§ 2. Сельское хозяйство. Рост сельскохозяйственного производства

В начале XX в. Россия занимала первое место в мире по общему объему сельскохозяйственной продукции, сохраняя высокие темпы ее прироста до 1914 г. Валовые среднегодовые сборы зерна возросли с 1901-1905 гг. по 1909-1913 гг. с 3,8 млрд. пуд. до 5 млрд. За это же время средние сборы хлебов на душу населения повысились с 400 до 450 кг. В 1913 г. был собран урожай в 5,6 млрд. пудов или 86 млн. т, что составило 550 кг на душу населения. Имея 8 % населения мира, страна давала 25 % пшеницы, 52 - ржи, 38 - ячменя, 26 % овса и поставляла четверть мирового экспорта зерна. Увеличились и сборы других культур, особенно картофеля, льна, сахарной свеклы, табака, подсолнечника, конопли. В животноводстве совершенствовались породы скота, росла его продуктивность, хотя наметилось сокращение поголовья. Значительного развития достигло маслоделие, особенно в Западной Сибири. Вывоз сибирского сливочного масла давал стране золота вдвое больше, чем российская золотопромышленность. Сельское хозяйство стало более доходным. По исчислению С. Прокоповича, с 1900 по 1913 гг. доход от зерновых и технических культур возрос с 1,8 до 3,4 млрд. руб., т.е. почти вдвое. Доход на душу деревенского населения увеличился в среднем за эти годы с 30 до 43 руб., а чистый доход, за вычетом налогов и платежей, возрос с 22 до 33 руб. Сельское хозяйство давало 52 % национального дохода страны.

Предпринимательство развивалось в двух типах хозяйств: в помещичьих и в зажиточных крестьянских. Позднее хозяйства зажиточных крестьян стали называться кулацкими, но до 191J г. кулаками называли только тех, кто занимался ростовщичеством. Доля помещичьих хозяйств в производстве хлебов сократилась до 12 % валового сбора и 22 % товарного зерна, что было связано с уменьшением их землевладения: от 73 млн. дес. в 1877 г. до 40 млн. в 1913 г. В крупных частновладельческих хозяйствах в среднем больше применялось удобрений, шире были распространены улучшенные сельскохозяйственные машины и орудия, выше были урожаи.

Противоречия в развитии сельского хозяйства

Зажиточные крестьяне стали главными покупателями дворянских земель, и их доля в производстве сельхозпродукции постоянно возрастала. Составляя не более 20 % крестьянского населения, они давали около 40 % валового сбора и 50 % товарного зерна, сосредоточили у себя до 80-90 % частных («купчих») и почти половину арендованных земель. Одновременно наблюдалось разорение средних и мелких хозяйств и увеличение количества бедняцких дворов. Рост населения и раздел семей резко сокращали средние наделы дворов. Это создавало социальную напряженность и экономическую неустойчивость в деревне, рост бедняцкой прослойки.

Другой причиной трудностей в развитии аграрной сферы было почти полное исчерпание экстенсивного ведения хозяйства в связи с невозможностью расширения посевных площадей в центре европейской части страны. В 1900-1914 гг. прирост посевов в черноземной полосе составил всего 8 %, главным образом в южных губерниях, а в центре распахивали часть лугов и сенокосных угодий, что вело к ухудшению условий для животноводства.

Есть великая легенда о сытой и довольной России, которая кормила своим хлебом полмира. Но и она при ближайшем рассмотрении не выдерживает серьезной критики.

Да, зерна мы вывозили много. Но за счет чего? За счет невероятной эксплуатации села, которое превратилось во «внутреннюю колонию» для 15 процентов городского населения страны. Горожане ели действительно хорошо, а вот село, как говорится, сидело на скудном пайке. Хлеб мы вывозили потому, что число крестьян в России превышало численность всех землепашцев в США, Канаде и Аргентине вместе взятых. На 100 миллионов сельского населения нашей страны приходилось 67 миллионов селян других стран—экспортеров хлеба. Итак, в 1913 г. русские собрали рекордный урожай зерновых (пшеницы, ржи и ячменя) — 3 миллиарда 851 миллион 767 тысяч пудов. То есть 61 миллион 628 тысяч тонн. (Для сравнения: рекордный советский урожай в 230 миллионов тонн зерновых был собран в 1978 г.) Кукурузы у нас вырастили тогда 129,6 миллиона пудов — еще два миллиона тонн. В общей сложности получается 64 миллиона тонн. В том же 1913-м США, где на селе жило 57 миллионов американцев (вдвое меньше, чем в России), собрали зерна и кукурузы 96 миллионов тонн. Да-да, кукурузу надо считать — это ведь важнейшая кормовая культура. Зерно-то тоже не только на булки да каши идет, но и на корм для скота — источника молока и мяса. Правда, некоторые говорят о том, что в 1913 г. в России собрали 80 миллионов тонн зерна. Но даже в этом случае получается меньше, чем в США.

