4.Вимоги до вентиляції:

- торгівельні зали без природнього освітлення п.м. систему

димовидалення;(8.14)

-Із комор площею до 50 м2, що мають виходи до коридорів,

димовидаляння допускається передбачати через вікна, які відчиняються,

розташовані у кінці коридорів, якщо відстань від дверей комори до вікна,

розташованого в кінці коридору, становить не більше 15 м. Із комор

(складів), що прилягають до розвантажувальних (завантажувальних)

приміщень та платформ, сполучених з ними дверними та віконними

прорізами, димовидаляння влаштовувати не потрібно.

Із комор (складів) площею більше 50 м2 слід передбачати димовидаляння

через віконні прорізи чи спеціальні шахти, а в разі розміщення таких

комор у підвальному поверсі - передбачати для кожного відсіку не менше

двох вікон з приямками розміром не менше 1,2 м х 0,9 м. Вільну площу

зазначених вікон необхідно приймати за розрахунком, але не менше 0,2 %

від площі цих приміщень.(6.3.11)

5.Вимоги до протипожежного водопостачання:

- повинен передбачатися протипожежний водопровід у відповідності з

табл.. 1 (2.04.01-85);

- кількість ПК та витрати води залежать від об’єму та висоти будівлі.

6.Вимоги до пожежної автоматики:

- п.б. АПС (крім приміщень зберігання та підготовки до продажу

м’яса, риби, фруктів, овочів, а також сирих приміщення);

- п.б. АУП:

· в 2-х поверхових будівлях åFтз > 3500 м2;

· в 3-х поверхових будівлях та вище незалежно від Fтз;

· в підприємствах із загальною торговельною площею 150 м2 та

більше або їх загальною площею 400 м2 і більше, які розташовані

у підвальних, підземних поверхах.(8.17)

7.Протипожежний режим:

- товари, які мають підвищену пожежну небезпеку (сірники, парфуми,

аерозолі) п. зберігатися у спеціально пристосованих приміщеннях;

- світильники п.б. на відстані 0,5 м від горючих матеріалів та 0,2 м від

горючих конструкцій;

- при без стелажному зберіганні товари п.б. в штабелях.

25.Особливості пожежної небезпеки та протипожежні вимоги до товаро - матеріальних баз та складів.

26. Особливості пожежної небезпеки та протипожежні вимоги до готелів.

27.Технологія, особливості пожежної небезпеки та протипожежні вимоги до підприємств первинної переробки луб’яних волокон.

Технологія переробки луб'яних культур.

Д о луб'яних культур, що вирощують та переробляють на Україні,

відносяться льон та конопля.

Своїй назві ці культури зобов'язані наявністю особливих еластичних

луб'яних клітин з яких утворюються луб'яні волокна.

Такі волокна є і у дерев, але вони більш грубіші та жорсткі.

С теблини луб'яних культур складаються з кори, пучків луб'яних

волокон, зв’язаних поміж собою природною скліючою речовиною -

пектином, та серцевинної деревини. Волокна звичайно складають 20-30% від

загальної маси стеблин.

О сновним завданням переробки є виділення волокон, з яких потім

виготовлюються нитки, мотузки, канати, технічні та сортові тканини.

Д о середини 20 століття з цією ж метою використовувалась ще одна

луб'яна культура - кропива, з волокон якої виготовляють навіть тканина. В

Азії вирощують ще один різновид луб'яної культури - джут. Його волокна

використовують для виготовлення технічної тканини рогожі, мотузок та

канатів.

П р оцес переробки луб'яних культур проводиться на спеціальних

підприємствах - льно- та пенькозаводах.

Технологія їх переробки включає такі операції:

1. Замочування_________.

Ця операція проводиться для вилучення пектину, оскільки він може

розчинятись водою. Зрізані стеблини льону та коноплі називають соломкою.

Соломку замочують одним з трьох способів:

- на полях та майданчиках;

П р и цьому способі вилучення пектину відбувається під впливом

атмосферної та дощової вологи. Процес достатньо повільний і для його

проведення необхідно не менше як від 15 до 55 діб, але він забезпечує

високу якість волокна. З цієї причини скирти коноплі на пенькозаводах

інколи зберігаються по декілька років.

- у водоймищах або ваннах;

Цей спосіб використовують тільки для отримання технічних волокон і

термін його проведення становить від 3 до 16 діб.

- в автоклавах під тиском до 3 атм.

Для замочки в автоклавах використовують спеціальні водні розчини, що

скорочує термін проведення процесу до 1-1.5 години.