
- •I. 11. Законы земледелия. Суть законов: минимума, максимума, оптимума; взаимодействия факторов.
- •I. 1.Дерново-подзолистые почвы.
- •III/12. Понятие, принципы и факторы размещения производства.
- •I. 14. Понятие о севообороте. Причины, вызывающие необходимость чередования культур.
- •I. 52. Защита озимых зерновых.
- •III. 29. Организационно-экономические основы с/х кооперативов.
- •I.12. Факторы жизни растений, возможность управления ими с помощью агротех. Приёмов.
- •II. 57. Особенности стандартизации продукции растениеводства. Стандартизация как основа нормирования качества продукции растениеводства.
- •III.32. Специализация с/х предприятий и показатели ее уровня. Внутрихозяйственная специализация
- •II. 36. Основные задачи семеноводства.
- •II. 30. Организация земельной территории с/х предприятий и показатели эффективности ее использования.
- •III. 39 Классификация и оценка предпринимательского риска
- •II. 59. Сущность и содержание сертификации. Порядок сертификации зерна и продуктов его переработки.
- •III. 44.Организация управленческого труда.
- •III/14. Способы оценки основных средств. Показатели оснащенности ос. Ср-и и эффек-ть их использования.
- •I. 17. Понятие о чистых и занятых парах.
- •I. 24.Биологические меры борьбы с сорняками
- •II. 58. Понятие качества продукции. Показатели качества продукции. Международные стандарты на системы обеспечения качества. «Петля качества».
- •III/18. Понятие и виды издержек производства.
- •III/25. Эластичность спроса по цене: понятие, виды, методика расчета коэффициента.
- •I. 49. Основные принципы разработки системы применения удобрений.
- •III/23. Экономика производства зерна: значение, размещение, экономическая эффективность и передовой опыт.
- •III/2. Земельный кадастр: сущность, значение, составные части.
- •III/27. Организационно-правовые формы с/х предприятий и их организационно-экономические основы.
- •III. 45. Оперативное управление производством и диспетчеризация.
- •I. 53. Защита яровых зерновых культур.
- •III. 38. Сущность и значение коммерческой деятельности предпринимателей
- •I. 45. Особенности питания и удобрения льна.
- •III. 37. Сущность и значение предпринимательской деятельности.
- •I. 46. Маркетинг в апк, организация марк. Исследований.
- •I. 41. Удобрение яровых колосовых культур.
- •III. 43. Методы управления с/х производством.
- •I. 20. Учет, картирование и прогнозирование засоренности полей.
- •III/3. Экономическая оценка земли и направления ее практического использования.
- •I. 4. Процессы трансформации органического вещ-ва (ов).
- •III/5. Показатели экономической эффективности использования капитальных вложений и методика их расчета.
- •II. 33. Технология селекционного процесса самоопыляющихся культур.
- •III/26. Государственное регулирование с/х рынка.
- •I II. 36. Организационно-экономическая оценка структуры посевных площадей.
- •I. 22. Механические способы борьбы с сорняками.
- •III. 57. Сущность и значение бухгалтерского баланса.
- •Раздел 1. Внеоборотные активы Раздел 3. Капиталы и резервы
- •Раздел 2. Оборотные активы Раздел 4. Долгосрочные обязательства
- •Раздел 5. Краткосрочные обязательства.
- •III.50.Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами.
- •I. 44. Удобрение многолетних трав.
- •III/8. Механизм ценообразования, система цен на прод-ию апк.
- •I. 38. Состав, свойства и применение калийных удобрений.
- •III. 35. Виды тех. Карт и методика расчёта затрат на возделывание с/х культур.
- •II. 60. Порядок сертификации плодов, овощей и продуктов их переработки.
- •I. 43 Удобрение картофеля.
- •III. 41. Стратегия и функции управления.
III/8. Механизм ценообразования, система цен на прод-ию апк.
Мех-зм ценообразования – это способ формирования цен с учетом различн. ценообразующих факторов.
Использ-т 2-а подхода:
1. Затратный. Ц = Себест-ть ед. прод-ии + Прибыль.
Учет в цене затрат на произ-во и реализ-ю прод-и и опред. размера прибыли. гарантирующей расширен. воспроиз-во предпр-ю. Цена не явл-ся окончтельной. т.к. она будет складываться под влиянием ценообразующ. факторов.
2. Рыночный. Цена устанавливается на основе соотношения спроса и предлож-ия с учетом конъюнктуры рынка.
В процессе ценообразования при установлении окончат. цены учит-ся различн. ценообразующ. факторы:
- действительн. издержки произ-ва и средн. прибыль.
- спрос. предлож-ие и их соотношение.
- состояние денежн. сферы (покупательн. способность денег, курс валют, величина ссудного %-та и др.).
- ценовая эластичность спроса и предлож-ия.
