
- •Курс лекций По дисциплине «организация коммерческой деятельности предприятий»
- •Раздел 1.Организационно-правовые формы функционирования предприятий по отраслям и сферам применения.
- •Тема 1. Хозяйственные организации
- •Тема 2. Организация коммерческих служб, управление коммерческой деятельностью предприятий.
- •Закономерности формирования организационных структур управления коммерческой деятельностью
- •1) Специализацию должностной позиции;
- •2) Формализацию по ведения;
- •3) Образование и социализацию.
- •Тема 3. Информационное обеспечение коммерческой деятельности
- •Тема 4. Планирование снабжения
- •Сущность планирования обеспечения предприятия материальными ресурсами
- •I. Изучение рынка сырья и материалов
- •II. Определение потребности и разработка плана закупок материальных ресурсов
- •III. Стоимостной анализ заготовительной сферы
- •Тема 4. Планирование снабжения
- •Сущность планирования обеспечения предприятия материальными ресурсами
- •I. Изучение рынка сырья и материалов
- •II. Определение потребности и разработка плана закупок материальных ресурсов
- •III. Стоимостной анализ заготовительной сферы
- •Тема 6. Организация оперативно –сбытовой работы на предприятиях
- •Тема 7. Стимулирование сбыта
- •III. Стимулирование собственного торгового персонала фирмы.
- •Раздел 3. Особенности организации и управления коммерческой деятельностью предприятий оптовой, розничной торговли, торгово-посреднических структур
- •Тема 8. Особенности коммерческой деятельности в оптовой торговле.
- •Тема 10. Исследование рынков закупок и сбыта товаров
- •Признаки классификации потребительских рынков
- •Виды и характеристики рынков предприятий
- •Тема 11. Товарно-ассортиментная политика в оптовой торговле и ее составляющие.
- •Формирование и регулирование ассортимента товаров на оптовых торговых предприятиях
- •Тема 12. Коммерческие связи в оптовой торговле
- •3.2. Общие положения хозяйственных договоров
- •1. Необходимо четко представлять, что коммерсант «затеял», что он хочет сделать и что желает получить.
- •2. Проект предстоящего договора лучше готовить самому, чем доверять это партнеру.
- •3. Нельзя допускать двусмысленности и недомолвок.
- •4. Никогда не подписывать договор, пока его не просмотрел и не завизировал свой юрист.
- •I. Вводная часть договора состоит из реквизитов договора
- •II. Предмет договора. Права и обязанности сторон
- •III. Дополнительные условия договора
- •I. По распределению прав и обязанностей у договаривающихся сторон:
- •II. По наличию встречного исполнения:
- •IV. По форме совершения:
- •3.3. Порядок заключения, исполнения, изменения и расторжения договоров
- •Исполнение договоров
- •2. Место исполнения договора
- •3. Цена договора
- •4. Способ исполнения договора
- •3. Поручительство (гарантия)
- •3.4. Порядок изменения и расторжения договоров
- •Тема 13. Организация и управление коммерческой работой в сфере закупок и продаж товаров
- •Изучение и поиск коммерческих партнеров-поставщиков по закупке товаров
- •Классификация поставщиков
- •I. По территориальному признаку:
- •II. По форме собственности:
- •III. По ведомственной принадлежности:
- •IV. По функциональным признакам:
- •Управление товарными запасами на оптовых и розничных торговых предприятиях
- •Тема 15. Финансовое обеспечение коммерческой деятельности в оптовой торговле.
- •Тема 16. Ценообразование в коммерческой деятельности оптового торгового предприятия
- •11.1. Модели цены продукта фирмы
- •11.1.1. Затратная модель
- •11.1.2. Рыночная модель
- •11.2. Структура цены, система цен
- •11.3. Взаимосвязи цен и издержек фирмы
- •11.4. Ценовая политика фирмы
- •11.5. Разработка ценовой стратегии фирмы
- •11.6. Ценообразование на продукцию производственно-технического назначения
- •Контрольные вопросы
- •Тема 17. Оценка и результаты коммерческой деятельности оптового торгового предприятия
- •Учет затрат
- •1. Постоянные и переменные, прямые и косвенные затраты
- •2. Метод полного включения затрат в себестоимость
- •3. Маргинальный метод
- •4. Принятие решений
- •Анализ затрат при принятии решений в условиях альтернативы.
- •3 Шаг. сопутствующие доходы – сопутствующие затраты
- •Принятие решения – производить или покупать
- •Принятие решения при ограниченности ресурсов
- •Учет затрат при определении цены
- •Определение цены с учетом уровня отдачи на капитал.
- •Используемый капитал * уровень отдачи Затраты на единицу продукции * объем продаж
- •Маргинальный метод определения цены
- •Тема 19. Особенности коммерческой работы на розничном торговом предприятии
- •Тема 20. Исследование рынка потребительских товаров
- •Сегментация потребительского рынка
- •Тема 21. Организация розничной торговой сети
- •Виды и структура розничной торговой сети
- •Классификация предприятий розничной торговли
- •Размещение розничной торговой сети в городах
- •Современные направления развития розничной торговой сети
- •Тема 23. Структура и функции коммерческой деятельности на розничном торговом предприятии
- •Современная практика управления: спрос или товарооборот?
- •Выбор источника поставок: на чем нельзя экономить?
