
- •Основные понятия. История логистики
- •Логистические парадигмы. Их особенности
- •Информационный поток
- •Финансовый поток
- •Людской/кадровый поток
- •Сервисный поток
- •Логистическая система
- •Логистические функции
- •Принципы построения логистических систем
- •Классификация логистических цепей:
- •Этапы формирования логистических цепей
- •Функции логистики и логистические функции
- •Особенности и применение коммерческой логистики в различных сферах деятельности Снабжение Логистика закупок
- •Алгоритм процесса закупок:
- •Логистика запасов
- •Планирование запасов
- •Основные системы управления запасами
- •Система управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказом
- •Система управления запасами с фиксированным интервалом поставки
- •Система управления запасами с периодическим пополнением
- •Функции складской логистики:
- •Особенности функционирования складских помещений
Потолокова Мария Олеговна
mpotolokova@yandex.ru
Курсовая работа. Возврат курсовой с 3-я вопросами. Далее подготовка к ним. Далее приходим на защиту.
Теорию из источников изымаем. Носит 100% практический характер.
Необходимо для написании:
Обладать об информации реально действующего предприятия
Состоит из 2 частей: 1- описательная (описание предприятия) 2 – характеристика логистического процесса
Баллы:
Посещение лекций – 0,2 балла (максимально 5 балов)
Контрольная работа – 10 баллов (3 шт., максимум 30)
Тест (в конце марта и мая) – 10 баллов (2 шт., всего 20)
Курсовая работа – все зависимости от оценки – 15 баллов
Написание реферата – 10 баллов (2 шт. по 5 баллов)
Решение практических задач – 15 задач – 2 балла (всего 30)
Участие в конференциях – 5 баллов
Штрафы:
Нарушение дисциплины во время занятий
Нарушение сроков предоставления работ
Неподготовленность студента к занятию
Бонусы:
5 баллов
Оценка
100-120 – «5»
79-99 – «4»
58-78 – «3»
Экзамен 30 баллов
Литература:
Гаджинский «Логистика»
Дымская В.В. «Логичтика»
Основные понятия. История логистики
До 19 века логистика использовалась в военном деле. Потом ее ввел физик-математик Либлиц. В бизнесе и в экономике логистика стала использоваться в 80 - 90 годы.
Изменения, повлиявшие на логистику:
Значительный рост затрат на перевозки
Кризис достижения максимального критерия производства
Изменения философии запасов
Создание продуктовых линий
Возникновение и массовое использование компьютерных технологий, т.е. облегчение обработки информационных масс
Развитие технического фактора, это изменение технико-технологической базы, которую можно применять в логистической деятельности
Экономический фактор
Организационно – экономический фактор.
Информационный фактор. Любое движение потоков сопровождается информационной деятельностью и наибольшее совпадение информационного потока к материальному, финансовому, энергетическому сокращает затраты на выполнение функциональных операций.
Регулирование и государственное регулирование в большей степени
Этапы становления логистического процесса
20-50 годы прошлого века. Период фрагментации. Этот этап говорит о том, что внешняя среда должна однозначно учитываться при формировании всевозможных связей. Стали создаваться дистрибутивные сети. Появилась концепция маркетинговой деятельности. Происходила абсолютная реструктуризация мирового рынка, т.е. изменялись глобальные потребности в товарной массе.
50-70 годы. Период становления логистики. Этап характеризуется появлением и использованием концепции общих издержек.
Вывести зависимость между результатами сессии и чем бы то не было
80-90 годы. Период интеграции. На этом этапе движение стали рассматривать не только с точки дистребьюции, а стали рассматривать все возможные процессы на предприятии.
Современный этап.
Логистические парадигмы. Их особенности
Парадигма – комплекс средств, методов на которых базируется определенное научное знание.
Они могут существовать параллельно.
