5 Основные элементы организации производства

Организация производства представляет собой совокупность процессов, т. е. определенных действий, направленных на преоб­разование ресурсов в результаты, которые чаще всего выступают в виде продукции и услуг.

Все ключевые процессы в организации по одной классифика­ции подразделяются на две группы:

1) имеющие материально- вещественный характер;

2) информационные.

В соответствии с другим подходом, базирующимся на роли орга­низаций в создании новых ценностей, они подразделяются на три группы:

первичные; вторичные; управленческие.

Взаимосвязь названных процессов обеспечивает создание цен­ностей и получение прибыли, что наглядно представляет модель, предложенная М. Портером и названная «цепочка ценностей» (рис. 1.2).

Первичные процессы на рис. 1.2 представлены в виде таких операций, как обеспечение поставок сырья, материалов (внутренняя, или предпроизводственная, логистика), их преобразование в конечный продукт (производство, или операционная система), обеспечение сбыта продукции, маркетинг и продажа конечной продукции (постпроизводственная логистика), а также послепро­дажное обслуживание.

Внутренняя, или предпроизводственная, логистика включа­ет в себя получение, хранение, распределение средств производ­ства, в том числе приемку товаров, контроль запасов, внутриза­водской транспорт, хранение товаров на складах, управление за­пасами.

Производство, или операционная система, охватывает комп­лекс технологических операций по превращению входных про­дуктов в конечный, включая работу на оборудовании, сборку, кон­троль качества, упаковку, техническое обслуживание оборудова­ния.

Постпроизводственная логистика заключается в обеспече­нии сохранности и распределении конечного продукта, предназ­наченного для потребителя, включая размещение готовой про­дукции на складе, обработку заказов, доставку товаров.

Послепродажное обслуживание включает в себя сохранение или повышение потребительной стоимости и маркетинг товара, включая маркетинговые операции по изучению потребностей кли­ентуры, оформлению товаров, ценообразованию и т.п.

Вторичные процессы связаны с закупкой сырья и материалов, развитием технологии и управлением человеческими ресурсами:

• снабжение — приобретение всех видов входных ресурсов: по­купка сырья, основных и вспомогательных материалов, лабо­раторного и конторского оборудования, производственных и административных зданий, консультационных и бухгалтерских услуг;

• технологическое развитие — научные исследования и разра­ботки, распространение нововведений по всем подразделениям, совершенствование счетно-вычислительных процессов, складского хозяйства и т.п.;

• управление персоналом — набор, расстановка, подготовка и переподготовка кадров, установление системы оплаты труда.

Управленческие процессы — это инфраструктура, необходи­мая для осуществления общего администрирования, планирова­ния, финансирования, бухгалтерского учета, правовой поддерж­ки, связей с государственными учреждениями.

Чтобы получить прибыль, организация производства должна быть направлена на контроль издержек и ценностей, создаваемых в каждом звене цепочки, корректировку процессов для повыше­ния эффективности. Эти задачи решает управление, принимая ре­шения о действиях, которые должны выполняться на предприя­ тиях. Поэтому организация производства охватывает все состав­ляющие производственной системы и все аспекты ее производ­ственно-хозяйственной деятельности.

Важнейшие составные части организации производства:

• организация процессов создания и освоения новой техники и технологии;

• пространственная и временная организация производственных процессов для эффективного объединения в едином производ­ственном процессе вещественных и личных факторов производ­ства. Основой этих отношений являются разделение и коопера­ция труда, которые ведут к обособлению отдельных работ, бри­гад, участков, цехов и обусловливают необходимость налажива­ния между ними производственных связей.

• организация труда для выявления рациональных способов про­изводства продукции и оказания услуг, создания благоприятных условий для повышения уровня трудовой жизни работников, по­стоянного профессионального и социально-культурного само­развития и самосовершенствования трудовых ресурсов предприя­тия;

• организация технического нормирования труда в целях уста­новления технически обоснованных норм затрат времени, выра­ботки, численности, управляемости и обслуживания;

• организация вспомогательных цехов и обслуживающих хозяйств предприятия для обеспечения рациональных форм внутризаводс­кого разделения труда;

• организация технического контроля качества продукции для обеспечения конкурентоспособности изделий и экономии обще­ственного труда;

• организация управления производством с целью создания и совершенствования систем управления и способов их функцио­нирования.

Системный подход к организации производства обеспечивает ряд существенных организационных и экономических преиму­ществ. Организационные преимущества состоят в четком распре­делении прав и ответственности руководителей и трудовых кол­лективов за выполнение определенных частей общей цели; в уп­рощении процесса планирования; в повышении объективности оценки работы каждой отдельной части системы, а также в более быстрой адаптации коллективов при необходимости нововведе­ний.

Экономические преимущества применения системной концеп­ции в организации производства состоят в более эффективном использовании трудовых и производственных ресурсов и суще­ственном уменьшении находящихся в обработке информацион­ных и материальных потоков.