
- •Методические рекомендации
- •1. Аннотация
- •2. Цели и задачи практики
- •За время практики студент должен выполнить следующий минимум заданий:
- •Формы отчета о прохождении практики:
- •3. Организация практики
- •4. Отчет по производственной практике
- •4.1. Общие положения
- •4.2. Объем отчета по практике
- •4.3. Структура отчета по практике
- •4. 4. Оглавление отчета
- •Введение
- •Основная часть
- •4.7. Заключение
- •Список использованных источников
- •Порядок расположения источников:
- •4.9. Приложения
- •4.10. Требования к оформлению отчета
- •4.10.1. Общие положения
- •4.10.2. Заголовки
- •4.10. 3. Таблицы
- •4.10.4. Иллюстрации
- •4.10. 5. Формулы
- •4.10. 6. Цитаты
- •4.10.7. Ссылки
- •5. Порядок защиты отчета по практике
- •6. Индивидуальные задания по программе «гостиничный сервис »
- •Статьи журналов
- •Отчет по производственной(преддипломной) практике
- •Задание на учебную производственную практику (по профилю специальности)
- •Организация обслуживания в гостиницах и туристических комплексах
- •Характеристика
Задание на учебную производственную практику (по профилю специальности)
нужное подчеркнуть
Организация обслуживания в гостиницах и туристических комплексах
Выдано обучающемуся ГБОУ СПО СО «ЕЭТК»
по специальности 101105 Гостиничный сервис
_______ курса _________ группы
_____________________________________________________________________________
( Ф.И.О. обучающегося)
Для прохождения практики на:
_____________________________________________________________________________
(полное наименование предприятия(организации) прохождения практики)
Дата начала практики ___________________________________________________________________
Дата окончания практики_______________________________________________________________
Дата сдачи отчёта по практике ___________________________________________________________
Теоретическая часть задания:
1.____________________________________________________________________________________
2.____________________________________________________________________________________
3.______________________________________________________________________________
Виды работ, обязательные для выполнения
______________________________________
_______________________________________________________________________________________
Индивидуальное задание (заполняется в случае необходимости дополнительных видов работ или теоретических заданий для выполнения курсовых, дипломных проектов, решения практикоориентированных задач, и т. д.)
Задание выдал « ___» «___________» 20 г. _________________ _________________
(подпись) (Ф.И.О.)
Гостиница «Радуга»
Юридический адрес:
620087,г.Екатеринбург,
ул. Щербакова, д. 5,3,30
Фактический адрес:
620085, г. Екатеринбург,ул. Братская,11 корпус А
ИНН
КПП
р/с:
В Сбербанке РФ Чкаловское отделение № 7004
к/с:
БИК
ОГРН
тел.
Характеристика
Власова Ирина Ивановна в период с 02 января 2013 г. по 12 февраля 2013 г. проходила преддипломную практику в гостинице в качестве официанта(администратора и пр.)
Практикантка Власова И.И была ознакомлена с инструкцией по технике безопасности, изучил правила внутреннего трудового распорядка, а также должностные инструкции персонала.
За время практики Власовой И. И. зарекомендовала себя как грамотный и ответственный специалист: умеет обслуживать гостей в зале ресторана, работать с оргтехникой и составлять необходимые документы для работы. Имеет высокие коммуникативные навыки работы с клиентами компании в офисе и по телефону. Инициативна и очень ответственна.
Разработала комплекс мероприятий PR компании для гостиницы..
Нарушений трудовой дисциплины и взысканий не имеет.
Работа практикантки Власовой И. И. заслуживает оценки «Отлично».
Дата : 12.02.2013 г.
Руководитель Пестов Алексей Борисович