Логистические парадигмы:
Аналитическая парадигма. Управление информационными потоками в производстве и обращении. Основная цель – перераспределение данных потоков по заинтересованным лицам. Основной инструментальной базой должен выступать математически-логистический аппарат. Требует большого информационного объема. Для алгоритмизации процесса необходимо введение оценочных/контрольных точек. Любой алгоритм требует учета средовых условий. Должна находить практическое применение, т.е. решение прикладных задач.
Технологическая/информационная. Суть – рассматриваем любой объект с точки зрения системного анализа, т.е. набора элемента, которые взаимодействуют друг с другом, для достижения общей цели, для создания чего-то нового. Механизм требует ретроспективных данных, в следствии о большей эффективности и надежности можно достичь. Данная парадигма пытается эффективно выстраивать технологический процесс. Парадигма характеризует взаимосвязь отдельно взятых элементов анализируемого объекта и характеризует связи между этими элементами.
Маркетинговая. Использование конкурентоспособности. Пытается создать однозначное преимущество – конкурентоспособность. Конкурентно способность складывается из набора характеристик, которые необходимо оценить. Конкурентоспособность в основном носит качественный характер, возникает ненадежность, следовательно мы можем говорит о том, что решение задачи носит интервальный характер.
Интегральная. Суть – мы анализируемый процесс рассматриваем как часть/частицу чего-то большего. Цели являются промежуточными, есть всегда что-то глобальное. Предполагает анализ зависимости процессов. Логистические действия должны характеризоваться каким то перспективным действием. Мы пытаемся сформировать причинно следственную цепочку. Каждое действие/операция способствует расширению информационного поля. Интегральный процесс связывает разные составные части анализируемого процесса.
Операционная. Каждый элемент логистического процесса отвечает за выполнение определенного набора операций. Важно не только выполняемость операций, важен вклад результатов в достижения единой стратегической цели. Носит двойной характер: функциональности и насыщенности выполнения той или ной операции.
Логистика – это наука об оптимизации материальных потоков, потоков услуг, а так же, информационных, финансовых и прочих потоков, а так же управление ими на микро и макро уровне для достижения поставленных целей.
Логистика – это наука о планировании и контроле материальных и не материальных операциях совершаемых в следующих процессах: переработке сырья, доведении готовой продукции до конечного потребителя, обеспечении информационной освещенности логистического процесса, а так же передаче, хранении и обработке ресурсно-сырьевой и товарной массы.
Логистика – это совокупность видов деятельности, с целью получения с наименьшими затратами необходимого количества товара в установленное время, в нужном количестве, по нужной цене, в требуемом месте, которое характеризуется определенной потребностью.
Логистика – это наука определения потребностей, а так же всевозможных процессов, обеспечивающих удовлетворение данной потребности.
Логистика – это интегральный инструмент процесса управления, обеспечивающий достижение стратегических, тактических, операционных целей за счет эффективного управления материальными и сопутствующими потоками.
Д/З:
Определения связать с рассмотренными логистическими парадигмами
Проанализировать: существует ли связь между этапностью развития логистического процесса и рассмотренными логистическими парадигмами
Логистический процесс оценивается с помощью 7-ми правил:
Логистика должна:
Осуществлять доставку товара
С минимальными затратами
Выгодному потребителю
Соответствующего качества
Необходимого количества
В нужное место
В нужное время
Результат достигается с помощью реализации n-го числа подцелей. Они должны быть взаимосвязаны, не только между собой, но и с предпринимательской деятельностью. Достижение одной цели может привести к ухудшению результатов по другим целям. Логические цели могут быть взаимосвязаны, либо горизонтально, либо вертикально. На одном из уровней может быть потерен уровень достижения цели.
Необходимо сделать все уровни логистического процесса:
Взаимосвязанными
При горизонтальной интеграции важно, что данная интеграция эффективна в следующих случаях, когда в отдельно взятой сфере существует очень четкая зависимость извлекаемого результата от коллективности его достижения
Как при горизонтальной, так и при вертикальной интеграции целей, очень важно выполнение условий:
Постоянство взаимодействия
Наличие не только прямых связей, но и обратной связи
Любая цель должна быть оцениваема. Любая цель требует решения логистических задач.
