
- •Южный федеральный университет
- •А.В. Лысенко, е.В. Моргуль, н.Н.Харченко
- •ФизиологиЯ человека: курс лекций
- •Учебное пособие
- •Ростов-на-Дону
- •Лекция №1 Общие закономерности физиологии и ее основные понятия
- •Предмет физиологии и ее значение для физической культуры и спорта
- •1.2. Методы физиологических исследований
- •1.3. Организм как открытая система
- •1.3.1. Свойства клетки
- •1.4. Нервная и гуморальная регуляция функций
- •1 .5. Гомеостаз
- •Лекция № 2 Характеристика основных типов тканей
- •2.1.Характеристика эпителиальной ткани
- •2.2 Мышечная ткань
- •2.2.1. Типы мышечной ткани
- •2.3. Нервная ткань
- •2.4. Соединительные ткани
- •2.4.8. Костная ткань
- •Лекция № 3 Физиология нервной ткани
- •3.1. Функции нейронов и их типы
- •3.2. Возбуждающие и тормозящие синапсы
- •3.3. Возникновение импульсного ответа нейрона
- •3.4. Проведение возбуждения
- •3.5. Проведение возбуждения через нервные центры
- •3.6. Суммация возбуждения
- •3.7. Трансформация и усвоение ритма, следовые процессы
- •3.8. Координация деятельности цнс
- •3.8.1. Пресинаптическое и постсинаптическое торможение
- •3.8.2. Иррадиация и доминанта
- •Лекция 4 Центральная нервная система
- •4.1. Составные части нервной системы
- •4.2. Спинной мозг
- •4. 3. Головной мозг
- •4.3.1. Большой мозг, структура и функции коры больших полушарий
- •4.3.2. Электроэнцефалограмма.
- •4.3.3. Базальные ядра
- •4.3.4. Функции промежуточного мозга (таламус, гипоталамус)
- •4.3.5. Средний мозг
- •4.3.6. Продолговатый мозг, мозжечок и варолиев мост
- •Лекция №5 Вегетативная нервная система, внд
- •5.1. Функциональная организация вегетативной нс
- •5.2. Симпатическая нервная система
- •5.3. Парасимпатическая нервная система
- •5.4. Понятие о внд
- •5.5.Условные и безусловные рефлексы
- •5.6. Образование условных рефлексов
- •5.7. Типы внд
- •Лекция №6 Сенсорные системы
- •6.1.Общий план организации и функции сенсорных систем
- •6.2 Классификация и механизмы возбуждения рецепторов
- •Свойства рецепторов
- •6.4. Кодирование информации
- •6.5.Фоторецепция и функциональные характеристики зрения
- •6.6.Слуховая сенсорная система
- •Вестибулярная сенсорная система
- •6.8 Двигательная сенсорная система
- •Кожная сенсорная система
- •6.10 Обонятельная и вкусовая сенсорные системы
- •7.2. Гормоны, их функции и свойства
- •Время действия.
- •Функции гипофиза и гипоталамуса
- •7.3.2. Гипофиз.
- •7.4. Щитовидная и паращитовидные железы
- •7.5. Тимус и эпифиз
- •7.6. Надпочечники
- •7.7. Поджелудочная железа
- •7.8. Половые железы
- •Лекция № 8 Физиология кровообращения
- •Сердце и его физиологические свойства
- •8.2. Кровоснабжение и иннервация сердца
- •8.3. Свойства сердечной мышцы.
- •8.4. Методы исследования работы сердца
- •8.5. Кровообращение.
- •8.6. Регуляция сердечно-сосудистой системы.
- •Лекция 9 Физиология крови
- •9.1. Состав крови, характеристика эритроцитов
- •9.2. Группы крови.
- •Реципиенты:
- •9.3. Характеристика лейкоцитов, иммунитет
- •9.4. Характеристика тромбоцитов, свертывание крови
- •Реакция плазмы крови, буферные системы крови
- •9.6. Функции крови.