- конкуренция (ценовая, неценовая, внутриотраслевая, межотраслевая).
- степень гос. регул-ия.
- кач-во товаров и услуг.
- система взаимоотношений между продавцом и покупателем.
- система каналов реализации прод-ии.
- сроки реал-ии прод-ии.
Система цен:
1. По хар-ру обслуживаемого оборота выдел-т след цены:
- оптовые; - закупочные; - розничные; - цены и тарифы на услуги населению и произв-ой сфере.
2. По степени влияния гос-ва:
- свободные; - регулируемые; - фиксируемые.
3. По способу фиксации:
- контрактные; - трансфертные; - биржевые; - цены торгов.
4. По степени обоснованности:
- базисные; - справочные; - прейскурантные; - фактические; - цена потребления.
5. По времени действия:
- постоянные (твердые); - текущие; - скользящие; - сезонные.
Разновидностью регулируемых цен явл-ся:
- целевые – они устанав-ся правит-ом гос-ва для обеспечения паритетного обмена между промышл-тью и с.-х., а также покрытия расходов, вызванных взиманием налогов и др. платежей.
- гарантированные цены на с.-х. прод-ию. применяются в случае, когда рыночн. цены опускаются ниже их уровня, а также при реализации прод-ии гос-ву.
38.Рассчитать модель посева кукурузы на силос. Исходные данные: - урожайность 700 ц/га; -продуктивность одного растения 220г; - ПВ 80%; - сохранность 85%.
Решение: У = х х 220 : 100; где х –число растений/га = 318,18 тыс.. Составим пропорцию с учетом сохранности и полевой всхожести:
318,18 - 85%
х - 100%; х = 318,18 х 100 : 85 = 374,33
374,33 - 80%
х - 100%; х = 374,33 х 100 : 80 = 467,91
Схема посева: расстояние между междурядьями – 60см, расстояния между расстояниями – 30см, посев пунктирный.
Билет 41
I. 38. Состав, свойства и применение калийных удобрений.
Калий наряду с азотом и фосфором относится к главным элементам питания растений. В растениях калий находится в ионной форме, содержится в основном в цитоплазме и вакуолях клеток; в ядрах и пластидах он отсутствует. Около 80% калия находится в клеточном соке и может легко вымываться водой (например, дождями), особенно из старых листьев. 20 % калия удерживается в клетках растений в обменно-поглощенном состоянии коллоидами цитоплазмы и до 1 % его необменно поглощается митохондриями.
Молодые органы растений содержат калия в 3—5 раз больше, чем старые: его больше в тех органах и тканях, где интенсивно идут процессы обмена веществ и деления клеток. Много калия в пыльце растений. Легкая подвижность калия в растениях обусловливает его реутилизацию путем перемещения из старых листьев в молодые. Он стимулирует нормальное течение фотосинтеза, усиливает отток углеводов из пластинки листа в другие органы, а также синтез сахаров и высокомолекулярных углеводов — крахмала, целлюлозы, пектиновых веществ. Калий усиливает накопление моносахаров в плодовых и овощных культурах, повышает содержание сахарозы в корнеплодах, крахмала в картофеле, утолщает стенки клеток соломины злаковых культур и повышает устойчивость хлебов к полеганию, а у льна и конопли улучшает качество волокна. Способствуя накоплению углеводов в клетках растений, калий увеличивает осмотическое давление клеточного сока и тем самым повышает холодоустойчивость и морозостойкость растений.
Калий играет важную роль в синтезе и обновлении белков в растениях. Положительное влияние калия на синтез белков связано с его влиянием на накопление и трансформацию углеводов (а последние, как известно, в процессе дыхания дают кетокислоты — материал для построения аминокислот), с усилением под влиянием калия деятельности ферментов, участвующих в синтезе белка.
Промышленные калийные удобрения подразделяют на концентрированные (хлористый калий, сернокислый калий, хлористый калий — электролит, калийная соль, калимагнезия, калийно-магниевый концентрат) и сырые (сильвинит и каинит).
Сырые калийные соли. Получают путем дробления и размола природных калийных солей, для этой цели используют более концентрированные пласты месторождений. Применять сырые калийные соли целесообразно вблизи месторождений калийных руд, так как они имеют низкое содержание К5О и большое количество примесей. Они содержат много хлора, что также ограничивает их применение. Из сырых калийных солей наиболее распространены сильвинит и каинит.
Концентрированные калийные удобрения. Хлористый калий, хлорид калия— КС1 - основное калийное удобрение - 80—90 % от общего производства калийных удобрений. Получают из сильвинита, который представляет собой смесь сильвина (КС1) и галита (ЫаС1), содержащую 12—15% К2О. В зависимости от способа производства хлорид калия, поставляемый сельскому хозяйству, содержит от 57 до 60 % К2О -мелкокристаллический порошок розового или белого цвета с сероватым оттенком.