- •Эффективный порядок заказа: процедуры заказа
- •Оптимизация величины товарных запасов
- •Тема 24. Эффективность коммерческой деятельности розничного торгового предприятия
- •Тема 25. Организация и управление торгово-посреднической деятельностью на рынке товаров
- •Особенности развития коммерческих структур оптово-посреднических организаций
- •Тема 26. Организация и управление коммерческой деятельностью на товарных биржах, торговых домах, выставках и ярмарках, аукционах и торгах
- •III. Планирование работы после окончания выставки-ярмарки:
- •I. По территориальному признаку:
- •II. По ассортименту реализуемых товаров:
- •III. По формам участия:
- •Тема 32. Инвестиционная деятельность фирмы
- •Тема 33. Инновационное развитие фирмы
- •15.3. Закономерности инновационного развития
- •Раздел 5. Стратегический анализ и планирование коммерческой деятельности предприятия
- •Тема 34. Стратегический анализ и планирование коммерческой деятельности предприятия
- •1. Стратегический анализ: технология, инструменты, организация
- •Раздел 6. Организация коммерческой деятельности в инфраструктуре рынка (недвижимость, банки, страховые и лизинговые компании, инжиниринг, «ноу-хау» и др.)
- •Тема 35. Основные элементы инфраструктур рынка
- •Структура и инфраструктура рынка: сущность и основные элементы
- •Тема 36. Коммерческая деятельность на рынке недвижимости
- •1.1. Виды недвижимости
- •1.3. Классификация объектов недвижимости
- •2. Искусственные объекты (постройки):
- •3. Земли промышленности, транспорта, связи, телевидения, информатики и космического обеспечения, энергетики, обороны и иного назначения. Имеют особый режим использования.
- •1. Получение заявки по услуге:
- •4. Юридическое сопровождение сделки:
- •5. Проведение сделки с недвижимостью и оплата услуг риэлтеру:
- •Тема 39. Формирование инфраструктуры лизингового рынка рф
- •Параметр 1 - Технологический
- •Параметр 2 - Экономический
- •1. Расходы
- •2. Налоговая оптимизация
- •Приобретение в кредит:
- •Приобретение в лизинг:
- •Список используемой литературы Основная литература:
- •Дополнительная литература:
Тема 26. Организация и управление коммерческой деятельностью на товарных биржах, торговых домах, выставках и ярмарках, аукционах и торгах
Организационная структура и функции, техника и технология организации и управления коммерческой деятельностью.
Торговые дома – проводники коммерческо-посреднической деятельности
Важнейшим признаком успешного функционирования организационных форм управления в современных рыночных условиях хозяйствования является их диверсификационная направленность.
Диверсификация коммерческой деятельности — это объективное явление, возникающее на определенной ступени развития воспроизводственного процесса за счет проникновения оптово-посреднических структур в новые для себя отрасли с целью обеспечения устойчивого положения на рынке и максимального удовлетворения совокупных потребностей в обществе.
Оптово-коммерческим фирмам следует заранее формировать необходимые размеры диверсификационного фонда, которые бы позволили своевременно реструктуризировать коммерческую направленность фирмы с учетом требований рынка.
На рис. 3.4. предлагаются основные направления использования диверсификационного фонда.
Диверсификация получила широкое распространение в торговых домах.
Торговые дома в сфере товарного обращения представляют особую форму коммерческой деятельности.
В России торговые дома появились в послеперестроечный период. Правовым основанием для их создания явились постановления Совета Министров СССР «О совершенствовании розничной торговли и оказания услуг на иностранную валюту на территории СССР» от 29 июля 1990 г. № 712 и Об утверждении Положения об акционерных обществах» от 25 декабря 1990 г. № 601.
Известно, что торговый дом — это свободный «ассоциативный союз единомышленников на добровольной основе с вхождением в его состав торговых, производственных, транспортных, строительных предприятий и организаций, а также банков и страховых компаний. Как правило, торговые дома создаются в форме акционерного общества.
Рис. 3.4. Основные направления использования диверсификационного фонда с учетом требований рынка
Спецификой функционирования торговых домов является активное проникновение в сферу материального производства товаров. Торговые дома на российском рынке не ограничивают свою деятельность рамками одной товарной группы и по одному коммерческому направлению. Они являются многоцелевыми образованиями, так как осуществляют не только коммерческую деятельность, но и производственную, научно-исследовательскую и финансово-кредитную.
Серьезные усилия торговые дома направляют на привлечение иностранных инвестиций в отечественную промышленность.
Внешнеэкономические связи позволяют торговым домам оперативно реагировать на меняющуюся конъюнктуру мировых товарных рынков, организовать производство и сбыт конкурентоспособных товаров, а также снизить издержки обращения за счет выгодных условий функционирования на внешнем рынке.
Основными целями торговых домов являются:
единство стратегии и тактики поведения в целях активного приспособления к изменяющимся потребностям покупателей при одновременном воздействии на формирование их спроса и его стимулировании;
оперативное реагирование на меняющуюся конъюнктуру национального и мирового товарных рынков;
активизация внутренней и внешнеэкономической деятельности за счет диверсификации коммерческой деятельности, поиска новых сегментов товарных рынков при сохранении прежней рыночной доли;
концентрация усилий по снижению совокупных затрат, обеспечению достойного качества обслуживания клиентов и формированию высокого имиджа в глазах общества и прежде всего за счет спонсирования и патронажа социально ориентированных проектов.