- •9.7. Кровяное давление
- •Нормальная величина кровяного давления
- •9.8. Кроветворение
- •Лекция 10 Физиология пищеварения
- •10.1. Сущность процессов, происходящих в желудочно-кишечном тракте
- •10.2. Пищеварение в полости рта
- •10.3. Пищеварение в желудке
- •Пищеварение в 12-перстной кишке, роль поджелудочной железы и печени
- •10.5. Пищеварение в тонком кишечнике
- •10.6. Всасывание
- •10.7. Функции толстой кишки.
- •10.8. Непищеварительные функции печени
- •Лекция №11 Физиология питания
- •11.1. Некоторые показатели рационального питания
- •Античные и классические теории питания
- •11.3. Теория адекватного питания по а.М. Уголеву
- •11.4. Вегетарианство как одно из представлений о рациональном питании
- •11.5. Классификация пищевых веществ
- •11.6. Роль белков в организме
- •11.7. Роль углеводов в организме
- •11.8. Значение жиров в питании
- •11.9. Значение воды для организма
- •11.10. Роль минеральных компонентов в питании
- •11.11. Значение витаминов для организма
- •Лекция № 12 Обмен веществ и энергии
- •Общие определения
- •Обмен энергии
- •12.3. Обмен углеводов
- •12.4. Жировой обмен
- •12.5. Белковый обмен
- •12.6. Обмен воды и минеральных солей
- •12.7. Регуляция обмена веществ и энергии
- •Температура тела человека и изотермия
- •12.9. Механизмы теплообразования
- •12.10. Механизмы теплоотдачи
- •12.11. Регуляция теплообмена
- •Лекция № 13 Выделение. Физиология почки.
- •13.1. Почки: их структура и функции
- •13.2. Мочеобразование
- •13.3. Регуляция образования мочи
- •13.4. Мочевыведение и мочеиспускание
- •13.5. Потоотделение
- •Лекция № 14 Физиология дыхания
- •14.1. Характеристика внешнего дыхания
- •14.2. Перенос кислорода к тканям и со2 от них
- •14.3. Газообмен между тканями и кровью (внутреннее или тканевое дыхание)
- •14.4. Регуляция дыхания
- •14.5. Потребность организма в кислороде
- •Лекция № 15 Физиология двигательного аппарата.
- •15.1. Функциональная организация скелетных мышц
- •Механизм сокращения и расслабления мышечного волокна
- •15.3. Одиночное и тетаническое сокращение. Электромиограмма.
- •Морфофункциональные основы мышечной силы
- •15.5. Режимы работы мышцы
- •Лекция № 16 Физиология двигательной деятельности человека
- •16.1. Энергетика мышечного сокращения
- •16.2. Общая схема управления движениями
- •16.3. Три основных функциональных блока мозга
- •16.4. Роль нервной системы в регуляции позно-тонических реакций
- •Бледное ядро угнетает тонус мышц, а полосатое тело – снижает его угнетающее действие.
- •16.5. Рефлексы поддержания позы
- •16.6. Роль нс в регуляции движений
- •16.7. Изменения в системе крови при работе
- •16.8. Изменения деятельности дыхательной системы при работе
- •16.9. Изменение сердечно-сосудистой деятельности при работе
- •Лекция № 17 Утомление и работоспособность
- •17.1. Факторы, влияющие на работоспособность
- •17.2. Причины и разновидности утомления
- •Умственное и физическое утомление
- •17.3. Изменение работоспособности в течение дня.
- •Лекция № 18 Адаптация к физическим нагрузкам
- •18.1. Приспособительные изменения в здоровом организме
- •18.2. Адаптация в спорте
- •Литература
- •18.3. Цена адаптации
- •18.4. Срочная и долговременная адаптация
- •Литература
1.4. Нервная и гуморальная регуляция функций
Регуляция у высокоорганизованных животных и человека осуществляется двумя взаимосвязанными путями – нервным и гуморальным (эволюционно более древним).
