Таблица 2. Динамика среднесуточных
приростов поросят
Среднесуточные приросты по периодам опыта Группа
1-18 |
дни |
19-38 |
дни |
39-62дни |
За. |
эпыт |
|
г |
% |
г |
% |
г |
% |
г |
% |
370,5+5,6 |
100 |
414,7+5,4 |
100 |
423,9±5,5 |
100 |
405,4+3,5 |
100 |
388,9+7,3 |
.104,9 |
440,0+5,3Ь |
106,1 |
450,0±7,7Г |
106,1 |
429,0±2,7а |
105,8 |
394,8±4,1ь |
106,5 |
450,6+5.7а |
108,6 |
473,7+7,3» |
111,7 |
443,4+4,1а |
109,4 |
439,6±3,За |
118,6 |
445,0±4.5а |
107,3 |
437,2±3,0С |
103,1 |
440,4±2,5а |
108,6 |
419,8 +2,6а |
113,3 |
431,9+4,8С |
104,1 |
433,9+4,6 |
102,3 |
429Д±2,9а |
105,8 |
Таблица 3. Затраты кормов на 1 кг прироста живой массы поросят
Скормлено за опыт
Группа
1 2 3 4
5
кормовых единиц, кг
86,3 89,0
89.0 90,4 90.0
обменной
энергии,
мДж
961,2 991.0 991,0 1006,2 1001,8
Валовой
Прирост
За опыт, кг
На 1 кг прироста затрачено
Обменной переваримого
Энергии протеина
Кормовых единиц
протеина, г
25,1±0,2.
26,6+0,2а
27,5+0,За
27,3±0,2а
26.6+0,2а
3,43
3,34 3.23
3.31 3,38
10631
1063]
10809
10753
% 100
97,5
94.3 96,5
98.5
г
410,1
399.7 386,7 395,8 404.1
%
100
97,4
94,2
96,3 98.4
мДж
38.2
37,2 "36.0
36,8
37,6
На третьей стадии научно-хозяйственного опыта в четвертой и пятой группах положительное влияние добавки L-карнитина на скорость роста поросят продолжает снижаться относительно первой и второй стадий исследований. Среднесуточный прирост в данных группах составил 437,2 г (Р<0,05) и 433,9 г, что выше, чем в контроле, на 3,1 % и 2,3 %, соответственно. Скорость роста поросят третьей группы остается наиболее высокой и на третьей стадии исследований, она составляет 473,7 г (Р<0,001) и превышает контроль на 11,7 %. Во второй группе среднесуточный прирост поросят превышает контроль на 6,1 % и составляет 450,0 г (Р<0,05).
В целом за опыт среднесуточные приросты поросят, получавших L-карнитин, выше, чем в контрольной группе, но наиболее существенное влияние на скорость роста оказало дополнительное введение L-карнитина в дозе 50 мг/кг. Среднесуточные приросты у поросят третьей группы составили 443,4 г (Р<0,001), что выше, чем в контроле, на 9,4 %, Несколько ниже оказалась скорость роста у поросят четвертой группы, которая составила в среднем 440,4 г (Р<0,001), что выше контроля на 8.6 %. Во второй и пятой группах среднесуточные приросты у поросят оказались практически одинаковыми и составили 429,0 г (Р<0,001), что выше, чем в контрольной группе, на 5,8 %.
Итак, на начальной стадии введения кормовой добавки L-карнитина s состав комбикормов для поросят-отъёмышей наибольшее влияние на скорость роста оказала доза 75 мг/кг, но на протяжении исследований положительное влияние от введения L-карнитина в данной дозе снижается. Одновременно положительное влияние от введения кормовой добавки в дозе 50 мг/кг на рост и развитие поросят увеличивается, и на протяжении всего периода выращивания данная дозировка остается наиболее эффективной. Наши исследования соответствуют данным М. J. Rincker et al., Т. L. Weeden et al., K. 0_. Owen et al., которые отмечают, что наибольший положительный эффект оказывает дополнительное введение карнити-на на 3—5 неделе после отъёма, в более позднем возрасте свиньи уже начинают синтезировать необходимое для метаболизма количество L-карнитина [5, 9,10].
Наряду с увеличением живой массы и среднесуточных приростов поросят, введение в корм L-карнитина способствует снижению затрат кормов на единицу прироста живой массы (табл. 3), при этом наиболее положительное влияние L-карнитин оказал в дозе 50 мг на 1 кг комбикорма.
У поросят третьей группы (табл. 3) на 1 кг прироста живой массы было затрачено по 3,23 кормовых единицы, 36,0 мДж обменной энергии и 386,7 г переваримого протеина, что, соответственно, на 5,8 %, 5,8 и 5,7 % ниже, чем в контрольной группе. У животных других опытных групп затраты кормов оказались ниже, чем в контрольной группе, хотя и в меньшей степени.
Дополнительное введение L-карнитина в комбикорма для поросят-отъёмышей оказывает положительное влияние на живую массу и скорость роста, причем в дозе 50 мг/кг положительное влияние оказывается стабильным на протяжении всего периода опыта. Более высокая дозировка L-карнитина хотя и оказывает более существенное влияние на рост поросят на начальной стадии скармливания, однако снижает положительный эффект к концу опыта.
Введение L-карнитина в комбикорма для поросят-отъёмышей способствует снижению затрат кормовых единиц, обменной энергии и переваримого протеина на 1 кг прироста живой массы.