1.Земельные отношения в сх.

Земельн. отношения – это отношения, возникающие между лицами по поводу воспроиз-ва зем. ресурсов. Они вкл. отношения собственности на землю, а также отношения, возникающие в ходе ее оборота в процессе взимания, распределения и использ-ия платы за землю.

Отношения собственности на землю – это отношения пользования, владения и распоряжения зем. участками.

Объектами зем. отношений явл-ся: 1. Земля как природн. ресурс.

2. Земельн. участки.

3. Частные зем. участки.

Сущ-ет 2-е формы собственности на землю: гос-ая и частная.

Согласно ЗК РФ предусматриваются опред. формы землепользования:

1. Постоянная (бессрочное пользование зем. уч-ми) госуд. и муницип. уч-ки, казенные предп-ия гос. органов власти.

2. Пожизненная (наследуемое владение зем. уч-ми) физич. лица.

3. Аренда зем уч-ков.

4. Права ограничен. пользования зем. уч-ком (чужим) – сервитут (прогоны скота, проезд через уч-ок).

5. Безвозмездное – срочное пользование – физич. лица в виде служебн. наделов.

Земельные отношения - отношения собственности на землю, а также отношения, возникающие в ходе ее оборота и процессе взимания, распределения и использования платы на землю. Это отношения, возникающие между субъектами экономики по воспроизводству земельных ресурсов. Они включают отношения собственника на землю; отношения, возникающие в ходе ее оборота, взимания, распределения, использования, плате за землю. Земельный оборот - система перераспределения земель различно целевого назначения между собственниками, владельцами и пользователями земельных участков. Она включает различные операции с землей: аренду, куплтю-продажу, наследование, дарение, залог... Причины, сдерживающие земельный оборот: противоречивость современной концепции регулирования земельных отношений; отсутствие эффективной правовой основы для развития земельного оборота; слабое развитие инфраструктуры земельного рынка; сложности при реализации прав земельной собственности (при выделении земельных участков, процедурах оформления сделок; реализации прав собственности владельцев земельных долей). Объекты земельных отношений: земля, как природный ресурс; земельные участки и части земельных участков. Субъекты земельных отношений: физические и юридические лица отечественные и иностранные, РФ, ее субъекты и муниципальные образования. Землевладение и землепользование в РФ являются платными. Плата за землю существует в трех формах:

1. земельного налога (ежегодно облагаются собственники земли, все землевладельцы и землепользователи, кроме арендаторов);

2. арендной платы (вносится за земли, переданные в аренду; ее размер устанавливается договором, величина зависит от целевого использования земельных участков и их местоположения);

3. нормативной цены земли (используется с целью экономического регулирования земельных отношений при передаче земли в собственность, установлении коллективно-долевой собственности на землю, передаче по наследству, дарении и получении банковского кредита под залог земельных участков).

Отношения собственности на землю – отношения пользования, владения и распоряжения земельными участками. Формы собственности на землю: частная, государственная. Формы землепользования:

1. постоянное – бессрочное пользование земельным участком для госуд. и муниципальных учреждений, казенных предприятий;

2. пожизненно наследование владение земельным участком;

3. аренда земельных участков;

4. право ограниченного пользования чужими земельными участками – сервитут;

5. безвозмездное срочное пользование.

Земельные отношения в России постепенно приобретают рыночный характер, но земельный рынок все еще слабо развит и не подкреплен в полном объеме законодательной базой. Основным товаром по-прежнему являются дачные и приусадебные участки, а основные земельные массивы с/х предприятий находятся вне оборота.

2.Особенности стандартизации продукции растениеводства. Стандартизация как основа нормирования качества продукции растениеводства.

Стандарты на продукцию растениеводства должны содержать научно-обоснованные нормы качества; они определяют требования, которым должна отвечать продукция по показателям товарного качества. Стандарты стимулируют повышение качества продукции при завышенных и заниженных нормах качества. Показатели качества должны характеризовать основные технологические достоинства продукции: содержание клейковины в пшенице, крахмала в картофеле).

Цели стандартизации продукции растениеводства: повышение качества продукции и гарантирование качества; повышение производительности труда и снижение себестоимости продукции; ликвидация многообразия требований к качеству одних и тех же видов продукции; сокращение потерь продукции при производстве, транспортировки, хранении, переработке.

Стандарт на растениеводческую продукцию – это государственный или ведомственный документ, в котором определены требования к качеству и безопасности данного вида продукта и условия обращения с ним. Категории стандартов России: госуд. ст. (ГОСТ), отраслевые ст. (ОСТ), технические условия (ТУ), технические регламенты (ТР), стандарты предприятий (СТП). Стандарты всех категорий устанавливаются на ограниченный срок.

Группы стандартов: ст. на с/х продукцию, устанавливающие требования к её качеству и безопасности; ст. на продукцию, поступающую в с/х производство (удобрения, семена, техника), технологические ст. – на типовые технологии механизированного возделывания, уборки, товарной обработки, упаковки, транспортировки и хранения с/х продукции.

Типы гос. стандартов: обязательные – неуклонно выполняются во всех отраслях хозяйства; рекомендуемые – в них закладываются используемые в производстве и перспективные требования и показатели качества.

На качество растениевод. продукции влияют факторы: район возделывания, технологические процессы (от посева до уборки и в период послеуборочной обработки) и условия хранения продукции. Поэтому в стандартах установлены требования по категориям, классам, группам, номерам, товарным сортам (высший, первый, второй). Действующие стандарты и технические регламенты должны стимулировать повышение качества продукции и позволять объективно оценить весь выращенный урожай и эффективно его использовать.

Качество растениеводч. продукции дифференцируется в зависимости от целевого назначения, что отражено в стандартах (ГОСТ 5060-86. «Ячмень пивоваренный»). Также продукция растениеводства характеризуется по основным технологическим достоинствам (картофель – сод. крахмала, в зерне пшеницы – содержание клейковины).

Оплату за продукцию производят с учётом основного технологического показателя. Правильный его выбор и установление обоснованных его параметров заставляют хозяйства производить продукцию высокого качество, а заготовительные и перерабатывающие предприятия – совершенствовать технологию хранения и переработки этой продукции.

Многие технологические показатели генетически обусловлены и присущи конкретным сортам с/х культур. В ряде стандартов указываются такие сорта и даётся список сортов, получивших наименование «ценные» (ГОСТ 9353-85. «Пшеница»).

Эти особенности растениеводческой продукции, сезонность её производства требуют разработки и применения быстрых и точных методов определения качества – организация контроля качества продукции на всех стадиях производства, транспортировки, хранения, реализации с целью наиболее эффективного её использования.

От качества выращенного урожая зерна, плодов и овощей зависит их пищевая ценность. Чем она выше, тем в большей степени с\х продукты удовлетворяют потребность организма человека и животных в пищевых веществах. Производство высококачественной с/х продукции позволяет сократить объёмы производства, например, за счёт повышения сахаристости сах. свеклы, питательности зернофуража, сена, силоса, посева семян I класса вместо III.

От качества с/х продуктов, используемых в перерабатывающей промышленности, зависит выход конечного продукта и рентабельность предприятий. – это важный фактор получения дополнительных прибылей у производителей продукции и составная часть повышения эффективности производства.

Высокое качество с/х продукции зависит от уровня профессиональной зрелости производителей, технической оснащённости предприятий и от уровня культуры производства. Также и стандартизация предусматривает высокое качество продукции.

Стандарты, регламентирующие научно обоснованные нормы качества с/х продукции, оказывают воздействие на повышение качества продукции, технологию производства, экономику хозяйств и перерабатывающих предприятий и являются рычагом повышения рентабельности этой отрасли.

3. Организация земельной территории сх предприятий и показатели эффективности ее использования.

При организации территории с/х предприятий решают важные вопросы, обеспечивающие взаимосвязь организации производства и территории хозяйства.

Размещение производственных подразделений и хозяйственных центров. Вначале устанавливают или уточняют состав отраслей и организационную структуру предприятия. При этом учитывают потребности рынка в различных видах с/х продукции, местоположение земельных массивов и отдельных участков, их размеры и состояние, а также количество, размеры и местоположение населенных пунктов, наличие производственных помещений и сооружений на территории хозяйства.

Затем обосновывают размещение, специализацию и размеры производственных подразделений (отделений, цехов, бригад, ферм и др.), определяют площади и границы их земельных угодий. Эти подразделения должны иметь благоприятные условия для рационального ведения и управления производством. К хозяйственным центрам относят центральную усадьбу предприятия и производственные центры (усадьбы) подразделений. Их размещают, как правило, в крупных населенных пунктах.

На центральной усадьбе располагают здание административно- управленческого персонала, производственные объекты общехозяйственного назначения (центральную ремонтную мастерскую, машинный двор, автогараж, нефтебазу и др.), культурно-бытовые учреждения (школу, клуб, больницу или медпункт, магазин и др.). Поэтому ее территория должна находиться по возможности в центре хозяйства и связана хорошей дорожной сетью с подразделениями, районными организациями, поставщиками материальных ресурсов и потребителями производимой продукции.

На территориях производственных центров (усадеб) размещают необходимые для их деятельности здания и сооружения, с/х технику, мастерские пунктов технического обслуживания, склады нефтепродуктов, минеральных удобрений и средств защиты растений, хранилища продукции и др. Животноводческие фермы и комплексы размещают, как правило, недалеко от хозяйственных центров с подветренной стороны и ниже по рельефу по отношению к жилым домам, соблюдая санитарно-ветеринарные требования, учитывают наличие водных источников для водопоя. Целесообразно, чтобы животноводческие подразделения находились недалеко от природных кормовых угодий, долголетних культурных пастбищ и севооборотов с высокой долей силосных культур, корнеплодов и картофеля.Под теплично-парниковые комбинаты отводят участки с ровной поверхностью, расположенные рядом с населенными пунктами и дорогами с твердым покрытием. Подсобные промышленные производства по переработке растениеводческой продукции сооружают рядом с производственными центрами (усадьбами) овощеводческих, садоводческих, виноградарских и других бригад, поставляющих сырье, а животноводческой продукции — около ферм и комплексов.

