2 . Особливості пожежної небезпеки мукомельного виробництва та

його протипожежний захист.

Пожежна небезпека мукомельного виробництва характеризується рядом

факторів.

1. Наявнiсть великої кiлькостi горючого матерiалу, серед яких:

- пшеничне зерно - Тссп біля 350-400"С, самозаймається при підвищеній

вологості (більше 17%) та тривалому нагреві у сушарнях, при горінні тліє з

їдким димом;

- зерновий пил - пожежонебезпечний (jн> 65 г/м3 через наявність

мінеральних домішок);

- борошно - вибухонебезпечний пил - 10-43 г/м3 в залежності від

дисперсності та вологості.

Таким чином у виробництві мають місце такі категорії виробництв:

- мелькорпус та склад муки в бункерах - категорія "Б";

- склади зерна, очисна вежа та склади муки в мішках - категорія "В".

2. Постійна наявність горючого середовища в апаратах.

В більшості машин та апаратів постійно присутнє вибухонебезпечне

середовище.

Д о найбільш небезпечних апаратів відносяться вальцеві станки тонкого

помолу, циклони пневмотранспорту, пневмопроводи та самопливні труби

борошна.

3. Наявність горючого середовища у приміщеннях.

В приміщенях мелькорпусу та складу борошна в бункерах може

утворюватись вибухонебезпечне середовище з пилом борошна.

В решті приміщень - пожежонебезпечне із зерновим пилом та малою

кількістю пила борошна (jр < 0,5 jн).

Т аким чином середовище цих приміщень буде характеризуватись такими

зонами класу по ПУЕ;

- мелькорпус та склад муки в бункерах - 22;

- очисна вежа та склад муки в мішках - П-ІІ.

4. Наявність різноманітних джерел запалювання, серед яких:

4.1 Теплові прояви відкритого вогню.

До таких джерел відносяться:

- паління робочих у невстановлених місцях;

- іскри від зварювання металу при проведені ремонтних робіт.

4.2 Теплові прояви механічної енергії.

До таких джерел можна віднести:

- іскри вiд спiвударiв металу в апаратах;

З цієї причини до найбільш небезпечних апаратів відносяться обоєчні

машини та вальцеві станки через можливість попадання в них стороніх

металевих предметів цвяхів, болтів гайок тощо.

- перегрiви запилених пiдшипникiв;

- перегрiви стрiчок транспортерів та норій при пробуксовці.

4.3 Теплові прояви електричної енергії.

У мукомельному виробництві можуть зустрічатися практично всі їх

різновиди, тобто:

- іскри від КЗ в електричних мережах через старіння ізоляції та механічні

пошкодження;

- перегріви через перевантаження;

- перегріви з'єднань через великі перехідні опори;

- розряди статичної електрики;

Через малу потужність вони спроможні запалити тільки пил борошна, а не

саме зерно.

- розряди атмосферної електрики;

- невідповідне та несправне електричне обладнання.

4.4 Теплові прояви хімічної енергії.

До таких джерел запалювання можно віднести самозаймання вологого зерна

у силосах.

5. Наявність шляхів та способів розповсюдження пожежi.

П ожежі на млинах частіше за все розповсюджуються по вертикалі через

особливості вертикальної системи технологічного процесу та наявність

розгалуженої мережі пневмопроводів та самопливних труб.

Д о найбільш характерних шляхів та способів розповсюдження пожеж

можна віднести:

- по пневмопроводам, самопливним трубам та вентканалам;

- по примiщенях безпосереднім горінням відкладень пилу борошна;

- через технологiчнi та будiвельнi отвори;

- випромiнюванням та конвекцією;

- вибухом небезпечних апаратів.

Протипожежний захист мукомельного виробництва

П р и розробцi та впровадженню заходiв протипожежного захисту

мукомельного виробництва треба користуватися такими основними

нормативно-керівними документами:

- СНиП ІІ-89-80 Генеральные планы промпредприятий.

- ДБН 1.1.-7-2002 Пожежна безпека об’єктів будівництва

- СНиП 2.09.02-85 Производственные здания.

- СНиП 2.04.01-85 Внутренний водопровод и канализация зданий.

- СНиП 2.04.02-85 Водоснабжение. Наружные сети и сооружения.

- СНиП 2.04.05-91 Отопление, ветиляция и кондиционирование.

- ППБ в Україні.

В есь комплекс протипожежних вимог до мукомельного виробництва

можно поділити на такі групи:

1 Вимоги до території.

Загальні по СНиП ІІ- 89-80.

2. Вимоги до будівель.

- будинки категорії "Б" повинні бути тільки І-ІІ СВ;

- будинки категорії "В" можуть бути з І по V СВ в залежності від

поверховості: 1 поверхові - І-V;

2 поверхові - І-ІV;

3 поверхові - І-ІІІ;

4 і більше - І-ІІ;

- при площі більше нормативної будинки ІІІ-V СВ повинні бути поділені на

пожежні відсіки протипожежними стінами;

- приміщення категорій "Б" та "В" повинні відділятися від інших

протипожежними перегородками з МВ 0,75 год.;

- виходи з приміщень категорії "Б" повинні бути через тамбур-шлюзи з

підпором повітря, з приміщень категорії "В" - через протипожежні двері з МВ

0,6 год.;

- приміщення категорії "Б" повинні мати легкоскидні конструкції (ЛСК) із

розрахунку 0,03 м2 на м3 приміщення;

- підлоги у приміщеннях категорії "Б" повинні бути негорючі, іскробезпечні;

- для обслуговування обладнання в підлогах можуть бути відкриті

приямки, але не глибше 1,5 м;

- дерев'янні конструкції будівель повинні мати вогнезахистну обробку.

3. Вимоги до евакуації.

