
- •Южный федеральный университет
- •А.В. Лысенко, е.В. Моргуль, н.Н.Харченко
- •ФизиологиЯ человека: курс лекций
- •Учебное пособие
- •Ростов-на-Дону
- •Лекция №1 Общие закономерности физиологии и ее основные понятия
- •Предмет физиологии и ее значение для физической культуры и спорта
- •1.2. Методы физиологических исследований
- •1.3. Организм как открытая система
- •1.3.1. Свойства клетки
- •1.4. Нервная и гуморальная регуляция функций
- •1 .5. Гомеостаз
- •Лекция № 2 Характеристика основных типов тканей
- •2.1.Характеристика эпителиальной ткани
- •2.2 Мышечная ткань
- •2.2.1. Типы мышечной ткани
- •2.3. Нервная ткань
- •2.4. Соединительные ткани
- •2.4.8. Костная ткань
- •Лекция № 3 Физиология нервной ткани
- •3.1. Функции нейронов и их типы
- •3.2. Возбуждающие и тормозящие синапсы
- •3.3. Возникновение импульсного ответа нейрона
- •3.4. Проведение возбуждения
- •3.5. Проведение возбуждения через нервные центры
- •3.6. Суммация возбуждения
- •3.7. Трансформация и усвоение ритма, следовые процессы
- •3.8. Координация деятельности цнс
- •3.8.1. Пресинаптическое и постсинаптическое торможение
- •3.8.2. Иррадиация и доминанта
- •Лекция 4 Центральная нервная система
- •4.1. Составные части нервной системы
- •4.2. Спинной мозг
- •4. 3. Головной мозг
- •4.3.1. Большой мозг, структура и функции коры больших полушарий
- •4.3.2. Электроэнцефалограмма.
- •4.3.3. Базальные ядра
- •4.3.4. Функции промежуточного мозга (таламус, гипоталамус)
- •4.3.5. Средний мозг
- •4.3.6. Продолговатый мозг, мозжечок и варолиев мост
- •Лекция №5 Вегетативная нервная система, внд
- •5.1. Функциональная организация вегетативной нс
- •5.2. Симпатическая нервная система
- •5.3. Парасимпатическая нервная система
- •5.4. Понятие о внд
- •5.5.Условные и безусловные рефлексы
- •5.6. Образование условных рефлексов
- •5.7. Типы внд
- •Лекция №6 Сенсорные системы
- •6.1.Общий план организации и функции сенсорных систем
- •6.2 Классификация и механизмы возбуждения рецепторов
- •Свойства рецепторов
- •6.4. Кодирование информации
- •6.5.Фоторецепция и функциональные характеристики зрения
- •6.6.Слуховая сенсорная система
- •Вестибулярная сенсорная система
- •6.8 Двигательная сенсорная система
- •Кожная сенсорная система
- •6.10 Обонятельная и вкусовая сенсорные системы
- •7.2. Гормоны, их функции и свойства
- •Время действия.
- •Функции гипофиза и гипоталамуса
- •7.3.2. Гипофиз.
- •7.4. Щитовидная и паращитовидные железы
- •7.5. Тимус и эпифиз
- •7.6. Надпочечники
- •7.7. Поджелудочная железа
- •7.8. Половые железы
- •Лекция № 8 Физиология кровообращения
- •Сердце и его физиологические свойства
- •8.2. Кровоснабжение и иннервация сердца
- •8.3. Свойства сердечной мышцы.
- •8.4. Методы исследования работы сердца
- •8.5. Кровообращение.
- •8.6. Регуляция сердечно-сосудистой системы.
- •Лекция 9 Физиология крови
- •9.1. Состав крови, характеристика эритроцитов
- •9.2. Группы крови.
- •Реципиенты:
- •9.3. Характеристика лейкоцитов, иммунитет
- •9.4. Характеристика тромбоцитов, свертывание крови
- •Реакция плазмы крови, буферные системы крови
- •9.6. Функции крови.