40 %-ная калийная соль - содержит около 40 % К2О, 20 % №2О и 50 % С1, получают путем механического смешивания хлорида калия с сырыми калийными солями — сильвинитом. Это смесь серых, белых и красноватых кристаллов мелкого и среднего размера. Хорошее удобрение для культур, отзывчивых на натрий (сахарная свекла, кормовые и столовые корнеплоды, а также томат, капуста, брюква, злаковые травы). Для культур, чувствительных к хлору, это удобрение менее пригодно, чем хлорид калия.
Смесь хлористого калия и каинита дает 30%-ную калийную соль - удобрение ценно для культур, потребляющих много магния, на песчаных и супесчаных почвах (бедных магнием).
Сульфат калия— К25О4 - высококонцентрированное бесхлорное удобрение, содержит 46—50 % К2О. Мелкокристаллический порошок белого цвета с желтым оттенком, влажность 1,2%. Не слеживается, транспортируется в мешках или насыпью (без тары). Получают в процессе комплексной переработки полиминеральных калийных руд (лангбейнита, шенита) конверсией (обменным разложением) хлоридом калия, а также как побочный продукт ряда химических производств.
По сравнению с хлорсодержащими калийными удобрениями К25О4 обеспечивает достоверные прибавки урожая винограда, гречихи, табака и других хлорофобных культур, широко используют в овощеводстве, особенно в защищенном грунте. Наличие серы в удобрении положительно влияет на продуктивность крестоцветных, бобовых и некоторых других культур. Себестоимость сульфата калия гораздо выше, чем всех других калийных удобрений.
Калимагнезия, сульфат калия-магния - содержит 29 % К2О и 9 % М§О. Получают путем перекристаллизации из природных сульфатных солей - белый сильно пылящий порошок с сероватым или розоватым оттенком либо серовато-розовые гранулы неправильной форм, не слеживается, транспортируется в мешках или насыпью. Используется в первую очередь под культуры, чувствительные к хлору или на легких почвах.
Калимаг, калийно-магнезиальный концентрат - получают из сульфатных калий-магний содержащих минералов путем их обогащения. Содержит 18—20 % К2О и 8—9 % М§О. Выпускается в виде гранул серого цвета. Не слеживается, транспортируется насыпью. По эффективности приближается к калимагнезии.
Хлоркалип электролит - побочный продукт при производстве магния из карналлита – сильно пылящий мелкокристаллический порошок с желтым оттенком, не слеживается, перевозят в бумажных мешках или насыпью. По эффективности приближается к хлористому калию; на бедных магнием почвах более эффективен, чем КС1.
Цементная пыль - отход производства цемента, бесхлорное калийное удобрение. Содержит от 10—15 до 35 % К,О. Калий содержится в виде карбонатов, бикарбонатов, сульфатов и в небольшом количестве силикатов. Имеются также гипс, оксид кальция, полуторные оксиды и некоторые микроэлементы. Калийные соли цементной пыли растворимы в воде и доступны растениям. Применяют в качестве основного удобрения, в первую очередь на кислых почвах и под хлорофобные культуры.
В районах эффективного действия калийных удобрений они обеспечивают на каждый килограмм внесенного калия удобрений прибавку урожая: зерна 2—3 кг, картофеля 20—33, сахарной свеклы 35—40, льноволокна 1 — 1,5, сена сеяных трав 20—33 и сена луговых трав 8—18 кг. Эффективность К удобрений зависит от почвенно-климатических условий и биологических особенностей возделываемых культур. Основные принципы оптимизации применения: Применение калийных удобрений с учетом обеспеченности почв калием, гранулометрического состава почв, биологических особенностей сельскохозяйственных растений и форм калийных удобрений; Повышение общего уровня культуры земледелия, окультуренности почв, соблюдение сбалансированного питания растений калием и другими питательными элементами (в первую очередь азотом и фосфором).
II/1. Обоснование технологических схем возделывания полевых культур.
