Из истории культуры овса

Исторические находки, связанные с овсом, относятся к более позднему времени, чем у других злаков. В областях высокой культуры древнего Востока, например, в Египте, Вавилоне и Ассирии, а также на Дальнем Востоке, овес был неизвестен. Тамошние климатические условия ему не подходили. Поэтому следует предположить, что овес впервые начали культивировать в Европе. Здесь с давних времен встречалась дикорастущая форма, avena fatua. Однако теория, что наш посевной овес, avena sativa, был выведен из дикорастущего овса, маловероятна, потому что последний очень чувствителен к морозам. Следовательно, как и в случае с другими видами злаков, не существует дикорастущей формы, из которой было бы возможно вывести культурный сорт.

Поэтому происхождение овса, как и других злаков, следует искать на затонувшем континенте Атлантида. Там он был одним из семи даров Деметры. Когда затем поток беженцев отправился на Восток, его взяли в путь те, кто пошел по северному пути, и возделывали его в областях, подходящих ему по климату.

Однако самые ранние исторические находки относятся лишь к бронзовому веку. Зерна овса были найдены в свайных поселениях Дании и в районе Боденского озера. Во времена Древнего Рима Плиний пишет о возделывании овса и называет использование овса в пищу типичным признаком германцев. Сам римлянин питался ячменем и пшеницей и отвергал овес как «жратву варваров».В те ранние эпохи человеческого развития нравами и обычаями людей, а также их питанием, руководили жрецы. В северных областях Европы, особенно на полуострове Ютландия, формы жизни народов определяли «мистерии Нертус». Богиня Нертус, в честь которой были названы мистериальные храмы, была богиней плодородия, подобно греческой Деметре. Ей подчинялись также зачатие и процесс родов. И то, и другое были введены жрецами в божественный порядок и почитались священными. Относительно хода года существовал строгий порядок. Во время весеннего полнолуния - и только в это время года - в ходе культовых действий, осуществлявшихся жрецами, происходили зачатия. Они должны были служить благу племен этих молодых сильных народов. Совершалось это с величайшим целомудрием. На Цезаря глубокое впечатление произвела высокая сексуальная мораль германцев.

При этом порядке рождения происходили в разгар зимы. Какое настроение должно было господствовать тогда, когда глубокой зимой повсюду в хижинах появлялись на свет дети! Таинственное предсказание нашего Рождества с праздником рождения Спасителя.

Сегодня такое регулирование рождений в зависимости от времени года не отвечает потребностям времени. Это противоречило бы свободе человека, с которой он за это время сросся.

Социальный порядок управлялся людьми в области мистерий Нертус еще неосознанно. В Риме и Греции уже существовала высокоразвитая философия государства.

Однако по лесам севера не бродили Цицерон или Солон со своими учениками. Не было и Пифагора, который стремился открыть математические теоремы. Зато германцы развили огромную физическую силу и сильную чувствительную душу. Они были молодым народом, полным неистовой жажды деятельности.

Какой злак подходит этим людям? В соответствии с вышеизложенным должно быть ясно: овес. Он сообщал те молодые силы, которые поддерживались мистериями Нертус, и придавал также импульсы, благодаря которым беспокойные народы Севера то и дело покидали свои насиженные места и выбирались в свет. Эти переселения народов сохранились и до наших времен и сохранятся, видимо, и далее, до тех пор, пока растет овес - и, как было замечено в начале этой главы, - пока течет Гольфстрим.