На российском рынке торговые дома являются представителями малого и среднего бизнеса. Диапазон деятельности торговых домов достаточно разнообразен — от узкоспециализированных до универсальных.
Среди основных признаков классификации их построения и функционирования следует выделить следующие:
1. По степени интеграции в производство:
Торговые дома со слабой связью с производством продукции, которые заняты в основном закупкой и оптово-розничной реализацией. Примером деятельности данного типа может быть торговый дом «Узбекистан», созданный в 1994 г. как совместное предприятие, учредителями которого явились ФКК «Росконтракт» и Узбекская государственно-акционерная ассоциация по контрактам и торговле «Узконтрактторг».
Торговые дома, функционирующие непосредственно при заводах, фабриках и реализующие отечественную продукцию этих промышленных структур. Примером является ОАО Кондитерский концерн «Бабаевский». Объем реализации всех входящих в концерн предприятий на 1 января 1999 г. составил 150 тыс. т. В планах компании увеличить объем до 350 тыс. т. Сейчас в концерн входят ОАО «Бабаевское», ОАО «Рот-Фронт», ОАО «Южуралкондитер», ЗАО «Сормовская кондитерская фабрика», ЗАО «Шоколадная фабрика Новосибирская», сеть торговых домов в Мурманске, Оренбурге, Смоленске, Казани, Омске, Тамбове, Красноярске, а также в Белоруссии. Известно, что на кондитерском рынке самая жесткая борьба идет с западными компаниями Нестле, Марс, Кэдбери, которые уже купили ряд предприятий в России, приспособились к российским вкусам и выпускают новые марки шоколада. Поэтому появление новой мощной сети торговых домов составит серьезную конкуренцию западным фирмам внутри России. Более 40% продаж идет через эту собственную сеть торговых домов. В перспективе предполагается увеличить этот объем реализации до 70%. Остальная часть реализации будет осуществлена через дистрибьюторскую сеть и прямую розницу.
Наиболее редкий тип торговых домов — это глубоко интегрированные в производство оптово-посреднические фирмы, которые принимают участие и в размещении новых заказов, и в формировании производственной программы с привлекательным для рынка товарным ассортиментом.
2. По характеру деятельности:
торговые дома, выполняющие чисто посреднические функции по типу деятельности брокерских контор;
торговые дома, выполняющие роль дилеров на рынке, т.е. фирма нацелена исключительно на собственную торговую деятельность от своего имени и за свой счет;
фирма функционирует по типу коммерческих центров за счет создания информационного банка и продажи коммерческой информации о состоянии рынков, конкурентов, а также оказывает рекламные услуги;
торговые дома, полностью интегрированные в производство и выполняющие снабженческо-сбытовые функции в соответствии с потребностями и стратегией развития промышленного производства.
Торговые дома представляют собой, как правило, акционерные общества, возглавляемые советом директоров с председателем, президентом компании, вице-президентами и исполнительной дирекцией, осуществляющей оперативное управление и контроль за деятельностью фирмы, ее филиалов, в том числе зарубежных.
Органы управления осуществляют свою деятельность по двум направлениям:
во-первых, занимаются общими вопросами корпоративного управления, т. е. решают вопросы маркетинговой деятельности, инвестиционной политики, планирования как стратегического, так и оперативного в целом по торговому дому, вопросы финансирования и управления персоналом;
во-вторых, непосредственно руководят продуктовыми подразделениями, в которых каждый отдел отвечает за собственную группу.
Организационная структура торговых домов — гибкая и динамичная, она постоянно изменяется в соответствии с требованиями рынка, а также по мере освоения новых видов деятельности, товаров и услуг.
Значительное влияние на формирование сложившихся российских моделей организационного построения торговых домов оказали японские компании типа «сого сёся». Эти торговые дома представляют в Японии торговую монополию, реализующую все — от иголок до космических ракет, и в большинстве своем функционируют как транснациональные компании, осуществляющие свою деятельность через официально зарегистрированные филиалы по всему миру. Могучая девятка «сого сёся» в 1999 г. выполнила 9% совокупного товарооборота от общего объема мировой внешнеторговой деятельности, в том числе в США контролировала 10% американской торговли. Более того, японская компания «Мицуи буссан» является третьим крупнейшим экспортером товаров из США.
Примерная организационная структура торгового дома представлена на рис. 3.5.
Рис. 3.5. Примерная организационная структура торгового дома
Для выполнения и реализации основных направлений деятельности создается команда единомышленников, в состав которой приглашаются опытные коммерсанты, товароведы, плановики, технические специалисты, маркетологи и обслуживающий персонал.
Среди внутренних подразделений наиболее важными звеньями являются:
отдел маркетинга и сбыта. В это структурное подразделение целесообразно включать группы (сектора) по маркетинговому исследованию, планированию и стратегическому прогнозированию, по связям со средствами распространения рекламы и паблик рилейшнз, а также сектор, решающий вопросы логистического обеспечения клиентов и выполнения услуг, связанных с подготовкой продукции к промышленному потреблению и сервисным обслуживанием;
отдел организации торговли и услуг, в состав которого целесообразно включать такие группы (сектора), как группу, ответственную за организацию продажи товаров; группу организации торгов, ярмарок, выставок, аукционов, закрытых и открытых тендеров; группу по оказанию организационно-методологических, информационно-коммерческих и консалтинговых услуг;
планово-экономический отдел включает: группу стратегического и оперативного внутрифирменного планирования; группу экономического анализа и перспективного прогнозирования развития производственной, торговой и других выгодных направлений коммерческой деятельности; группу контроля и оценки реализации коммерческой деятельности;
договорно-правовая служба призвана решать и обеспечивать юридическое и правовое оформление контрактов, договоров и заказов с клиентами, арбитражные вопросы и весь комплекс претензий, а также при необходимости выступать при генеральном директоре в роли ответчика или истца в госарбитражном суде и других правовых органах власти. В небольших торговых домах эти вопросы целесообразно решать через приглашенного по трудовому соглашению юрисконсульта.