Размещение внутрихозяйственных магистральных дорог, инженерных сооружений и объектов. Рациональная организация производства невозможна без хорошей транспортной связи на территории предприятия. Поэтому в целях создания благоприятных условий для своевременных перевозок сооружают внутрихозяйственные дороги. Их подразделяют на магистральные и полевые.

Магистральные дороги обеспечивают основные грузопотоки хозяйства и круглогодичную транспортную связь. Они должны быть, прямолинейными с твердым покрытием и шириной проезжей части от 4,5 до 6 м. Их совмещают с водоразделами, лесополосами, границами земельных массивов производственных подразделений, севооборотов и многолетних насаждений. Одновременно с размещением магистральных дорог проектируют дорожные сооружения (мосты, трубы и др.).

Полевые дороги дополняют магистральные, они предназначены для транспортного обслуживания сельскохозяйственных угодий.

Инженерные сооружения и объекты на территории предприятия создают условия для совершенствования технологии и организации производства, сохранения и повышения почвенного плодородия. К ним относят инженерное обустройство орошаемых и осушаемых угодий, систем водо-, тепло-, электро- и газоснабжения, защиты почв от эрозии и др. Их размещают с учетом минимального использования ценных земель. Размещение инженерного оборудования на орошаемых массивах увязывают с их конфигурацией и способами полива, а магистральной оросительной сети — с границами севооборотов, многолетних насаждений, долголетних культурных пастбищ, дорогами, I лесополосами. Линии электропередачи и связи должны соответствовать размещению хозяйственных объектов: ремонтных мастерских, полевых станов, механизированных токов, пунктов товарной обработки продукции, летних лагерей животных, водонасосных станций и др.Организация угодий и севооборотов. При установлении состава и соотношения угодий определяют размеры их площадей, и целесообразное использование каждого земельного участка, а также возможности укрупнения контуров пашни и других угодий путем их трансформации, окультуривания и устранения раздробленности, вклиниваний и вкраплений. Особое внимание уделяют размещению садов, ягодников, виноградников и питомников, так как они предъявляют повышенные требования к плодородию почв, уровню залегания грунтовых вод, рельефу, экспозиции склонов, естественной защите от ветров и другим природным факторам.

Поля севооборотов рекомендуется выделять так, чтобы они были не менее 20—30 га (в овощных севооборотах не менее 10 га) и по возможности равновеликими, имели прямоугольную форму, удобную для использования техники, одинаковые по плодородию почвы, рельеф. Отклонения в размерах полей не должны превышать 7—8 %. Их ширину увязывают с допустимой длиной стока воды и возможностью размещения по границам защитных лесных полос. На удаленных от хоз. центров землях размещают полевые станы, располагая их в середине обслуживаемого севооборотного массива и около магистральных дорог. Под них отводят участки размером 1—2 га, где сооружают помещения для жилья и общественного питания в период полевых работ, площадки и навесы для хранения, текущего ремонта с/х машин и тех. обслуживания тракторов, механизированные тока и др.В целях снижения скорости вредоносных ветров, задержания снега, увеличения влажности почвы и воздуха на пахотных землях создают полезащитные лесные полосы в двух направлениях: продольном и поперечном. Продольные полосы располагают поперек господствующих ветров, совмещая с границами длинных сторон полей. Расстояние между ними устанавливают в зависимости от и зоны: на песчаных почвах — от 200 до 400 м, на каштановых — от .250 до 350, на черноземах — от 400 до 500, на серых лесных почвах — до 600 м..Поперечные полосы размещают перпендикулярно к продольным но границам коротких сторон полей на расстоянии друг от друга на песчаных почвах не более 1000 м, на остальных — до 2000 м. Под сенокосы и пастбища отводят природные кормовые угодья и при необходимости часть пашни для создания долголетних культурных пастбищ около ферм. На них организуют сенокосообороты и пастбищеобороты, в которых предусматривают разбивку угодий на участки и чередование по годам способов их использования (скашивание, выпас, естественное обсеменение). Для перегона животных к местам выпаса, водопою, летним лагерям и обратно устраивают скотопрогоны отдельно от дорог общего пользования шириной от 15 до 20 м

Нa с/х угодьях размещают сеть полевых дорог, которые обеспечивают подъезд к каждому полю и используемому участку. Их подразделяют на:

Основные полевые дороги обслуживают крупные земельные массивы, они располагаются преимущественно вдоль коротких сторон полей и соединены с магистральными дорогами и предназначены для перемещения широкозахватной техники и перевозки значительных объемов грузов, а также для разворота и заправки тракторных агрегатов топливом, семенами, удобрениями и для тех. обслуживания шириной от 6 до 10 м

Вспомогательные полевые дороги соединены с основными и позволяют доставлять семена и удобрения к местам работы, вывозить собранный урожай, обеспечивать переезды тракторных агрегатов от одного участка к другому. Интенсивность движения на них меньше, чем на основных дорогах. Ширина 3-4 м.