
- •Экзаменационные вопросы по курсу «Здания и сооружения» для очного, очно-заочного и заочного отделения
- •Рекомендуемая литература
- •Экзаменационные вопросы по курсу «Техническая эксплуатация гостиниц» для очного, очно-заочного и заочного отделения
- •Рекомендуемая литература
- •1. СНиП 2.08.02* Общественные здания и сооружения.
- •2.Вильчик н.П. Архитектура зданий. Учеб.: м. ; инфра-м, 2011.
Рекомендуемая литература
Комков В.А., Рощина С.И., Тимахова Н.С. Техническая эксплуатация зданий и сооружений: Учебник.- М.: ИНФРА-М, 2005.
Техническая эксплуатация жилых зданий: Учеб. для строит, вузов / С.Н. Нотенко, А.Г. Ройтман, Е.Я. Сокова и др.; Под ред. А.М. Стражникова. -М.: Высшая школа, 2000.
Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристский бизнес / Ю.Ф. Волков. – Ростов н/Д: Феникс, 2003. – 352 с.
Организация и управление гостиничным бизнесом: Учебник / Под ред. А.Л. Лесника, И.П. Мацицкого, А.В. Чернышева. – М.: «Интел универсал», т. 1. – 2000. – 280 с.
Чудновский А.Д., Жукова М.А. Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве:Учеб. Пособие доп. УМО. – М.: КНОРУС, 2005. – 320 с
Экзаменационные вопросы по курсу «Основы проектирования туристских комплексов…» для очного, очно-заочного и заочного отделения
Классификация туристских и гостиничных комплексов (ТГК). Требования к ТГК.
Жизненный цикл ТГК. Проектирование туристско-гостиничных комплексов как общественных центров поселений. Примеры таких центров и их градостроительная, экономическая и общественная роль на территории.
Участники инвестиционного процесса создания туристских и гостиничных комплексов и их роли. Способы инвестирования, состав и выбор инвесторов.
Обязанности заказчика ТГК. Роль экономиста в инвестиционном цикле создания ТГК.
Гостиничные цепи и их участие в инвестировании, проектировании и управлении гостиницами.
Прединвестиционный этап создания ТГК. Маркетинговые исследования. Выбор типа и параметров ТГК.
Инвестиционный цикл туристско-гостиничного комплекса.
Нормативная база проектирования туристских и гостиничных комплексов.
Порядок и этапы создания проекта ТГК. Состав проекта ТГК.
Роль и выбор места расположения туристских и гостиничных комплексов. Порядок выделения земельного участка для ТГК.
Технико-экономические показатели проектов туристских и гостиничных комплексов. Сравнительная оценка проектов ТГК.
Функциональные схемы гостиниц.
Объёмно-планировочные решения туристских и гостиничных комплексов.
Технико-экономическое обоснование выбора объёмно-планировочных решений ТГК.
Сравнительный функционально-планировочный анализ гостиниц: одно- и двухкоридорных, галерейного и точечного типа
Сравнительная характеристика строительных систем, используемых при создании ТГК.
Конструктивные системы зданий ТГК. Бескаркасные и каркасные системы.
Жилые зоны многоэтажных гостиниц и порядок их проектирования.
Требования к номерам гостиниц. Типы номеров и их параметры. Оборудование номеров.
Общественные зоны гостиниц. Состав, назначение и требования к помещениям. Нормы проектирования. Тенденции развития общественных зон в ТГК.
Проектирование объектов общественного питания в туристско-гостиничного комплекса. Типы общественного питания в ТГК и их объемно-планировочные решения.
Функциональное зонирование территории курортных зон и территорий туристско-гостиничных комплексов.
Генеральный план ТГК. Цели и принципы построения генерального плана. Технико-эконо-мические показатели генерального плана ТГК. Ориентация зданий. Минимизация негативного воздействия ТГК на окружающую среду.
Архитектурные стили и дизайн туристско-гостиничных комплексов.
Особенности проектирования санитарных узлов в туристско-гостиничного комплексах.
Инженерные системы зданий ТГК: холодное и горячее водоснабжение, отопление, вентиляция, канализация и др. Тенденции в развитии инженерных систем ТГК.
Индустриализация строительства. Индустриальные методы строительства туристско-гостиничного комплексов.
Типизация и унификация в проектировании туристско-гостиничного комплексов.
Единая модульная система в строительстве. Назначение размеров планировочных единиц и конструкций.
Теплозащита зданий ТГК. Тепло- и массоперенос в ограждающих конструкциях. Методы утепления зданий.
Строительные свойства оснований и выбор конструкций фундаментов ТГК.
Конструкции каменных зданий ТГК.
Конструкции панельных зданий ТГК.
Конструкции деревянных зданий ТГК.
Лестницы туристско-гостиничных комплексов ТГК. Незадымляемые лестницы.
Конструкции перегородок в туристско-гостиничных комплексах.
Конструкции крыш и чердаков туристско-гостиничных комплексов. Теплые и холодные чердаки гостиниц.
Кровли ТГК. Водоудаление с крыш и кровли туристско-гостиничных комплексов.
Конструкции полов в туристско-гостиничных комплексах.
Окна туристско-гостиничных комплексов. Теплосберегающие технологии оконного ограждения.
Гидроизоляция конструкций при строительстве туристско-гостиничных комплексов.
Методы энерго- и ресурсосбережения при проектировании и эксплуатации ТГК.
Защита туристско-гостиничных комплексов от увлажнения при проектировании, строительстве и эксплуатации.
Организация контроля качества проектирования и строительства ТГК. Приемка завершенных строительством объектов ТГК.
Противопожарные требования при проектировании ТГК.
Обеспечение звукоизоляции в ТГК.
Реконструкция зданий под ТГК. Методы реконструкции зданий ТГК.
Рекомендуемая литература
Нормативная: