27. Цикл развития возбудителей стеблевой ржавчины пшеницы и особенности развития эпифитотий.

Возбудитель линейной, или стеблевой, ржавчины зерновых культур — Puccinia graminis Pers. Встречается повсеместно. Болезнь распространена на Дальнем Востоке, Северном Кавказе и в Поволжье. Возбудитель — двудомный гриб. Спермагониальное и эциальное спороношения образуются на барбарисе и магонии, а уре- динио- и телиоспороношение — на пшенице, ячмене и многих дру­гих злаках. Имеется несколько специализированных форм возбуди­теля, приуроченных к отдельным видам злаков. Так, форма, парази­тирующая на пшенице, поражает также ячмень, мятлик, пырей и многие кормовые и луговые злаки. В то же время идентифицировано более 300 рас, вирулентных к различным сортам пшеницы.

Линейная ржавчина поражает главным образом стебли и листо­вые влагалища, реже — листья, стержень колоса, чешуйки и ости (цв. ил. 1, В). Источник первичной инфекции — телиоспоры гри­ба, зимующие на растительных остатках. Весной при температуре 9...29 °С (оптимум 18...19 °С) и влажности воздуха 95...100 % телио­споры прорастают через 3...4 ч базидиями с базидиоспорами. Раз­летаясь, они попадают на барбарис или магонию. На листьях об­разуются шаровидные спермагонии с огромным количеством мел­ких светлых одноклеточных спермаций, из которых в результате оплодотворения развиваются новые формы и расы гриба. Через 2...5 дней на нижней стороне листьев, черешках или молодых по­бегах формируются эции с большим количеством эциоспор. Раз­летаясь и попадая на злаковые растения (зерновые культуры), эциоспоры при наличии капельно-жидкой влаги и температуре 5...24°С вызывают инфицирование растений. Под эпидермисом развивается грибница, прорастающая ржаво-бурыми продолгова­тыми сливающимися урединиями с урединиоспорами, которые в течение вегетации могут дать несколько поколений урединио- спор, чем объясняется быстрое распространение заболевания. Прорастают урединиоспоры в каплях воды при температуре 1...30 °С (оптимум 18...20 °С). У пораженных растений уменьшает­ся площадь фотосинтезирующей поверхности стеблей и листовых влагалищ; из-за многочисленных разрывов эпидермиса усиливает­ся транспирация, нарушается водный баланс.

К концу вегетации зерновых культур на листовых влагалищах, стеблях, иногда на листьях появляются телиопустулы с телиоспо- рами. Развиваясь в местах образования урединий, они часто обра­зуют черные полосы длиной до 22 мм. Телиоспоры двухклеточ- ные, с утолщенной оболочкой, коричневые.

Стеблевая ржавчина сильнее проявляется на ранних посевах озимой и на поздних посевах яровой пшеницы при внесении азот­ных удобрений. При сохранении уредомицелия в корневищах ди­корастущих кормовых и луговых злаков, пырея ползучего разви­тие патогена может проходить без промежуточного хозяина.

Повышенной устойчивостью отличаются сорта пшеницы Ку­пава, Ника Кубани, Краснодарская 90 и др.

28. Корневые гнили хлебных злаков.

Характерные признаки болезни — поражение первичных и вто¬ричных корней, подземного междоузлия, эпикотиля и основания стебля. Болезнь вызывает гибель всходов, отмирание продуктив¬ных стеблей и белоколосость. Развитию болезни способствует комплекс биотических и абиотических факторов, ослабляющих растения.

Обыкновенная гниль распространена во всех районах возделывания зерновых культур. Возбудитель — гриб Bipolaris sorokiniana Shoem. (Drechslera sorokiniana Subram. et Jain, Helminthosporium sativum Pam.) (класс Гифомицеты).

У всходов буреют основание стебля и влагалище первого листа. Всходы часто погибают. У взрослых растений поражается основания стебля; они отстают в росте, не выколашиваются. На листьях появляются темные, а позже бурые или светло-бурые слегка удли¬ненные пятна с темной каймой. Со временем пятна покрываются оливково-бурым или черно-серым налетом. Колосковые чешуйки нередко буреют. Зерно формируется щуплое. Возле зародыша наблюдается потемнение («черный зародыш»).

В период вегетации растений возбудитель распространяется конидиями. Гриб развивается при температуре 15*С и относительной влажности воздуха 95...98 %. Зимует патоген в виде гриб¬ницы и конидий на стерне и опавшем зерне, выдерживая морозы до -39*С. В почве гриб сохраняется около года.

Болезнь развивается более активно при ослаблении растений в результате длительной засухи (температурный оптимум возбудителя 22...26*С), нарушений агротехники, высокого насыщения се¬вооборотов зерновыми злаками, повреждения вредоносными на-секомыми (злаковыми мухами), способствующими проникнове¬нию инфекции. Проявление болезни в ранний период развития растений обусловлено семенной инфекцией, в более поздний — почвенной.