Выделяют 3 уровня логистических задач:
Глобальные
К ним относятся:
Создание комплексных, интегрированных систем управления материальными, финансовыми и прочими потоками.
Согласованность применения логистических инструментов в производственной сфере и сфере обращения.
Обеспечение адаптивности или гибкости. Это изменение состава поставщиков, условий ресурсной базы, финансовой деятельности, появление конкурирующих предприятий и т.д. В большей степени может достигаться затратными действиями. Чем больше потенциала, тем более адаптивно реагирует.
Возможность постоянного совершенствования при использовании логистических инструментов. Технологии не всегда приводят к эффективности всего логистического процесса.
Все глобальные задачи имеют временную характеристику. Средовые изменения влияют на решение поставленной задачи, как в положительную, так и в отрицательную сторону.
Локальные
К ним относятся:
Увеличение срока хранения готовой продукции. Ухудшается качество и потребительская ценность.
Сокращение времени перевозок.
Рациональное использование транспортных средств
Увеличение скорости реакции на потребительские желания
Общие
К ним относятся:
Осуществление сквозного контроля за выполнением всех логистических операций
Разработка/совершенствование способов, методологий управления потоками
Многовариантное прогнозирование событий
Формирование стандартизированных требований к выполняемым логистическим операциям
Выявление центров потерь предметов потоков
Применение технико-технологических, инновационных инструментов рационализирующих логистический процесс
Выявление несоответствий/ликвидации между возможностями логистической цепочки и потребностями рынка
Потоки
Объектом логистического процесса всегда выступает поток. При этом материальный поток является основным, а информационные, финансовые и людские потоки могут рассматриваться в качестве либо вспомогательных либо подчиненных.
Материальный поток – это находящийся в состоянии движения комплекс/набор материальный ресурсов, незавершенного производства, готовой продукции, в котором применяются логистические операции и которые связаны с реализацией функций погрузки, разгрузки, укрупнения, хранения, фасовки, производственной обработки.
Части:
Ресурсно сырьевой
Внутри обрабатывающий
Исходящий конечный
Под материальными ресурсами подразумеваем любой вариант ресурсно-сырьевой базы (материалы, полуфабрикаты и т.д.), необходимые для осуществления основного производственного процесса.
Не завершенное производство – это продукция не имеющая возможности выхода за пределы предприятия в следствии либо не выполнения каких либо операций обеспечивающих ее законченный вид.
Готовая продукция – это продукция прошедшая полный производственный цикл, технологический контроль и готовая к использованию и эксплуатации целевому потребителя.
Материальный поток характеризуется показателями:
Начальная точка
Конечная точка
Промежуточная точка – это точка, в рамках которой может существовать какая то модернизация/изменение проводимого потока, так она может служить контрольной точкой анализа постоянства потока.
Эти точки позволяют осуществлять контроль.
Траектория – путь позволяющий решить множество экономических и рыночных проблем
Длина пути
Время в пути
Скорость движения
Мощность потока/интенсивность – количество разово переносимых/перевозимых товарных единиц.
Номенклатура/ассортимент
Габариты, весовые характеристики товара
Физико-химические характеристики, эстетические характеристики, функциональные ограничения и т.д.
Наличие тары и упаковки
Классификация материальных потоков:
По пространственному отношению
Внешние
внутренние
по направлению движения к оцениваемому движению
входящие
исходящие
по составу элементов потока
одно сортиментные
много сортиментные
по связям с другими потоками
совместимые
не совместимые
по процессу движения
непрерывные
дискретные
Управление материальным потом осуществляется либо из единого центра, которым является производящая структура, либо в центрах ответственности на которых возлагается выполнение определенного перечня функций.
Материальный поток зависит от внешне средового воздействия. А раз так, то эффективность логистического процесса может в явном виде колебаться от средовых условий.