
- •1.Охарактеризуйте состав слюны, ее функции.
- •2.Как иннервируются слюнные железы, в чем состоят отличия влияний на слюнные железы различных вегетативных нервов?
- •3.Объясните механизм изменения интенсивности секреции слюны у человека при виде пищи.
- •4.Нарисуйте схему слюноотделительного рефлекса при введении пищи в полость рта.
- •5.Чем объясняется различный уровень слюнной секреции в зависимости от качества пищи?
- •6.Что такое мастикациограф (нарисуйте схему), что такое мастикациограмма.
- •7.Как объективно можно оценить эффективность жевательного акта у человека?
- •8.Где располагается жевательный центр, какие группы мышц он контролирует?
- •9.Что такое "генератор ритмического жевания", как он работает?
- •10.Нарисуйте схему рефлексов открывания и закрывания рта
- •11.Охарактеризуйте условнорефлекторные механизмы 1 фазы желудочной секреции.
- •12.Охарактеризуйте безусловнорефлекторные механизмы 1 фазы желудочной секреции
- •14.Охарактеризуйте гуморальные механизмы 2 фазы желудочной секреции.
- •15.Охарактеризуйте нервные механизмы 3 фазы, усиливающие желудочную секрецию.
- •16.Охарактеризуйте гормональные механизмы 3 фазы, усиливающие желудочную секрецию.
- •17.Охарактеризуйте гормональные механизмы 3 фазы, угнетающие желудочную секрецию.
- •18.У собаки произведена операция изолированного малого желудочка. Как определить – операция сделана по Павлову или по Гейденгайну
- •19.Охарактеризуйте функциональную роль тонических сокращений мускулатуры желудка.
- •20.Охарактеризуйте функциональную роль перистальтических сокращение мускулатуры желудка.
- •21.Нарисуйте схему, объясняющую физиологический механизм перистальтических сокращений.
- •23.Охарактеризуйте механизмы влияния двенадцатиперстной кишки на систолические сокращения мускулатуры пилорического отдела желудка.
- •24.Как активируются протеолитические ферменты поджелудочной железы?
- •25.Объясните механизмы отделения сока поджелудочной железы в 1 фазу секреции.
- •26.Объясните нервный механизм отделения сока поджелудочной железы во 2 фазу секреции.
- •27.Объясните гуморальный механизм отделения сока поджелудочной железы во 2-ю фазу секреции.
- •28.Объясните механизмы отделения сока поджелудочной железы в 3 фазу секреции?
- •29.Что такое полостное пищеварение, какова его функциональная роль?
- •30.Что такое пристеночное пищеварение, мембранное пищеварение, какова их функциональная роль?
- •31.Объясните механизм всасывания электролитов и воды в тонком кишечнике?
- •32.Объясните механизм всасывания катионов кальция, цинка, железа в тонком кишечнике?
- •33.Охарактеризуйте физиологический механизм всасывания углеводов и аминокислот в тонком кишечнике.
- •34.Охарактеризуйте функции желчи по обеспечению пищеварения в двенадцатиперстной кишке.
- •35.Объясните механизмы выделения желчи в двенадцатиперстную кишку в мозговую фазу.
- •36.Объясните механизмы выделения желчи в двенадцатиперстную кишку в желудочную фазу.
- •41.Как формируется естественным образом у человека состояние голода?
- •42.Как формируется естественным образом у человека состояния насыщения?
- •43.Что такое эндогенное питание, когда активируются механизмы эндогенного питания?
41.Как формируется естественным образом у человека состояние голода?
Существует 2 стадии формирования у человека чувства голода:
Сенсорная стадия состояния голода формируется под влиянием импульсов от механорецепторов пустого желудка и двенадцатиперстной кишки, мышечная стенка которых по мере эвакуации из них химуса приобретает все более повышенный тонус. В этот период возникает только ощущение голода.
Метаболическая стадия - снижение питательных веществ в крови, импульс поступает в продолговатый мозг – в латеральный гипоталамус, активируются депо питательных веществ, в которые начитают поступать питательные вещества из крови, вследствие депонирования концентрация питательных веществ в крови снижается дополнительно, становясь еще более голодной кровь превращается в наиболее сильный раздражитель пищевого гипоталамического центра.
42.Как формируется естественным образом у человека состояния насыщения?
Такие же стадии как при голодании.
43.Что такое эндогенное питание, когда активируются механизмы эндогенного питания?