1.4 Экономическая оценка результатов опыта (прогрессивных, а также новых агротехнических приемов или новых сортов сельскохозяйственных культур)

Примерная структура подраздела:

- описание методики, которой пользовался студент в своих расчетах;

- таблица по структуре производственных затрат на 1 га по каждому опыту, выводы по ней;

- таблица экономической эффективности вариантов опыта;

- выводы по разделу.

Рекомендуемые для внедрения в производство прогрессивные технологические приемы считаются экономически эффективными в том случае, если производственные затраты полностью окупаются стоимостью полученной продукции и обеспечивается при этом получение условного чистого дохода.

Разрабатывается технологическая карта культуры по наиболее эффективному варианту или по базовому, которая в дальнейшем представляется в приложении. По остальным вариантам издержки производства могут быть рассчитаны путем нахождения условно-постоянных затрат, одинаковых для всех вариантов опыта и условно-переменных, которые будут отличаться по вариантам опыта (затраты, связанные с применением изучаемого приема и с уборкой урожая).

При изучении различных площадей питания, удобрений, средств защиты растений необходимо рассчитать структуру производственных затрат на 1 га по опытам (таблица 6) по технологическим картам и проанализировать ее.

Таблица 6 Структура производственных затрат на 1 га ____________

(вид продукции)

Статьи затрат	Варианты опыта
	1		2		3
	всего затрат, руб.	% к итогу	всего затрат, руб.	% к итогу	всего затрат, руб.	% к итогу
Оплата труда с отчислениями ЕСН
Семена
Содержание основных средств - всего:
в т.ч. амортизация
текущий ремонт
Удобрения
Ядохимикаты
Горюче-смазочные материалы
Электроэнергия
Газ
Автотранспорт
Прочие затраты
Всего прямых затрат
Общехозяйственные и общепроизводственные расходы
Всего производственных затрат		100		100		100

Данная группировка затрат в условиях рыночной экономики положена в основу современных систем организации производственного (управленческого) учета, что обеспечивает изучение и анализ издержек в целях обоснования и прогнозирования оптимального управленческого решения.

Для экономической оценки результатов опыта, прогрессивной технологии или новых сортов с.-х. культур применяются показатели, приведенные в таблице 7.

Исходя из расчетов, выявляют наиболее эффективные агротехнические приемы, технологии или сорта сельскохозяйственных культур. Исходя из конкретных ситуаций, можно определить экономическую эффективность дополнительных затрат, связанных с осуществлением тех или иных дополнительных агротехнических приемов.

Таблица 7 Экономическая эффективность агротехнических приемов, технологий или сортов с.-х. культур (наименование предприятия) за 20__- 20__ гг.

Показатели	Варианты опыта, технологии, сорта, гибрида культуры
Урожайность с 1 га, ц
Стоимость продукции с 1 га, всего, руб.
Затраты труда, чел.-час.: на 1 га на 1 ц
Производственные затраты на 1 га, руб.
Себестоимость 1 ц (основной) продукции, руб.
Производительность труда, руб./чел.-час.
Уровень механизации, % (для овощеводства)
Условный чистый доход, убыток (-) с 1 га, руб.
Условный чистый доход, убыток (-) с 1 га с учетом субсидирования, руб. (для расчета эффективности применения удобрений и средств химизации)
Уровень рентабельности, %
Уровень рентабельности с учетом субсидирования, руб., % (для расчета эффективности применения удобрений и средств химизации)

В случае постановки контрольного опыта для экономической оценки результатов опыта, прогрессивной технологии или новых сортов с.-х. культур применяются показатели, приведенные в таблице 8.

При определении стоимости продукции используются обоснованные по методике, указанной выше, цены. В случае определения в опытах товарности продукции (картофелеводство, овощеводство, класса зерна) стоимость продукции с 1 га определяется по товарному выходу продукции с 1 га или же цена за единицу продукции определяется с учетом класса продукции.

Таблица 8 Экономическая эффективность применения агротехнических приемов (наименование предприятия) за 20__- 20__ гг.

