- •Основні принципи економічного обгрунтування удосконалення рецептури виробів
- •Розрахунок очікуваного економічного ефекту від впровадження м’ясного продукту “n” з використанням новітньої рецептури порівняно з м’ясним продуктом, виготовленим за традиційною технологією
- •Витрати на сировину та основні матеріали
- •Витрати на допоміжні та таропакувальні матеріали
- •Енерговитрати на технологічні цілі
- •Основна заробітна плата
- •Список використаної літератури
- •6. Саблук п.Т. Розвиток м’ясопродуктивного підкомплексу України / п.Т. Саблук – к.: ннц іае, 2004. – 198 с.
- •Методичні рекомендації для виконання економічної частини дипломної роботи Редакційно-видавничий відділ Сумського національного аграрного університету, м. Суми, вул. Кірова 160.
Список використаної літератури
1. Антипова А.В. Проектирование предприятий мясной отрасли с основами САПР /А.В. Антипова. -М.: Колос, 2003. – 205 с.
2. Виробнича економіка/ В.П.Галушко, Г.Штрьобель: Навчальний посібникю - Вінниця: Нова книга, 2005. – 418с.
3. Економіка підприємства / С.Ф.Покропивний - Київ: КНЕУ, 2004. – 340 с.
4. Планування діяльності промислового підприємства / Орлов О.О. Підручник - К.: Скарби – 2002. – 144с.
6. Саблук п.Т. Розвиток м’ясопродуктивного підкомплексу України / п.Т. Саблук – к.: ннц іае, 2004. – 198 с.
7. Технологія виробництва м’яса та м’ясних продуктів / М.М Клименко, Л.Г. Віннікова, І.Г. Береза - К.: Вища освіта, 2006.- 640 с.
Лозинська Інна Віталіївна
Методичні рекомендації для виконання економічної частини дипломної роботи Редакційно-видавничий відділ Сумського національного аграрного університету, м. Суми, вул. Кірова 160.
________________________________________________________________
Підписано до друку: ___________ 2012 р. Формат А5: Гарнітура Times New Roman, ум.-друк. арк. 1,1. Тираж - 100 примірників.