Сказки о том, будто царская Россия собирала хлеба на треть больше всех остальных стран, надо забыть. Производительность труда в нашей деревне оставалась крайне низкой. Дело тут не только в более суровом, нежели в Европе и США, климате, в частых засухах и долгих зимах. Просто 52 процента хозяйств не имели плугов, обходясь примитивными сохами. Минеральных удобрений не было. На всю Россию было всего 152 трактора, тогда как их число в США и Европе измерялось десятками тысяч. Поэтому янки произвели 969 кг зерна на душу населения, а Россия — 471 кг. В то же время сборы собственных хлебов в Германии и Франции, которые завозили к себе зерно извне, составляли по 430—440 кг на одного живущего. При том, что крестьян там было куда меньше, чем в России, и они еще ввозили к себе хлеб, считая свои четыреста на душу населения недостаточными!

Иными словами, русский, отправляя зерно на экспорт, в среднем ел вдвое меньше, нежели англичанин или француз. Русского крестьянина просто вынуждали продавать зерно, молоко, мясо. Как? Нет, царский режим не посылал в деревни продовольственные отряды. Все было сделано тоньше. Крестьян освободили от крепостной зависимости в 1861-м не задаром. Царь обязал их выкупить свои земли у помещиков и государства. То есть каждый год русский крестьянин должен был платить от 40 до 60 рублей за десятину обрабатываемой земли.

Показателем технического уровня сельского хозяйства яв­ляется потребление сельскохозяйственных машин и удобрений. Потребление сельскохозяйственных машин, исчислявшееся в 1900 г. в 27,9 млн. и в 1908 г. в 61,3 млн. руб., в 1913 г. определя­лось уже в 109,2 млн. руб., из которых на 48,9 млн. руб. машин ввозилось из-за границы. Но, конечно, это увеличение потребле­ния сельскохозяйственных машин шло исключительно за счет ка­питализирующегося помещичьего и кулацкого крестьянского хо­зяйства. Общий же технический уровень массы среднего крестьян­ского хозяйства оставался чрезвычайно низким. Громадная часть крестьянских полей обрабатывалась сохой, посев хлебов и обмо­лот их производились примитивным ручным способом. По учету 1910 г., во всем сельском хозяйстве бывшей империи употребля­лось еще 3 млн. деревянных плугов (при 6 млн. железных), 7,9 млн. деревянных сох, 5,7 млн. деревянных борон, 15,9 млн. деревянных борон с железными зубьями и всего 490 тыс. желез­ных борон, 811 тыс. жатвенных машин, всего 27 тыс. паровых молотилок. Таких усовершенствованных машин, которые уже в то время находили применение в США и даже в Германии, как тракторы, электрические плуги и пр., не было вовсе. По районам наибольшее количество усовершенствованных машин потребля­лось в Сибири и на Юге, в районах наибольшего распростране­ния крупнопосевных помещичьих и кулацких хозяйств.

Наконец, отметим весьма важный признак интенсификации — искусственные удобрения. Их было ввезено в 1900 г. 6 млн. пу­дов, а в 1912 г.— 35 млн. пудов. Внутреннее же производство фосфатов всех видов, исчислявшееся к 1908 г. в 1425 тыс. пудов, к 1912 г. увеличилось до 3235 тыс. Но, как и в потреблении сель­скохозяйственных машин, потребление минеральных удобрений было распространено главным образом в помещичьем хозяйстве некоторых районов и в крестьянском зажиточном хозяйстве — пре­имущественно в специализированных (льноводческих, карто­фельных) хозяйствах нечерноземной полосы. В основной же мас­се крестьянских хозяйств черноземной полосы даже навозное удобрение применялось далеко не везде.

