Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Кейс для МТ.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
194.56 Кб
Скачать

Ключевые факторы успеха на рынке замороженных полуфабрикатов

1. КФУ, зависящие от технологии

2. КФУ, относящиеся к производству

3. КФУ, относящиеся к реализации продукции

4. КФУ, относящиеся к маркетингу

5. КФУ, относящиеся к профессиональным навыкам

6. КФУ, связанные с организационными возможностями

Прочие КФУ

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

Рис. 1 Действующая организационная структура управления

компании «Вега» ООО «Торг-Прод»

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

Таблица 1– Динамика производства и реализации продукции ООО «Торг-Прод»

2004

2005

2006

2007

2008

(план)

2009

(план)

Объем реализации продукции, всего (млн.долл.)

8,0

12,0

16,5

25,5

35,7

48,2

Темпы роста объема реализации продукции,

всего (%)

-

1,5

1,38

1,54

1,4

1,35

Объем производства

замороженной продукции, (тыс.тн)

1,4

2,3

5,0

7,7

10,0

13,5

Темпы роста объема производства замороженной продукции, (%)

-

1,64

2,2

1,4

1,3

1,35

Объем пр-ва и реализации грибов, (тыс.тн)

2,0

2,7

3,0

3,7

4,6

6,2

Темпы роста объема реализации грибов, (%)

-

1,35

1,11

1,23

1,24

1,35

Приложение 3

Справка о компании «Торг-Прод»

Компания “Торг-Прод” создана в 1994 г., производит замороженные продукты под торговой маркой “Вега” (пицца, вареники, блинчики, котлеты по-киевски, гамбургеры, чизбургеры, пельмени, пирожки, рожки), выращивает грибы (марка “Долина Грибов”) — всего 130 видов продукции, которая поставляется в крупнейшие торговые сети Ростова.

Продукция компании отмечена золотыми и серебряными медалями на международных конкурсах "Лучший продукт — 2004" и "Лучший продукт — 2005" и ее можно встретить во всех городах и посёлках Южного Федерального округа. "Торг-Прод" является поставщиком таких сетей как "O'Keй", METRO, "Перекресток", "Рамстор", "Магнит", "Империя продуктов", "Пятерочка", "РАДЕЖ" и др.

У истоков стояла группа энтузиастов, и первым детищем ее стал цех  по выпуску пиццы - национального итальянского кушанья, пожаловавшего на российские прилавки. В те времена для большинства наших обывателей, не избалованных продуктовыми изысками, блюдо внешне казалось экзотическим, отдаленно похожим и чем-то очень непохожим на наш русский пирог с начинкой. Сегодня это кажется немного смешным, но тогда каждому - и богатому, и бедному  - хотелось отведать кусочек "незнакомки". Понравилось! Вкусно и питательно. И эту любопытную притягательность к новизне с толком использовали пекари "Веги". Они вкладывали в свое изделие не только умение, но и душу, сохраняя итальянские традиции, с помощью разнообразия начинок придавая ему многоликость вкусовых качеств. Итог превзошел все ожидания: сейчас ростовская пицца Компании «Вега»- желанная еда почти в каждой семье.  Тогда, почти тринадцать лет назад - эту дату коллектив отметил в феврале 2007 года - и были заложены  традиции высокого качества выпускаемой продукции и принципы честного, взаимовыгодного сотрудничества с партнерами по продуктовому бизнесу, что позволило сейчас стать компании одной из крупнейших на Юге России по изготовлению замороженных продуктов, выращиванию и продаже грибов,  стать серьезным конкурентом аналогичным производствам.