- •9.7. Кровяное давление
- •Нормальная величина кровяного давления
- •9.8. Кроветворение
- •Лекция 10 Физиология пищеварения
- •10.1. Сущность процессов, происходящих в желудочно-кишечном тракте
- •10.2. Пищеварение в полости рта
- •10.3. Пищеварение в желудке
- •Пищеварение в 12-перстной кишке, роль поджелудочной железы и печени
- •10.5. Пищеварение в тонком кишечнике
- •10.6. Всасывание
- •10.7. Функции толстой кишки.
- •10.8. Непищеварительные функции печени
- •Лекция №11 Физиология питания
- •11.1. Некоторые показатели рационального питания
- •Античные и классические теории питания
- •11.3. Теория адекватного питания по а.М. Уголеву
- •11.4. Вегетарианство как одно из представлений о рациональном питании
- •11.5. Классификация пищевых веществ
- •11.6. Роль белков в организме
- •11.7. Роль углеводов в организме
- •11.8. Значение жиров в питании
- •11.9. Значение воды для организма
- •11.10. Роль минеральных компонентов в питании
- •11.11. Значение витаминов для организма
- •Лекция № 12 Обмен веществ и энергии
- •Общие определения
- •Обмен энергии
- •12.3. Обмен углеводов
- •12.4. Жировой обмен
- •12.5. Белковый обмен
- •12.6. Обмен воды и минеральных солей
- •12.7. Регуляция обмена веществ и энергии
- •Температура тела человека и изотермия
- •12.9. Механизмы теплообразования
- •12.10. Механизмы теплоотдачи
- •12.11. Регуляция теплообмена
- •Лекция № 13 Выделение. Физиология почки.
- •13.1. Почки: их структура и функции
- •13.2. Мочеобразование
- •13.3. Регуляция образования мочи
- •13.4. Мочевыведение и мочеиспускание
- •13.5. Потоотделение
- •Лекция № 14 Физиология дыхания
- •14.1. Характеристика внешнего дыхания
- •14.2. Перенос кислорода к тканям и со2 от них
- •14.3. Газообмен между тканями и кровью (внутреннее или тканевое дыхание)
- •14.4. Регуляция дыхания
- •14.5. Потребность организма в кислороде
- •Лекция № 15 Физиология двигательного аппарата.
- •15.1. Функциональная организация скелетных мышц
- •Механизм сокращения и расслабления мышечного волокна
- •15.3. Одиночное и тетаническое сокращение. Электромиограмма.
- •Морфофункциональные основы мышечной силы
- •15.5. Режимы работы мышцы
- •Лекция № 16 Физиология двигательной деятельности человека
- •16.1. Энергетика мышечного сокращения
- •16.2. Общая схема управления движениями
- •16.3. Три основных функциональных блока мозга
- •16.4. Роль нервной системы в регуляции позно-тонических реакций
- •Бледное ядро угнетает тонус мышц, а полосатое тело – снижает его угнетающее действие.
- •16.5. Рефлексы поддержания позы
- •16.6. Роль нс в регуляции движений
- •16.7. Изменения в системе крови при работе
- •16.8. Изменения деятельности дыхательной системы при работе
- •16.9. Изменение сердечно-сосудистой деятельности при работе
- •Лекция № 17 Утомление и работоспособность
- •17.1. Факторы, влияющие на работоспособность
- •17.2. Причины и разновидности утомления
- •Умственное и физическое утомление
- •17.3. Изменение работоспособности в течение дня.
- •Лекция № 18 Адаптация к физическим нагрузкам
- •18.1. Приспособительные изменения в здоровом организме
- •18.2. Адаптация в спорте
- •Литература
- •18.3. Цена адаптации
- •18.4. Срочная и долговременная адаптация
- •Литература
13.2. Мочеобразование
В среднем за сутки у человека образуется 1-2 л мочи, однако, в зависимости от количества потребляемой жидкости возможны большие колебания этого показателя. Увеличение объема выделяемой мочи отмечается при приеме пищи с повышенным содержанием белков, так как при этом необходимо дополнительное количество жидкости для перевода мочевины в растворимое состояние.
