III.32. Специализация с/х предприятий и показатели ее уровня. Внутрихозяйственная специализация

Специализация с/х предп. - сосредоточение деятельности на производстве одного или нескольких видов продукции, соответствующих конкретным условиям хозяйства и потребностям страны, выражает общественное разделение труда, кот. взаимосвязано с развитием производительных сил, чем совершеннее материально-техническая база, выше уровень обеспеченности квалифицированными кадрами, лучше экономические условия, тем успешнее проходит процесс специализации. Под влиянием этого процесса формируется производственная и организационная структуры, система машин, профессиональный состав работников и другие факторы деятельности предприятия. ). Цель специализации – создание условий для увеличения прибыли, объемов произв-ва продукции, снижение издержек, повышения производит-ти труда, улучшения кач-ва продукции. Формы: зональная, общехозяйственная, внутрихозяйственная и внутриотраслевая. Зональная (территориальная) - разделение труда по производству товарной с/х продукции между экономическими районами, областями (краями) и зонами с учетом природных факторов и затрат на ее получение. Общехозяйственная - разделение труда по производству товарной с/х продукции между предприятиями - продолжение зональной специализации, углубляющее и развивающее ее. Внутрихозяйственная - разделение труда по производству товарной и нетоварной с/х продукции между подразделениями предприятия. Основной показатель – структура товарной продукции. Значение той или иной отрасли определяют ее удельным весом в общем объеме товарной продукции хозяйства. Дополнит. показатели – структура валовой продукции хозяйства, произв. затрат, посевных площадей, животн-ва, структура капитальн. вложений, выход товарн. прод-ии на 100 га с.-х. угодий. Специализация должна сопровождаться увеличением уровня товарности. Уровень товарности - %-ое соотношение товарн. прод-ии к валовой. Он показывает какая часть валовой прод-ии реализуется. Внутр. сп. значима для предприятий, которые производят сравнительно большое количество разных видов продукции - позволяет разместить их по подразделениям в размерах, достаточных для применения прогрессивной техники, технологии и организации труда. Внутриотраслевая специализация - разделение труда по технологическим стадиям производства с/х продукции между предприятиями и их подразделениями. При возделывании полевых, овощных и кормовых культур две обособленные стадии: семеноводство и производство соответствующей продукции (зерна, картофеля, сахарной свеклы, овощей, кормов). Специализация с/х предприятий зависит от факторов: - Природные условия (климат, кач-во почв, рельеф местности, наличие водных ресурсов для полива), - спрос и предложение на отдельные виды продукции. - удаленность хозяйств от мест потребления и переработки сельскохозяйственной продукции. - Развитие путей сообщения и совершенствование транспортных средств

- наличие трудовых ресурсов. - научно-технический прогресс, - объемами капиталовложений. - реализационные цены.

Сп. предприятий основана на сочетании отраслей. Под отраслью в хозяйстве понимают часть с/х производства, отличающуюся видом и назначением получаемой продукции, предметами и орудиями труда, технологией и организацией производства, профессиональными качествами работников. Наиболее крупными растениеводческими отраслями являются полеводство, овощеводство, садоводство, виноградарство и кормопроизводство, а животноводческими — скотоводство, свиноводство, овцеводство и птицеводство. По степени специализации с.-х. предпр-ия подраздел-ся на – узкоспециализированные, - углубленной специал-ии, - специализированные, - многоотраслевые. Уровень специализации хоз-ва опред-ют по удельному весу стоим-ти товарн. продукции главных отраслей в общей стоим-ти товарной продукции хоз-ва. Чем меньше главн. и дополнит. отраслей, тем выше уровень специализации предприятия.

