
- •Содержание.
- •1. Краткая характеристика производственных показателей хозяйства.
- •Поголовье и структура стада на 01.01.2000 года.
- •Продуктивность животных.
- •2. Характеристика стада.
- •Генеалогическая структура молочного стада по принадлежностям к линиям.
- •Состояние кормовой базы.
- •4.1. Технологическая линия кормоприготовления и кормораздачи.
- •4.2. Технологическая линия доения и первичной обработки молока.
- •4.3. Технологическая линия навозоудаления и водопоения.
- •5. Организация труда.
- •6. Совершенствование существующей технологии.
- •7. Экономическая оценка предлагаемых мероприятий
- •Технико-экономические показатели технолгии
- •Выводы и предложения.
- •Список использованной литературы.
2. Характеристика стада.
Стадо состоит из голштинизированных животных черно-пестрой породы , а также репродукции помесей завезённых из Германии и Дании.
Племядро насчитывает 130 животных.
Поголовье первой лактации составляет - 258 голов, второй лактации – 215 голов, третьей лактации и старше – 207 голов. Средняя живая масса каров 1 – лактации составляет 480 кг,2 – лактации – 498, 3 – лактации и старше масса составляет 520 кг. Средний процент жира составляет – 3,45%
Генеалогическая структура молочного стада по принадлежностям к линиям.
Таблица 2.1
№ |
Кличка, марка и № ГКПЖ или родоначальника линии |
код |
всего погол. молоч |
в том числе |
| |||
коровы |
|
тёлки всех возрастов | ||||||
всех возрастов |
первотёлок | |||||||
1 |
Уес Идеал |
933122 |
527 |
323 |
100 |
204 | ||
2 |
рефлекшн соверинг |
198998 |
144 |
140 |
45 |
4 | ||
3 |
Силинг трайджун Рокит |
252803 |
107 |
102 |
46 |
5 | ||
4 |
Монтвик Чифтейн |
95679 |
422 |
90 |
75 |
332 | ||
|
ИТОГО |
|
1200 |
655 |
266 |
545 |
Почти все животные стада КРС классов элита-рекорд и элита; лишь 19 голов – 1 класса. Молочная продуктивность бонитируемых коров составила 3903 кг. При жирности 3,92%, что на 11 кг. Больше прошлого года. На 143 кг возросла продуктивность коров первой лактации. Это объясняется тем, что в хозяйства на полную мощность включился в работу контрольно-селекционный двор. Все первотелки , кроме импортной репродукции, проходили через контрольно-селекционный двор, где в корне изменялись условия племенной работы:
Все животные были разбиты на группы и закреплены за отдельной дояркой; набор первотёлок вела одна доярка до набора полной группы 30 коров; затем набор формировала другая доярка и т. д.
Были разработаны условия материальной заинтересованности раздоя с ежедневным учетом молочной продуктивности, что обеспечило повышение удоев как по отдельным животным, так и в целом по всем группам, суточный учет которых превышал 20 кг (рубеж на фуражную корову по отдельным животным составлял 35- 40 кг)
В целом (3903 кг на корову) низкая продуктивность для данного стада объясняется недостаточно требуемой обеспеченностью кормовой базой с несбалансируемыми рационами как по сахарно-протеиновому отношению, так и обеспеченностью макро- микро элементами и витаминами, и обеспеченностью белковым кормом .
По результатам скрещивания коров черно-пестрой породы с быками гольштинофризской породы более 50% стада имеют кровность гольштинофризской породы. По причине неудовлетворительной кормовой базы дальнейшее увеличение кровности гольштинофризской породы нецелесообразно скрещивание черно-пестрой породы с быками гольштинофризской породы более 30%стадимеют кровность гольштинофризской породы.
Выбраковка коров за год составила 25%. Это ниже на 3% прошлого года и считается в пределах нормы.
Допустимый показатель яловости 3-5 %. В совохозе «Селюты» последние годы этот показатель больше нормы, так а 1996 году он составил 9.7% .
За анализируемый период яловость коров снизилась на 6 % . Выход телят на 100 коров соответствует зоотехническим нормам, за анализируемый период этот показатель снижается на 0.8 %. Показатель обеспеченности коров телками старше двух лет должны быть 25 % и более, в хозяйстве же этот показатель значительно ниже в среднем 17% , но за анализируемый период он возрос на 9.2 % .
В совхозе «Селюты» не происходит расширенного воспроизводства поголовья коров, т.к. процент выбраковки животных из стада выше ( 30% в среднем ), чем процент обеспеченности коров телками старше 2-х лет.
Падеж приплода в хозяйстве высокий , это происходит не только из-за неудовлетворительной зоотехнической работы , но и из-за несовершенной комовой базы, физиологической выбраковки.
Возраст случки в хозяйстве 21 - 23 месяца. Такое позднее осеменение происходит из-за того, что животные не успевают набрать достаточную живую массу к 18 - 20 месяцам ( оптимальный возраст для первой случки ) , из-за несбалансированности рационов. Следовательно, дополнительное содержание коров до случки ( 3 - 5 месяцев ) повышает затраты на одну голову. Также сухостойный период превышает на 17 дней норму ( 60 дней ) , и сервис-период на 23 дня превышает норму ( 80 дней ). Из-за увеличения затрат на одну голову, себестоимость молока повышается, снижая, тем самым эффективность производства молока.
Можно сделать вывод, что в хозяйстве имеются достаточно большие резервы улучшения зоотехнической работы.
Важнейшим условием успешного развития молочного скотоводства в хозяйстве является обеспеченность скота кормами. Для этого решающее значение имеет укрепление кормовой базы, то есть системы производства кормов, обеспечивающей потребность животноводства.