Показатели	Контроль	Варианты опыта
Урожайность с 1 га, ц прибавка урожая с 1 га, ц
Стоимость продукции с 1 га, руб. в т.ч. стоимость дополнительного урожая с 1 га, руб.
Затраты труда в чел.-час.: на 1 га на 1 ц
Производительность труда, руб./чел.-час.
Уровень механизации, % (для овощеводства)
Производственные затраты на 1 га, руб. в том числе дополнительные
Себестоимость 1 ц продукции, руб.
Условный чистый доход с 1га, руб. в том числе дополнительный
Условный чистый доход, убыток (-) с 1 га с учетом субсидирования, руб. (для расчета эффективности применения удобрений и средств химизации)
Уровень рентабельности, %
Уровень рентабельности с учетом субсидирования, руб., % (для расчета эффективности применения удобрений и средств химизации)

Производственные затраты на 1 га, затраты труда определяются на основе технологических карт возделывания и уборки изучаемой культуры.

Стоимость продукции (Ц) определяется по формуле:

(2)

где Цед – цена за единицу продукции, руб. (из раздела ;

У – выход продукции с 1 га, ц (т).

Производительность труда (П) определяется по формуле:

(3)

где Ц – стоимость продукции с 1 га, руб.;

Z – затраты труда на 1 га, чел.-час.

Уровень механизации (Ур, %) определяется по формуле:

(4)

где Z – затраты труда трактористов-машинистов на 1 га на механизированных, чел.-час. (определяются по технологической карте).

Условный чистый доход (убыток) (ЧД (Уб) с 1 га определяют по формуле:

(5)

где Пz – производственные затраты на 1 га, руб. (определяются по технологической карте).

Расчетный уровень рентабельности (R) определяется по формуле:

(6)

При убыточном производстве определяется окупаемость затрат по формуле:

(7)

Все произведенные расчеты отражают в таблице.

Анализировать подробно экономическую эффективность дополнительных затрат необходимо только по тем вариантам, которые более эффективны по сравнению с контролем. Дополнительные производственные затраты складываются из следующих расходов:

-на приобретение и доставку в хозяйство удобрений, ядохимикатов или других материальных средств (средние цены на предметы снабжения представлены в приложении Б);

-на проведение операций по внесению удобрений, применению ядохимикатов или т.п.;

-на уборку и транспортировку дополнительного урожая.

Повышение дозы минеральных и органических удобрений, вносимых под интенсивную культуру, также обладает последействием в силу неполного использования их в первом году. Высокий уровень агротехники при интенсивной технологии способствует очищению почвы от сорняков и возрастанию урожайности последующей культуры.

Из этого следует, что методически неправильно указанные затраты полностью относить на интенсивную технологию, в результате чего ее эффективность будет искусственно занижена. Основываясь на опытных данных, примерно относить на культуру, размещенную в чистом пару, 60-65% затрат по его обработке, 50 – 55% стоимости внесенных органических удобрений.

В случае убыточности производства в варианте опыта или контроле, необходимо дополнительно определить цену, при которой достигается уровень безубыточности, исходя из уже определенного объема производства и рассчитанных постоянных и переменных затрат.

Уровень механизации определяется отношением затрат труда по механизированным работам к общим затратам труда в процентах. Данный показатель рассчитывается только для культур овощеводства.

Экономическая эффективность запроектированных севооборотов определяется системой показателей: выходом валовой продукции растениеводства на 100 га севооборотной площади а денежном выражении и в кормовых единицах, выходом основного вида продукции (например, зерна) на 100 га севооборотной площади, затратами труда на 100 га севооборотной площади, производством продукции (руб.) на один человеко-день, себестоимостью и рентабельностью продукции растениеводства (табл. 9).

