
- •История и развитие туризма в России
- •Просветительский период (до 90-х г. XIX в.)
- •Предпринимательский период (1890-1917г.Г.).
- •Организационно-централизованный период (1930-1970г.Г.)
- •Административно-нормативный период (1970-1990г.Г.)
- •Переходный период (с 1990г.)
- •Современное состояние туристического рынка в России
- •Формы и методы развития туризма в России Направленность программ туризма и обменов
- •Пути развития культурного туризма
- •Стратегия развития новых мест туристского назначения
- •Модели развития мест туристского назначения (модели развития туристских районов)
- •Структурная модель туристского комплекса
- •Рынок туристических услуг Виды предпринимательства в туризме
- •Унификация требований к информации и обслуживанию в современном туризме
- •Социально-гуманитарный характер современного туризма
- •Международный туристский бизнес Межрегиональная конкуренция
- •Структура туристского продукта
- •Структура тура
- •Понятие и требование к качеству туристского продукта
- •ГосТы на туристские услуги
- •Система сертификации в сфере туристских услуг
- •Формы и методы создания качественного сервиса на туристском предприятии
- •Системы контроля за качеством сервиса на туристском предприятии Различия между туроператором и турагентом
- •Понятие и функции турагентов
- •Виды туроператорской деятельности
- •Специфика туристического продукта
- •Имидж туристской фирмы
- •Виды международной деятельности туроператоров и турагентов Система классификации средств размещения в мире
- •Классификация средств размещения туристов вто
- •Классификация средств размещения туристов по форме собственности
- •Структура гостиничных предприятий
- •Характеристика и тенденции развития мирового гостиничного комплекса
- •Маркетинговая концепция в мировом рынке гостиничных услуг
- •Комплекс услуг предприятий питания в туризме
- •Определение комплекса услуг предприятий питания
- •Классификация туристских предприятий питания
- •Виды транспорта, применяемые в туризме
- •Комплект транспортных услуг в туризме
- •Воздушный транспорт в туристских перевозках
- •Автотранспорт в туризме
- •Железнодорожные путешествия
- •Организация путешествий на воде
- •Особенности экскурсионных услуг в туризме
- •Классификация экскурсии
- •Особенности делового туризма
- •Особенности горнолыжного туризма
- •Особенности экологического туризма
- •Особенности лечебно-оздоровительного туризма
- •Особенности религиозного туризма
- •Особенности экстремального туризма
- •Особенности событийного туризма
- •Особенности познавательного туризма
- •Страхование в туризме
- •Реклама в туризме
- •Анимация в туризме
- •Права и обязанности туриста, туристской фирмы
- •Банковские и финансовые услуги в туризме
Унификация требований к информации и обслуживанию в современном туризме
Всемирная туристская организация неоднократно подходила к проблеме унификации туристской информации. Еще в середине 80-х гг. XX в. специалисты по международному туризму пришли к выводу, что для облегчения восприятия туристами, а также туристскими работниками различных стран маршрутной, сервисной и другой информации необходимо создать систему стандартной, унифицированной записи этой информации. И в 1986 г. Советом Министров Европейского сообщества была принята Система стандартизированной информации для гостиниц (Standardized Information System). Она состоит из довольно большого количества пиктограмм (стилизованных рисунков), используемых в европейских странах и некоторых странах других регионов. Эта система удобна и имеет ряд преимуществ. Она объективна, информативна, легка в управлении и поддается контролю посредством использования существующего законодательства по защите интересов потребителей, которое не допускает вводящих в заблуждение трактовок. Эта система широко используется в европейских странах для облегчения пребывания гостей в Европе в холлах гостиниц, в фойе ресторанов, на улицах. Система также нашла свое применение в каталогах стран Европейского союза и некоторых других стран. Однако данная система не единственная. Международной федерацией молодежных турбаз также разработана и используется своя система условных знаков для упрощения и доступности информации, отличающаяся от предыдущей. Существуют и другие системы, например корпорационные информационные графические системы. Всемирной туристской организацией предпринимались попытки создания единой мировой унифицированной графической информационной системы для туризма. Но до настоящего времени такая система не создана, так как оказалось, что в разных странах мира одни и те же объекты привычно обозначаются разными условными знаками. Но все же в большинстве случаев пиктограммы многих информационных систем понятны всем, тем более если к ним даны краткие пояснения на двух-трех языках. Использование информационных систем в туризме - общепринятая практика. Все системы и пиктограммы помогают преодолевать языковые проблемы: гостю значительно легче с помощью этих систем найти требуемую информацию и понять ее вне зависимости от того, какую из стран он посещает; туристскому предпринимателю системы помогают найти общий язык со своими зарубежными партнерами. Главное - обратить внимание и проинформировать туриста о наличии определенной системы знаков в той или иной стране и пояснить их основное значение. ВТО почти за четверть века плодотворной деятельности только подошла к вопросам унификации некоторых основных вопросов в международном туризме. Также нет и пока не может быть всемирной универсальной классификации гостиниц по звездам или другим категориям. Основательницей звездной системы классификации гостиниц является Франция, впервые принявшая национальную систему звездной классификации (кстати, во Франции нет категории гостиниц «5 звезд», есть гостиницы от 1 до 4 звезд, а высшая категория «4 плюс»). Во многих странах, в том числе и в России, действуют национальные системы классификации по звездам. В некоторых других, например в Греции, - буквенное обозначение национальной классификации гостиниц (А, В, С). В Индии - балльная система. Широко используются и корпорационные системы классификации, действующие в рамках одной гостиничной корпорации (например, «Холидей Инн», «Мариотт» и др.). Многие из них звездные, но имеют разные стандарты и требования по категориям гостиниц (хотя во многом и сходные).
Всемирная туристская организация, Международная гостиничная ассоциация и Комитет гостиничной и ресторанной индустрии Европейского союза рекомендуют лишь введение звездной классификации мировых гостиниц по отдельным характеристикам: место расположения отеля; величина номеров, их планировка, удобство и оснащение; набор предоставляемых услуг; наличие иных помещений и залов для проведения досуга, занятий спортом и т. д.