Анализ себестоимости 1 центнера привеса крс по статьям затрат оао «Агрофирма Мценская» от. «Воинское» за 2004 – 2006 гг

Статьи затрат	Ед. изм	Отделение «Воинское»
		2004 г.	2005 г.	2006 г.	2006 г в % к 2005 г.	Структура затрат
З/плата с начислениями	руб	418	365	605	166	7,1
Корма	руб	3731	3441	4353	127	50,9
Амортизация	руб	2	1	14	1136	0,2
Электроснабжение	руб	377	213	436	205	5,1
Водоснабжение	руб	1	12	5	40	0,1
Рембригада (стройматериалы)	руб	12	33	2	7	0,03
Ветмедикаменты и витамины	руб	110	93	84	90	1,0
Падёж	руб	115	47	47	101	0,6
МБП	руб		0	3	1125	0,03
Навозоудаление (подстилка)	руб	206	55
Автотранспорт	руб		1
Тракторный парк	руб	1413	685	2098	307	24,5
Прочие затраты	руб		34
Услуги сторонних организаций	руб			5		0,1
Общепроизводственные расходы	руб	1239	675	538	80	6,3
Общехозяйственные расходы	руб	422	467	363	78	4,2
Всего затрат	руб	8046	6122	8553	140	100

Среднегодовое поголовье молодняка составило 384 головы. В 2006 году получено 178 голов телят, из них от коров 130 голов, это составляет 87 телят на 100 голов коров.

Себестоимость 1 центнера привеса составило 8553 рубля. Среднесуточный привес 519 грамм. Валовой привес 70 тонн. В структуре затрат больше всего затрат на молодняк так же составляют корма 50,9 %

Анализируя структуру затрат видно, что наибольший удельный вес в затратах занимают корма. С одной стороны это происходит по объективным причинам - рост цен на электроэнергию, ГСМ, и как следствие увеличение стоимости кормов и услуг транспортного парка, с другой – неудовлетворительные условия содержания животных, нарушение микроклимата увеличивают потребность животных в энергии, это требует увеличение кормовой нормы (дополнительных кормоединиц на упитанность, условия содержания животных).

ОАО «Агрофирма Мценская» отд. «Воинское» специализируется на продукции животноводства и растениеводства. При этом главной продукцией является продукция растеневодства. Ведущей отраслью в животноводстве отд. «Воинское» является молочное производство.

Всё поголовье на 1 января 2007 года составляет 481 голова и представлено чёрно-пёстрой породой. Дойное стадо составляет 150 голов и сконцентрировано в двух коровниках (двух- и четырёх рядных). Структура дойного стада по лактация на 1 января 2007 года:

Коровы: I лактация 44 головы

II лактация 87

III лактация 14

IV – V лактация 5 голов

Система содержания стойлово-паздбищная. Способ содержания – привязной. Двухрядный коровник представляет собой одноэтажное здание с совмещённым перекрытием, в торцах здания иметься фуражная, кроме того, есть молочная, моечная, комнаты обслуживающего персонала, к основному помещению прилегает профилакторий для телят на 5 голов и выгульная площадка для коров. В коровнике стойла расположены в два ряда, разделены продольным и поперечным проходом. Четырёхрядный коровник – это одноэтажное здание, с совмещённым перекрытием, стойла расположены в четыре ряда, разделены тремя продольными проходами. Имеется моечная, подсобные помещения для персонала, профилакторий для телят на 5 голов, снаружи к зданию прилегает выгульная площадка для коров. Все животные помещений обеспечены механизированной подачей воды (поение из индивидуальных автопоилок). Раздача кормов в основном механизированная, концентрированные корма выдаются вручную. Доение 3-х разовое в доильные вёдра. Молоко фильтруют и охлаждают в танках-охладителях до 4 ºС, а затем перевозят на Орловский молокозавод не позднее 24 часов. Молоко сдаётся по первому сорту, согласно ГОСТ – Р 52054 – 2003 «Молоко натуральное коровье сырье». Навоз удаляется с помощью скребкового транспортера ТСН-160, после биотермической обработки навоз вывозят на поля хозяйства.

Молодняк до 20 дневного возраста, содержится в профилакториях. Кроме того, для содержания телят используются индивидуальные переносные деревянные клетки размером 1200х1000х1200мм. Клетки находятся в проходах основного помещения коровника, их используют при необходимости. Родившемуся теленку через 30-60 минут после рождения задают молозиво матери (1 – 1,5 л) в последующие дни суточную дачу увеличивают и она составляет 1/5, 1/6 живой массы теленка при рождении (температура 37 °С). В первые 5 дней телят поят не менее 3-х раз в сутки. Выпойка молозива производится вручную. С 4-5дневного возраста начинают давать кипяченую воду, остужая до 15-20 °С спустя 1,5часа после выпойки молока, позже дают сырую воду температурой 12 - 14 °С. С 7-10дневного возраста теленка приучают к поеданию сена. С 2х недельного возраста теленок переводится на сборное молоко.

После профилактория телят с 20 дней до 6 мес. переводят в телятник, содержат в групповых клетках по 5-6 голов из расчета 1,5м на животное, полы деревянные, для подстилки используется солома. Клетки расположены в 2 ряда, разделены кормовым проходом 2м. Для выпаивания молока применяют групповые поилки. С 6-ти месячного возраста бычков отправляют на ПК «Мясо» телок переводят на беспривязное содержание.

Содержание телок старше 6мес и нетелей первой половины стельности беспривязное на щелевых полах, в секции до 50 животных. Само здание разделено на секции перегородками, через секции сквозной проход для механизации кормов. К зданию прилегают выгульные площадки.

В летний период все животные фермы содержаться на пастбище. ОАО «Агрофирма Мценская» имеет собственную кормовую базу. Дача микроэлементов и витаминов различным половозрастным группам крупного рогатого скота строго нормируется.