- •Гаоу нпо Архангельской области «профессиональное училище №22» задание
- •Содержание
- •2 Товароведная характеристика и технология продажи Мужской кожаной обуви………………………………………………………………………… 12- 28
- •3 Товароведная характеристика и технология продажи Чая……………. 29-40
- •Введение
- •1 Требования по охране труда и безопасным приёмам работы продавца продовольственных товаров, продавца непродовольственных товаров и кассира торгового зала
- •1.1 Документы, регламентирующие охрану труда:
- •1.2 Требования к инструктажам
- •1.3 Типовая инструкция по технике безопасности для продавца
- •1.4 Типовая инструкция по технике безопасности для кассира
- •2 Товароведная характеристика и технология продажи мужской кожаной обуви
- •2.1 Материалы
- •2.2 Вспомогательные материалы
- •2.3 Производство
- •2.4 Методы крепления
- •2.5Классификация кожаной обуви
- •2.6 Ассортимент
- •2.7 Требования к качаству
- •2.8 Дефекты
- •2.9 Маркировка
- •2.10 Упаковка
- •2.11 Хранение
- •2.12 Подготовка к продаже
- •2.13 Размещение и выкладка
- •2.14 Технология продажи
- •3Товароведная характеристика и технология продажи чая
- •3.1Пищевая ценность
- •3.2 Сырьё
- •3.3 Производство
- •3.4 Ассортимент Ассортимент чая
- •3.4 Требование к качеству чая
- •3.5 Дефекты
- •3.6 Маркировка
- •3.7 Упаковка
- •3.8 Хранение
- •3.9 Подготовка к продаже
- •3.10 Размещение и выкладка
- •3.11 Технология продажи
- •4 Устройства и правила эксплуатации контрольно – кассовой машины «Меркурий 115ф»
- •4.1 Технические характеристики
- •4.2 Машина производит следующие операции
- •4.3 Требование безопасности труда кассира
- •4.4 Клавиатура
- •4.5 Подготовка к работе
- •4.6 Зарядка аккумулятора
- •4.7 Получение х-отчета
- •4.8 Работа в режиме касса
- •4.9 Окончание работы (z-отчет)
- •4.10 Индикаторы
- •4.11 Сообщения об ошибках
- •Список использованной литературы
- •Интернет ресурсы:
Министерство образования и науки
Архангельской области государственное автономное образовательное учреждение начального профессионального образования Архангельской области
«профессиональное училище №22»
ПИСЬМЕННАЯ ЭКЗАМЕНАЦИОННАЯ РАБОТА
Тема: Организация работы продавца, контролера-кассира в торговле.
Профессия НПО: Продавец, контролер-кассир
Профессии ОК: - контролёр - кассир;
продавец непродовольственных товаров;
продавец продовольственных товаров
Группа: 311/312
Выпускница: ___________Лебедева М.А.
Руководитель: _________Воробьёва Н.В.
Северодвинск 2014
Гаоу нпо Архангельской области «профессиональное училище №22» задание
на письменную экзаменационную работу
Группа: 311-312
Фамилия, имя, отчество: Лебедева Мария Алексеевна
Профессия НПО: Продавец, контролер-кассир
Профессия ОК:
- продавец непродовольственных товаров;
- продавец продовольственных товаров;
- контролер – кассир
Тема задания:Организация работы продавца, контролера-кассира в торговле
Перечень вопросов, подлежащих разработке:
Введение
1 Требования по охране труда и безопасным приёмам работы продавца
продовольственных товаров,продавца непродовольственных товаров и
кассира торгового зала
2 Товароведная характеристика и технология продажи мужской кожаной обуви
3 Товароведная характеристика и технология продажи чая
4 Устройство и правила эксплуатации контрольно-кассовой машины «Меркурий 115Ф»
Список использованной литературы
Содержание графической части_______________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Преподаватель__________________________
Зам. директора по УПР___________________
Дата выдачи задания «___»___________2013 г.
Дата сдачи задания «___»___________2014 г.
Рецензия:
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
К экзаменам допущен «____»____________2014 года.
С оценкой «____» (_______________________).
Дата защиты «____»_______________2014 года.
Оценка «____» (_________________________).
Присвоен квалификационный разряд
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Председатель аттестационной комиссии_________________
Члены комиссии___________________
____________________
____________________
____________________