отдел финансов и инвестирования осуществляет контроль за перераспределением внутреннего денежного потока фирмы, в том числе на своевременное формирование инвестиционного портфеля с последующим перераспределением финансов на приобретение и вложение прямых и портфельных инвестиций, поиск выгодного круга инвесторов в целях эффективной реализации финансовой политики торгового дома и завоевания прочного места на рынке.
Большую роль в организации результативной коммерческой деятельности торгового дома выполняют подразделения, управляющие материальным потоком.
♦ Подразделения складского, транспортного хозяйства и системы оптовой торговли выполняют комплексную деятельность, включающую всю совокупность операций, связанных со складированием, погрузкой и разгрузкой, а также физическим перемещением товаров к конечным потребителям.
От эффективности деятельности данных подразделений во многом зависят результаты выполнения торговым домом всей совокупности бизнес-операций и в большей степени качество обеспечения клиентов. Большую роль играет скорость выполнения заказов, которая напрямую зависит от правильного выбора оптимальных форм оптовой торговли и маршрутов доставки грузов, рационального использования мобильного транспорта, безотказной работы складского погрузочно-разгрузочного оборудования и сети ремонтной и сервисной служб.
Наибольшей известностью среди торговых домов России пользуется МТД «Россия» с разветвленной агентской сетью. Торговый дом обслуживает в основном запросы фирм и предприятий малого и среднего бизнеса, т. е. организаций, у которых нет возможностей для приобретения крупных оптовых партий товаров. Торговый дом «Россия» оказывает многочисленные услуги, в том числе 14 их видов, связанных с покупкой, продажей и про-
движением грузов, а также оказанием коммерческо-посредни-ческих и услуг производственного характера. Услуги, оказываемые МТД «Россия», обходятся для клиентов в 1,5 раза дешевле, чем услуги у других торгово-посреднических организаций.
МТД «Россия» находится в непосредственном подчинении Правительства Москвы. Эффективность работы МТД «Россия» зависит от больших усилий фирмы в области выполнения работы по исследованию рынков, поиску товарной ниши как внутри страны, так и за рубежом, организации и проведению международных ярмарок, выставок и оказанию консалтинговых, рекламных и сервисных услуг по запросам многочисленных партнеров. Торговые дома в своей хозяйственной и коммерческой деятельности имеют определенные преимущества и это прежде всего за счет:
Интеграции производственной, торговой, финансовой и других видов деятельности, которая создает возможность сформировать достаточно гибкую и оптимальную структуру, эффективно решающую главные задачи, стоящие перед трудовым коллективом.
Наличия складской базы, транспортного хозяйства, средств коммуникации, что позволяет создать мобильные транспортные терминалы, способствующие использованию прогрессивных форм товародвижения.
Формирования достаточно мощной финансовой базы благодаря тесному внутреннему взаимодействию с банками, финансово- кредитными учреждениями, позволяющей укреплять и развивать рыночную инфраструктуру торгового дома, а также осуществлять выгодную инвестиционную политику.
Торговый дом «Россия» большое внимание уделяет прогнозной оценке объемов реализации в перспективном периоде.
Объем сбыта в планируемом периоде определяется произведением объема реализации в предшествующем году и среднего темпа роста объема сбыта за рассматриваемый период, т.е. по Формул е:
где Qm — прогнозируемый объем сбыта, шт.;
Qтек – объем реализации в предшествующем году, шт.
ΔТК — прогнозируемый прирост объема реализации, %:
Активная работа идет в области рекламирования оказываемых услуг.
Для определения экономического эффекта от краткосрочного рекламного мероприятия используют следующую формулу:
Т — среднегодовой оборот в дорекламный период, руб.;
П — прирост среднегодового товарооборота;
Д — число дней учета товарооборота в дорекламный и послерекламный периоды;
Н — торговая наценка на товар, %;
И — затраты на рекламу, руб.
Экономический эффект от более длительных рекламных мероприятий следует определять по формуле:
где Э — экономический эффект;
Iр — индекс рекламы, который может быть определен как отношение индекса товарооборота рекламируемого товара к индексу товарооборота сопоставляемого торгового объекта, не подвергающего свой товар воздействию рекламы;
(Iр — I) — прирост индекса среднегодового оборота за счет рекламного мероприятия;
Т — среднегодовой товарооборот в дорекламный период;
В — время учета товарооборота в рекламный и послерекламный периоды;
Н — торговая наценка на рекламируемый товар в рекламный и послерекламный периоды.
Суммарная эффективность рекламного мероприятия товаров и услуг осуществляется, как правило, по всему товарному ассортименту в разрезе каждого вида товара в отдельности, т.е. эффект от рекламы п видов товаров можно получить из выражения:
где Эр — экономический эффект от рекламы;
Hi- — общий валовой доход от i видов товаров;
И — расходы на рекламное мероприятие.
