Приложение б

(обязательное)

Форма титульного листа

ФГБОУ ВПО "Кубанский государственный технологический университет"

(ФГБОУ ВПО "КубГТУ")

Кафедра

Факультет

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине______________________________

(наименование дисциплины)

на тему_________________________________________________________

(тема курсовой работы)

Выполнил(а) студент(ка) группы __________________________________

______________________________________________________________

(фамилия, имя, отчество)

Допущен к защите

Руководитель (нормоконтролер) работы ___

(подпись, дата, расшифровка подписи)

Защищен Оценка "

(дата)

Члены комиссии

_______________________

________________________

________________________

(подпись, дата, расшифровка подписи)

20 г.

Приложение В

(обязательное)

Форма задания на курсовое проектирование

ФГБОУ ВПО "Кубанский государственный технологический университет"

(ФГБОУ ВПО "КубГТУ")

Кафедра физической, коллоидной химии и управления качеством

Институт техносферной безопасности

УТВЕРЖДАЮ

Зав. кафедрой ФКХ и УК

________________________ (подпись, дата)-

Задание на курсовое проектирование

Студенту

группы________________

Института техносферной безопасности

Направления 221400- управление качеством

Тема работы__________________________________________________

__________________

Содержание задания

Объем работы:

а)пояснительная записка с.

б) иллюстративная часть _. лист(ов)

Рекомендуемая литература

Срок выполнения: с « » по « » 20 г.

Срок защиты: « » 20 г.

Дата выдачи задания: « » 20 г.

Дата сдачи работы)на кафедру: « » 20 г.

Руководитель (работы

(подпись)

Задание принял студент

(подпись)

Приложение г

(справочное)

Пример оформления реферата

Реферат

Курсовая работа 45 с, 5 рис., 8 табл., 15 источников, 3 приложения, иллюстративная часть – презентация в Power Point 7 слайдов.

ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ, ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА, ОБОРУДОВАНИЕ, СЫРЬЕ, ПРОДУКТИВНЫЙ РАСЧЕТ, СКЛАД ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ, ТАРА, РЕЖИМ РАБОТЫ ЛИНИИ,

В данной курсовой работе приведены расчеты, связанные с оценкой качества консервов для детского питания: «Пюре из абрикосов». Описано сырье и материалы, тара, приведены технологические схемы. Произведено определение контрольных точек и расчет контрольных карт.. Описаны техно -химический контроль производства консервов для детского питания и способы утилизации отходов производства.