По экон. значению с/х отрасли: Главная дает наибольшую часть товарной продукции и определяет специализацию хозяйства. Дополнительные отрасли имеют второстепенное значение и организуются в целях создания благоприятных условий для развития главной отрасли и лучшего использования земельных, трудовых и материально-технических ресурсов. вместе составляют основное производство. Дополнительные отрасли могут быть товарными и нетоварными. Несельскохозяйственные отрасли - включают подсобные промышленные производства и промыслы, вспомогательные производства и обслуживающие производства - переработка с/х продукции, добыча торфа и известковых удобрений, деревообработка, изготовление продукции из промышленного сырья, кирпичное, гончарное производства и др., а также производство художественных изделий. Они позволяют полнее использовать трудовые ресурсы, закреплять кадры на селе, иметь дополнительный источник прибыли, а переработка продукции, кроме того, сокращает ее потери. Для обеспечения нормальной работы с/х (основного) и подсобных промышленных производств организуют вспомогательные производства) и строительно-ремонтные подразделения. Состав и соотношение главной, дополнительных отраслей, подсобных промышленных и вспомогательных производств, строительно-ремонтных подразделений представляют собой производственную структуру предприятия. С/х предприятия имеют обслуживающие производства (ЖКХ, детские сады и ясли, подразделения общественного питания). Сочетание отраслей устанавливается с учетом природных и экон. условий, особенностей организации производства отдельных видов продукции растениеводства и животноводства. Принципами: сочетание отраслей должно способствовать более полному и эффективному использованию земли, трудовых ресурсов, техники, побочной (солома, ботва, навоз) и нестандартной продукции, преодолению сезонности с/х труда и ускорению окупаемости капитальных вложений; каждая отрасль должна иметь достаточно крупные размеры для применения прогрессивной техники, технологии и организации производства; дополнительные отрасли должны быть технологически, организационно или экономически взаимосвязаны с главной отраслью и способствовать ее развитию. В процессе развития специализации и совершенствования сочетания отраслей формируются производственные типы с/х предприятий, каждый из которых представляет группу предприятий, близких по своим задачам и условиям деятельности, составу и пропорции основных элементов производства, уровню его интенсивности и системе ведения хозяйства.

8. Установите соответствие:

Группа паразитных сорняков Видовое название

1.Корневые паразиты А. Заразиха подсолнечная

2.Стеблевые паразиты Б. Погремок большой

3.Полупаразиты В. Подмаренник цепкий

Г. Бодяк полевой

Д. Повилика клеверная.

Решение: 1-А; 2- Д; 3- Б;

Билет 7

I . 9. Подзолистые почвы, генезис, свойства и с/х исп. П.п. формируются под по­логом таежных моховых или мертвопокровных хвойных ле­сов. Образование их профиля связано с развитием процессов оподзоливания (подзолистого процесса), элювиально-глеевого процесса и лессиважа.Основные массивы подзолистых почв приурочены к под­золистой и глееподзолистой подзонам,. встречаются в южных районах зоны под хвойными лесами, особенно в условиях временного избыточного увлажнения.

Генезис - подзолистый процесс протекает под влиянием деревянистой растительной формации и связан с определенной группой специфических органических кис­лот (креповых), вызывающих разложение почвенных минералов. Передвижение продуктов разрушения почвенных минералов осуществляется форме устойчивых органо-минеральных соединений.

Большое влияние на развитие современных представле­ний о подзолообразовательном процессе оказали работы И. В. Тюрина, И. С. Кауричева: существенная особенность подзолистого про­цесса - разрушение в верхней части профиля почвы первич­ных и вторичных минералов и вынос продуктов разрушения в нижележащие горизонты и грунтовые воды.

При разложении лесной подстилки образуются различ­ные водорастворимые органические соединения. Низкое содержание питательных веществ и оснований в подстилке, а также преобладание грибной микрофлоры способствуют интенсивному образованию кислот, среди которых наиболее распространены фульвокислоты и низкомолекулярные орга­нические кислоты (муравьиная, уксусная, лимонная). Кислые продукты подстилки частично нейтрализуются ос­нованиями, освобождающимися при ее минерализации, большая же их часть попадает с водой в почву, взаимодей­ствуя с ее минеральными соединениями. К кислым продук­там лесной подстилки добавляются органические кислоты, образующиеся в процессе жизнедеятельности микроорга­низмов непосредственно в самой почве, а также выделяемые корнями растений. Однако, наибольшая роль в оподзоливании принадлежит кислым продуктам специфической и неспецифической приро­ды, образующимся в процессе превращения органических остатков лесной подстилки.

В результате промывного водного режима и действия ки­слых соединений из верхних горизонтов лесной почвы удаляются в первую очередь все легкорастворимые вещест­ва. При дальнейшем воздействии кислот разрушаются и более устойчивые соединения первичных и вторичных мине­ралов: разрушаются илистые минеральные частицы, поэтому при подзолообразовании верхний гори­зонт постепенно обедняется илом.