Переход к рыночной экономике сопровождается формированием новых структур и на рынке услуг. Формирующийся в России рынок товаров и услуг подтвердил целесообразность функционирования прежде всего многочисленных рекламных
агентств, которые своей деятельностью формируют и стимулируют спрос на товары и услуги за счет использования различных коммуникативных каналов, в том числе через средства массовой информации, электронные и другие средства связи.
В своей работе рекламные агентства нацелены на: формирование у потребителей определенной информации о данных товарах и услугах, потребности именно в этих товарах и услугах, стимулирование их потенциальных запросов, создание в глазах целевых аудиторий и общественности достойного имиджаг
Реклама, формирующая и стимулирующая спрос на товары и услуги, предусматривает также принятие эффективного варианта планово-управленческого решения, направленного на перспективное развитие фирмы, обоснование коммерческих направлений деятельности и коммерческого успеха.
Примерное организационное построение рекламного агентства приведено на рис. 3.6. Доход от рекламных услуг агентство получает в пределах 15%.
Большой комплекс работ приходится на руководителя финансово-хозяйственной службы, которая определяет бюджет развития агентства, круг инвесторов и контроль за исполнительской дисциплиной.
Маркетинговые отделы занимаются исследованием состояния рынков сбыта, изучением потребителей, анализом товаров с точки зрении удовлетворения совокупных запросов клиентов, жизненным циклом рекламируемых товаров, которые обусловливают стратегический подход к рекламе. При этом особое внимание уделяется вопросам упаковки товаров, их качеству и использованию товарной марки.
Маркетинговые отделы пристальное внимание уделяют: рыночным исследованиям по оценке потенциальной емкости рекламируемых товаров; вопросам планирования рекламной кампании и прежде всего начиная с выбора целей маркетинговой стратегии с обоснованием бюджета на рекламу, целевых аудиторий, на которые направлена реклама, конкретных носителей рекламы и .основных коммуникативных каналов связи с учетом реальных возможностей.
Творческое подразделение объединяет художников, специалистов-графиков, режиссеров, редакторов и других творческих работников. Они осуществляют генерирование идей рекламного обращения, определяют реальные средства реализации рекламы. Роль рекламного обращения очень велика и прямым образом влияет на результативность коммерческой деятельности агентства.
Рис. 3.6. Ориентировочная структура организационного построения рекламного агентства
Подразделение, отвечающее за исполнением заказов, помимо вице-президента включает руководителей рабочих групп. Руководитель рабочей группы, именуемый иногда ответственным исполнителем проекта (account executive) или контактором, является центральной фигурой во всем процессе выполнения заказа. Он представляет интересы заказчика в своем агентстве, и наоборот, — агентство представлено в лице контактора во взаимоотношениях с заказчиком. Руководитель рабочей группы координирует всю работу внутри агентства по выполнению заказа от начала до его реализации. Поэтому уровень требований, предъявляемых к контактору как к профессионалу, руководителю и личности,
достаточно высок. В одном лице должны быть соединены воедино: профессионализм в рекламе и маркетинге, способность генерировать идеи, владение навыками управления, деловитость и контактность с умением наладить деловые связи с заказчиком, эрудиция и хороший вкус. Достаточно сказать, что межнациональная рекламная корпорация «Огилви энд Мейзер Уорлдвайд» ежегодно ассигнует на внутрифирменные тренинги, в том числе и контакторов, около 2 млн долл.
Помимо осуществления своих профессиональных функций рекламное агентство должно эффективно вести свою финансово-хозяйственную деятельность, обеспечить эффективное управление, наладить повседневную работу соответствующих вспомогательных служб.
Из сказанного ясно, что успешное функционирование товарного рынка в максимальной степени зависит от деятельности структурных подразделений сферы товарного обращения, которые выполняют миссию важнейшего звена рыночной инфраструктуры и в первую очередь в области информационно-коммерческого обеспечения всех участников рыночного оборота.
Закупка товаров на оптовых ярмарках
Одной из основных функций коммерческих работников торговых предприятий является закупка на оптовых ярмарках. Они представляют собой периодически организуемые в определенном месте мероприятия, во время которых осуществляется преимущественно оптовая продажа товаров и заключаются договоры на их поставку. Организаторами таких ярмарок могут выступать предприятия и организации любых форм собственности.
Оптовая
ярмарка — это самостоятельное рыночное
мероприятие,
доступное для всех товаропроизводителей
— продавцов и покупателей — в установленном
месте
и на установленный срок. Оно организуется
с целью
заключения договоров купли-продажи
(поставки)
и
формирования региональных, межрегиональных
и межгосударственных
хозяйственных связей. Заключение
договоров на поставку товаров на оптовых
ярмарках является прогрессивной,
эффективной формой оптовых закупок.
Они пользовались широкой известностью
в России еще в дореволюционный период.
Тогда широкой
известностью пользовались Нижегородские,
Киевские, Харьковские и другие ярмарки.
Затем оптовые
ярмарки получили распространение в
60-х годах, в
период централизованной, административной
экономики. В это время они имели
положительное значение, так
как позволяли покупателям более свободно
закупать
товары по представленным образцам,
быстрее оформить
сделки договорами, чем в обычной практике
тех лет.
Ярмарки были прогрессивным явлением,
поскольку
возрождали дух конкуренции между
производителями одинаковых товаров.