Моча - прозрачная жидкость соломенно-желтого цвета без осадка, имеет специфический запах, слабо кислую реакцию (рН=6).
Состав конечной мочи: вода - 96%, а 4% приходится на мочевину (в норме 30мг на 100мл крови), мочевую кислоту ( 2-3мг на 100мл крови), креатинин (конечный продукт азотистого обмена), электролиты (хлориды калия и натрия).
Методы исследования функции почек.
Определение содержания белков (альбумина) в моче.
Измерение концентрации мочевины в крови.
Концентрационный тест - предполагает наблюдение за увеличением удельного веса мочи после двенадцатичасового голодания.
Образование конечной мочи состоит из 3 процессов:
Фильтрация. Вода и низкомолекулярные компоненты плазмы крови фильтруются через стенки капилляров клубочка только в том случае, когда давление крови в капиллярах (около 70 мм рт ст) превышает сумму онкотического давления белков плазмы (30 мм рт ст) и давления жидкости (около 20 мм рт ст) в капсуле клубочка. Фильтрат, поступивший в капсулу Шумлянского-Боумена, составляет первичную мочу, которая отличается от плазмы крови только отсутствием белков. В сутки образуется 150-180 л первичной мочи, объем которой затем уменьшается в результате реабсорбции.
Реабсорбция (обратное всасывание) идет в извитых канальцах и петле Генле, куда поступает первичная моча. Здесь образуется конечная вторичная моча, суточный объем которой 1,5 - 2 литра. Вторичная моча через собирательные трубки, почечные лоханки и мочеточники поступает в мочевой пузырь. Значительное обратное всасывание объясняется большой площадью и длиной всех извитых канальцев (около 100 км). Обратно всасываются вода, глюкоза, аминокислоты, витамины, ионы натрия, калия, кальция, фосфора.
Канальцевая секреция. Клетки канальцев способны выводить вещества, которые слабо фильтруются или совсем не проходят из плазмы крови через фильтрационную мембрану (некоторые коллоиды и органические кислоты). Тогда клетки эпителия нефрона захватывают такие вещества и переносят их в просвет канальца. Другой вариант канальцевой секреции – выделение в просвет канальцев новых органических веществ, синтезированных в клетках нефрона (мочевина, мочевая кислота и др.).
13.3. Регуляция образования мочи
Регуляция образования мочи осуществляется нейрогуморальным путем. Центр нервной регуляции – гипоталамус, куда поступают импульсы от рецепторов почек по симпатическим нервам. Нервная регуляция может быть условнорефлекторной и безусловнорефлекторной и выражена слабее, чем гуморальная регуляция.
В гипоталамусе вырабатывается гуморальный регулятор - антидиуретический гормон (вазопрессин), который поступает в гипофиз, оттуда в кровь и усиливает обратное всасывание. В результате моча имеет высокую концентрацию, а диурез уменьшается. Если в организме избыток воды, то осмотическое давление плазмы крови падает, через осмо – и ионорецепторы почек и гипоталамуса происходит рефлекторное снижение продукции вазопрессина, в результате выделяется много мочи с низкой концентрацией в ней веществ и большим содержанием воды.
Второй гуморальный регулятор альдостерон образуется в коре надпочечников. Альдостерон способствует увеличению обратного всасывания ионов натрия и выведению ионов калия, что уменьшает диурез. Другие гормоны, влияющие на функции почек: паратгормон, инсулин, гастрин и тирокальцитонин.
Таким образом, почки являются органом осмо- и волюморегуляции (регуляции объема). Они выводят избыток воды в виде гипотонической мочи при увеличенном содержании воды (гипергидратации) или задерживают воду и выводят гипертоническую мочу (по отношению к плазме крови) при обезвоживании организма (дегидратации).