Тема 10: Логістика запасів

1. Запаси на рівні підприємста і причини іх створення.

2. Види запасів

3. Витрати на утримання запасів

4. Системи управління запасами

5. Вибір оптимальноі партіі різних типів товарів у випадку різних витрат.

1. Запаси сировини, матеріалів, комплектуючих, готовоі продукціі, напівфабриків - це матеріальні цінності, які очікують виробничого або особистого споживання. Для визначення залежності між рівнем запасів та збуту продукціі використовують співвідношення фіксованого акселератора. (Формула)

Мотивами створення матеріальних запасів є:

• Ймовірність порушення встановлених графіків постачання

• Можливість коливань попиту

• Сезонні коливання виробництва

• Знижка на покупку великоі партіі товарів

• Спекуляція

• Витрати, що повязані з оформленням замовлення

• Необхідність негайного обслуговування покупців

• Зведення до мінімуму простоів у виробництві

2. Види запасів:

• Запаси сировини, матеріалів, палива, комплектуючих

• Товари, які перебувають на стадіі виготовлення

• Готова продукція.

Класифікація товарно-матеріальних запасів:

1) залежно від цільового призначення:

• Технологічні та перехідні запаси - належать запаси, що рухаються з однієі частини логістичноі системи в іншу

• Поточні або циклічні запаси - належать запаси, що створють протягом виробничого періоду або запаси обсягом в одну партію товарів

• Резервні або страхові або буферні запаси - це запаси для компенсаціі випадкових коливань попиту.

2) за місцем розміщення :

• Виробничі запаси призначені для забезпечення безперервності виробничого процесу, запаси готовоі продукціі, незавершеного виробницта, купованих ресурсів

• Товарні запаси забезпечують безперервність купівлі-продажу, поділяють:

• в торгових чи ін посередницьких структурах

• В дорозі

• Сукупність виробничих і товарних (це сукупні запаси).

3) за часом

• Максимально бажаний запас - це рівень запасу матеріальних цінностей, що економічно доцільний у заданій системі управління запасами

• Пороговий рівень запасів використовують для визначення моменту часу видачі чергового замовлення

• Поточний запас відповідає рівню запасу на будь-який момент обліку

• Гарантійний чи страховий призначений для неперервного постачання споживачів у випадку непередбачених обставин

• Неліквідні виробничі чи товарні запаси утворюються внаслідок недотримання технологій виробництва, погіршення якості під час зберігання та морального зношення.

4) за функціями

• Поточні - основна частина виробничих та товарних запасів на підпр, які забезпечують неперервність постачання виробництва між двома поставками

• Підготовчі чи буферні запаси - виділяють з виробничих запасів в разі необхідності іх додатковоі підготовки перед використанням

• Страхові або гарантійні призначені для безперервного постачання споживачів у випадку непередбачуваних обставин

• Сезонні запаси утворюються у разі сезонного характеру виробництва продуктів, іх споживання чи транспортування

• Перехідні запаси це залишки товарно-матеріальних ціннностей на кінець звітного періоду

3. Витрати на утримання запасів:

1. Капітальні - це витрати, які відображають потрібний обсяг капіталу на утримання запасу і завжди залежать від коштів, спрямованих на формування запасу

2. Складські - ці витрати здійснюються на рух товарно-матеріальних цінностей у запас та з нього на перевантаження, оренду, опалення, освітлення та інше. Вони залежать від кількості запасів.

3. Витрати ризику - виникають у звязку з ризиком псування товарно-матеріальних цінностей та іх крадіжок

4. Витрати замовлення - виникають в разі розміщення замовлення в запас і складаються з заробітноі плати обслуговуючого персоналу, прямих та непрямих інших затрат

5. Кошти відсутності - це витрати, які виникають у звязку з відсутністю запасів в разі існування потреби в споживачів

6. Кошти від втраченого продажу - це збитки від непродажу товару, додаткові витрати на клієнтів, повернення товарів тощо.

4. Система управління запасами - це поєднання різних показників на основі закономірностей та правил, за допомогою яких визначають обсяг та час поповнення запасів. Виділяють дві системи управління запасами:

1) З фіксованим обсягом замовлення - обсяг товарно-матеріальних цінностей строго фіксований і чергове замовлення здійснюється, коли досягається точка відновлення запасів. Використовується в таких випадках:

• Якщо існують великі втрати через відсутність запасу

• Високі витрати на зберігання запасів

• Висока вартість товарів, які замовляються

• Високий ступінь невизначеності попиту

• Наявність знижки з ціни залежно від кількості замовлених цінностей.

Недолік: має бути запроваджений постійний контроль наявності запасів на складі, щоб не пропустити точку відновлення запасів.

2) З фіксованим інтервалом часу між замовленнями - застосовується:

• Коли умови постачання дозволяють варіювати розмір замовлення

• Коли витрати на замовлення і доставку порівняно невеликі і втрати від можливого дефіциту порівняно невеликі.

Недолік: через різкі коливання попиту може виникати дефіцит запасів