- з поверхiв повинно бути не менше 2-х виходiв у закриті сходові клiтини;

- з поверху на якому працює не бiльше 15 чоловiк один може бути по

закритiй сходовій клiтинi, а другий по зовнiшнім вiдкритим евакуаційним

сходам.

- з приміщень повинно бути 2 виходи на відстані 1.5 \/ П (П - периметр)

один від одного;

- може бути 1, якщо він веде до 2-х назовні, в приміщенні категорії "Б" не

більше 5 чоловік, категорії "В" - 25 чоловік, а довжина шляху на більше 25 м;

- ширина дверей повинна бути не менше 0.8 м,проходів - 1 м, висота - 2 м.

- відкривання дверей повинно бути по ходу із будинка.

4. Вимоги до обладнання

- обладнання з борошном повинно бути герметичним;

- на вході у машини повинні бути магнітні вловлювачі;

- повинна бути блокування роботи норій та їх транспортерів на вимикання

проти завалів норій;

- пневмопроводи та самопливні труби повинні бути негорючими.

4.5. Вимоги до електрообладнання

В приміщеннях із зоною класу 22 повинно бути:

- освітлювачі - пилонепрониклеві з рівнем захисту ІР 54;

- вимикачі, розподільчі коробки, магнітні пускачи - пилонепроникліві з

рівнем захисту ІР 54;

- електродвигуни - закриті, обдуваємі з рівнем захисту ІР 44

- проводка в трубах або відкрито кабелем

- розподільчи щити повинні бути винесені.

В приміщеннях із зоною класу П-ІІ - теж саме, але проводка може бути

відкрита ізольованим дротом.

6. Вимоги до вентиляцiї.

В приміщеннях категорії "Б" повинен бути весь комплекс вентиляційних

систем: припливна, місцева та загальна витяжна.

Вимоги до припливної вентиляції.

- вентилятори повинні бути у венкамерах;

- на виході з венкамер повинні бути зворотні клапани;

Т ака вимога виключає попадання пилу у припливний вентилятор під час

аварій, якщо одночасно вентилятор вимкнен. В іншому випадку при

повторному включенні вентилятора може статися вибух.

- повітропроводи повинні бути негорючими;

- подача повітря в приміщення повинна виконуватись струменами зверху

вниз для осадження пилу;

- подача повітря в тамбур-шлюзи повинна бути окремою.

Вимоги до витяжної вентиляції.

- місцева та загальна повинні бути роздільними;

- забор повітря в приміщеннях повинен бути не вище 0,3 м від підлоги;

- повітряпроводи повинні бути негорючи, заземленні, мати люки або

роз'єднання для чистки;

- циклони повинні розташовуватись не ближче 10 м від будівель (в

приміщеннях можуть бути циклони тільки пневмотранспорту, які звичайно

розташовуються під даховим простором).

В приміщеннях категорії "В" повинна бути тільки місцева витяжна. Такою

вентиляцією обладнуються каміннявідбірники, автоматичні ваги, місця

пересипу зерна з транспортера в норії тощо.

Додатково можуть бути припливна та загальна витяжна вентиляції, але не

обов'язково.

Вимоги до припливної вентиляції.

- вентилятори повинні бути у венткамерах, можуть бути в приміщеннях,

але на одному валу з електродвигуном, тобто без приводніх пасів;

- повітряпроводи повинні бути негорючими;

- подача повітря повинна здійснюватись струменями зверху вниз для

осадження пилу.

Вимоги до витяжної вентиляції.

- місцева та загальна повинні бути роздільними;

- вентилятори повинні бути назовні, можуть бути в приміщеннях, але на

одному валу з електродвигуном, тобто без приводніх пасів;

- повітряпроводи повинні бути негорючими, із заземленням і мати люки або

роз'єднання для їх чистки;

- на місцевій вентиляції повинні бути захистні сітки або магнитніі

вловлювачи та шибери;

- циклони та рукавні фільтри повинні розташовуватись: - від будівель І-ІІ

СВ - 2 м від отворів без захисту або впри тул до захищених отворів та глухих

стін; - від будівель ІІІ-ІV СВ - 10 м.

Загальні вимоги.

- повинно передбачатися автоматичне або ручне відключення вентиляції

при пожежі;

- при перетинанні повітряпроводами протипожежних перегородок повинні

бути вогнезатримуючі клапани.

7. Вимоги до опалення.

- опалення повинно бути центральним, прилади гладкі, без розташування

в нишах;

- робоча температура теплоносія - в приміщеннях категорії "Б" не більше

110"С., "В" - 130"С.

8. Вимоги до водопостачання.

- у виробничих будинках повинні бути ПК, їх кількість та продуктивність

залежать від категорії, ступеня вогнестійкості та об'єму будівлі.

Nпк = f (Кат., СВ, Wбуд.)

9. Вимоги до пожежної автоматики.

- в приміщеннях категорії "Б" площею до 500 м2 повинна бути АПС, при

більший - АУП;

- в приміщеннях категорії "В" площею від 300 до 1000 м2 АПС, при більший

- АУП.

10. Вимоги до протипожежного режиму.

В основному загальні. Тобто:

- повинні бути інструкції про заходи пожежної безпеки;

- на входах в приміщення повинні бути таблички з вказівкою його категорії,

зони класу та прізвища відповідального за пожежну безпеку;

- повинні бути знаки безпеки та позначки;

- евакуаційні проходи та підходи до засобів пожежогасіння повинні бути

вільними;

- сировини на дільницях повинно бути не більш як на зміну;

- в кінці роботи приміщення повинні прибиратися від пилу та відходів;

- в приміщеннях повинні бути вогнегасники - не менше як 2 на

приміщення, на території - пожежні щити, при відсутності ПК повинні бути

діжки з водою та відра.