Возможности гуморальной регуляции (осуществляется биологически активными веществами через кровь, лимфу и тканевую жидкость) ограничены, так как она:
Действует медленно и не может обеспечить срочных ответов организма (быстрых движений, мгновенной реакции на экстренное раздражение).
Вовлекает большое количество органов и тканей в ответную реакцию, тогда как нервная система может управлять быстро и очень точно.
В деятельности нервной системы основным является рефлекторный механизм.
Рефлекс – ответная реакция организма на внешнее раздражение, осуществляемая с участием нервной системы.
Нервный путь рефлекса называется рефлекторной дугой, которая состоит из следующих частей (Рис.3):
Воспринимающее образование- рецептор.
Чувствительный или афферентный нейрон, связывающий рецептор с нервными центрами.
Промежуточные (вставочные) нейроны нервных центров.
Эфферентный нейрон, связывающий нервные центры с периферией.
Рабочий орган, отвечающий на раздражение (мышца или железа).
Рис.3. Схема рефлекторной дуги. Обозначения: 1 - спинной мозг (поперечный срез); 2 - ткань (мышца, стенка сосуда и тому подобное); 3 - окончание чувствительного нейрона; 4 - отросток чувствительного нейрона; 5 - чувствительный нейрон; 6 - отросток чувствительного нейрона; 7 - исполнительный нейрон; 8 - окончание исполнительного нейрона в органе; 9 - промежуточный (вставочный) нейрон; 10 - чувствительное нервное волокно; 11 - исполнительное нервное волокно
Выполняя нервные реакции, нервные центры посылают команды к рабочему органу через эфферентные пути, которые являются каналами прямой связи.
Кроме того, в ходе осуществления рефлекторного ответа или после него рецепторы, находящиеся в рабочем органе, и другие рецепторы тела посылают в нервную систему информацию о результате действия. Афферентный пути этих сообщений называют каналом обратной связи. Полученная информация используется нервными центрами для управления дальнейшими действиями (прекращение рефлекторной реакции, ее продолжение или изменение).
Таким образом, основу целостной рефлекторной деятельности составляет не отдельная рефлекторная дуга, а замкнутое рефлекторное кольцо, образованное прямыми и обратными связями центров с периферией (Рис.4).
-
Активность эндокринной железы
Состав крови |
|
Выброс гормонов в кровь |
-
Изменение метаболизма и функции органа
Рис.4. Обратные связи в эндокринной регуляции
1 .5. Гомеостаз
Внутренняя среда организма, в которой живут все его клетки, - это кровь, лимфа и тканевая жидкость. Ее характеризует относительное постоянство – гомеостаз различных показателей. Любые сильные сдвиги различных показателей внутренней среды приводят к нарушению функций клеток и тканей организма, особенно клеток нервной системы. К основным показателям гомеостаза относят:
Температуру внутренних отделов тела (около 36 – 37 ºС);
рН среды (в пределах 7,4 – 7, 35);
Осмотическое давление крови (7,6 – 7,8 атм);
Концентрацию гемоглобина в крови (120 – 140 г/л)
Гомеостаз - динамическое равновесие, его параметры могут изменяться в некоторых определенных пределах в зависимости от условий окружающей среды. Степень сдвига показателей гомеостаза при существенных колебаниях внешней среды или при тяжелой работе у большинства людей невелика. Например, длительные изменения рН крови всего на 0,1–0, 2 может привести к смертельному исходу. В общей популяции есть очень малый процент индивидов, способных переносить гораздо большие сдвиги показателей внутренней среды, чем большинство других. У высококвалифицированных спортсменов – бегунов в результате большого поступления лактата из мышц в кровь рН снижается до 7,0 – 6,9. Лишь несколько человек в мире оказались способны подняться на высоту порядка 8800 м над уровнем моря (Эверест) без кислородного прибора. Такая способность определяется генетической нормой реакции, которая имеет широкие индивидуальные колебания.