Заключение
ООО «Пищевые технологии» занимается переработкой пищевого сырья и производством специй.
Основными выявленными проблемами ООО «Пищевые технологии» являются:
слишком высокий уровень запасов;
слишком высокая себестоимость продукции;
нерациональная ценовая политика;
низкая финансовая устойчивость и ликвидность.
С учетом выявленных проблем можно рекомендовать ООО «Пищевые технологии» приобрести фасовочную машину для специй и новую упаковочную линию для продукции.
Кроме того, на предприятии необходимо ввести систему управления запасами для снижения величины запасов до оптимального уровня.
Основным способом оптимизации затрат ООО «Пищевые технологии» можно считать снижение себестоимости производимой продукции (специй).
Необходимо проводить мероприятия по снижению расходов по товарным ресурсам, для этого в установленные сроки проводится инвентаризация товарно-материальных ценностей, устанавливается соотношение товарной массы, проводить работу по устранению сверхнормативных потерь материальных запасов.
Библиографический список
Вакуленко Т.Г., Фомина Л.Ф. Анализ бухгалтерской (финансовой) отчетности для принятия управленческих решений. – СПб.: «Издательский дом Герда». 2002. – 288 с.
Донцова Л.В., Никифорова Н.А. Анализ финансовой отчетности: Учебное пособие. – М.: Изд-во «Дело и Сервис», 2003. – 336 с.
Экономический анализ: Учебник для вузов / Под ред. Л.Т. Гиляровской. – М.: ЮНИТИ-ДАТА, 2001. – 527 с.
Приложение а
БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС
|
на |
01.01.2008 |
|
|
|
|
Форма №1 по ОКУД |
|
|||
|
Дата (год, месяц, число) |
|
|||
Организация |
ООО "Пищевые технологии" |
по ОКПО |
|
||
Идентификационный номер налогоплательщика |
ИНН |
|
|||
Вид деятельности |
производство |
по ОКВЭД |
|
||
Организационно-правовая форма / форма собственности |
|
|
/ |
||
Общество с ограниченной ответственностью |
по ОКОПФ / ОКФС |
||||
Единица измерения |
|
по ОКЕИ |
|
||
Адрес |
|
|
|||
|
|
|
Дата утверждения |
|
|
|
|
|
Дата отправки / принятия |
|
|
|
|||||
I. Внеоборотные активы |
Код строки |
На начало периода |
На конец периода |
Нематериальные активы |
110 |
27,00 |
24,00 |
Основные средства |
120 |
4321,00 |
4303,00 |
Незавершенное строительство |
130 |
674,00 |
674,00 |
Доходные вложения в материальные ценности |
135 |
|
|
Долгострочные финансовые вложения |
140 |
|
|
Отложенные налоговые активы |
145 |
46,00 |
|
Прочие внеоборотные активы |
150 |
|
|
Итого по разделу I |
190 |
5068,00 |
5001,00 |
|
|
|
|
II. Оборотные активы |
|
|
|
Запасы |
210 |
4971,00 |
11335,00 |
в том числе: |
|
|
|
сырье, материалы и другие аналогичные ценности |
211 |
4365,00 |
9684,00 |
затраты в незавершенном производстве (издержках обращения) |
213 |
|
|
готовая продукция и товары для перепродажи |
214 |
490,00 |
1591,00 |
товары отгруженные |
215 |
|
|
расходы будущих периодов |
216 |
116,00 |
60,00 |
прочие запасы и затраты |
217 |
|
|
Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям |
220 |
345,00 |
920,00 |
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты) |
230 |
|
|
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты) |
240 |
3477,00 |
3861,00 |
в том числе: |
|
|
|
покупатели и заказчики |
241 |
2731,00 |
2060,00 |
Краткосрочные финансовые вложения |
250 |
|
|
Денежные средства |
260 |
33,00 |
21,00 |
Прочие оборотные активы |
270 |
|
|
Итого по разделу II |
290 |
8826,00 |
16137,00 |
