Лекция 19 Грибные болезни картофеля и меры борьбы сними.

Картофель – одна из основных сельскохозяйственных культур. Его справедливо называют «вторым хлебом». Он широко используется и как техническая, и как кормовая культура.

Картофель относится к числу культур в сильной степени поражаемых болезнями. Вегетативное размножение обуславливает возможность постоянному существованию возбудителя в активной форме: в ботве и накопление в клубнях. Клубни богаты водой, углеводами и это определяет благоприятные условия обитания для многих возбудителей.

Многие патогены циркулируют по системе клубни – стебли – клубни - постоянно сохраняются в клубнях – основной источник инфекции. Ряд возбудителей существует в клубнях в латентной форме (вирус не успевает создать большой запас инфекционного начала – одна из причин латентности).

Латентная инфекция на протяжении ряда лет накапливается и очень часто реализуется во внезапной вспышке в период вегетации.

Значимость защиты культуры возрастает в настоящее время в связи с концентрацией и специализацией производства, так как при этом создаются благоприятные для развития возбудителей условия.

По данным ФАО (организация по с. – х. вопросам и продовольствию при ООн) мировые ежегодные потери картофеля от болезней составляют 88,9 млн. т. на сумм у 3,4 млрд.$.

Грибные болезни.

1. Фитофтороз.

Распространен во всех районах возделывания картофеля. Районами постоянной вредоносности являются Северо – запад, Белоруссия, Дальний Восток.

Болезнь проявляется в двух формах: на листьях и клубнях

Симптомы на листьях – крупные мокнущие темно – бурые пятна, главным образом по краям листьев.

На нижней стороне листа, особенно на границе пораженной и здоровой ткани во влажную погоду (дождь, роса) появляется паутинистый белый налет. Это зооспорангиеносцы с зооспорангиями. Листья обычно отмирают, чернеют; ботва приобретает обоженный вид. Аналогичные пятна образуются на стеблях.

Симптомы на клубнях – бурая гниль. На поверхности - серо – бурые вдавленные, твердые пятна. На разрезе клубня – ржавое пятно, которое распространяется внутрь виде клиньев или языков.

Для развития фитофтороза необходима высокая влажность от 75% до капельно-жидкой.

Оптимальные условия – во второй половине лета при обильных росах, туманах плюс гриб приурочен к старым по возрасту тканям.

При появление болезнь быстро прогрессирует, охватывая всю ботву.

Инкубационный период при температуре 18 – 20^оС – 4 дня.

Распространение гриба, т.е. повторное заражение, осуществляется спороношением – зооспорангиеносцами, выходящие через устьица, и зооспорангиями.

Зооспорангии прорастают при капельно-жидкой влаге и оптимальной температуре 10 – 20^оС в зооспоры, либо (пери неблагоприятных условиях) непосредственно в мицелиальный росток.

Заражение происходит также через устьица и далее мицелий развивается по межклетникам.

Часть зооспорангиев попадают в почву и заражают клубни - особенно при плохом окучивании.

Массово заражение клубней отмечается в период уборки при контакте с зараженной почвой, особенно в дождливую погоду.

В хранилищах при повышенной температуре болезнь прогрессирует, но перезаражение соседних клубней не происходит. Больные клубни заселяются другими фитопатогенами.

Источники инфекции: пораженные клубни – зимует мицелий (ооспоры не играют существенной роли).

Весной из больных клубней инфекция проникает в надземную часть – очаги – перезаражение – эпифитотии. Сильно поражаются ранние сорта и при ранних сроках посадки. Относительно устойчивые сорта – Львовянка, Икар, Верба. Гриб имеет множество рас. Вредоносность более 50%.

Меры борьбы:

1. Здоровый посадочный материал.

2. Заблаговременная обработка клубней ТМТД – 2 – 2,5 кг/т.

3. Севооборот.

4. Повышенные дозы калийных удобрений.

5. Окучивание.

6. Внесение микроэлементов – некорневая подкормка (Cu) по ??и в период бутонизации.

7. Опрыскивание по вегетирующим растениям 1% бордоской жидкостью.

8. Скашивание ботвы за неделю до уборки.

9. Уборка в сухую погоду.

10. Оптимальный режим хранения: лечебный период – 2 – 3 недели, температура 12 – 18^оС, влажность 90 – 98%, постоянное хранение – температура 2 – 4^оС, влажность – 85 – 90%.

11. Светозакалка семенных клубней под навесами 1 неделю.

12. Устойчивые сорта.