Бутылочное и баночное пиво.

Schneider Weisse TAP 3 MEIN ALKOHOLFREIES

Светлое пиво красновато-коричневого цвета будит жизненные силы. Пахнет медом и напоминает об утренних лугах пшеницы. Обладает сильным характером. Это идеальный огнетушитель жажды после спорта. Создаёт настоящее пивное настроение. Подходит к мясным нарезкам разного копчения/

Производится с 2002 года

Калории:20ккал/100мл Оригинальное название: Schneider Weisse Alkoholfrei. Очень приличное пшеничное безалкогольное пиво с легко узнаваемым фирменным «шнайдеровским» букетом – хлебные и банановые нотки, освежающая кислинка и некоторая минеральность во вкусе, все просто отлично. Само пиво мутное, коричневатое, с приличным дрожжевым осадком. Единственное «но» (кроме цены, естесственно) – это невразумительный аромат подгнивающего сена и недобродившего солода, что несколько смазывает общее впечатление от пива, но, учитывая что оно безалкогольное, можно сказать, что Tap 3 удался на оценку «хорошо».

H oney Dew.

Алкоголь: 5%

Вечером под настроение открыл бутылочку очень интересного английского пива Honey Dew. Пожалуй это самое лучшее медовое пиво, которое я пил. Производит его компания Fuller’s. Светлое пиво 12% плотности и 5% алкоголя с медовым привкусом.

Медовое пиво варят многие и я честно говоря его не очень жаловал, т.к. в большинстве случаев медовый вкус достигается за счёт добавления не только мёда, но и ароматизаторов. Такое пиво имеет как правило сильный химический вкус мёда, котрый всё забивает и мне не очень нравится. Так же зачастую оно весьма крепкое (например «Балтика медовое«). Honey Dew на этом фоне выглядит просто изумительно. На контр-этикетке написан состав: вода, хмель, солод дынный мёд. Всё! Никаой тебе мальтозной патоки, ароматизаторов и прочей дряни.Только натуральный дынный мёд. Кстати «Honey Dew» это ещё и название одного из сортов дыни. Компания Fuller’s гордится тем, что использует в производстве только натуральные, экологически чистые продукты. О чём и сообщает на этикетке. И не врёт.

Теперь о самом пиве. Цвет пива насыщенно жёлтый, ближе к светло коричневому. Пена густая, стойкая. Аромат не сильный, мёд в аромате угадывается слабо. Вкус чистый, хмель чуствуется. Вкусмёда появляется только в послевкусии. Приятный, тонкий, не забивает вкус пива и что самое главное держится весьма долго. Но повторяю очень не навязчивый.

Очень долго не мог понять, каким закускам подходит такое пиво? Думаю, что лучше всего его пить само по себе. Медленно смакуя. Так и видится летний фрутовый сад и в гамаке в тенёчке с кружечкой этого пива… м-м-м… а вокруг пчёлки жужжат… Ладно, отвлёкся. На контр-этикетке приведён рецепт в котром используется Honey Dew. Он весьма прост.

K ulmbacher.

Уникальный сорт из пивной столицы Германии. На севере Баварии расположен один из старейших городов Германии – Кульмбах («кульм» – по-немецки вершина, «бах» – источник). Хотя пивным центром всего мира считается Мюнхен, однако Кульмбах («кульм» – по-немецки вершина, «бах» – источник), со своими тремя пивоваренными заводами, производит наибольшее количество пива на душу населения в Германии, чем какой-либо другой город. Это один из старейших городов Германии, с великолепным герцогским замком Плассенбург, возвышающимся над городом и являющимся его символом. Расположившийся среди живописных холмов в самом центре природного парка Фихтельгебирге (Верхняя Франкония), город буквально пропитан ароматом свежего ячменного солода, и трудно удержаться от того, чтобы не пропустить кружку-другую отменного пива, которое предлагается здесь буквально на каждом шагу.

Кульмбахская пивная культура – одна из самых древних в мире. Любопытен тот факт, что в дореволюционной России пиво производилось не по маркам, а по видам; и самыми популярными были мюнхенское, венское, плзеньское, портер и кульмбахское. И неудивительно, что именно в Кульмбахе живут самые большие любители пива в мире. По официальной статистике, на душу населения они выпивают 180 литров пива в год, а по неофициальным оценкам – вдвое больше. Здесь пиво – не просто напиток, а стиль жизни, сама жизнь, которую поддерживают и сохраняют с большой любовью и со свойственной немцам старательностью. В этом славном городе, признанном месте зарождения пивоваренной промышленности Германии, были найдены амфоры, относящиеся к 30 веку до н.э., в которых обнаружены остаткипивного солода. Это самая старая «пивная» находка на территории Германии, которая дала право жителям города считать его древнегерманской столицей пива. Но что бы там ни находили археологи, все же доподлинно известно, что пивоварение получило широкое распространение в Кульмбахе уже в середине XIV столетия.

Kulmbacher Alkoholfrei («Кульмбахер безалкогольное»)

Сделано на основе сорта Kulmbacher Edelherb Premium Pils. Щадящим образом в пиве убран алкоголь при этом сохранен насыщенный и богатый вкус.

Содержание алкоголя – 0% об.

B oddingtons Pub Ale.

Боддингтонс — это эль, то есть сорт пива, изначально сваренный в английском городе Манчестер. На данный момент продается в более чем 30 странах по всему миру.

Boddingtons Pub Ale Алкоголь: 4,7%

Стренджвейс пивоварня была основана двумя торговцами зерном, Томасом Кайстером и Томасом Фрайем, в 1778 году к северу от центра города Манчестер. Генри Боддингтон присоединился к пивоварне в 1832, и в конце концов стал партнером компании. В 1853 году он занял деньги, чтобы стать единоличным владельцем предприятия. Боддингтонс остается семейным предприятием до 1989 года, когда последний председатель Ивоурт Боддингтон продал пивоварню Стренджвейс и Боддингтонс компании Уайтбрэд за 50,7 млн долл. США. В мае 2000 года пивоваренная компания Уайтбрэд была приобретена компанией Интербрю.

Боддингтонс содержит 3,5 % и 3,8 % алкоголя. Внутри пивных банок Боддингтонс есть специальные капсулы — виджеты, чтобы создавать пену при наливании пива в стакан. Концентрация алкоголя в баночной версии была сокращена с 3,8 % до 3,5 % в конце 2008 года. Для экспортных рынков доля алкоголя в пиве составляет 4,7 % спирта, а название изменено на Боддингтонс Паб Эле в отличие от Боддингтонс Дроут Биттер для внутреннего рынка.