62. Рекреационный туризм, его структура и специфика.

Среди множества мотивов туристских выездов желание отдохнуть играет наиважнейшую роль. Касается это, прежде всего, семейных вылазок, вызванных желанием провести отпуск и уикенд на территориях с большой туристской аттрактивностью, связанной с красотами природы ( морские побережья, горы, долины озер и рек).

Рекреционный туризм объемлет путешествия с различными целями, среди которых важнейшими являются: отпуск и каникулы, спорт и рекреация, культурные мероприятия, посещение родственников и знакомых.

К наиболее часто встречаемым видам рекреационных занятий, отправляемых во время поездок рекреационного туризма, можно отнести: пассивный отдых, пребывание на пляже, купание, водный спорт, прогулки, двигательные занятия: теннис, езда на велосипедах, пляжный волейбол и др.

В рамках рекреационного туризма можно выделить и такие виды туризма, как этнический ( посещение родственников, знакомых или родины предков) социальный и уикэндовый.

Путешествия с целью развлечения и отдыха являются основным направлением развития туризма. На их долю приходится примерно 70% мирового туризма. Они объединяют оздоровительное, спортивные, познавательные поездки, шоп-туры и т.д

64. Туристские предприятия как составная часть индустрии туризма, производящей

туристские услуги. Туроператоры и турагенты, туристские организации, характер их

деятельности.

«Индустрия туризма – это совокупность предприятий, учреждений и организаций материальной и нематериальной сфер производства, обеспечивающих производство, распределение, обмен и потребление товаров и услуг для туристов, освоение и эксплуатацию туристско-рекреационных ресурсов и создание материально-технической базы туризма». Условно выделяют 3 группы предприятий, учреждений и организаций индустрии туризма:

1) Учреждения, осуществляющие комплексное туристско-экскурсионное обслуживание на маршрутах и по месту отдыха (турбазы, гостиницы, санатории, кемпинги и т.д.; сеть бюро путешествий, экскурсионных бюро (за рубежом – туроператоров, турагентств), реализующих туры и отдельные услуги населению по месту жительства и отдыха; специализированный транспорт, осуществляющий туристско-экскурсионные перевозки; предприятия и учреждения в местах отдыха и центрах туризма, обеспечивающие туристов оздоровительными и другими услугами, а также сувенирами и другими товарами и услугами туристского спроса (бальнеолечебницы, специализированные магазины и т.п.).

2) Предприятия, учреждения и организации, предоставляющие в местах отдыха и туризма как туристам, так и местному населению различные услуги – бытовые, культурно-познавательные, торговые и др. (пассажирский транспорт, гостиницы, поликлиники, больницы, магазины, кинотеатры, клубы и т.п.).

3) Промышленные предприятия, учреждения и организации, обеспечивающие создание и эксплуатацию материально-технической базы туризма и поставляющие для нее орудия труда, сырье, инвентарь, снаряжение и другие товары индивидуального пользования, а также учреждения, готовящие квалифицированные кадры для сферы туризма".

Индустрию туризма составляют предприятия, выпускающие товары и услуги, производство которых не может существовать без туризма:

• гостиничные предприятия;

• предприятия питания;

• транспортные предприятия;

• экскурсионные, туристские бюро и агентства;

• предприятия по производству сувениров;

• учебные заведения туристского профиля;

• информационные и рекламные службы;

• научно-исследовательские и проектные организации туристского профиля;

• предприятия по производству туристских товаров».

Оба этих толкования взаимодополняют друг друга и в принципе не противоречат ранее высказанному мнению о том, что индустрия туризма в структурном отношении состоит из собственно системы (сферы) туризма плюс других отраслей народного хозяйства (промышленности, сельского хозяйства, сферы обслуживания и др.), «завязанных» на постоянном обслуживании туристов.

Индустрия туризма отличается тремя специфическими свойствами: во-первых, это ресурсная ориентация в размещении туристских предприятий; во-вторых, сезонность в производстве туристских услуг и в-третьих, это высокие требования к уровню развития инфраструктуры вообще и социальной и информационной, в частности.

Как отрасль экономики туризм обладает рядом специфических характерных черт, выделяющих его среди других отраслей народного хозяйства.

Главной специфической особенностью индустрии туризма является совмещение во времени производства и сбыта продукции. Это определяется тем, что туристские услуги (турпродукт) производится и потребляется в одном месте, при этом время транспортирования равно нулю, и он потребляется сразу. То есть второй специфической чертой туризма можно отметить то, что его продукция не может вырабатываться про запас, складироваться и быть реализованной впоследствии. В таких условиях в туризме целесообразно использование производственных мощностей с регулируемой пропускной способностью (например, изменяемый фонд размещения на турбазе).

Следующей специфической особенностью туристского обслуживания является осуществление транспортировки потребителя к производственному объекту до производства услуги. Это связано, в свою очередь, с другой спецификой туризма, заключающейся в том, что его продукция вывозится «самовывозом». То есть турист вывозит потребленный туристский продукт «в себе», причем уже в трансформированном виде: в виде приобретенного здоровья, хорошего настроения, новых знаний, впечатлений, информации, чувства социальной удовлетворенности и т.п

1. туристская операторская деятельность (туроператорская деятельность)– деятельность юридических лиц, имеющих лицензию на данный вид деятельности, по формированию, продвижению и реализации своих туристских продуктов туристским агентам и туристам;

2. туристская агентская деятельность (турагентская деятельность)– деятельность физических и (или) юридических лиц, имеющих лицензию на данный вид деятельности, по продвижению и реализации туристского продукта;

Управление туризмом и организация туристской деятельности осуществляется на уровне государства – уполномоченным органом по туризму (национальной туристской администрацией) и его подразделениями на местах (в регионах). Кроме того, влияние на процессы, происходящие в туристской сфере оказывают международные и региональные общественные туристские организации

Деятельность национальных туристских администраций. НТА – основной орган государственного регулирования туристской деятельности. Роль и принципы деятельности НТА в различных странах мира.

Согласно действующему законодательству, уполномоченный орган – центральный исполнительный орган, оп­ределяемый Правительством Республики Казахстан для осуществления фун­кций государственного управления в области туристской деятельности.

В настоящее время туризм в части ведомственной принадлежности относится к Министерству туризма и спорта РК. Уполномоченным органом является Комитет индустрии туризма данного министерства.