БАЛАНС (сумма строк 190 + 290) |
300 |
13894,00 |
21138,00 |
ПАССИВ |
Код строки |
На начало периода |
На конец периода |
1 |
2 |
3 |
4 |
III. Капитал и резервы |
|
|
|
Уставный капитал |
410 |
8,00 |
8,00 |
Добавочный капитал |
420 |
8,00 |
8,00 |
Резервный капитал |
430 |
|
|
Фонд социальной сферы |
440 |
|
|
Нераспределенная прибыль (убыток) |
470 |
355,00 |
1043,00 |
Итого по разделу III |
490 |
371,00 |
1059,00 |
IV. Долгосрочные обязательства |
|
||
Займы и кредиты |
510 |
2307,00 |
6055,00 |
Отложенные налоговые обязательства |
515 |
147,00 |
|
Прочие долгосрочные обязательства |
520 |
|
|
Итого по разделу IV |
590 |
2454,00 |
6055,00 |
V. Краткосрочные обязательства |
|
||
Займы и кредиты |
610 |
3466,00 |
3442,00 |
Кредиторская задолженность |
620 |
7603,00 |
10582,00 |
в том числе: |
|
|
|
поставщики и подрядчики |
621 |
4085,00 |
6455,00 |
векселя к уплате |
622 |
|
|
задолженность перед дочерними и зависимыми обществами |
623 |
|
|
задолженность перед персоналом предприятия |
624 |
661,00 |
407,00 |
задолженность перед государственными внебюджетными фондами |
625 |
174,00 |
309,00 |
задолженность перед бюджетом |
626 |
675,00 |
438,00 |
авансы полученные |
627 |
|
|
прочие кредиторы |
628 |
2008,00 |
2675,00 |
Задолженность участникам (учредителям) по выплате доходов |
630 |
|
|
Доходы будущих периодов |
640 |
|
|
Резервы предстоящих расходов |
650 |
|
|
Прочие краткосрочные обязательства |
660 |
|
|
Итого по разделу V |
690 |
11069,00 |
14024,00 |
БАЛАНС (сумма строк 490 + 590 + 690) |
700 |
13894,00 |
21138,00 |
Приложение Б
БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС
|
на |
01.01.2009 |
|
|
|
|
Форма №1 по ОКУД |
|
|||
|
Дата (год, месяц, число) |
|
|||
Организация |
ООО "Пищевые технологии" |
по ОКПО |
|
||
Идентификационный номер налогоплательщика |
ИНН |
|
|||
Вид деятельности |
производство |
по ОКВЭД |
|
||
Организационно-правовая форма / форма собственности |
|
|
/ |
||
Общество с ограниченной ответственностью |
по ОКОПФ / ОКФС |
||||
Единица измерения |
|
по ОКЕИ |
|
||
Адрес |
|
|
|||
|
|
|
Дата утверждения |
|
|
|
|
|
Дата отправки / принятия |
|
|
|
|||||
I. Внеоборотные активы |
Код строки |
На начало периода |
На конец периода |
Нематериальные активы |
110 |
24,00 |
21,00 |
Основные средства |
120 |
4303,00 |
4297,00 |
Незавершенное строительство |
130 |
674,00 |
674,00 |
Доходные вложения в материальные ценности |
135 |
|
|
Долгострочные финансовые вложения |
140 |
|
|
Отложенные налоговые активы |
145 |
|
|
Прочие
|
150 |
|
|
Итого по разделу I |
190 |
5001,00 |
4992,00 |
|
|
|
|
II. Оборотные активы |
|
|
|
Запасы |
210 |
11335,00 |
11923,00 |
в том числе: |
|
|
|
сырье, материалы и другие аналогичные ценности |
211 |
9684,00 |
10254,00 |
затраты в незавершенном производстве (издержках обращения) |
213 |
|
|
готовая продукция и товары для перепродажи |
214 |
1591,00 |
1611,00 |
товары отгруженные |
215 |
|
|
расходы будущих периодов |
216 |
60,00 |
58,00 |
прочие запасы и затраты |
217 |
|
|
Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям |
220 |
920,00 |
1025,00 |
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты) |
230 |
|
|
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты) |
240 |
3861,00 |
4254,00 |
в том числе: |
|
|
|
покупатели и заказчики |
241 |
2060,00 |
4235,00 |
Краткосрочные финансовые вложения |
250 |
|
|
Денежные средства |
260 |
21,00 |
19,00 |
