Задача №3

Розрахуйте норму та природні втрати в 50т картоплі, яка зберігалася у буртах з 10 вересня до 1 квітня.

Природні втрати за весь період зберігання становитимуть:

((1,4/3)+1,4+1,0+0,7+0,4+0,4+0,4+0,7) = 5,4%

При нормі природних втрат за весь період зберігання 5,4% втрати маси можуть дорівнювати 54т (50*5,4/100)