Однако в дальнейшем оптовые ярмарки
стали приобретать все более
административно-директивный
характер: организацией занимались
государственные
органы управления. Порядок проведения
оптовых ярмарок строго регламентировался.
Преобладали
продажа и закупка товаров, которые
распределялись централизованно по
твердым розничным ценам,
согласно плану прикрепления покупателей
к поставщикам.
На первом этапе перехода к рыночным отношениям оптовые ярмарки в их административно-директивном виде утратили свое значение. Они не обеспечивали свободных рыночных отношений и коммерческой инициативы производителей товаров и потребителей. В этот период коммерческим целям стали больше соответствовать новые торгово-посреднические структуры —товарные биржи, постоянно действующие. Но в дальнейшем оптовые ярмарки восстановили свое значение как эпизодически проводимые оптовые торги на свободной рыночной основе. В настоящее время роль оптовых ярмарок возрастает.
Основная цель ярмарочных торгов — оптовая закупка и продажа товаров, заключение прямых договоров или контрактов между продавцами и покупателями. На оптовых ярмарках усиливается воздействие торговых предприятий, организаций на производство товаров в отношении их ассортимента и качества. Ускоряется процесс заключения договоров, так как поставщики и покупатели находятся в непосредственном контакте. Появляется возможность более гибкого и своевременного реагирования на изменение спроса потребителей.
В проведении оптовых ярмарок принимают участие как российские, так и зарубежные предприятия и фирмы. Они представляют производимую ими продукцию, а также информацию о перспективных товарах, которые будут выпускаться в ближайшем будущем. Участие в ярмарках помогает товаропроизводителям лучше изучить сложившуюся на рынке ситуацию, скорректировать планы выпуска товаров, найти покупателей. Посетителями оптовых ярмарок в основном являются коммерческие работники крупных оптовых и розничных I торговых предприятий, организаций. Здесь они имеют возможность познакомиться с неизвестными ранее производителями товаров и образцами предлагаемой ими продукции. Они могут провести переговоры по вопросам закупок товаров с потенциальными партнерами и заключить с ними договоры. Во время встреч с уже известными поставщиками происходит знакомство с документацией на перспективные товары. Это позволяет обновлять ассортимент закупаемых товаров. Кроме того, усиливается воздействие покупателей на поставщиков по вопросам выпуска высококачественных конкурентоспособных товаров.
Предметом деятельности оптовой ярмарки является: оказание комплекса услуг участникам по заключению торговых сделок;
налаживание деловых контактов, укрепление деловых контактов между оптовыми покупателями и поставщиками товаров;
упорядочение процесса оптовой торговли;
анализ и подготовка конъюнктурной информации;
организация рекламы.
Регулярное участие коммерческих работников предприятии в работе оптовых ярмарок позволяет повысить эффективность закупочной работы. Это прежде всего связано с расширением круга поставщиков и возможностью установления с ними долгосрочных хозяйственных связей. Развитие таких отношений благоприятно сказывается на расширении ассортимента и повышении качества закупаемых товаров.
В рыночной экономике существуют различные виды оптовых ярмарок. Их можно классифицировать по нескольким признакам.
Классификация оптовых ярмарок
I. По масштабу деятельности:
международные оптовые ярмарки — в них принимают участие зарубежные компании и фирмы-поставщики товаров из ближнего или дальнего зарубежья.
Их организуют государственные органы управления, а также крупные коммерческие структуры;
общегосударственные оптовые ярмарки федерального значения — в них участвуют отечественные товаропроизводители, а также другие оптовые продавцы и покупатели товаров. На них представляются товары, вырабатываемые в различных районах страны.
региональные оптовые ярмарки местного масштаба — на них совершаются сделки по купле-продаже товаров, вырабатываемых местными товаропроизводителями, чаще всего товаров сложного ассортимента. На таких оптовых ярмарках покупатели совершают закупки товаров по свободным ценам на основе индивидуального подбора, сравнения и выбора из ассортимента продукции различных производителей.
II. По продолжительности функционирования:
постоянно действующие;
эпизодически проводимые торги — они получили распространение в условиях рыночной экономики. Эпизодически проводимые ярмарки могут проводиться с различной периодичностью: один или два раза в год и т. д.
III, По товарному признаку:
— специализированные ярмарки — на них реализуется один вид товаров, например: ярмарки изделий легкой промышленности, парфюмерно-косметических товаров, автомобилей, бакалейных товаров и др.;
— универсальные оптовые ярмарки — на них реализуются различные виды товаров как промышленного, так и сельскохозяйственного производства.
IV. По отраслевому признаку:
отраслевые оптовые ярмарки — проводит одна отрасль производства товаров;
межотраслевые ярмарки — охватывают изделия различных отраслей производства (машиностроительной, легкой, пищевой и других отраслей).
В современных условиях для проведения ярмарок создаются специальные, постоянно действующие организационные структуры (например: Всероссийское акционерное общество «Нижегородская ярмарка», Внешнеторговое объединение АО «Экспортер» и др.).
Руководит работой оптовой ярмарки ярмарочный комитет (ярмаркой). Он создает рабочие органы ярмарки: дирекцию, арбитраж, группу (бюро) по учету договоров и другие органы, утверждает их руководителей и состав. Ярмарочный комитет определяет сроки и место проведения ярмарки, ее порядок и режим работы. Он определяет графики встреч поставщиков и покупателей; утверждает смету расходов и расходов ярмарки; разрешает договорные споры (например, при изменении и расторжении договоров, уточнении спецификаций к договорам и др.). .