Продукты разрушения минералов переходят в раствор и в форме минеральных или органо-минеральных соедине­ний перемещаются из верхних горизонтов в нижние: калий, натрий, кальций и магний преимущественно в виде солей угольной и органических кислот (в том числе и в виде фульватов); кремнезем в форме растворимых силикатов калия и натрия и отчасти псевдокремневой кислоты Si (ОН); сера в виде сульфатов. Фосфор образует труднорастворимые фосфаты кальция, железа и алюминия и практически вымывается слабо.

Железо и алюминий при оподзоливании мигрируют в основном в форме органо-минеральных соединений. В сос­таве водорастворимых органических веществ подзолистых почв находятся разнообразные соединения —фульвокислоты, полифенолы, низкомолекулярные органические кисло­ты, кислые полисахариды. Водорастворимые органические вещества, содержащие функ­циональные группы - носители электровалентной и кова­лентной связи, определяют возможность широкого форми­рования в почвах комплексных органо-минеральных соединений. При этом могут образо­вываться коллоидные, молекулярно- и ионорастворимые органо-минеральные комплексы железа и алюминия с раз­личными

Интенсивность подз. процесса зависит от сочетания факторов почвообразования:1. нисходящий ток воды: чем меньше промачивается почва, тем слабее протекает этот процесс (временное избыточное увлажнение почвы под лесом усиливает подзолистый процесс) - закисные легкорастворимые соединения железа и мар­ганца, подвижные формы алюминия, что способствует их выносу из верхних горизонтов почвы; 2.зависит от хим. состава материнской породы (на карбонатных породах процесс значительно ослабевает, что обусловлено нейтрализацией кислых продуктов свободным углекислым кальцием породы и каль­цием опада). В разложении опада возрастает рать бактерий - образование менее кислых продуктов, чем при грибном разложении. Наряду с оподзоливанием генезис подзолистых почв связан с лессиважем -при подзолообразовании из верхних горизонтов почвы выносятся илистые частицы без их химического разрушения. Процесс лессивирования протекает под листвен­ными лесами при участии менее кислого гумуса и сопровож­дается передвижением из верхних горизонтов в нижние илистых частиц без их химического разрушения, лессивироваиие предшествует оподзоливанию, а при определенных условиях оба эти процесса могут идти одновременно.

Лессиваж — сложный процесс, включающий механичес­кое проиливание, комплекс физико-химических явлений, вы­зывающих диспергирование глинистых частиц и перемещение их с нисходящим током под защитой подвижных органиче­ских веществ, комплексирование и вынос железа.

Ведущая роль в формировании подзолистого гори­зонта принадлежит оподзоливанию. На суглинистых поро­дах оно обычно сочетается с лессиважем и поверхностным оглеением (элювиально-глеевым процессом), которые также способствуют образованию элювиально-иллювиального профиля подзолистых почв.

Почвы, у которых осветленный элювиальный горизонт формируется благодаря лессиважу и поверхностному оглеению - псевдо­подзолистыми почвы, а совокупность этих процессов — псевдооподзол и в а н и е.

П.п. в результате непрерывного биологи­ческого круговорота питательных веществ в системе почва лесная растительность-подстилка-почва обеспечивают достаточно высокую биологическую про­дуктивность лесных угодий. При использовании же подзо­листых почв в с/х целях требуются специальные мероприятия по повышению их плодородия.

Физические и водно-физические свойства подзолистых почв определяются механиче­ским составом исходных пород, их сложением, выраженно­стью подзолистого процесса. П.п. бесструк­турные, их плотность увеличивается при переходе от верхних горизонтов к нижним. Иллювиальный горизонт отличается повышенной плотностью и наименьшей порис­тостью. В суглинистых почвах из-за его слабой водопро­ницаемости в подзолистом горизонте может создаваться временная верховодка.

П.п. формируются при промывном типе водного режима. Сквозное промачивание происходит и основном веской и осенью. В весенний и раннелетний период с суглинистых почвах наблюдается избыточное сезонное увлажнение, с кот. связано раз­витие поверхностного оглеения. Наиболее ярко оно развито в глееподзолистых почвах. Летнее просыхание верхних горизонтов в средние по увлажнению годы обычно не превышает двух недель. Данные почвы не используют для распахивания.