III. Стоимостной анализ заготовительной сферы

В процессе планирования материального обеспечения предприятия в целях сокращения затрат должен осуществляться стоимостной анализ, результаты которого используются в процессе увязки (согласования) плана закупок со сметой затрат на производство. В смете затрат на производство определяются все затраты на выполнение производственной программы, однако материальные затраты составляют наибольшую долю, в некоторых отраслях промышленности они могут достигать 80—90% общей суммы всех затрат.

На рис.5 представлен состав материальных затрат в себестоимости продукции.

Из затрат на материальные ресурсы, входящих в себестоимость продукции, исключается стоимость используемых возвратных отходов, к которым относятся остатки сырья, материалов и других видов материальных ресурсов, образовавшихся в процессе производства и утративших полностью или частично свои потребительские качества.

Возвратные отходы могут оцениваться:

1)либо по полной цене исходного материального ресурса, если они реализуются на сторону для использования в качестве полноценного ресурса;

2 ) либо по пониженной цене, если они применяются для основного производства по повышенным нормам расхода или используются для изготовления предметов широкого потребления или хозяйственного обихода.

Рис. 5. Состав материальных затрат в себестоимости продукции

На рис.6 представлен порядок согласования плана закупок материальных ресурсов со сметой затрат на производство.

Рис.6. Схема согласования плана закупок материальных ресурсов со сметой затрат на производство

5. Передача данных о рыночных закупочных ценах на материальные ресурсы экономическому отделу предприятия, полученные отделом снабжения в результате изучения рынка сырья и материалов.

6. План закупок материальных ресурсов в натуральных единицах измерения.

7. Цены закупки материальных ресурсов, рассчитанные экономическим отделом в рамках ценовой политики предприятия.

8. План закупок материальных ресурсов, согласованный со сметой затрат на производство.

При формировании ценовой политики предприятия наибольшее распространение получили два метода. В основе первого лежит принцип: средние издержки плюс прибыль, в основе второго - получение желаемой прибыли.

Для достижения уровня цены закупки, установленной экономическим отделом предприятия, в отделе снабжения осуществляется стоимостной анализ. Например, обувная фабрика должна приобрести мех для зимней обуви. Задачей отдела материально-технического обеспечения является закупка меха по цене, соответствующей общей ценовой политике предприятия, т.е. по экономически целесообразной. Отдел снабжения по существу должен закупать не определенные виды меха, а нечто, по своему функциональному назначению призванное защитить потребителя зимней обуви от холода. Иными словами, отдел снабжения исходит из того, что одну и ту же функцию могут выполнить несколько видов материалов. Заготовительную политику должны определять функциональные возможности материала, устанавливаемые посредством стоимостного анализа.

Для проведения стоимостного анализа в отделе снабжения предприятия должен быть один или несколько специалистов по стоимостному анализу и изучению рынка сырья и материалов. Основными задачами этих специалистов являются снижение затрат на материальные ресурсы, повышение их качества благодаря смене поставщиков, замены материалов альтернативными, концентрации объема закупок. Проведение стоимостного анализа предполагает сотрудничество отдела снабжения с другими отделами предприятия.

Определение экономически целесообразной партии закупок материальных ресурсов

В процессе планирования материальных ресурсов целесообразно определять наиболее экономичную партию закупок. Наибольшей партией может быть общий объем закупок, необходимый для изготовления запланированного количества продукции и выполнения работ и услуг. Отделу материально-технического снабжения (закупок) выгодно закупать сырье и материалы большими партиями, так как при этом можно от поставщиков получать скидки с оптовых цен и подстраховываться от неблагоприятной рыночной конъюнктуры. Вместе с тем увеличение партии закупки материальных ресурсов приводит к росту производственных запасов и потребности в оборотных средствах. Кроме того, увеличиваются затраты на хранение запасов. Поэтому в целях уменьшения затрат предприятия нужно рассчиты­вать экономически целесообразные партии закупки материальных ресурсов у поставщиков.

Расходы, связанные с закупками материальных ресурсов определенного вида, можно представить следующей формулой.

(4.6)

где С - суммарные годовые затраты по организации закупки, доставке материалов и хранению запасов на складе;

А - расходы на организацию одного заказа и поставку закупаемой партии;

V - годовая потребность предприятия в материале или сырье определенного вида;

q - величина партии закупки;

Ц ~ цена единицы сырья (или материала);

h - расходы по хранению единицы сырья (или материала) на складе в течение года.

В приведенной формуле (4.6) включены три вида затрат:

1. Годовые затраты на организацию закупки и поставку материальных ресурсов: А*V ; V/q - число закупок в год.

q

Эти затраты включают расходы по организации и размещению заказов, определению потребности в материальных ресурсах, заключению договора с поставщиком, организации приемки и контроля качества поступающих материалов.

2. Годовые затраты на закупку материалов: ЦV.

3. Расходы на хранение материальных запасов на складе в течение года:

h*q/2 .

Поскольку поставлена задача определения экономичной партии закупок, которой можно достичь путем минимизации С, то С’(q) = 0.

(4.7)

Отсюда экономически целесообразная партия закупок:

________

q_Э = √(2А*V)/h (4.8)