Технология возделывания – это комплекс агротех-их приемов, выполняемых в определенной последов-ти, направленный на удовл. требований биологии культуры и получения высококач-го урожая. Для разработки техн-ии возделыв. культуры (сорта) в конкретных условиях, нужно знать требования биологии культуры (сорта) и параметры почвенно-климатических условий. Некоторые приемы – основную предпосевную подготовку, внесения удобрений, подготовку семян, посев, уход и уборку урожая – выполняют при возделывании любой полевой культуры. Сумма этих приемов составляет «ствол» технологии возделывания культур. Агротехнические приемы для отдельной группы культур, сходные по особенностям биологии (осенний посев озимых), одного семейства (инокуляция семян бобовых) или аналогичных по использованию (мочка, льно- и конопляной соломы), это техн-ие «побеги 1 порядка», дополнительные агротех-е приемы, выполняемые при возделыв. конкретной культуры и составляющие особенности ее агротехники - побеги 2 порядка. Для составления техннологич. схемы возделыв. культуры в конкретных условиях надо учитывать задачи отдельных техн-их приемов. Известкование – снижение кислотности до нужного уровня; лущение – перемешивание раст. остатков с почвой; зяблевая вспашка – заделка пожнивных остатков, удобрений, улучшение водно-воздушного режима почвы и др. каждый техн-й прием необходим для решения определен. задачи если он выполнен в срок и с требуемым кач-м. При выборе предшественника надо учитывать: особенности паровой и последующей культур (для данной культуры есть свой наиболее предпочтительный предшественник: для озимых – чистый и занятый пар, для них же + для ранн. яровых – мн. и одн. травы, горох и др. зернобобовые; для картофеля – озимые, зернобобовые, оборот пласта мн. трав), отсутствие общих особенностей почвен-клим. условий. При обосновании известкования учитыв. Рн сол. вытяжки почвы. Так в Нечерн. зоне большинство почв кислые с Рн 4-5. Большинство культ. реализ-т свою потенциал продуктивность при Рн сол. 5,5, а многие выше 6. След-но надо известковать. При обосновании сис-мы удобрений опираются на данные о том, как конкретные полевые культуры отзываются на то или иное уд-е, сод-е пит. в-в в почве. Орган. уд-я вносят под основную обработку, а Р и К – при посеве, перед посевом и в подкормки (смотрят на данные почвенной и листовой диагностики, на биологич особенности каждой отдельно взятой полевой культуры). При обосновании ОП учитывают предшественника, засоренности почвы, гранулометр состав, почвенно-клим условия местности и особенности полев культур. При обосновании схемы, способа посева учитывают многие факторы (∑ акт t, влажн почвы, особенности биологии культуры, метео условия, цели возделывания). Сроки посева зависят от особенностей биологии культуры, цели возделыв, климатич условий, гранулометрич сост и влагообеспеч почвы, распределения осадков за вегетацию. Так, все культуры короткого дня теплолюбивые, семена их начинают прорастать при t почвы 8-12°, следовательно, их высевают при прогревании верхнего слоя почвы до этой t – в средне- или поздневесенний срок. Всходы некоторых короткодневных культур (фасоль) погибают, когда t опуск-ся до -1°. Длиннодневные культуры – холодостойкие, всходы их не погибают при весен заморозках даже до -6°, их семена можно высевать на ранневесеннем сроке. Озимые высевают в позднелетний или раннеосен сроки. Важный фактор – цель высевания (овес на зерно высевают в разные сроки; на з/м можно высевать в ранневесенний, поздневесенний, раннелетний сроки. Продовольств картофель высаживают в самые ранние сроки, а на семенные цели – ранний картофель сажают в последнюю очередь). Календ сроки посева зависят от метео условий года (обычно в Нечерн зоне посев работы начинают 15-20 апр). На способ посева и ширину междурядий влияет морфология раст, цели возделывания, засоренность поля и наличие гербицидов, кач-во подготовки почвы к посеву, наличие техники (хлеба I группы лучше высевать рядовым или узкорядным способом, а лен только узкорядным). Норма высева зависит от морфологии раст, цели возделыв, биологич особенностей сорта, экологич условий зоны, способа посева. В I-ю очередь Нв зависит от габаритов раст (чем меньше габарит, тем выше Нв). Нв разных сортов одной культуры, возделыв в одних условиях, изменяются в 1,5-2 раза (скороспелые сорта картофеля на прод цели Нв 50-55 тыс, а на семена – 65-75 тыс клуб/га. Глубина заделки семян зависит от влажности почвы, ее гранулометр сост, массы 1000 семян, выносятся ли семядоли на пов-ть почвы (картоф – 8 см, кукуруза, бобы – 5-7 см, зерновые, горох, вика – 3-4 см, соя, фасоль – 3-5 см, мн.тр. – 0-2 см. Послепосевные техн-е приемы обосновываются необходимостью их для нормального роста и развития полевых культ (довсходовое боронование посевов ведут легкими сетчатыми боронами через 4-5 дн после посева для уничтожения проростков сорняков в стадии белой ниточки, послевсходовое→при достаточн укоренении культ поперек рядков или по диагонали. При культивации идет подрезание сорняков в междуряд, рыхление почвы и коневая подкормка культур – N. При необходимости, учитывая особенности каждой культуры проводят обработку пестицидами.
Уборка – ее главная задача в том, чтобы собрать урожай с мин потерями кол-ва и кач-ва продукции. Для каждой группы культур эту задачу решают с помощью своих технологич приемов и своего набора техники. Сроки и способы уборки зависят от вида культуры, цели ее использования, биологич и технологич особенностей
III-54 Порядок обработки док-ов и требования, предъявляемые к ним.
