2.3 Описание предприятия
Основными услугами химчистки является стандартная качественная чистка всех видов одежды различных материалов. Для оказания данного вида услуг будет использоваться высокотехнологичное дорогостоящее оборудование. В производственном процессе будут использоваться специальные химикаты.
Услуги химчистки будут включать:
1. чистку текстильных изделий;
2. чистку меховых изделий;
3. чистку кожи, замши;
4. чистку изделий из дубленой кожи;
5. покраску.
Анализ потенциальных потребителей услуг химчистки показывает, что к целевой группе можно отнести жителей в возрасте 20 – 60 лет, чьи доходы составляют выше 10000 рублей на человека в месяц, с частотой посещения 1- 2 раза в год. Потребителей этой категории выгодны тем, что в городе их больше всего.
Объем услуг, оказываемых химчистками, согласно исследованиям специалистов, постоянно увеличивается, что во многом можно объяснить внедрением новых технологий в процесс чистки одежды, а также высокой потребностью в них со стороны бытового и социального сектора.
Вместе с тем, несмотря на востребованность данного вида бытовых услуг, существует ряд факторов, сдерживающих более качественное его развитие, а именно: дорогое оборудование, длительный срок окупаемости бизнеса, дорогостоящие материалы и высокая аренда помещений, высокие цены на энергоносители и т.д.
Преимуществом предлагаемой химчистки будет выполнение заказов по строгой схеме:
- прием изделий;
- сортировку изделий и комплектацию партий;
- удаление специфических загрязнений (выведение пятен);
- зачистку изделий;
- обработку изделий в среде органических растворителей;
- пропитку изделий;
- влажно-тепловую обработку;
- проверку качества.
Чистка будет производиться по современной технологии, что обеспечит высокое качество услуг.
Таким образом, в список услуг предлагаемых химчисткой включается химическая чистка и крашение одежды, изготовленной из различных материалов, изделий текстильной галантереи, перо-пуховых и ковровых изделий, детской мягкой игрушки, головных уборов, штор, портьер и спецодежды. Целью организации химчистки является получение прибыли за счет оказания услуг населению.
Химчистка будет находится по адресу г. Нарьян-Мар, ул. Пырерко, д. 14.
Организационно-правовой формой предприятия будет - общество с ограниченной ответственностью.
2.4 Организационный план
В современных условиях возможность привлечь в фирму специалистов высокой квалификации определяет выбор работ и их качества, которые будет производить открываемая химчистка.
Организационный план разрабатывается с целью подтверждения уровня организации предприятия, обеспечивающий достижение поставленных целей.
Структура управления - линейная, в которой линейный руководитель обладает всей полнотой власти и отдает распоряжения по цепочке сверху вниз.
Рисунок 1. Организационная структура ООО «Виктория»
Таблица 1
Штатное расписание
Должность |
Количество штатных единиц, чел. |
Заработная плата, руб. |
ФОТ месячный, руб. |
Генеральный директор |
1 |
40000 |
40000 |
Технолог |
2 |
21000 |
42000 |
Специалист по химчистке |
4 |
19000 |
76000 |
Приемщик-кассир |
2 |
15000 |
30000 |
Итого |
9 |
|
188000 |
Предприятие уплачивает платежи во внебюджетные фонды, сумма которых составит (30%) – 56400 рублей от фонда оплаты труда
Так как химчистка работает ежедневно, 9.00 до 21.00, необходимо минимум две смены сотрудников. В смене работает 4 человек (технолог, 2 рабочих и один приемщик).
Рассмотрим должностные обязанности сотрудников.
Генеральный директор
оформляет документы, необходимые для осуществления деятельности химчистки Решение административных вопросов,
обеспечивает предоставление клиентам необходимой и достоверной информации об оказываемых предприятием услугах, обеспечивающей возможность их правильного выбора,
осуществляет организацию, планирование и координацию деятельности химчистки,
осуществляет контроль над рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценку результатов производственной деятельности и качества обслуживания клиентов,
представляет интересы химчистки и действует от его имени,
принимает решения о назначении, перемещении и освобождении от занимаемых должностей работников химчистки; применяет меры поощрения отличившихся работников, налагает взыскания на нарушителей производственной и трудовой дисциплины,
руководит работниками химчистки.
Технолог
оценка сдаваемых вещей,
определение видов тканей,
определение характера пятен и загрязнений,
выполнение необходимых операций по выведению пятен,
руководство техническим персоналом прачечной,
принимает меры по ускорению освоения в производстве прогрессивных технологических процессов, новейших материалов, широкому внедрению научно-технических достижений,
обеспечивает внедрение систем автоматизированных систем управления оборудованием и технологическими процессами.
Технический персонал:
проведение работ по чистке изделия,
стирка, глажка, упаковка
Приемщик-кассир
Прием и выдача изделий
Прием средств за выполненные работы
Нанимая рабочих, мы берем на себя ответственность за их уровень жизни. Соответственно, чем выше этот уровень, тем значительнее кажется организация. Следовательно, в наших интересах обеспечить своих рабочих прежде всего конкурентно-способной зарплатой, а также другими возможными благами. Имидж преуспевающей фирмы внушает окружающим уверенность, а это значит, что у них появится желание посетить наше ателье или заключить контракт именно с такой фирмой.
Персонал будет набираться по трудовому договору в соответствии с требованиям ТК РФ.