуют уникальности природных комплексов, другие - типичности; для туризма важны и комфортность, и дискомфортность, и зима, и лето, и городская среда, и естественная природа. Поэтому в настоящее время практически вся Земля стала туристским ресурсом. Как потребитель территории и наиболее динамично развивающаяся отрасль туризм идет впереди всех других отраслей хозяйства.
5. Туризм удачно сочетается с другими видами природопользования: сельским хозяйством (аграрные парки), лесным хозяйством (природные парки), рыболовством (аквапарки), охраной природы (национальные парки), даже с горнодобывающей промышленностью (экскурсии). При этом он предъявляет к природным комплексам новые, дополнительные требования (привлекательность, комфортность, разнообразие, доступность и т. д.).
6. Специфика туристского природопользования (комплексность, повсеместность, дополнительность и др.) размывает грани сложившихся и устойчивых понятий природопользования других отраслей хозяйства. Для туризма сложно определить границы таких традиционных понятий, как «природный комплекс», «природные туристские условия», «среда туризма», «туристский ресурс»; они приобретают неодинаковый объем и содержание для разных форм и видов туризма.
7. В отличие от других отраслей хозяйства, где главное воздействие на природу осуществляется посредством овеществлен-
Конец страницы 163
Начало страницы 164
ных и живых производительных сил, в туризме оно происходит в основном через потребителя - туриста. Сам турист в процессе рекреационной деятельности непосредственно воздействует на природные ландшафты, и этот мощный антропогенный пресс существенно подрывает устойчивость самоорганизующихся природных комплексов в зонах массового отдыха, интенсивной рекреации (Селигер, Валаам, Южный берег Крыма, Подмосковье и др.). Поэтому путь совершенствования производственных технологий, широко используемый для защиты биосферы, в туризме не единственный и, возможно, не главный. Большое значение приобретают территориальная организация туристской деятельности, функциональное зонирование и такая пространственная организация рекреационных территорий, при которой максимально удовлетворялись бы рекреационные потребности людей, но не в ущерб главному ресурсу туризма - природным комплексам.
8. Туризм, для которого ресурсом является природный комплекс в целом (а в настоящее время - в планетарном масштабе), крайне заинтересован в его сохранности. Загрязнение атмосферы и вод промышленными и бытовыми отходами «вымывает» рекреационные ресурсы, делает невозможной организацию туристской деятельности. Туризм, как ни одна другая отрасль, заинтересован в регулировании антропогенных воздействий на природные комплексы, создании производственных и бытовых экологически эффективных технологий.
9. Туризм является экологически эффективной отраслью хозяйства. Труд работников туризма направлен не на природу, как в большинстве других отраслей хозяйства, а прямо на человека, на восстановление его физических, психологических и интеллектуальных сил.
10. Туризм играет ведущую роль в деле экологического образования и просвещения населения планеты, является наиболее действенным инструментом формирования у людей глобального экологического мировоззрения.
