3.4 Расчет заработной платы

№

Структурное подразделение

Должность

Количество

Тарифная ставка

Надбавка за работа (%)

Заработная плата(всего)

1

Административно-управленческий персонал

Директор

Администратор

Шеф повар

1

4

1

40 000

25 000

25 000

100

50

50

80 000

150 000

37 500

2

Специалисты

Бармен

Официант

Повар

2

4

5

12 000

10 000

15 000

50

50

50

36 000

60 000

112 500

3

Тех. служащие

Посудомойка

3

10 000

10

33 000

Итого:508 500

№

Наименование

Количество

Цена

Общая стоимость

1

Спец. Одежда

20

2 000

40 000

2

Количество посуды

120

1 500

180 000

3

Столовые приборы

120

300

36 000

4

Скатерть

Салфетки

120

120

300

8

36 000

960

5

Производственный инвентарь

20 000

№

Наименование

Количество (кг)

Цена

Общая стоимость

1

Рыба

5

200

1 000

2

Мясо

10

300

3 000

3

Картофель

30

15

450

4

Рис

10

30

300

5

Лук

10

20

200

6

Морковь

5

10

50

7

Помидоры

10

100

1000

8

Огурцы

10

100

1000

9

Грибы

10

100

1000

10

Яйца

10

30

300

11

Морепродукты

2

100

200

12

Мучные изделия

10

500

5000

13

Апельсины

5

50

250

14

Яблоки

10

60

600

15

Продукты для заправки

5

70

350

16

Молоко

5

40

200