Потребление предприятиями общественного питания

При расчёте годового расхода газа на предприятиях общественного питания учитывают их следующую среднюю загрузку. Охват обслуживанием населения zобщ принимают а размере 0,20-0,30 от общей численности населения, считая при этом, что каждый человек, регулярно пользующихся столовыми и ресторанами, потребляет в день примерно 1 обед и 1 ужин (завтрак). Охват столовых и ресторанов газоснабжением yобщ указывается в задании на проектирование

Годовое потребление газа на использование его предприятиями общественного питания вычисляется по формуле [1], МДж/год:

Q _общ.= 360 ∙ z_общ. ∙ y_общ. ∙ N ∙ q _общ., (10)

где N - расчетное количество жителей в населенном пункте;

z_общ - доля людей, пользующихся предприятиями общественного питания;

y_общ- степень охвата газоснабжения предприятиями общественного питания;

q_общ- норма расхода теплоты в предприятиях общепита, МДж/( в год· на 1обед+1завтрак или ужин) .

Потребление учреждениями здравоохранения

При оценке охвата больниц газоснабжением необходимо учитывать возможность работы столовых больниц на электрооборудовании, наличие централизованного теплоснабжения, возможность использования твёрдого или жидкого топлива для котельной больниц.

Потребление газа в больницах и родильных домах производится из расчета 12 коек на 1000 жителей в год.

Годовое потребление газа на использование его учреждениями здравоохранения вычисляется по формуле [1], МДж/год:

₍₁₁₎

где N - расчетное количество жителей в населенном пункте;

Z_здр - доля людей, пользующихся учреждениями здравоохранения;

q _здр- норма расхода теплоты учреждениями здравоохранения МДж/( в год на 1койку).

Потребление хлебопекарнями

Расчёт годового расхода для хлебозаводов и пекарен ведут из расчета, что объём суточной выпечки на 1000 жителей составляет 0,6-0,8 тонны.

Годовое потребление газа хлебопекарнями вычисляется по формуле [1], МДж/год:

₍₁₂₎

где N - расчетное количество жителей в населенном пункте;

y_хп - степень охвата газоснабжением хлебозаводов и пекарен;

q_хп^ср - усредненная норма расхода теплоты на, МДж/(год на 1тонну выпечки).

2.3.1.3 Потребление газа на отопление и вентиляцию зданий

Расчётный расход газа на отопление жилых и общественных зданий, коммунально-бытовых предприятий определяется по формуле [1], МДж/год:

(13)

где t_вн , t_р.о ,t_р.в ,t_ср.о - соответственно температура внутреннего воздуха отапливаемых зданий, расчётная наружная температура для проектирования отопления, расчётная наружная температура для проектирования вентиляции, средняя температура наружного воздуха за отопительный сезон, ^оС;

К, К1 — коэффициенты, учитывающие расходы теплоты на отопление и вентиляцию общественных зданий, принимаемые при отсутствии данных соответственно 0,25 и 0,4;

z - среднее число часов работы системы вентиляции общественных зданий в течение суток, принимаемое при отсутствии данных в размере 16 часов;

F - жилая площадь отапливаемых зданий, м² (по заданию);

η_о - КПД отопительной системы, принимаемое для котельных работающих на газообразном топливе в пределах 0,8-0,85.

q_о - укрупнённый показатель максимального часового расхода теплоты на отопления жилых зданий, принимаемый по [1] кДж/ч.