Все хозяйственные операции, проводимые предприятием, должны оформляться оправдательными документами. Эти документы служат первичной учетной информацией, на основании которой ведется бухучет. Бухг. документ представляет собой письменное свидетельство, которое подтверждает факт свершения хоз. операций, право на их совершение, или устанавливает материальную ответственность работников за доверенные им ценности. Объектами учетных документов является процессы производства и реализации, а также отдельные подразделения предприятия. Кроме учетных документов учитываемая информация может содержаться на материальных носителях информации. Бухг. документы классифицируются по следующим признакам: назначению, порядку составления, способу отражения хозяйственных операций, месту составления, количеству учетных позиций, оформлению однородных операций, способу записи. К оформлению документов предъявляются особые требования:
1. Своевременность оформления док-тов. Первичные док-ты составл-ся в момент совершения операции.
2. Точность, ясность, полнота содерж-ия операции оформляемых док-ов. В каждом жок-те текст, характ-ий операцию, следует составить конкретно, все показатели по форме док-та должны быть заполнены, а свободные графы и строки прочеркнуты.
3. Четкое заполнение док-та. Они заполняются на машинке, чернилами или хим. карандашом аккуратно и разборчиво. В док-ах не допускается не оговоренные исправления.
В каждом док-те должны быть обязательн. реквизиты: - наименование док-та - код формы - дата составления док-та - наименование предп-ия от имени к-го составлен документ - содерж-ие хоз. Операции - измерители хоз. Операции - должность лиц, ответственных за совершение хоз. операции и правильность ее совершения - личные подписи с их расшифровкой.
При необход-ти могут быть включены и дополнит. реквизиты (место нахождения орган-ии).
4
5.
Определите, с какой скоростью (V)
должна работать картофелесажалка с
приводом от независимого вала отбора
мощности трактора, если требуется
посадить клубни на расстоянии 30 см.
Исходные данные:
- диски вычерпывающих аппаратов сажалки имеют по п = 14 ложечек; - частота вращения с = 28 об/мин.
Решение: S = 30 см 14 х 28 об/мин = 392 – за 1 мин.
п = 14 см 392 х 0,3м = 118 м/мин.
с = 28об/мин 118 м/мин х 60 мин = 7,08 км/час.
V - ?
Билет 42
I. 21. Классификация мер борьбы с сорняками. Меры борьбы с сорняками различаются по cyществу, трудоемкости выполнения, материальным затратам, биологической и хозяйственной эффективности.
Классификация способов борьбы с сорными растениями, в основе которой лежат два важнейших признака, характеризующих распространение сорных растений и способы, с помощью которых их уничтожают и подавляют. При планировании мероприятий по борьбе с сорняками учитывается ихвидовой состав, БИОЛ. особенности, состояние сорного растения (всходы, взрослое растение, семена, плоды, корневища, корнеотпрыски), степень засоренности полей. Истребительные мероприятия:1.Агроехнические - провокация, механическое и физическое уничтожение, истощение, удушение, высушивание, вымораживание; 2.Биологические - фитоценотические, экологические, аллелопатия, севооборот, биологически акт. вещества; 3. Химические – протравливание, фунгициды, акарициды, гербициды, регуляторы роста; 4.Специальные; 5.Комплексные – сочетания этих методов в различных комбинациях – интеграция – рац. сочетание методов.
Для каждого поля характерно произрастание сорных растений нескольких биологических групп. Наиболее часто встречаются типы сорных растений: малолетники, корнеотпрысковые, корневищные, смешанные. Против преобладающих злостных сорных растений следует разрабатывать эффективные мероприятия, используя предупредительные и истребительные. Предупредительные мероприятия - на выявление, локализацию и ликвидацию источников, очагов сорных растений и уничтожение путей их распространения. Истребительные мероприятия - уничтожение вегетирующих сорных растений на с/х угодьях, органов их генеративного и вегетативного размножения, находящихся в почве для снижения жизнеспособности сорных растений. Карантинные мероприятия провод. в гос. масштабе - не допустить завоза из других стран семян сорняков, которых нет и не должно быть в России (внешний карантин - амброзия приморская, бузинник пазушный, паслен линейнолистный, паслен калифорнийский, стриги (все виды); или предупредить ространёние опасных сорняков одних районов в другие (внутренний карантин - амброзия полыннолистная, амброзия трехраздельная, амброзия голометельчатая (многолетняя), горчак, повилика (все виды), паслен трехцветковый.