Поражаются все зерновые культуры, но чаще ячмень и пше¬ница.

Повышенную устойчивость имеет сорт ярового ячменя Скарлетт.

Фузариозная гниль распространена в северо-западных областях России, на Дальнем Востоке. Возбудители — грибы рода Fuzarium (F. culmorum Sacc., F. avenaceum Sacc., F. oxysporum Schl.) (класс Гифомицеты). Эта болезнь — одна из главных причин гибе¬ли всходов и раннего усыхания растений на корню. Поражаются корни и узел кущения; на растениях образуются продольные тем¬ные пятна, которые впоследствии буреют и загнивают. Нередко у основания стебля наблюдается розовый налет, состоя¬щий из мицелия и конидий гриба. Листья желтеют и отмирают. Первичные и вторичные корни, подземные междоузлия также от-мирают. У более взрослых растений нижняя часть стебля стано¬вится бурой, возникает белостебельность.

Благоприятные условия для развития болезни — температура почвы 13...20 °С и влажность почвы 40...80 % ПВ. Сильнее поража¬ются ослабленные растения с пониженным тургором клеток, а также посевы в севооборотах с высоким насыщением зерновыми злаками. Сохраняется возбудитель на семенах, растительных ос¬татках, в почве в форме грибницы, хламидоспор. Распространяет-ся через почву, а также путем заражения колоса и семян конидия¬ми. Наиболее сильно фузариозной корневой гнилью поражаются пшеница, рожь, слабее — ячмень, овес и просо. Устойчивых к бо-лезни сортов нет.

Церкоспореллезная гниль распространена в западных и северо-западных областях России. Возбудитель — григ Cercosporella herpotrichoides F. (класс Гифомицеты). Болезнь обна¬руживается поздней осенью или ранней весной на колеоптиле, затем на основании стебля в виде светлых пятен («глазков»), окру¬женных темной каймой, проявляется иногда на листовых влагали¬щах в виде пятен в форме эллипса. Пятна могут охватывать все ос-нование стебля. Нередко на пятнах образуются мелкие черные микросклероции, которые, сливаясь, напоминают коростинки. Внутренняя часть стебля заполняется дымчато-серым, а со време¬нем коричневым мицелием гриба. К концу вегетации, особенно в дождливую погоду, пораженные стебли ломаются, что приводит к полеганию посевов.

Оптимальная температура для развития гриба 5...9*С (перено¬сит морозы до —10 °С). На пораженных растительных остатках в почве гриб сохраняет жизнеспособность до 18 мес. На посевах озимой пшеницы сильное развитие заболевания наблюдается когда осень бывает холодной, дождливой, зима — теплой и вес¬на — ранней, дождливой. Возбудитель сохраняется в почве. Пере¬дача инфекции с семенами не отмечена. Потери урожая от болез¬ни могут достигать 30 % и более. Поражаются пшеница, ячмень, рожь.

Офиоболезная гниль встречается в виде очагов в Ле¬нинградской области и других регионах с достаточным увлажне-нием. Возбудитель — гриб Ophiobolus graminis Sacc. (класс Еуаскомицеты). В фазе полных всходов возбудитель вызывает гибель рас-тений, а в период колошения — отмирание продуктивных стеблей, карликовость и белостебельность. На полях можно обнаружить светлые плешины или очаги. На побуревшем стебле и листовых влагалищах появляются черные точки — псевдотеции гриба, в ко¬торых формируются сумки с сумкоспорами. Образу¬ется щуплое зерно.

Возбудитель развивается при повышенной влажности и темпе¬ратуре 4...33 *С (оптимум 19...24 ’С). Заболевание чаще встречается на легких аэрируемых почвах средней и слабой кислотности.

Гриб сохраняется в виде сумок с сумкоспорами в псевдотециях или хламидоспор, вызывающих весной заражение растений. Про¬дуктивность пораженных растений снижается на 40 % и более. Бо¬лезнь поражает пшеницу, ячмень, рожь.

Система мероприятий против корневых гнилей. Следует соблю¬дать севооборот, своевременно проводить уборку на семенных участках, осуществлять сушку, воздушно-тепловой и солнечный обогревы, протравливание семян рекомендованными препарата¬ми. Яровые нужно сеять в оптимально ранние сроки, озимые — в оптимально поздние. Следует тщательно выбирать глубину заделки семян. Под пшеницу и другие зерновые культуры необходимо вносить органические удобрения, активизирующие деятельность антагонистов, проводить известкование кислых почв, вносить фосфорно-калийные удобрения, осуществлять подкормку всходов осенью и весной. Лущение стерни и ранняя зяблевая вспашка, ис¬пользование относительно устойчивых сортов также помогут из-бавиться от корневых гнилей.