Таблица 9 Экономическая оценка севооборотов

Показатели	Севообороты
	Название	Название	Название	Название
	____% зерновых культур	____% зерновых культур	____% зерновых культур	____% зерновых культур
1	2	3	4	5
Стоимость валовой продукции растениеводства на 100 га севооборотной площади (в руб.)
Выход основной и побочной продукции в кормовых единицах на 100 га севооборотной площади, ц

Продолжение таблицы 9
1	2	3	4	5
Затраты на 1 ц к.ед.: денежных средств, руб. труда, чел.-час.
Выход зерна на 100 га севооборотной площади, ц
Затраты на 1 ц зерна: денежных средств, руб. труда, чел.-час.
Затраты труда на 100 га севооборотной площади (чел.-час.)
Себестоимость продукции на 100 га севооборотной площади, тыс.руб.
Трудоемкость, чел.– час./руб. (чел.-час./ц).
Выручка на 100 га севооборотной площади, тыс.руб.
Чистый доход, убыток (-) на 100 га севооборотной площади, тыс.руб.
Уровень рентабельности, %

При исследовании плодовых и ягодных культур экономическую оценку их возделывания следует проводить по показателям таблицы 10.

Анализ экономической эффективности завершают обоснованием рекомендуемых для внедрения в производство агротехнических приемов или новых сортов сельскохозяйственных культур. Исходя из анализа, рассчитывается возможный эффект от внедрения рекомендаций в данном предприятии:

• -получение возможной дополнительной продукции в целом по предприятию (в натуре, стоимостном выражении);

• -возможный дополнительный чистый доход от внедрения рекомендуемых мероприятий в целом по предприятию;

• -потребность предприятия в дополнительных капитальных вложениях (путем деления дополнительной суммы капвложений на дополнительный чистый доход).

Таблица 10 Экономическая оценка возделывания плодовых (ягодных) культур

Показатели	Варианты опыта, технологии или сорта культур
Урожайность с 1 га:, т (выход продукции с 1 га, ед.)
Производственные затраты на 1 га, руб., всего в т.ч. амортизация плантации затраты на уход за плодоносящими насаждениями затраты на организацию и управление производством
Себестоимость единицы продукии, тыс.руб.
Затраты труда, чел.-час: на 1 га на единицу продукции
Стоимость продукции, всего, тыс.руб.
Производительность труда, руб./чел.-час.
Чистый доход, убыток (-) на 1 га, руб. на 1 т
Уровень рентабельности, %

Эффективность кормовой базы определяется по показателям, представленным в таблице 11.

Методика оценки кормовых культур через продукцию животноводства разработана в Сибирском институте экономики академиком ВАСХНИЛ M. И. Тихомировым. Стоимость 1 ц кормовых единиц определяется как результат от деления части цены, соответствующей удельному весу кормов в структуре стоимости мяса, на количество центнеров кормовых единиц, затраченных на его производство. Для этих целей используется форма № 13-АПК «Производство и себестоимость продукции животноводства» годовой бухгалтерской отчетности и формы «Расход кормов по видам скота». На основании данных формы 13-АПК определяется удельный вес кормов в структуре себестоимости говядины (отношение граф 5 и 10 строки 0,2, помноженное на 100). Определяется количество на 1 ц привеса затраченных ц кормовых единиц (частное от деления средних данных расхода кормов на привес). Далее исходя из сдаточной цена 1 ц мяса с учетом сложившегося качества определяется стоимость кормовых единиц.

Аналогичным образом подсчитывают цену 1 ц кормовых единиц через стоимость молока. При необходимости цену корма можно рассчитать с учетом сложившейся структуры производства животноводческой отрасли.

Таблица 11 Экономическая эффективность кормовой базы _____________(хозяйства) ___________________(района)

Показатели	Годы		Плановый к базовому, %
	Базовый	Плановый
1. Кормовая площадь – всего, га
в т.ч. естеств. корм. угодья
кормовые культуры
2. Выход к. ед., ц - всего
в т.ч. с 1 га корм. площади
3. Поголовье с.-х. животных, усл. гол.
4. Производство кормов (к. ед.) на 1 усл. гол.,ц
в т.ч. пер. протеина, кг
5. Затраты ц к.ед. на 1 ц животн. продукции по норме молоко (1,29)
прирост (8,1)
6. Производственные затраты на корма, тыс. руб.
7. Окупаемость затрат на корма животноводческой продукцией, %
8. Валовое производство: молока, ц
прироста, ц

В заключении необходимо дать сравнение фактической эффективности производства исследуемой культуры (севооборота) и экономическую эффективность рекомендуемых агротехнических мероприятий, вариантов, предлагаемых для внедрения в производство.