Карантинные сорняки распространяются вместе с семенами культурных растении: перемещение больших объёмов посевного материала, продовольственного и фуражного зерна внутри страны и из-за рубежа, источники распр. участки нес/х использования, дороги, оросительные и осушительные системы, ветры, пыльные бури. При обнаружении очага данного сорняка в хозяйстве устанавливают и используют все доступные средства _ для их уничтожения: механические – выжигание; химические средства. Для продукции, засоренной сорняками, запрещается вывозить семенной материал в другие хозяйства без свидетельства Госсеминспекции; семенные посевы не разрешается размещать на участках, где имеются очаги карантинного сорняка; отходы после очистки можно применять только в размолотом и запаренном виде, а непригодные для кормовых целей надо сжигать с последующим оформлением акта; солому и сено, засоренные карантинными сорняками, разрешено использовать только в хозяйствах, где они получены; орг. удобрения складируют в отдёльные бурты и применяют в перепревшем состоянии; необходимо строго следить за чистотой зернохранилищ, тары, машин и орудий. В условиях различных регионов страны часто встречаются очаги повилики полевой, обыкновенной, льняной и клеверной. Более восприимчивы к этим сорнякам люцерна, клевер, лен, картофель, свекла, зернобобовые, а устойчивы пшеница, ячмень, кукуруза, овес, злаковые, многолетние травы. Организационные мероприятия - приемы, способы или виды работ, улучшающие общее фитосанитарное состояние с/х угодий конкретной земельной территории - культуртехнические и мелиоративные, другие общехозяйственные мероприятия, направленные на снижение засоренности посевов и почвы, посевного материала, оптимизация структуры посевов, севооборот, нормы высева, устойчивые сорта, уход, удобрения, мелиорация и т.д.
II/11. Управление качеством урожая с/х культур
Урожай — продукция, полученная в результате выращивания сельскохозяйственных культур.
Урожайность — урожай сельскохозяйственной культуры с единицы площади посева. В одних и тех же условиях урожайность одного сорта бывает выше или ниже, чем другого.
Потенциальная урожайность — это наибольшая урожайность сорта, обусловленная генотипом, которая реализуется при удовлетворении всех требований биологии сорта.
Структура урожая — показатели компонентов, от которых зависит величина урожая. Например, при анализе структуры урожая зерновых культур учитывают густоту растений, продуктивную кустистость, число стеблей с колосом на 1 м2, число колосков и зерен в колосе, массу зерна с одного колоса, долю зерна в надземной биомассе (индекс урожая), биологический урожай зерна.
Биологический урожай — количество продукции, выращенной на единице площади. Хозяйственный урожай всегда меньше биологического урожая на величину потерь при уборке.
На рост, развитие растений, урожай и его качество в той или иной степени влияет весь комплекс факторов внешней среды. При этом ни один фактор не может быть заменен другим, по своему физиологическому действию все они имеют равное значение для жизни растения. Например, недостаточная освещенность не может быть заменена повышенной температурой, избыток калия не компенсирует недостаток фосфора. Это закон физиологической равнозначности и незаменимости факторов.
Как следствие этого закона, рост, развитие растений, урожай и его качество ограничиваются фактором, находящимся в минимуме. Иногда это следствие интерпретируют как самостоятельный закон — закон минимума.
Из закона равнозначности и незаменимости факторов вытекает еще одно очень важное следствие — все физиологические процессы в растении будут идти активно, генотип может реализовать свою потенциальную продуктивность, если параметры каждого фактора среды будут оптимальными. Избыток каждого фактора так же вреден, как и его недостаток. Например, при избытке воды снижается аэрация почвы, и кислород становится ограничивающим фактором. Это следствие закона равнозначности и незаменимости факторов иногда формулируют как самостоятельный закон — закон оптимума.
Важные нерегулируемые факторы — зимние температуры воздуха, продолжительность периода, когда земля покрыта снегом, толщина снежного покрова. Из-за низких зимних температур в Восточной Сибири невозможно возделывать озимые культуры, а в малоснежные холодные зимы на юге Сибири происходит вымерзание озимых.
Вторую группу факторов можно оценить как частично регулируемые. Это те факторы, которые в принципе можно регулировать, но их регулирование осуществляют на малой площади из-за большой энергоемкости или низкой эффективности приема. Например, влажность почвы можно регулировать с помощью орошения и осушения, но этот прием дорогостоящий, энергоемкий. На больших площадях сельскохозяйственных угодий культуры возделывают при естественной влагообеспеченности, урожай зависит от количества осадков и их распределения по периодам вегетации. Частично регулируемый фактор переходит в ранг нерегулируемого.
Важнейший показатель качества почвы — гумусированность. На небольших площадях с помощью внесения органических удобрений в высоких нормах можно повысить гумусированность почвы с 1,0...1,5 до 3...4 %. Но на всей площади посева это невозможно, в лучшем случае при внесении органики и использовании сидератов можно стабилизировать гумусовый режим почвы. Это же относится и к емкости поглощения ППК и микробиологической активности почвы — показателям, тесно связанным с гумусированностью.