Дирекция ярмарки ведет организаторскую, коммерческую, рекламную деятельность по подготовке и проведению ярмарки:
аренда помещений и торговых площадей;
оборудование и оформление торговых площадей;
подготовка документации;
оснащение оргтехникой и АСУ;
определение регламента работы;
реклама товаров;
прием и хранение образцов и моделей товаров;
ведение отчетности.
Группа (бюро) по учету договоров занимается анализом хода заключения договоров и согласования спецификации, готовит аналитические справки, записки, предложения, регистрирует договора и ведет учетную документацию.
Характерные черты оптовой ярмарочной торговли:
оптовая реализация — закупка товаров по представленным образцам;
периодичность проведения оптовых ярмарок;
предварительное установление сроков и место продажи товаров;
— единовременное и массовое участие оптовых продавцов и покупателей товаров.
Метод организации оптовой реализации товаров на ярмарках — выставки-продажи товаров по представленным образцам. Образцы товаров доставляются на ярмарку предприятиями-поставщиками за свой счет. В последние годы выставочно-ярмарочная деятельность получает все более широкое распространение. На территории крупных городов проводят торгово-промышленные выставки и выставки-ярмарки. Они продвигают российские товары на российском и зарубежном рынках, укрепляют и развивают потребительский рынок, поддерживают малое предпринимательство. В качестве организаторов выставок-ярмарок могут выступать государственные и общественные организации, а также предприятия любых форм собственности. Основные формы выставочно-ярмарочной деятельности:
крупные международные выставки, влияющие на развитие той или иной отрасли промышленности, науки и сегмента рынка;
международные, межрегиональные и городские специализированные выставки-ярмарки;
специализированные выставки-салоны;
— национальные и региональные выставки.
Единый организационно-методический центр, такой деятельности — Московская торгово-промышленная палата и подобные палаты в крупных городах.
Ярмарочная (выставочная) торговля проводится в три этапа:
— предварительный этап.
В ходе первого этапа принимается решение о проведении оптовой ярмарки или выставки-ярмарки. Создается ярмарочный комитет и рабочая группа, которые разрабатывают Положение о проведении ярмарки. Рабочая группа рассылает письма потенциальным участникам с полной информацией об условиях участия в ярмарке. Рабочая группа также разрабатывает рекламные материалы (объявления в печати, рекламные буклеты, пригласительные билеты и т. д.). Издается рекламная брошюра с подробной информацией об условиях участия в ярмарке (Стоимость участия с экспонатами и без них, цена аренды павильонов, стоимость размещения рекламных материалов и др.). За определенный срок до открытия участника оптовой ярмарки-выставки вносят регистрационный сбор и оформляют заявку на участие. В заявке участник сообщает о себе и своих реквизитах, требованиях по размещению экспонатов и др.
— организационный этап.
Второй этап ярмарочно-выставочной деятельности заключается в подготовке рекламного каталога, который включает характеристику поставщиков, их товаров, услуг и другую рекламную информацию. Затем проводится оперативная работа по размещению участников ярмарки, проведению аукционных торгов, презентаций, организации их досуга.
— заключительный этап.
Третий этап предполагает подведение итогов ярмарки с выделением как положительных, так и отрицательных моментов в ее работе. Обобщаются результаты анализа конъюнктуры торговли товарами ассортимента ярмарки, предложения по производству товаров и др. Эти данные представляются заинтересованными организациями для более полного удовлетворения потребительского спроса.
Планирование работы выставки-ярмарки
I. Планирование подготовки выставки-ярмарки:
Первый этап. Составление перечня выставляемой продукции.
Необходимо составить подробный перечень вещей и предметов, которые будут взяты на выставку. Наличие данного документа резко упорядочивает хранение и учет вещей, гарантирует своевременное пополнение Стратегических запасов фирмы на стенде (еды, листовок), облегчает их поиск, определяет недостающие предметы.
Другим важным документом является анкета для учета (опроса) посетителей стенда. Для накопления достоверной статистической информации руководство компании должно определить перечень интересующих вопросов и порядок их следования.
Второй этап. Составление плана выставочного стенда.
Существует несколько базовых конструкций стендов (боксов), предлагаемых участникам выставки. Обычно это 3x3, 4x3, 6x3, 6x4, 6x6, размерные конструкции. Основной критерий оценки для выбора подходящего стенда —цена и размер экспозиции.
Для оформления стенда рекомендуется воспользоваться услугами профессионального оформителя или дизайнера для создания неповторимой, единственной атмосферы на стенде, выражающей дух, стиль, имидж фирмы, являющейся символом уверенности, солидности качества, спокойствия.
Располагая экспонаты,, следует обратить внимание наследующее:
направление движения основного потока посетителей;
поясняющие надписи или плакаты следует размещать рядом или над экспонатом.
На стенде необходимо предусмотреть наличие следующих зон: место для одежды, место для отдыха, место для посуды, приготовления напитков, склад, место для переговоров, место для рекламных и информационных материалов.
Оформление стенда — надписи и плакаты, расположенные рядом с экспонатами, должны взаимно дополнять друг друга. Оформить стенд помогут плакаты, диаграммы, фотографии. Их количество, однако, не должно быть чрезмерным. Большое количество текстовой информации, рисунков, размещенное по всему выставочному стенду, перестает восприниматься и не усваивается посетителями. На выставочном стенде должны преобладать экспонаты, по возможности, в действующем виде.