Прочие оборотные активы |
270 |
|
|
Итого по разделу II |
290 |
16137,00 |
17221,00 |
БАЛАНС (сумма строк 190 + 290) |
300 |
21138,00 |
22213,00 |
ПАССИВ |
Код строки |
На начало периода |
На конец периода |
|
1 |
2 |
4 |
5 |
|
III. Капитал и резервы |
|
|
|
|
Уставный капитал |
410 |
8,00 |
8,00 |
|
Добавочный капитал |
420 |
8,00 |
8,00 |
|
Резервный капитал |
430 |
|
|
|
Фонд социальной сферы |
440 |
|
|
|
Нераспределенная прибыль (убыток) |
470 |
1043,00 |
1067,00 |
|
Итого по разделу III |
490 |
1059,00 |
1083,00 |
|
IV. Долгосрочные обязательства |
|
|
||
Займы и кредиты |
510 |
6055,00 |
6210,00 |
|
Отложенные налоговые обязательства |
515 |
|
|
|
Прочие долгосрочные обязательства |
520 |
|
|
|
Итого по разделу IV |
590 |
6055,00 |
6210,00 |
|
V. Краткосрочные обязательства |
|
|
||
Займы и кредиты |
610 |
3442,00 |
3435,00 |
|
Кредиторская задолженность |
620 |
10582,00 |
11485,00 |
|
в том числе: |
|
|
||
поставщики и подрядчики |
621 |
6455,00 |
7276,00 |
|
векселя к уплате |
622 |
|
|
|
задолженность перед дочерними и зависимыми обществами |
623 |
|
|
|
задолженность перед персоналом предприятия |
624 |
407,00 |
388,00 |
|
задолженность перед государственными внебюджетными фондами |
625 |
309,00 |
331,00 |
|
задолженность перед бюджетом |
626 |
438,00 |
452,00 |
|
авансы полученные |
627 |
|
|
|
прочие кредиторы |
628 |
2675,00 |
3038,00 |
|
Задолженность участникам (учредителям) по выплате доходов |
630 |
|
|
|
Доходы будущих периодов |
640 |
|
|
|
Резервы предстоящих расходов |
650 |
|
|
|
Прочие краткосрочные обязательства |
660 |
|
|
|
Итого по разделу V |
690 |
14024,00 |
14920,00 |
|
БАЛАНС (сумма строк 490 + 590 + 690) |
700 |
21138,00 |
22213,00 |
|
Приложение В
ОТЧЕТ О ПРИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ
|
за период |
2008 год |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Форма №2 по ОКУД |
|
||||
Дата (год, месяц, число) |
|
||||
Организация |
ООО "Пищевые технологии" |
по ОКПО |
|
||
Идентификационный номер налогоплательщика |
ИНН |
|
|||
Вид деятельности |
производство |
по ОКВЭД |
|
||
Организационно-правовая форма / форма собственности |
по ОКОПФ / ОКФС |
/ |
|||
Общество с ограниченной ответственностью |
|||||
Единица измерения |
|
по ОКЕИ |
|
||
Наименование показателя |
Код строки |
За отчетный период |
За аналогичный период предыдущего года |
1 |
2 |
3 |
4 |
Доходы и расходы по обычным видам деятельности |
|
|
|
Выручка (нетто) от реализации товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей) |
010 |
91718,00 |
84264,00 |
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг |
020 |
83147,00 |
76390,00 |
Валовая прибыль |
029 |
8574,00 |
7874,00 |
Коммерческие расходы |
030 |
5709,00 |
5245,00 |
Управленческие расходы |
040 |
0,00 |
0,00 |
Прибыль (убыток) от продаж |
050 |
2862,00 |
2629,00 |
Прочие доходы и расходы |
|
|
|
Проценты к получению |
060 |
7,00 |
7,00 |
Проценты к уплате |
070 |
654,00 |
672,00 |
Доходы от участия в других организациях |
080 |
190,00 |
175,00 |
Прочие доходы |
090 |
175,00 |
161,00 |
Прочие расходы |
100 |
888,00 |
816,00 |
Прибыль (убыток) до налогообложения |
140 |
1312,00 |
1134,00 |
Отложенные налоговые активы |
141 |
21,00 |
19,00 |
Отложенные налоговые обязательства |
142 |
313,00 |
288,00 |
Текущий налог на прибыль |
150 |
245,00 |
91,00 |
|
|
|
|
Чистая прибыль (убыток) отчетного периода |
190 |
1067 |
1043 |