Третья группа факторов — это те, которые человек может регулировать на больших площадях. Главная задача агронома заключается в том, чтобы с помощью регулируемых факторов свести к минимуму негативное влияние нерегулируемых и частично регулируемых факторов на рост, развитие растений, урожай и его качество. Для возделывания в условиях короткого вегетационного периода с низкой суммой активных температур подбирают культуры и сорта с соответствующими требованиями биологии. Чтобы избежать повреждения теплолюбивых растений от возврата весенне-летних заморозков, эти культуры высевают в более поздние сроки.
(III) 49. Методика выявления и подсчета резервов в АХД.
Экономическая сущность резервов повышения эффективности производства состоит в наиболее полном и рациональном использовании все возрастающего потенциала ради получения большего количества высококачественной продукции при наименьших затратах живого и овеществленного труда на единицу продукции. Для лучшего понимания более полного выявления и использования хозяйственные резервы классифицируются по разным признакам. По пространственному признаку выделяют внутрихозяйственные, отраслевые, региональные и общегосударственные резервы. По признаку времени резервы делятся неиспользованные, текущие и перспективные. По способам выявления резервы делятся на явные и скрытые. К явным относятся резервы, которые легко выявить по материалам бухгалтерского учета и отчетности. Они в свою очередь могут быть условными и безусловными. К безусловным относятся резервы, связанные с недопущением безусловных потерь сырья и рабочего времени и отраженные в отчетности. Это недостача и порча продукции и материалов на складах, производственный брак, потери от списания долгов, выплаченные штрафы и др. К условным потерям относятся перерасходы всех видов ресурсов по сравнению с действующими нормами на предприятии. К скрытым резервам относятся те, которые связаны с внедрением достижений НТП и передового опыта и которые не были предусмотрены планом. Для их выявления необходимо сделать сравнительный внутрихозяйственный анализ, межхозяйственный а в некоторых случаях – международные сравнения. Важным признаком при классификации резервов является время их возникновения. По этому признаку их можно разделить на резервы, не учтенные при разработке планов, и резервы возникшие после утверждения плана. Первый вид резервов – это упущенные возможности повышения эффективности производства, существовавшие в момент разработки планов, но неучтенные, что является признаком недостаточной обоснованности и напряженности планов. Другой вид резервов – это возможности, возникшие после разработки и утверждения планов. Наличие таких резервов связано с быстрыми темпами НТП, появлением новых решений, новых возможностей. Таким образом, классификация резервов позволяет более глубоко понять сущность и организовать их поиск комплексно и целенаправленно.
Для того чтобы величина выявленных резервов была реальной, подсчет резервов должен быть по возможности точным и обоснованным. Методика подсчета резервов зависит от характера резервов, способов их выявления и способов определения их величины. При формальном подходе величина резервов определяется без увязки с конкретными мероприятиями по их освоению. Неформальный подход (выявление резервов по сущности) основывается на конкретных оргтехмероприятиях. Для подсчета величины резервов в АХД используется ряд способов: прямого счета, сравнения, детерминированного факторного анализа, стохастического факторного анализа, функционально-стоимостного анализа, маржинального анализа, математического программирования и др. Способ сравнения применяется для подсчета величины резервов интенсивного характера, когда потери ресурсов или возможная их экономия определяются в сравнении с плановыми нормами или с их затратами на единицу продукции на ведущих предприятиях. Резервы увеличения производства продукции за счет недопущения перерасхода ресурсов по сравнению с нормами определяются так: сверхплановый расход ресурсов на единицу продукции умножается на фактический объем ее производства в натуральном выражении (VBПф) и делится на плановую норму расхода (УРпл), или умножается на плановый уровень ресурсоотдачи (RО): материалоотдачи, фондоотдачи, производительности труда и т.д. Аналогичным образом определяется резерв увеличения выпуска продукции за счет уменьшения затрат ресурсов на единицу продукции в связи с внедрением достижений науки и техники и передового опыта: резерв уменьшения удельных затрат ресурсов умножается на фактический выпуск продукции и делится на возможный уровень ресурсоотдачи. Для определения величины резервов в АХД широко используются способы детерминированного факторного анализа: цепной подстановки, абсолютных разниц, относительных разниц и интегральный метод. Например, если объем валовой продукции представить в виде произведения количества рабочих и производительности труда (ВП = ЧР х ГВ), то резервы увеличения объема производства продукции за счет увеличения численности рабочих. Большую помощь в определении резервов оказывают способы математического программирования, которые позволяют оптимизировать величину показателей с учетом условий хозяйствования и ограничений на ресурсы и тем самым выявить дополнительные и неиспользованные резервы производства путем сравнения величины исследуемых показателей по оптимальному варианту с фактическим или плановым их уровнем. Особенно высокоэффективным методом выявления резервов является функционально – стоимостной анализ. Использование этого метода позволяет на ранних стадиях жизненного цикла изделия найти и предупредить лишние затраты путем усовершенствования его конструкции, технологии производства, использования более дешевого сырья и материалов и т.д. Существенную помощь при подсчете резервов оказывает расчетно – конструктивный метод. Этот способ применяется в тех случаях, когда исследуемый результативный показатель можно представить в виде кратной модели. Например, производительность труда определяется отношением валовой продукции к количеству затраченного на ее производство труда в человеко – днях или человеко – часах. Значит, для увеличения производительности труда необходимо, с одной стороны, найти резервы увеличения объемов валовой продукции, а с другой – резервы сокращения затрат труда за счет внедрения более совершенной техники и технологии, механизации и автоматизации производства, улучшения организации труда и других факторов. В то же время нужно учитывать, что для освоения резервов увеличения производства продукции требуются дополнительные затраты труда. Все выявленные таким способом резервы должны быть подкреплены соответствующими мероприятиями. Только в этом случае величина резервов будет реальной и обоснованной.