Большое значение при оформлении стенда имеют композиции из зелени и цветов.
Третий этап. Заключение договора с оргкомитетом, передача ему плана выставочного стенда и заказа на оборудование и услуги.
За определенный фиксированный срок, не позднее чем за месяц до начала выставки, заполняется и посылается в адрес оргкомитета заявка на участие в выставке. В ней указываются все реквизиты фирмы (страна, адрес/телефон, номер расчетного счета). Суть заявки — предварительная регистрация и бронирование выставочной площади. Письмо-заявка подтверждает согласие фирмы с положениями данной выставки и правилами ее проведения. Это в своем роде договор между сторонами. По получении заявки в ответ посылается подтверждение о регистрации фирмы в каталоге участников и выделении требуемого количества места при условии оплаты. Оплата участия должна быть произведена, в течение 5 — 20 дней. Подтверждение гарантирует получение базового набора услуг.
Для получения дополнительных услуг фирма выбирает то, что считает необходимым, и указывает количество, например:
аренда и монтаж выставочного оборудования;
предоставление дополнительных услуг или оборудования: вешалок, шкафов, мойки, паласа, телефона, столов, стульев;
надпись на фризе;
публикация сведений в каталоге;
другие услуги.
Четвертый этап. Изготовление рекламных материалов:
информационных листов;
плакатов;
буклетов;
проспектов.
Кроме вышеуказанных вспомогательных документов, существует особое приглашение. Оно рассылается напрямую (на фирменных листах) и является универсальным методом привлечения возможных клиентов.
Пятый этап. Подготовка информационных материалов:
технических описаний;
прайс-листов;
папок стендистов.
Шестой этап. Подготовка стендистов и персонала. Персонал должен обладать следующими качествами:
умением общаться с людьми;
знанием продукции фирмы и ее истории, направлений деятельности;
желанием общаться с людьми;
выносливостью;
привлекательной внешностью.
Помимо основного, намечают запасной состав стендистов, предусматривают возможность взаимозаменяемости.
Седьмой этап. Составление сметы затрат. Подсчитываются все затраты, связанные с выставкой, составляется смета.
II. Планирование проведения выставки.
Первый этап. Составление расписания работы персонала.
На период выставки необходимо расписать распорядок каждого дня. Стенд должен функционировать бесперебойно и вероятность упустить потенциального партнера в потоке посетителей из-за отсутствия (перегруженности, невнимательности) стендиста велика. Следует обратить особое внимание на одежду, необходимо ли выделить людей для посещения семинаров или просто соседних стендов для сбора информации.
Второй этап. Инструктаж персонала.
До начала выставки необходимо провести инструктаж:
тематика выставки;
цели участия в выставке;
перечень продукции, представляемой на выставке;
основные новинки;
задачи, стоящие перед стендистами;
план стенда;
закрепление мест на стенде за каждым стендистом;
распорядок работы;
в какие дни и часы, кто из руководства фирмы будет находиться на стенде;
основные категории предполагаемых посетителей;
модели поведения с каждой категорией посетителей;
формы регистрации посетителей;
формы регистрации изменений, замечаний, недостатков на стенде во время работы выставки.
3. Закрепление экспонатов за сотрудниками.
Этот пункт особенно важен, если экспонаты достаточно сложные. Необходимо, чтобы хотя бы двое стендистов хорошо знали данный экспонат и могли давать профессиональные пояснения для специалистов в данной области. Остальные стендисты должны уметь рассказывать в общих чертах назначение, основные характеристики, отличия от аналогов, условия эксплуатации, поставки или продажи данной продукции, товара.
4. Завоз и вывоз оборудования.
Одними из важных компонентов подготовки к выставке являются доставка и размещение экспозиционных материалов на стенде. Нужно заранее указать что, когда, куда ввозить. Для доставки всех необходимых материалов, оборудования на стенд составляется письмо-заявка с просьбой о выдаче пропусков на автомашины на провоз/вывоз груза. Это письмо должно быть адресовано фирме-организатору (на имя директора) и содержать подробный список ввозимых предметов.
Необходимо уточнить заранее, в течение какого срока до и после выставки можно ввозить/вывозить груз. Это позволит избежать недоразумений и гарантирует четкий график действий.
Пятый этап. Организация переговоров или заключения договоров, продажи продукции.
На стенде организуются элементы других маркетинговых коммуникаций, таких, как личная продажа (предлагаемый продукт можно продавать на стенде со скидкой. Можно предложить бесплатную установку на предприятии заказчика).
Также на стенде можно проводить лотереи, бесплатные раздачи демоверсий продукта (стимулирование сбыта), ручек с логотипом фирмы, листовок с расценками, контактными телефонами и перечнем предоставляемых услуг (см. пункт 6).
Шестой этап. Организация учета посетителей, интересующихся продукцией.
Во время выставки крайне целесообразно фиксировать все возможные контакты и проявлять интерес к любому потенциальному клиенту (партнеру). Для этого лучше всего использовать специальную анкету. Она не должна быть большой по объему. В нее должны быть включены следующие пункты:
Организация — откуда он; адрес — где он; телефон/ факс —• как с ним связаться; Имя/Фамилия — как его зовут; сфера деятельности —чем он занимается (почему здесь); дополнительная информация — кто с ним говорил, пожелания, степень интереса, приоритет контакта.