В результате, несмотря на значительное увеличение продук­ции и товарности в сельском хозяйстве (за счет капитализирую­щихся хозяйств), общий уровень производительности его в Рос­сии по сравнению с передовыми капиталистическими странами оставался и в XX в. очень низким. Так, по урожайности хлебов Россия стояла на одном из последних мест среди этих стран: в 1909—1913 гг. средняя урожайность хлебов в России была 45 пудов с десятины, в Дании — 195 пудов, в Германии— 152 пуда, во Франции — 90 пудов. На душу населения хлебоэкспортная Россия производила хлебов всего 26 пудов, США — 48, Аргентина — 68, Канада — 73 пуда. По таким продуктам интенсивного хозяй­ства, как свекла, урожайность в России за эти годы едва дости­гала' 1000—1080 пудов с десятины, во Франции — 1660 пудов, в Германии — 1865 пудов. Технический уровень крестьянских и ос­новной массы помещичьих хозяйств оставался крайне низким и в XX в. Так, минеральных удобрений в России потреблялось 6,9 кг на 1 га посева, во Франции — 57,6 кг, в Германии — 166 кг, в Бельгии — до 236 кг на 1 га. Точно так же механизация сельского хо­зяйства очень отставала от передовых стран. Отношение силы механических двигателей, применявшихся в сельском хозяйстве и в обслуживающих его предприятиях, к живой рабочей силе (че­ловека и животных) было: в России — 24%, в Англии—152, в Германии— 189, в США —420%. Сохранялись в России и голо­довки. В 1911 —1912 гг. значительная часть губерний вновь была поражена голодом и 30 млн. крестьян пострадали от него в силь­нейшей степени. Сохранение крупного помещичьего землевладе­ния, несмотря на хвастливые речи правительства о благах «нового землеустройства» и о «прогрессе хуторского и отрубного хозяйства», по-прежнему обрекало сельское хозяйство на отста­лость, а миллионы крестьян — на нищету и голодную смерть.

После реформы 1861 года положение крестьян улучшилось, хозяйство пошло в гору, увеличилась урожайность и потребление. Но затем, крестьяне все больше стали ощущать наступление капитализма. Железные дороги высасывали продукцию сельского хозяйства. Крестьянство было главным источником ресурсов для капиталистической индустриализации, и товарность их хозяйства искусственно повышалась денежными податями и налогами. В России возник периодический массовый голод, который раньше крестьяне не знали. В 1872-1873 гг. и в 1891-1892 гг. крестьяне безропотно переносили ужасы голода, не поддерживая революционные партии. В XX в. ситуация изменилась. Обнищание крестьян в пореформенный период вследствие непомерных государственных платежей, резкого увеличения в конце 90-х гг. XIX в. арендных цен на землю – все это поставило массу крестьян перед реальной угрозой пауперизацией. До 1917 г. весь прибавочный продукт нещадно изымался из села, все страны, производившие менее 500 кг зерна на душу населения, зерно ввозили. Россия в рекордном 1913 г. имела 471 кг на душу населения и вывозила очень много зерна – за счет внутреннего потребления, причем именно крестьян. Даже в 1911 г., в год исключительно тяжелого голода, было вывезено 53,4 % зерна. Даже в «нормальные» годы положение было тяжелым. Об этом говорит низкий уровень установленного официально «физиологического минимума» - 12 пудов хлеба с картофелем в год. В нормальном 1906 г. этот уровень потребления был зарегистрирован в 235 уездах с населением 44,4 млн. человек. Генерал В. Гурко привел данные с 1871 по 1901 гг. и сообщил, что 40 % крестьянских парней впервые пробуют мясо в армии, каждый третий переболел рахитом. Примерно половина хлеба шла на экспорт, превращаясь в твердую валюту. Экспортом занимались иностранные банки, доля иностранного капитала в экспорте хлеба составляла 35-40 %. Промышленные анклавы питались за счет крестьянства. В России возникает невиданное в странах индустриального мира явление – секторный разрыв между промышленностью и сельским хозяйством. Данным феномен выражался долговременным прекращением перекачки рабочей силы из сельского хозяйства в промышленность. Количество населения в сельской местности росло, пахотная земля была исчерпана, город не в состоянии был принять лишнюю часть сельского населения и снабдить село техникой и машинами для перехода с экстенсивного на интенсивный тип развития. В сельской местности появилась большая масса людей, не обеспеченная землей и средствами сосуществования. Например: 1) Хозяйства с мизерным посевом до 0,1 десятин составляли 24,6 %. 2) Полубедняцкие хозяйства с посевом до 2 десятин составляли 29,9 %. 3) Мелкие от 2 до 6 десятин - 35,8 %. 4) 8,9 % хозяйств имели посевы свыше 6 десятин. 5) 51,2 % хозяйств были безлошадными. 6) 31 % - не имел коров. 7) 24,6 % хозяйств не имело скота вообще. 8) 64,5 % крестьянских хозяйств не дотягивали до нового урожая (Статистические данные Нижегородской губернии). В центре страны бедняков было от 30 до 50 %. В стране обострялись противоречия между крестьянами и помещиками из-за аграрного вопроса и эксплуатации и между самодержавием и крестьянами из-за того, что власть отказывалась решать аграрный вопрос в пользу подавляющей массы населения страны.