
- •Программа
- •Для специальности:
- •Специализации:
- •Пояснительная записка
- •Цель и задачи практики
- •Организация проведения практики
- •2.1 Объекты практики и сроки ее прохождения
- •2.2 Обязанности студента на период организационно-экономической практики
- •2.3 Организация руководства практикой
- •2.4 Защита отчета о производственной (организационно-экономической) практики
- •Содержание отчета по производственной (организационно-экономической) практике
- •3.1 План отчета по производственной практике, выполняемого на основе данных сельскохозяйственной организации
- •3.1.1 Общая характеристика организации (предприятия)
- •3.1.2 Планирование хозяйственной деятельности организации
- •3.1.3 Анализ эффективности использования земельных ресурсов
- •3.1.4 Анализ эффективности использования трудовых ресурсов и фонда заработной платы
- •3.1.5 Анализ состояния и эффективности использования основных фондов организации (предприятия)
- •3.1.6 Оборотные средства организации (предприятия) и эффективность их использования
- •3.1.7 Характеристика отрасли растениеводства
- •3.1.8 Характеристика отрасли животноводства
- •3.1.9 Анализ финансового состояния организации (предприятия)
- •3.1.10 Обобщение результатов работы организации (предприятия) за исследуемый период и мероприятия по их улучшению
- •3.2 План отчета по производственной практике, выполняемого на основе данных перерабатывающего предприятия (организации)
- •3.2.1 Общая характеристика организации (предприятия)
- •3.2.2 Планирование хозяйственной деятельности организации (предприятия)
- •3.2.3 Анализ показателей производства и реализации продукции
- •3.2.4 Анализ эффективности использования трудовых ресурсов
- •3.2.5 Анализ фонда заработной платы
- •3.2.6 Анализ состояния и эффективности использования основных фондов
- •3.2.7 Оборотные средства организации (предприятия) и эффективность их использования
- •3.2.8 Анализ затрат на производство и себестоимости продукции
- •3.2.9 Анализ финансовых результатов деятельности организации (предприятия)
- •3.2.10 Обобщение результатов работы организации (предприятия) за исследуемый период и мероприятия по их улучшению
- •3.3 Приложения
- •Требования к оформлению отчета по практике
- •4.1 Требования к оформлению текстовой части отчета
- •4.2 Требования к оформлению иллюстраций
- •4.3 Требования к оформлению таблиц
- •4.4 Требования к оформлению формул и уравнений
- •4.5 Требования к оформлению примечаний
- •Требования к оформлению приложений
- •5 Информационно-методическая часть Рекомендуемая литература Основная литература
- •Образец оформления титульного листа отчета по производственной (организационно-экономической) практике
- •Образец оформления содержания отчета по производственной практике содержание*
- •Образец оформления содержания отчета по Производственной практике содержание**
- •(По данным перерабатывающего предприятия)
3.1.4 Анализ эффективности использования трудовых ресурсов и фонда заработной платы
Данный раздел отчета должен содержать анализ следующих показателей:
- состав, структура и движение кадров;
- фонд заработной платы;
- динамика производительности труда за ряд лет;
- использование рабочего времени;
- эффективность использования трудовых ресурсов.
Результаты анализа трудовых ресурсов хозяйства могут быть представлены в форме таблиц (Приложения 3.10 - 3.12).
3.1.5 Анализ состояния и эффективности использования основных фондов организации (предприятия)
Структура данного раздела отчета связана с изучением следующих вопросов:
- состав и структура основных фондов предприятия;
- соотношение основных и оборотных средств предприятия, оптимизация их объемов и использования;
- эффективность использования основных фондов предприятия;
- износ основных средств и нематериальных активов;
- применяемые методы начисления амортизации;
- действующая система обновления основных средств.
Результаты анализа эффективности использования основных фондов могут быть представлены в форме таблиц (Приложения 3.13 - 3.14).
3.1.6 Оборотные средства организации (предприятия) и эффективность их использования
Основными направлениями анализа оборотных средств, которые следует представить в данном разделе, являются:
- анализ состава и структуры оборотных средств предприятия, материальные оборотные средства и фонды обращения;
- наличие собственных оборотных средств предприятия, степень необходимости в заемных средствах;
- дебиторская задолженность и основные дебиторы;
- определение и сравнение в динамике основных показателей экономической эффективности использования оборотных средств.
Результаты анализа эффективности использования оборотных средств могут быть представлены в форме таблиц (Приложения 3.15- 3.17).
3.1.7 Характеристика отрасли растениеводства
В данном разделе отчета следует проанализировать следующие данные:
- система севооборотов хозяйства, основные виды культур;
- данные об урожайности и валовых сборах растениеводческой продукции;
- себестоимость продукции растениеводства и ее структура;
- прибыль и рентабельность производства основной продукции растениеводства;
Результаты анализа показателей деятельности отрасли растениеводства могут быть представлены в форме таблиц (Приложения 3.18 - 3.20).
3.1.8 Характеристика отрасли животноводства
В данном разделе отчета следует проанализировать следующие данные:
- размер отрасли, численность и структура поголовья по видам;
- система содержания и кормления животных;
- продуктивность животных;
- себестоимость продукции животноводства и ее структура;
- рентабельность производства основных видов продукции животноводства;
Результаты анализа показателей деятельности отрасли животноводства могут быть представлены в форме таблиц (Приложения 3.21- 3.23).
3.1.9 Анализ финансового состояния организации (предприятия)
В данном разделе отчета по практике должны быть рассмотрены:
- состав и структура прибыли отчетного периода;
- показатели формирования прибыли от реализации продукции;
- состав и структура затрат на основное производство по экономическим элементам;
- состав актива предприятия;
- состав и структура капитала и резервов (пассива);
- показатели ликвидности и финансовой устойчивости предприятия.
Результаты анализа финансовых результатов деятельности организации могут быть представлены в форме таблиц (Приложения 3.24-.3.30).