Which word?

Chief vs. chef

[t∫i:f] [∫ef]

Chef [∫ef] is a professional cook, typically the chief cook in a restaurant or hotel: шеф-кухар. Chief [t∫i:f] is a leader or ruler of a people or clan; the head of an organization; Chief is used in the job titles of the most senior worker or workers of a particular kind in an organization; the person with the highest rank in an organization: лідер; голова; начальник; шеф; керівник.

Task 21. Translate into English.

1. Упродовж всієї історії завжди існували люди, які діяли як менеджери. Про це свідчать історичні записи. 2. Термін “менеджер” американського походження. Його датують серединою 19 століття. 3. Історичні записи минулих століть містять згадки про надзвичайні лідерські якості та дії окремих історичних постатей. 4. Дати визначення поняттю “менеджмент” не так легко, як декому здається. 5. У спрощеному вигляді менеджмент визначають як “те, чим займаються менеджери”. 6. Завданням менеджменту є об’єднання людей для досягнення бажаних цілей. 7. Англійці часто вживають слово “менеджмент” у збірному значенні для позначення усієї сукупності керівників даної організації. 8. Окремий менеджер безпосередньо керує людьми в компанії. 9. Менеджери несуть відповідальність за прийняття та виконання рішень у межах організації. 10. Менеджмент є необхідною складовою багатьох видів діяльності, наприклад будівництва висотної будівлі, керівництва роботою супермаркету тощо. 11. Без менеджменту не можна обійтися на виробництві та у сфері послуг, та навіть під час проведення церковних служб. 12. Завдяки управлінню своїми ресурсами – людьми, процесами, технологіями і т.д. – компанії прагнуть досягнути максимуму ефективності. 13. Менеджмент не є суто діловим феноменом: менеджери потрібні й у неприбуткових (некомерційних) організаціях. 14. Основними функціями менеджменту є планування, організація, кадрове забезпечення, спрямування (мотивування) та контроль. 15. Будь-яка управлінська система на всіх управлінських рівнях характеризується з точки зору цих загальних функцій. 16. Планування – це вирішення, що має статися в майбутньому, і розробка плану дій. 17. Організація (також відома як імплементація) – це оптимальне використання ресурсів, які є необхідними, щоб успішно реалізувати плани. 18. Виявлення лідерських та мотивуючих навичок для стимулювання інших з метою досягнення їх ефективної участі в досягненні планів є однією з ключових управлінських функцій. 19. Забезпечення добровільної участі працівників у роботі організації становить сутність мотивуючої функції менеджменту. 20. Контроль – це аналіз успішності виконання планів, що також передбачає внесення до них доцільних змін на підставі зворотного зв’язку.

Task 22. Answer the questions.

1. What is the origin of the term “manager”?

2. When did the term “manager” gain acceptance?

3. What leaders of the past do historical, political and religious writings make frequent references to?

4. What do these writings often highlight?

5. Which phrase suggests the difficulty of defining management?

6. What is management in simple terms?

7. Which word is used collectively for managers of an organization?

8. What are the tasks of an individual manager?

9. Why is management a necessary component of many activities?

10. Is management a purely business phenomenon?

11. Through what functions does management operate?

12. What does planning involve?

13. What term is used to denote making optimum use of the resources required to enable the successful carrying out of plans?

14. What is staffing?

15. Why is controlling important in management?

Task 23. Say what you know about …

1. Predecessors of present-day managers.

2. The essence of management and its definitions.

3. Areas of application of management principles.

4. Major management functions.

Task 24. Read and translate the following sayings. Choose one of them to comment on.

1. “Most discussions of decision making assume that only senior executives make decisions or that only senior executives’ decisions matter. This is a dangerous mistake.” (Peter Drucker)

2. “Management is nothing more than motivating other people.” (Lee Iacocca)

3. “Today, a skilled manager makes more than the owner. And owners fight each other to get the skilled managers.” (Mikhail Khodorkovsky)

4. “You can’t build a strong corporation with a lot of committees and a board that has to be consulted every turn. You have to be able to make decisions on your own.” (Rupert Murdoch)

5. “Good management consists in showing average people how to do the work of superior people.” (John D. Rockefeller)