ЗАТВЕРДЖЕНО

Наказ Міністерства освіти і науки,

молоді та спорту України

29 березня 2012 року № 384

Форма № Н-5.05

Харківський кооперативний торгово-економічний коледж

Освітньо-кваліфікаційний рівень молодший спеціаліст

Напрям підготовки «Економіка та підприємництво»

Спеціальність 5.0305100 «Товарознавство та комерційна діяльність»

Спеціалізація «Товарознавство в митній справі»

Семестр VI

Навчальна дисципліна «Комерційна діяльність на ринку товарів та послуг»

Екзаменаційний білет №

1. Дайте відповідь на тести.

2. Вам як товарознавцю оптового підприємства доручено визначити форми та методи оптового продажу кондитерських товарів постійним клієнтам. Охарактеризуйте Ваші дії. Відпо­відь обґрунтуйте.

3. Проаналізуйте стан культури обслуговування, визначте узагальнювальний коефіцієнт рівня культури обслуговування покупців у магазині «Меблі» за таких умов:

• згідно з асортиментним переліком у магазині передбачено таку кількість різновидів товарів:

  • житлова кімната – 4;

  • кухня – 5;

  • спальна – 5;

  • офісні меблі – 5;

Разом – 19;

• фактично під час перевірок виявлено:

  • під час 1-ої перевірки – 18;

  • під час 2-ої перевірки – 19;

  • під час 3-ої перевірки – 17;

  • під час 4-ої перевірки – 18.

Відповідно до переліку додаткових послуг, затверджених для даного магазину, в ньому повинні надаватися такі додаткові послуги: прийом попередніх замовлень на товари, доставки додому, монтаж і установка меблів вдома у покупців, послуги художника-дизайнера, тобто разом – 4.

• Фактично в магазині надаються:

  • під час 1-ої перевірки – 3 шт.;

  • під час 2-ої перевірки – 4 шт.;

  • під час 3-ої перевірки – 3 шт.;

  • під час 4-ої перевірки – 4 шт.

• Покупці витрачають в середньому на:

  • вибір товарів – 15 хв.;

  • очікування консультацій – 6 хв.;

  • очікування розрахунку за товари – 5 хв.

Оптимальні затрати часу на обслуговування одного покупця – 25 хв.

У магазині проводилося письмове анкетування з метою визначення рівня культури обслуговування з позиції покупців. Усього було опитано 100 покупців, в тому числі 95 покупців дали оцінки «відмінно» та «добре» стану культури обслуговування в магазині.

Затверджено на засіданні

циклової комісії комерційних дисциплін

Протокол № 8 від «12» березня 2013 року

Голова циклової комісії Аксюта Л.Ф. __________________

(прізвище та ініціали) (підпис)

Екзаменатор __________________ Аксюта Л.Ф., Кухтіна І.М.

(підпис) (прізвище та ініціали)

ЗАТВЕРДЖЕНО

Наказ Міністерства освіти і науки,

молоді та спорту України