39. Рассчитать схему и норму посадки картофеля У = 360 ц/га. Исходные данные: - продуктивность куста 760 гр.; - ПВ 95%; - расстояние в рядке а = 25см.
Решение: У = количество растений на га х продуктивность : 100;
Количество растений на га = 47,36 тыс.кустов/га. Составим пропорцию: 47,36 - 95%
Х - 100%; Х = 47,36 х 100 : 95 = 49,85 тыс.куст/га;
49,85 - 90%
Х - 100%; Х = 49,85 х 100 : 90 = 55,39 тыс.куст./га,
Схема посадки –ширина междурядий – 60см. расстояние между кустами – 20 см.
Билет 43 (нет 1 )
II/8 Технология возделывания многолетних трав на зеленую массу и семена.
Многолет. травы как покровные культуры подсеивают под яровые зерновые, озимые или однолет. травы на кормовые цели. В районах с достаточным увлажнением люцерну, лядвенец рогатый, козлятник восточный и др., подсеивают под яровые культуры (ячмень) при сниженной на 20-40 %
Техн-я схема возделывания клевера лугового (предшественник - ячмень, покровная культура - викоовсяная смесь)
Технологич-ий прием |
Агротехнич-ий срок |
Требования |
с/х машины |
|
Сентябрь -
Сентябрь Весна в год посева
Перед посевом
Ранняя весна
Выметывание овса |
Р-К в расчете на вынос за 2 года пользования На глубину пах слоя Глубина 10 см
р-р молибдата аммония 30 г на гектарную норму семян Нв 0,5 млн семян викя+3,5 млн овса +4 млн клевера/га Высота стерни 15 см |
ДТ-75, БДТ-7 МТЗ-80, 1-Рмг-4
ДТ-75, ПЛН-4-35 РВК-3,б
—
ДТ-75, СЗТ-3,б
КСК-100, КИР-1,5 |
Второй год жизни клевера, первый год пользования посевом |
|||
|
до 1 мая
Бутонизация Чер 2 дня после укоса - - |
Сбить стерню, борона вверх зубьями Высота среза 5 см
- -
|
ДТ-75, сцепка борон КИР-1,5, КСК-1ОО МТЗ-80, ГВК-6 МТЗ-80, ПРП-1,б МТЗ-80, ПС-1,б Те же операции |
Третий год жизни растений. Использование посевов на семена |
|||
|
Май Ежедневно утром Побурение 95 % головок |
5 ульев на 1 га, группами через каждые 500м 1 кг сахара на 1 л Воды -
- |
МТЗ-80, тележка
-
СК-5 + 54-108А
КЗС-40 + ТАУ-1,5 |
Особенности выращивания на семена. Семена многолет. бобовых созревают недружно. Устойчивые к осыпанию семена клевера лугового и люцерны, их модно убирать прямым комбайнированием или раздельным способом. Наиболее надежный признак уборочной спелости клевера – окраска цветоножек (коричневая). Клевер гибридный созревает недружно. Созревшие головки осыпаются (убирают раздельным способом). У клевера ползучего семена не осыпаются (прямое комбайнирование). У лядвенца бобы растрескиваются по мере созревания, растения остаются зелеными до полного созревания семян, что затрудняет прямое комбайнирование (стебли наматываются на барабан). Его убирают раздельным способом при побурении 50% бобов в сухую и жаркую погоду и 60-70% в прохладную. Масса подвяливается в валках, затем ее везут на ток, где семена дозревают, масса подсушивается, после чего ее пропускают через комбайн. Донник и эспарцет убирают раздельным способом, скашивание проводят при побурении 40% бобов. Семена многолет. бобовых трав имеют различные сроки хранения без потерь всхожести. Семена клевера, лядвенца, козлятника не следует хранить более 3-4 лет. Несколько дольше (6-7 лет) не теряют всходести семена клевера ползучего и люцерны.